- “小金瓜中含有豐富的鋅,參與人體內<核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。金瓜中富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。”食材明細...
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- “又一道減肥菜,好吃不長肉!”食材明細主料南瓜(半個)蝦仁(八個)輔料香菜(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)五香粉(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒金瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片2、蝦仁洗淨,去泥線3、葱蒜備用4、炒鍋放少許油葱蒜爆香5、加入南瓜片翻炒6、加入生抽7、加入蠔油8...
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- “這次燒賣皮是自己擀的,加了南瓜泥,包出來的燒賣又好看又柔軟。包好後放冰箱冷凍,作為早餐非常快手哦!看似步驟很多,其實是寫得比較詳細而已啦,有興趣的試試吧!”食材明細皮中筋麪粉(300克)南瓜泥(適量)餡糯米(300克)幹香菇(5個)豬肉(300克)胡蘿蔔(1根)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)大葱(適量)輔料辣椒(適量)配料食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,辣椒切絲2、大葱洗淨切滾刀絲3、鍋中放油加熱4、先少放些葱爆香5、再加入辣椒翻炒到變軟6、加入黃瓜片7、加入鹽生...
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- 食材明細主料小葱(100克)胖頭魚魚塊(1段)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小葱燒魚塊的做法步驟1、食材:(已洗淨切開)。2、胖頭魚魚塊(已洗淨)。3、薑片。4、將已洗淨的胖頭魚魚塊切成小塊,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入薑片炸...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小金瓜:半個輔料大葱:適量花生油:適量鹽:適量五香粉:一勺生抽:一勺姜:適量具體步驟1.金瓜沖洗乾淨後切成薄片2.大蒜切片,大葱切段,生薑切成末3.鍋裏放入適量花生油爆香葱薑蒜4.放入小金瓜片翻炒5.調入一勺生抽,適量...
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- “素食也美味。南瓜補中益氣,消炎止痛,解暑殺蟲化痰,清熱解毒,治虛寒,潤肺止咳,還有防癌之作用。”食材明細主料南瓜(半個)香葱(30克)輔料醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗乾淨。2、切成片。3、香葱要多一點,切碎備用。4、鍋燒...
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- “減肥好材料:金鈎燒冬瓜”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊、海米洗淨温水浸泡,葱姜切好備用2、熱鍋涼油炒香葱姜3、泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒,泡海米的水不要...
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- 食材明細主料南瓜(一塊)輔料葱(2根)生抽(一茶匙)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,葱洗淨切段2、南瓜入開水焯過3、坐鍋入油,燒熱下葱段煸香4、放入南瓜炒勻,倒一小碗水燒開後加少量的鹽5、放糖6、方一茶匙生抽加蓋小火慢燉7、南瓜...
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- “這道菜簡單易學,而且又有點微辣,非常好下飯”食材明細主料茄子(兩條)輔料葱(1根)紅辣椒(3只)蒜頭(2小粒)配料醬油(20克)糖(10克)料酒(10克)雞精(10克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小葱燒茄子的做法步驟1、茄子滾刀切花,紅辣椒,蒜頭切丁,葱切成葱花備用。2、油燒熱後放入茄子煎至皮有...
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- 食材明細主料冬瓜(800克)輔料香葱(1根)配料醬油(適量)精鹽(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱燒冬瓜的做法步驟1、準備冬瓜、醬油、香葱2、冬瓜洗淨去皮和瓤切薄片,橫一刀切小片。3、切好的冬瓜片備用。4、香葱切末。5、炒鍋內倒入植物油燒熱,倒入香葱末爆香。6、加入冬瓜...
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- 食材明細主料金瓜(1個)香葱(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)食用油(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油金瓜的做法步驟1、準備食材2、金瓜洗淨切開去瓜囊3、煮鍋燒開水將金瓜放入鍋中煮4、燒煮途中用筷子輕輕的撥,看看金瓜是不是已經出絲了5、香葱洗淨切葱花備用6、將金...
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- 食材明細主料絲瓜(300g)輔料葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱燒絲瓜的做法步驟1、食材,絲瓜去皮,葱備用。2、絲瓜切條。3、起鍋放油下蒜末香葱煸香。4、下入絲瓜翻炒,滴幾滴黃酒。5、加入少許清水燒熟,調味,放鹽,雞精即可!6、成品,簡單清爽!...
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- “做好的小金瓜很可愛的放假時給家人親手做一份小驚喜”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)綠茶粉(適量)輔料澄粉(適量)旺仔牛奶(適量)蜜棗(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蜜棗小金瓜的做法步驟1、建議先做小金瓜的把和葉子部分將糯米粉中加入綠茶粉用旺仔牛...
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- “春季的家常下飯菜。”食材明細主料小葱(適量)豆腐(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)姜(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小葱燒豆腐的做法步驟1、主要原料。2、小葱洗淨切段備用。3、豆腐切片,放熱油鍋裏炸制。4、將豆腐炸到兩面金黃色,盛出來備用。5、留少許底油,葱姜熗...
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- “冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜😬完美👐春季乾燥,冬瓜本身水水的💦皮膚也會變嫩🌈冬瓜還可以清熱解毒🌱降脂減肥🌱美容養顏🌸👱🏻♀️🌸”食材明細主料冬瓜(500g)輔料大料(1顆)蠔油(1勺)冰糖(少許)鹽(少許)蒜(4-5顆)葱(1段)幹辣椒(1個)醬油(1勺)黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “因為見識到了五一黃金週那慘烈的高速路大堵車,還有景點那人擠人的景象。所以今年的十月一小長假這個假期,我們全家人選擇了就近遊玩,全家人聚一起在家度過一個安逸的假日。有了時間也就會想着如何提高一下就餐的生活質量,幸福媽媽用山泉水發制了海蔘,效果是出奇的好。因為全...
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- 食材明細主料雞肉(500克)輔料小葱(適量)泡椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒小雞的做法步驟1、雞肉剁小塊,加入姜,葱,鹽,糖,生抽,生粉醃製入味~2、大火,熱鍋熱油,下雞肉煎香,兩面煎的金黃甘香的,就加入葱段與泡椒一起翻炒3、然後加入適量的鹽,...
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- 食材明細主料小米(適量)荷蘭瓜(一塊)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金瓜小米粥的做法步驟1、荷蘭瓜去皮洗淨切小塊2、電壓力鍋裏放小米荷蘭瓜,放水洗淨,加純淨水,定時20分鐘3、自動跳檔後,放置沒壓力打開鍋,香噴噴的小米粥就可以吃了...
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- 食材明細主料金鯧魚(適量)輔料姜蒜片(適量)葱花(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃漬入味,葱切長葱段2、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎至兩面金黃3、把煎好的金鯧魚盛出備用4、鍋裏再放少量...
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- “中辣,金針菇的鮮,小洋葱的鮮甜,二者相搭,相得益彰。😋”食材明細主料小洋葱(適量)金針菇(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒小洋葱的做法步驟1、小洋葱去皮洗淨對切。2、金針菇洗淨從中切...
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- “溪魚與金瓜,貌似兩個不搭邊的食材,搭配起來燒煮卻是很美味滴,香味互相滲透交融,既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚(適量)金瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溪魚燒金瓜的做法步驟1、溪魚處理乾淨,放油兩面...
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- “家常美食~金針菇嫩滑鮮美,營養美味,非常的下飯喲!”食材明細主料金針菇(適量)輔料油渣(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱油渣燒金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨切成兩段備用。2、香葱切好備用。3、熱鍋入豬油,...
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- “南瓜烤熟的也很好吃啊,試試吧。如果不喜歡肉桂粉味的就加點糖就好。”食材明細主料金南瓜(半個)肉桂粉(1茶匙)紅糖(15克)輔料橄欖油(2湯匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤小金瓜的做法步驟1、食材簡單2、金瓜去皮切成約1釐米的厚片3、金瓜塊中加入肉桂粉、紅糖、橄欖油拌勻...
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- “可愛吧?!呵呵做起來也很簡單的,甜甜糯糯的口感也很好,一起做吧!”食材明細主料糯米粉(500克)南瓜(500克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金瓜的做法步驟1、南瓜去皮切塊,用微波蒸格隔水中高火加熱4分鐘。把叮熟的南瓜壓成泥,加入白糖和麪粉攪拌,揉到面不粘手就可以了,不一...
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