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關於寨門的餐飲百科

自制寨門桃仁剔炒雞如何做簡單又好吃
  • 自制寨門桃仁剔炒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:3分鐘主料雞腿肉(加入蛋清一個):500輔料薑片:15辣椒麪:5料酒:5濕澱粉:5醋:2料汁(後面有料汁的製作方法):20具體步驟1.首先在鍋內下入色拉油1千克。2.油温升到6成時,下入雞腿肉500克,炸制,用手勺迅速滑散,防止粘連,大約10秒鐘,撈出...
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澳門美食—山寨版豬扒包如何做簡單又好吃
  • 澳門美食—山寨版豬扒包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肩肉:適量西生菜:適量西紅柿:適量輔料燒烤汁:適量姜:少許鹽:少許油:少許具體步驟1.豬肩肉放進碗裏用鹽醃一下2.燒熱平底不粘鍋,放油、姜、蒜爆香,放進豬肩肉,待肉兩邊煎至微黃後倒進燒肉汁加蓋煮8分鐘拿起備用3....
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九門寨石鍋魚有哪些加盟條件
  • 九門寨石鍋魚有哪些加盟條件

  • 石鍋魚作為一種以川菜為特色的小食,以口味豐富、物美價廉等特點出名,被許多的消費者喜愛和青睞,所以小編在這裏特意為投資加盟商推薦一家--九門寨石鍋魚加盟店,不僅僅擁有物美價廉的特點,且石鼓具有着自己的特色在其中,獨特的配方受到很多消費者的喜愛,具有着獨特的風格口味,加盟...
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自制山寨披薩-山寨披薩
  • 自制山寨披薩-山寨披薩

  • “所以稱為山寨披薩,是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪,正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來,今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩,所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉(200克)彩椒(50克)洋葱(50克)奶酪(5片)奶粉(2勺)輔料發酵粉(3克)番茄沙司(10克)配料糖(5克)胡椒粉(1克)油(10...
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九門寨石鍋魚加盟介紹
  • 九門寨石鍋魚加盟介紹

  • 魚,充滿蛋白質的食物。蛋白質是人體必需品之一。從小就聽説吃魚吃點多會變聰明,因為這個緣故,無論是不是魚肉的愛好者都對魚趨之若鶩。但是,魚本身自帶腥味,一個處理不好,魚的鮮美之味消失了,甚至魚的豐富營養也會流失殆盡。魚有什麼做法能有好吃又有營養呢。石鍋魚也叫金福魚,是...
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假設我自己開個店名叫石鍋魚 不打九寨門品牌可-九寨門石鍋魚假設想開店是需要加盟的 我已經學會了技術
山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法
  • 山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法

  • “昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意為此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!為了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所值啊!”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蒜蓉(少許)剁辣椒(香油...
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山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法
  • 山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法

  • “一直都喜歡吃地三鮮,可是自己卻從來沒親自做過,怕做不好。昨天辦公室吃DIY燒烤,剩下了一些菜沒吃完,茄子、土豆、青椒都有,這下正好湊齊了地三鮮的原料。於是本着不浪費的原則,本人就憑着拙劣的手藝來把它們加工一下,做好做壞都認了,至少把生的做成熟的了,不浪費不浪費~~”食材...
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九門寨石鍋魚怎麼樣
  • 九門寨石鍋魚怎麼樣

  • 對於怕胖的姑娘來説,吃魚是一個不錯的選擇,魚類不僅不發胖,還能夠讓我們飽口腹之慾,在既享受美食的同時又不怕長胖,何樂而不為呢?現在各種魚店也是層出不窮,有幹鍋魚、烤魚、炸魚等等種類的魚,小編今天要為大家推薦九門寨石鍋魚。九門寨石鍋魚與其他魚不一樣,首先光聽名字就覺得非...
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山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做
  • 山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做

  • “今天本想做個雞肉迷你披薩的!不知道什麼原因!麪糰發酵了3個小時!還是一點反應都沒有!晚上還要去醫院看外公!重新再發一次也沒時間了!乾脆就改成雞肉卷吧!因為是臨時起意的!少了生菜!這烤肉和生菜真是絕配!這次就勉強吧!那天有時間再正式做一次!O(∩_∩)O~”食材明細主料雞腿(2個)麪粉...
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九門寨石鍋魚加盟費要多少錢
  • 九門寨石鍋魚加盟費要多少錢

  • 石鍋魚是典型的川菜風味為主的特色飲食,石鍋與其他餐具不同之處在於,它含有大量的鐵離子元素,對人體有大量好處,不僅僅能夠防老祛皺、美容養顏的作用,用石鍋燉出的魚更是有明目、健腦的作用。因此,石鍋魚這種味美價廉且功效眾多的食品在飲食行業的前景實為不錯。是大家投資加盟...
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九門寨特色石鍋魚加盟優勢是什麼
  • 九門寨特色石鍋魚加盟優勢是什麼

  • 目前國內有哪些非常火爆的飲食呢?吃起來方便,營養美味讓人流連忘返呢?答案當然是特色石鍋魚了。特色石鍋魚不僅吃起來非常方便,而且價格也很實惠。目前就有好多創業者看好這個加盟項目,正準備加入進來呢。好的項目肯定不止一個加盟品牌,特色石鍋魚也是如此,加盟行業競爭得非常激...
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山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做
  • 山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做

  • “好吧,我不得不承認,真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號,痘痘沒有增多的跡像,但也沒少下來。口乾,早上睡醒了嘴巴臭,運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了,還是想吃辣。大熱的天,吃着麻辣的豆花魚,流着汗,喝着冷飲,這種感覺,簡直是不擺了。今晚做的這個...
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山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法
  • 山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法

  • “模仿印度飛餅的做法,不需拋轉餅皮,只要將餳發好的麪糰抹點油,往四周抻拉,拉開像紙一樣薄的餅皮,撒一些芝麻、蘋果粒、白糖,再摺疊成長方形,在平底鍋裏煎制數分鐘,就可以在家裏吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飛餅,成本很低,味道並不遜色哦!”食材明細主料麪粉(500克)温水(300-325...
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山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法
  • 山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法

  • “超市買的一塊五花肉,用手頭的材料做了回鍋肉,雖然不正宗,但是味道不錯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醬油(半茶匙)蒜(適量)料酒(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山寨回鍋肉的做法步驟1、鍋中加姜、葱段、...
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山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法
  • 山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法

  • “中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。山寨的披薩,沒有找到芝士,手頭也沒有黃油,就按着披薩的做法,用咱自己的花生油...
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山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法
  • 山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法

  • “在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面(適量)輔料番茄醬(適量)土豆胡蘿蔔豌豆番茄(適量)油鹽(適量)原味(口味)未知(難度)山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪一小塊用大拇指按壓5、土豆胡蘿蔔切丁6、熱鍋少量油番...
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侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚(烤架板) 侗寨烤酸魚怎麼做
  • 侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚(烤架板) 侗寨烤酸魚怎麼做

  • “侗寨美食,讓人越吃越愛吃!”食材明細主料鯽魚(1大隻)輔料花椒(適量)烤酒(適量)幹辣椒(適量)調料糌粑(適量)食鹽(2勺)油(1湯勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)侗寨烤酸魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨。2、剖開魚腹。3、取出內雜。4、用水洗盡血跡。5、展平魚肉,備用。6、將糌粑、食鹽、花...
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山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法
  • 山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法

  • “那一字排開的老乾媽空瓶,看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢?早就想山寨一把,讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久,空瓶又增加了。。。還是試試吧,但願那個據説好吃得不得了的山寨老乾媽,能夠成為空瓶終結者。。。為什麼要用不同的...
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山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法
  • 山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法

  • “因為朋友對海鮮過敏,所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料:澄粉(小麥澱粉)生粉(玉米澱粉)。豬油先根據3:1的比例配粉,用開水燙粉和麪,然後慢慢加澄粉,適量加生粉。大概成型了,加入豬油。直到和成麪糰,不粘手。然後用保鮮膜包好,放...
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山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法
  • 山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)豬裏脊肉(500克)輔料白醋(1勺)番茄醬(2勺)白糖(2勺)水(2勺)生粉(適量)鹽(半匙)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬,3釐米長,厚1釐米左右的條,把裏脊肉切成和土豆差不多(稍微寬些),然後依次裹好,山寨排骨已成型2、...
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九門寨石鍋魚值得投資嗎?
  • 九門寨石鍋魚值得投資嗎?

  • 在當下,餐飲行業市場同質化成為投資者們關心的熱點話題,各類主題餐廳遍地開花,相同的促銷模式、營銷手段,毫無新意的裝修風格,這樣餐飲行業的同質化現象只會讓消費者感受千篇一律的用餐體驗,並不會被吸引。許多投資者都在同質化的大背景下尋求出路,選擇加盟餐飲行業中獨佔鰲頭的...
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九門寨石鍋魚加盟多少錢
  • 九門寨石鍋魚加盟多少錢

  • 在中國極富特色的飲食文化之中魚肉一直都佔有很重要的地位,在大大小小各種菜系之中都有非常多的烹飪方法,下面小編為大家帶來的就是湘菜中有名的石鍋魚。相信很多吃過石鍋魚的朋友們聽到這個名字一定會勾起你美好的回憶,讓你再次忍不住吞嚥口水。而對於想要投資創業的朋友們...
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九門寨特色石鍋魚主打魚主題餐廳-加盟石鍋魚哪家好
  • 九門寨特色石鍋魚主打魚主題餐廳-加盟石鍋魚哪家好

  • 石鍋魚作為最近發展迅速的新型飲食種類,收穫了不少人的喜愛和青睞,但其背後也隱藏着一定的風險,衍生品牌種類多,同質化傾向明顯,那麼如何才能推陳出新,打造獨一無二的石鍋魚文化,區別於其他同類產品,脱穎而出佔據行業高地呢?想加盟石鍋魚生意的你肯定有和我一樣的疑惑,那麼就讓我來...
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油茶(侗寨)怎麼做-油茶(侗寨)的做法
  • 油茶(侗寨)怎麼做-油茶(侗寨)的做法

  • “只要有客人,他們就會熱情地請你喝。你想喝多少喝多少。”食材明細主料水(適量)曬乾的糯米飯(適量)米飯(1把)輔料茶葉(適量)調料油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油茶(侗寨)的做法步驟1、開火,把曬乾的糯米飯用油爆成米花。2、將一把米放進鍋裏幹炒,不要加油。3、然後放入茶葉...
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