![雞蛋裹豆腐怎麼做-雞蛋裹豆腐的做法]( "雞蛋裹豆腐怎麼做-雞蛋裹豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（2個）輔料葱（適量）紅椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊放入碗中。2、雞蛋打散倒入豆腐裏混合均勻。3、碗里加入鹽，醬油，糖，耗油，適量水拌勻。4、打些蒜末...
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![香煎巴沙魚裹不裹雞蛋]( "香煎巴沙魚裹不裹雞蛋")
- 裹。在製作香煎巴沙魚的時候，需要先把巴沙魚切成小段，然後準備蛋液和麪粉，將巴沙魚裹上雞蛋，然後再包裹一層面粉。在鍋中放入油，等油熱之後放入一件裹好的巴沙魚，進行煎制就可以，翻面的時候要輕輕的夾起來，魚肉才會不容易變形。煎好後可以根據自己的口味撒一些胡椒粉或鹽。...
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![雞蛋豆腐的做法 自制滑嫩雞蛋豆腐 雞蛋豆腐怎麼做]( "雞蛋豆腐的做法 自制滑嫩雞蛋豆腐 雞蛋豆腐怎麼做")
- “做這個雞蛋豆腐還是頭次做，做的時候很忐忑，也是沒有把握，哈，沒關係，不成功權當是一次學習的過程把，原方是蓋嚴保鮮膜蒸15分鐘，我也是蒸了15分，掀開鍋蓋一看，汗，液體還是半流動狀，以前好像聽誰説過保鮮膜上要扎眼，沒辦法，試試吧，於是扎眼又蒸了幾分鐘，奇蹟出現了，哈哈哈，太成功了，好開心，嘻...
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![雞蛋雞刨豆腐怎麼做-雞蛋雞刨豆腐的做法]( "雞蛋雞刨豆腐怎麼做-雞蛋雞刨豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（三個）輔料青椒（一個）香葱（四棵）熟芝麻（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雞刨豆腐的做法步驟1、把豆腐放入大碗中，用筷子或者勺子刨碎。2、在碎豆腐上，打入三個雞蛋，撒入適量的胡椒粉，放入適量的鹽。3、不斷地攪拌...
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![幹炸雞蛋裹饅片怎麼做-幹炸雞蛋裹饅片的做法]( "幹炸雞蛋裹饅片怎麼做-幹炸雞蛋裹饅片的做法")
- “小時候媽媽經常做給我吃,現在我做給兒子吃”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸雞蛋裹饅片的做法步驟1、首先把饅頭切成2釐米厚的薄片2、把饃片裹上蛋液,蛋液裏放少許鹽3、小火慢炸,兩面都炸成金黃色4、炸成後,配上涼攔的苤蘭與...
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![雞蛋豆腐蒸雞蛋怎麼做-雞蛋豆腐蒸雞蛋的做法]( "雞蛋豆腐蒸雞蛋怎麼做-雞蛋豆腐蒸雞蛋的做法")
- “孩子和老人喜歡吃的一道菜，簡單又方便，營養又健康！”食材明細主料雞蛋豆腐（2包）雞蛋（3只）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）葱花（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋豆腐。2、切塊。3、平鋪在盤中。4、雞蛋打散加入鹽胡椒粉温水撈...
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![雞蛋裹苦瓜怎麼做-雞蛋裹苦瓜的做法]( "雞蛋裹苦瓜怎麼做-雞蛋裹苦瓜的做法")
- “苦瓜炒蛋這道菜經典又簡單”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（一根）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹苦瓜的做法步驟1、苦瓜切薄片2、將苦瓜稍微捏軟，變得有點透明，這樣更容易熟，還會有脆脆的口感3、雞蛋兩個打散4、起油鍋，下苦瓜炒片刻，下少許鹽5、...
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![煎豆腐用不用裹雞蛋液]( "煎豆腐用不用裹雞蛋液")
- 用。豆腐不要用太大的塊，切成大小適中的方塊就可以，切好之後放進冷水中浸泡十分鐘的時間，時間到了之後撈出來晾乾表面水分。煎豆腐的時候不要等油完全熱了之後再下鍋，這樣容易把豆腐煎糊，等到油温五成熱的時候就可以下豆腐了。...
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![雞蛋裹饅頭怎麼做-雞蛋裹饅頭的做法]( "雞蛋裹饅頭怎麼做-雞蛋裹饅頭的做法")
- “早餐這個真是好吃，但是也不敢多吃，偶爾吃吃，畢竟有油又有鹽還有膽固醇”食材明細主料雞蛋（適量）老面饅頭（適量）輔料鹽（適量）油（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋裹饅頭的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌均勻備用。2、饅頭切片。3、裹上雞蛋液。4、放入鍋裏煎至兩面金黃色。5、...
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![雞蛋豆腐怎麼做-雞蛋豆腐的做法]( "雞蛋豆腐怎麼做-雞蛋豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）雞蛋（2只）調料醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、雞蛋（已提前煮熟）。2、將煮熟的雞蛋剝殼，放在案板上切開。3、將豆腐撕開包裝、倒扣在盤中用刀劃開。4、接着，放入切開的雞蛋。5、然後，澆上適量的醬油。6...
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![雞蛋豆腐的做法 雞蛋豆漿做豆腐怎麼做 雞蛋豆腐怎麼做]( "雞蛋豆腐的做法 雞蛋豆漿做豆腐怎麼做 雞蛋豆腐怎麼做")
- “不同於傳統點漿豆腐製作時所需的技巧性和繁瑣性，雞蛋豆腐不僅做起來簡單快捷，且營養也十分豐富。豆漿和雞蛋都含有豐富的蛋白質，而雞蛋中的動物蛋白含有人體必需的8種氨基酸，人體對雞蛋蛋白質的吸收率更可達98%；蛋黃中豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A...
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![雞蛋裹雞蛋怎麼做-雞蛋裹雞蛋的做法]( "雞蛋裹雞蛋怎麼做-雞蛋裹雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）大蒜（4瓣）葱（2顆）鹽（適量）豆豉（2勺）生抽（1勺）雞蛋液（1個）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹雞蛋的做法步驟1、青、紅椒切好，葱蒜切碎備用。2、冷水下鍋煮雞蛋。3、煮熟後撈出過冷水。4、去殼，每個雞蛋切成4塊。一定要注意慢一點，不要把蛋黃...
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![雞蛋蒸豆腐的做法 【天津】雞蛋蒸豆腐 雞蛋蒸豆腐怎麼做]( "雞蛋蒸豆腐的做法 【天津】雞蛋蒸豆腐 雞蛋蒸豆腐怎麼做")
- 食材明細主料盒豆腐（一盒）雞蛋（兩個）輔料味極鮮醬油（兩勺）香油（半勺）鹽（一勺）紅椒（少許）香葱（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盤子上。2、然後在盒子的四角剪個口子。3、輕輕一提盒子就取下來了，然後用小刀切成片狀。4、兩...
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![雞蛋豆腐的做法 香甜雞蛋豆腐 雞蛋豆腐怎麼做]( "雞蛋豆腐的做法 香甜雞蛋豆腐 雞蛋豆腐怎麼做")
- “大家來嘗一嘗吧~~配上米飯很美味”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）配料葱（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆腐的做法步驟1、首先，雞蛋盛碗打散（雞蛋裏放少許鹽），準備蘸用；然後豆腐切成條狀2、開火，放入油，待油鍋熱後將豆腐條蘸上雞蛋...
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![雞蛋裹饃怎麼做-雞蛋裹饃的做法]( "雞蛋裹饃怎麼做-雞蛋裹饃的做法")
- “雞蛋裹饃，饅頭塊與雞蛋裹在一起，讓每一顆饅頭都裹上雞蛋，外酥裏軟。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹饃的做法步驟1、饅頭切小塊。2、2個雞蛋打散。3、蛋液里加入適量鹽，讓饅頭和蛋液充分融合。4、鍋中加油，七成熱倒入饅頭塊...
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![韭菜花裹雞蛋怎麼做-韭菜花裹雞蛋的做法]( "韭菜花裹雞蛋怎麼做-韭菜花裹雞蛋的做法")
- “本地韭菜花上市啦，正是吃韭菜花的好時節，韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血...
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![雞蛋裹卷怎麼做-雞蛋裹卷的做法]( "雞蛋裹卷怎麼做-雞蛋裹卷的做法")
- “可根據自己的口味添加輔料”食材明細主料雞蛋（三個）麪粉（20g）土豆（30g）胡蘿蔔（30g）輔料葱末（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹卷的做法步驟1、把胡蘿蔔和土豆葱薑蒜切成末加入調味料攪拌，作為餡料2、鍋中放入少量食用油，把餡料倒入鍋中清炒，翻炒八分熟盛出3...
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![香茶鮮蝦裹雞蛋怎麼做-香茶鮮蝦裹雞蛋的做法]( "香茶鮮蝦裹雞蛋怎麼做-香茶鮮蝦裹雞蛋的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（150克）雞蛋（2個）茶葉（2克）輔料油（5ml）雞精（3克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香茶鮮蝦裹雞蛋的做法步驟1、鮮蝦洗淨，放入盆中，加入少許鹽，抓幾下入味2、打好蛋，將蝦放入蛋液中，攪拌均勻。3、大火起油鍋，將蛋液和蝦一同倒入鍋中，放入雞精，爆炒至蝦變紅色，盛起備用。4、...
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![韭菜裹蛋怎麼做-韭菜裹蛋的做法]( "韭菜裹蛋怎麼做-韭菜裹蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜裹蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、韭菜切末。3、韭菜裏放入雞蛋鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中加油，倒入韭菜雞蛋液。6、翻炒。7、裝盤。...
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![雞蛋豆腐羹怎麼做-雞蛋豆腐羹的做法]( "雞蛋豆腐羹怎麼做-雞蛋豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（一盒）雞蛋（1個）輔料澱粉（適量）醬油（適量）肉絲（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐羹的做法步驟1、豬肉切絲。2、油裏炒一下。3、放入嫩豆腐。4、我不能吃辣，就放了一個尖尖。5、放醬油，水，煮開，澱粉勾芡。6、雞蛋打散，放進鍋裏翻拌一下，馬上就熟了...
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![煎豆腐是先裹雞蛋液還是澱粉]( "煎豆腐是先裹雞蛋液還是澱粉")
- 先裹雞蛋液。煎豆腐如果先裹澱粉，由於豆腐表面不夠濕潤，會使澱粉的附着力不夠，裹不上多少，之後烹飪時還會因為豆腐表面的蛋液流動性太強不利於操作，還會造成浪費。正確做法是先裹蛋液，增加豆腐表面的粘稠度，然後再裹澱粉，這樣裹起來非常均勻，又方便烹飪。...
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![將炒豆腐雞蛋的做法 醬炒豆腐雞蛋 將炒豆腐雞蛋怎麼做]( "將炒豆腐雞蛋的做法 醬炒豆腐雞蛋 將炒豆腐雞蛋怎麼做")
- “簡單方便適合比較懶得孩紙來製作~嘿嘿~味道不錯”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（三個）豆瓣醬（適量）輔料香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）將炒豆腐雞蛋的做法步驟1、準備好所有的食材2、將豆腐切成小方塊葱切成小段備用3、雞蛋打碗裏4、將雞蛋炒熟PS.雞蛋里加...
- 12741
![豆腐雞蛋怎麼做-豆腐雞蛋的做法]( "豆腐雞蛋怎麼做-豆腐雞蛋的做法")
- “這道菜是從別的地方學來做給孩子吃，覺得挺好吃的。特地上載，讓媽媽們可以變着花樣把蛋做給孩子吃。”食材明細主料豆腐（250g）雞蛋（3個）小葱（兩根）輔料鹽（2g）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐雞蛋的做法步驟1、將豆腐上鍋蒸十分鐘左右。2、蒸好的豆腐待稍冷後把表面老...
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![金針菇蛋裹豆腐怎麼做-金針菇蛋裹豆腐的做法]( "金針菇蛋裹豆腐怎麼做-金針菇蛋裹豆腐的做法")
- 食材明細主料金針菇（200克）豆腐（450克）輔料雞蛋（1個）配料葱（1根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）香油（適量）生粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蛋裹豆腐的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用。2、豆腐一盒。3、姜蒜切末，雞蛋打散調入...
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![青豆裹蛋怎麼做-青豆裹蛋的做法]( "青豆裹蛋怎麼做-青豆裹蛋的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆裹蛋的做法步驟1、新鮮的毛豆去皮洗淨控水備用。2、雞蛋打散食材準備。3、鍋中熱油加入葱花和毛豆翻炒。4、炒制毛豆斷生加適量鹽和五香粉調味。5、然後沿鍋邊倒入...
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味味甜
