![菌菇燉笨雞怎麼做-菌菇燉笨雞的做法]( "菌菇燉笨雞怎麼做-菌菇燉笨雞的做法")
- “雞的營養價值眾所周知，小小的笨雞加上美味的榛蘑又是一道不一樣的美味，立即動手做一道菌菇燉雞~”食材明細主料小笨雞（一隻）秋耳（適量）枸杞（一把）輔料榛蘑（若干）薑片（少許）味極鮮醬油（一勺）葱段（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇燉笨雞的做法步驟1、準備小笨雞一隻，清洗乾淨後...
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![菌菇雞肉一鍋燉怎麼做-菌菇雞肉一鍋燉的做法]( "菌菇雞肉一鍋燉怎麼做-菌菇雞肉一鍋燉的做法")
- 食材明細主料土雞（適量）冬筍（適量）海鮮菇（適量）泡鯗（適量）板栗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇雞肉一鍋燉的做法步驟1、雞肉剁成塊冷水下鍋焯水，温水洗淨浮沫。2、雞肉放入鍋中，加料酒、生抽、薑片、水燒煮30分鐘。3、海鮮菇切段。4...
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![菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法]( "菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、.準備調料。3、高壓鍋中注滿水水量按個人而定煮温時，放...
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![怎麼燉笨雞]( "怎麼燉笨雞")
- 怎麼燉笨雞？我們知道，笨雞又叫柴雞，肉質鮮美。柴雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高於普通雞蛋。笨雞的味道也比普通的雞更加好吃，可以説是品質優良、營養豐富。也有人關心燉笨雞的這個問題，所以今天告訴大家怎麼燉笨雞。怎麼燉笨雞一、清燉小笨雞1.用料肉雞1只，鹽8克，味精5克，...
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![笨雞燉榛蘑怎麼做-笨雞燉榛蘑的做法]( "笨雞燉榛蘑怎麼做-笨雞燉榛蘑的做法")
- 食材明細主料笨雞（適量）輔料榛蘑（適量）粉條（適量）配料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉榛蘑的做法步驟1、雞肉用開水燙一遍沖洗淨，鍋內放少量油，下鍋翻炒2、炒至雞肉乾爽微黃加糖炒一分鐘上色3、調料備好4...
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![海蔘菌菇燉雞湯怎麼做-海蔘菌菇燉雞湯的做法]( "海蔘菌菇燉雞湯怎麼做-海蔘菌菇燉雞湯的做法")
- “營養滋補湯”食材明細主料海蔘（適量）猴頭菇（適量）香菇（適量）人蔘（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇用清水泡發清洗乾淨。2、撕成小塊。3、香菇泡發清洗，人蔘一根備用。4、雞肉剁成塊，冷水下...
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![雞腿燉菌菇怎麼做-雞腿燉菌菇的做法]( "雞腿燉菌菇怎麼做-雞腿燉菌菇的做法")
- “這次的琵琶腿沒切小塊，整個燉的，放了兩把泡發的小香菇、一把野生黑木耳，咕嘟咕嘟一大鍋，燉出來的雞腿入味，肉爛，香菇略有嚼勁兒，野生木耳是那種脆脆的，就着白米飯真香啊！”食材明細主料琵琶腿（8個）小香菇（兩把）黑木耳（一把）輔料姜（一塊）大蒜（數瓣）八角（兩顆）陳皮（兩塊）花椒（數粒）泡香菇的水（一碗）...
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![小笨雞燉榛蘑的做法 #東北名菜#小笨雞燉榛蘑 小笨雞燉榛蘑怎麼做]( "小笨雞燉榛蘑的做法 #東北名菜#小笨雞燉榛蘑 小笨雞燉榛蘑怎麼做")
- 食材明細主料小笨雞（半隻）幹榛蘑（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）十三香（少許）葱（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）八角（1個）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小笨雞燉榛蘑的做法步驟1、笨雞半隻，斬成小塊，洗淨2、焯水，去除血沫3、温水再次沖洗一下4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜、八角5、倒入雞塊6、煸炒...
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![笨雞燉土豆怎麼做-笨雞燉土豆的做法]( "笨雞燉土豆怎麼做-笨雞燉土豆的做法")
- “東北家常菜大燉菜，實惠美味，老少皆宜，營養下飯。”食材明細主料小笨雞（半隻）土豆（二個）胡蘿蔔（一段）輔料大葱（一段）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（二匙）料酒（二匙）冰糖（適量）八角（二個）香葉（二片）幹辣椒（5個）花椒（數粒）白糖（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉土豆的做法步驟1、雞肉剁成...
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![蘑菇笨雞怎麼做-蘑菇笨雞的做法]( "蘑菇笨雞怎麼做-蘑菇笨雞的做法")
- “笨雞其實也就是家養的柴雞,肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用。來一盤家常的蘑菇炒雞,滋味足足的,好吃.....”食材明細主料笨雞（適量）幹蘑菇（適量）輔料香菜（適量）配料紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）花生油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇笨...
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![菌菇燉雞湯怎麼做-菌菇燉雞湯的做法]( "菌菇燉雞湯怎麼做-菌菇燉雞湯的做法")
- “北方秋冬時節，氣候寒冷乾燥，煮一些湯湯水水喝，最是滋補。一人在外，只要有一口小鍋，也可以為自己燉一鍋熱乎乎的雞湯。一個雞腿，加一些菌菇，營養豐富，滋味鮮美。”食材明細主料雞排腿（1個）輔料灰樹花（適量）榛蘑（適量）猴頭菇（適量）葱姜（適量）鹽（少許）香菜（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![笨雞燉蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨雞燉蘑菇 笨雞燉蘑菇怎麼做]( "笨雞燉蘑菇的做法 【平淡的幸福】笨雞燉蘑菇 笨雞燉蘑菇怎麼做")
- 食材明細主料土雞（適量）紅蘑（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料粉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）笨雞燉蘑菇的做法步驟1、紅蘑用涼水泡發一天。2、土雞收拾乾淨切塊，泡好之後用清水洗淨。3、鍋裏放油放入葱薑絲炒香。4、放入雞塊翻炒...
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![啤酒燉菌菇雞塊怎麼做-啤酒燉菌菇雞塊的做法]( "啤酒燉菌菇雞塊怎麼做-啤酒燉菌菇雞塊的做法")
- “1、啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料，含酒精度最低，營養價值高，有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。2、雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。此外，還有温中益氣...
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![蘑菇燉小笨雞怎麼做-蘑菇燉小笨雞的做法]( "蘑菇燉小笨雞怎麼做-蘑菇燉小笨雞的做法")
- 食材明細主料小笨雞（一隻）土豆（2個）榛蘑（適量）輔料一品鮮（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉小笨雞的做法步驟1、水燒開，放入薑片，加入小雞焯水2、鍋燒熱，放入油，加入葱花蒜末爆香，倒入小雞翻炒，放入少許老抽，十三香，一品鮮，料酒，白糖，翻炒均勻3、加入清水，莫過雞塊，大火燒開4、大...
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![小笨雞燉香菇怎麼做-小笨雞燉香菇的做法]( "小笨雞燉香菇怎麼做-小笨雞燉香菇的做法")
- “笨雞的營養價值極高，它含豐富的氨基酸，對人體起着非常重要的作用，它富含蛋白質，維生素，礦物質，和微量元素及煙酸，能夠被人體訊速的吸收和利用，它蛋膠原蛋白的含量也很高，常吃可以美容養顏，它有温中益氣，補精添髓，健脾胃，和血脈，有增強體力，強壯身體的作用，是很好的滋補品”食材明細主料...
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![笨雞怎麼燉]( "笨雞怎麼燉")
- 小笨雞的肉質比養殖場養的雞要鮮美有嚼勁很多，而且營養價值也高很多，但是正因為它的肉非常緊實，也就沒有普通的雞那麼好烹飪，還是有它特殊的製作方法的。下面，小編就來為大家詳細地介紹一下笨雞怎麼燉吧！愛吃的您看過來！一、笨雞怎麼燉1、切好葱段、薑片備用。2、蘑菇洗好備用。...
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![清燉笨雞怎麼做-清燉笨雞的做法]( "清燉笨雞怎麼做-清燉笨雞的做法")
- “笨雞散養於庭院、山林、草地、果園，具有適應性、覓食性和抗病力強等特性。笨雞生長週期較長，其肉質鮮嫩，風味獨特，肉質鮮美、營養豐富、天然綠色無污染，容易被吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是人體脂肪和磷脂的重要來源之一...
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![家常菌菇笨雞營養湯如何做簡單又好吃]( "家常菌菇笨雞營養湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小笨雞或普通雞大腿一個姜幾片：適量輔料香菜：適量具體步驟1.將雞肉切塊，飛水備用；2.香菇洗淨，用清水泡20分鐘；3.金針菇洗淨備用；4.木耳提前用涼水泡好，洗淨切丁；5.葱切段、薑切片、枸杞洗淨備用；6.湯煲放入適量清水...
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![雞蛋菌菇燉豆腐怎麼做-雞蛋菌菇燉豆腐的做法]( "雞蛋菌菇燉豆腐怎麼做-雞蛋菌菇燉豆腐的做法")
- “家常燉菜～鮮香入味，營養豐富，非常適合老人，孩子的一道美味佳餚～”食材明細主料豆腐（一塊）菌菇（適量）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白醋（幾滴）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋菌菇燉豆腐的做法步驟1、豆腐清洗一下，用鹽水浸泡十分鐘瀝乾，切成小塊...
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![土豆燉笨雞怎麼做-土豆燉笨雞的做法]( "土豆燉笨雞怎麼做-土豆燉笨雞的做法")
- “沒有放繁複的調味料，儘量保留雞肉本身的鮮美。”食材明細主料雞肉（適量）土豆（兩個）輔料葱（適量）料酒（適量）海天味極鮮（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉笨雞的做法步驟1、雞肉焯水，洗淨浮沫。2、熱鍋熱油下葱薑蒜。(用刀輕拍下)3、下雞肉大火炒兩三...
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![公雞燉菌菇怎麼做-公雞燉菌菇的做法]( "公雞燉菌菇怎麼做-公雞燉菌菇的做法")
- 食材明細主料公雞（適量）榛蘑（適量）雞腿菇（一把）輔料食用油（1匙）清水（若干）粉條（些許）調料花椒八角（小許）葱姜（小許）食鹽（3g）生抽（15g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）公雞燉菌菇的做法步驟1、榛蘑温水浸泡。2、洗淨。3、雞腿菇浸泡30分鐘。4、洗淨跟榛蘑放一起。5、取公雞肉塊。6、冷水下鍋...
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![笨雞燉臻蘑怎麼做-笨雞燉臻蘑的做法]( "笨雞燉臻蘑怎麼做-笨雞燉臻蘑的做法")
- 食材明細主料笨公雞（1只）臻蘑（適量）寬粉（適量）輔料大葱（1顆）姜（1塊）八角（1個）花椒粒（10粒）調料精鹽（適量）東古醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉臻蘑的做法步驟1、雞處理乾淨剁成塊，下入冷水鍋中燒開撇去浮末，燙1-2分鐘撈出洗淨血末控幹。2、臻蘑泡軟，剪去根部，清洗幹...
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![小笨雞燉土豆怎麼做-小笨雞燉土豆的做法]( "小笨雞燉土豆怎麼做-小笨雞燉土豆的做法")
- 食材明細主料小笨雞（一隻）土豆（一個）輔料老抽（適量）紅九九（適量）醬（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小笨雞燉土豆的做法步驟1、小笨雞分解後，鍋內加涼水，焯水(涼水下鍋，)2、焯好後，涼水把血末沖掉3、控幹水分，這時候準備作料4、土豆洗好奔塊，準備大料，葱花，白糖，大醬紅99，紅辣...
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![笨雞燉山珍怎麼做-笨雞燉山珍的做法]( "笨雞燉山珍怎麼做-笨雞燉山珍的做法")
- “笨雞燉野蘑菇，鮮美無比。”食材明細主料笨雞（一隻）野蘑菇（適量）輔料土豆（350g）白菜（500g）配料葱（20g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）八角（3顆）白砂糖（5g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）笨雞燉山珍的做法步驟1、笨雞斬塊洗淨控水備用。2、野蘑菇用清水泡軟洗淨備...
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![小笨雞燉蘑菇怎麼做-小笨雞燉蘑菇的做法]( "小笨雞燉蘑菇怎麼做-小笨雞燉蘑菇的做法")
- “小笨雞燉蘑菇！湯濃味美熱乎乎！”食材明細主料幹蘑菇（適量）雞肉（500g）輔料葱（1棵）油（2匙）鹽（適量）醋（1匙）大蒜（1個）十三香（適量）醬油（1匙）幹川椒（2個）姜（5片）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小笨雞燉蘑菇的做法步驟1、1，雞肉切塊，雞腿分塊，雞翅分塊。洗淨備用。2、2燒開水鍋中放薑片和雞塊煮一下...
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味味甜
