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關於拌炒香菇怎麼做好吃的餐飲百科

拌炒香菇怎麼做-拌炒香菇的做法
  • 拌炒香菇怎麼做-拌炒香菇的做法

  • “今天的這種做法還真特殊,主要是雨季還沒來臨天氣很熱,想做一些清爽的小菜給大家開胃,菇類一般都是炒制或做湯,這種又炒又拌的方法也是忽然想到的,沒想到味道還好,雖是炒制但一點也不油膩,不但有香菇的鮮甜,還有檸檬淡淡的清香在裏面。”食材明細主料香菇(100克)金針菇(100克)輔料食...
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香菇蒸拌麪怎麼做-香菇蒸拌麪的做法
  • 香菇蒸拌麪怎麼做-香菇蒸拌麪的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)胡羅卜(半根)麪條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸拌麪的做法步驟1、香菇提前一晚浸泡,香菇絲、胡羅卜絲入開水焯熟2、自家麪條機壓的面,開水下鍋,浮起即撈出,加入少許油,挑散晾涼3、吃裏入微波爐,大火轉5分鐘,放上香菇、胡...
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香菇醬汁拌麪怎麼做-香菇醬汁拌麪的做法
  • 香菇醬汁拌麪怎麼做-香菇醬汁拌麪的做法

  • “拌麪是我家常做的一款麪食,今天將香菇先配炒了一下調了一個味,然後煮飯一起配拌,味兒真的是太贊啦。”食材明細主料香菇(6朵)辣椒(2個)麪條(200克)輔料醬油(3茶匙)料酒(3茶匙)細鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬汁拌麪的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加...
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涼拌香菇雞蛋的做法 涼拌菜(6)涼拌香菇雞蛋 涼拌香菇雞蛋怎麼做
  • 涼拌香菇雞蛋的做法 涼拌菜(6)涼拌香菇雞蛋 涼拌香菇雞蛋怎麼做

  • “熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼,而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養!老公説比用肉炒出來的好吃哦!哈哈!可能有成功了呢!”食材明細主料香菇(四五朵)雞蛋(2枚)輔料胡蘿蔔(1/3根)配料香葱(3根)蒜(兩瓣)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香菇雞蛋的做法步驟1、準備...
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豆芽拌香菇怎麼做-豆芽拌香菇的做法
  • 豆芽拌香菇怎麼做-豆芽拌香菇的做法

  • “簡單好吃的拌菜,營養豐富。”食材明細主料黃豆芽(250克)鮮香菇(150克)紅椒(半個)香菜(2棵)輔料大葱白(1段)幹辣椒(4只)蒜(1瓣)醬油(2湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、豆芽摘去根部洗淨。3、鮮香菇洗淨切片。4、葱白切絲,紅椒切...
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金針菇拌香乾怎麼做-金針菇拌香乾的做法
  • 金針菇拌香乾怎麼做-金針菇拌香乾的做法

  • 食材明細主料金針菇(2袋)豆乾(4片)芹菜(1根)輔料花椒(10粒)配料鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陳醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌香乾的做法步驟1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。2、豆乾切成1cm寬的條。3、芹菜摘掉葉子,洗淨後切成4cm長的段。4、鍋中的水燒開後,放入金...
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蘑菇香拌麪怎麼做-蘑菇香拌麪的做法
  • 蘑菇香拌麪怎麼做-蘑菇香拌麪的做法

  • “好吃又簡單的拌麪哦,不僅聞起來超香,味兒也倍兒棒哦!!!”食材明細主料香菇幹(適量)面(適量)輔料大蒜(適量)配料菜油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇香拌麪的做法步驟1、香菇幹入温水泡5分鐘後撈起切成碎,大蒜切末,鍋內下菜油,油不要放太少稍微多...
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香菜拌金針菇怎麼做-香菜拌金針菇的做法
  • 香菜拌金針菇怎麼做-香菜拌金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(160g)輔料香菜(一棵)食用油(半匙)調料大蒜(1顆)食鹽(小許)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、洗一下。3、鍋燒開水,放金針菇焯水。4、煮開鍋3分鐘。5、撈出裝盤。6、切香菜和蒜末。7、把菜末放金針菇上...
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香菇拌蒸麪怎麼做-香菇拌蒸麪的做法
  • 香菇拌蒸麪怎麼做-香菇拌蒸麪的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)芹菜(適量)麪條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇拌蒸麪的做法步驟1、自家壓的麪條,開水下鍋,浮起即撈出,倒入少許花生油,挑起翻動晾涼2、香菇提前一晚浸泡,芹菜、香菇入水焯熟,切片3、麪條入微波爐,大火轉5分鐘,把菜放到麪條上...
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香菇肉醬拌麪怎麼做-香菇肉醬拌麪的做法
  • 香菇肉醬拌麪怎麼做-香菇肉醬拌麪的做法

  • “相比其它的早餐,麪條還是比較快手的,而且還可以變着花樣做,香菇肉醬拌麪就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌麪的做法步驟1、鍋中加入清水燒開。2、放點鹽...
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涼拌香菇怎麼做-涼拌香菇的做法
  • 涼拌香菇怎麼做-涼拌香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(4朵)輔料蒜(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香菇的做法步驟1、香菇洗乾淨切成片2、鍋中加入適量水燒開,將香菇焯熟撈出3、大蒜切碎放入碗裏,加入香醋、醬油、鹽、香油調勻4、將料汁倒入香菇中攪拌均勻,放置一會入味...
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香菇拌豆芽的做法 韓式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎麼做
  • 香菇拌豆芽的做法 韓式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎麼做

  • “大家在韓式餐館裏都吃過韓式大拌吧?肯定都非常喜歡~我也不例外,簡直是大愛,每次去都要點的,呵呵,下面跟我一起來在家裏製作吧~絕對的美味!”食材明細主料黃豆芽(250克)香菇(200克)輔料胡蘿蔔(100克)配料韓式辣醬(適量)白糖(適量)香油(適量)鹽(少許)芝麻(少許)辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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香拌雞腿菇怎麼做-香拌雞腿菇的做法
  • 香拌雞腿菇怎麼做-香拌雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(500g)輔料小紅辣椒(按需)生抽(按需)大蒜(按需)姜(按需)醋(按需)白糖(一點點)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇入鍋煮熟2、撈出瀝乾放涼3、撕成細絲4、辣椒大蒜生薑切小5、鍋中放油放下辣椒大蒜生薑小火炒香6、調入辣椒油、生抽、白糖...
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青菜拌香菇怎麼做-青菜拌香菇的做法
  • 青菜拌香菇怎麼做-青菜拌香菇的做法

  • “常州5月,6月的青菜,沒有冬天的那麼清甜,會有點發苦,放水裏焯一下,涼拌,味道就比清炒的好吃很多!”食材明細主料小青菜(300g)香菇(4朵)輔料鹽(4g)糖(2g)麻油(10g)生抽(20g)食用油(2g)清水(1000g)涼白開(1000g)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜拌香菇的做法步驟1、青菜清洗乾淨,瀝乾水份。2、...
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黃瓜拌香菇怎麼做-黃瓜拌香菇的做法
  • 黃瓜拌香菇怎麼做-黃瓜拌香菇的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)香菇(適量)輔料紅椒(適量)大蒜(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、把黃瓜斜切成段。3、再把段放倒,切成片。4、蒜拍扁,再切碎,紅椒切成菱形。5、把黃瓜、蒜、紅椒放到大碗中,加入少許的鹽,抓勻醃...
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葱油拌香菇怎麼做-葱油拌香菇的做法
  • 葱油拌香菇怎麼做-葱油拌香菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(10個)香葱(3顆)香油(1小勺)雞精(1小勺)輔料胡蘿蔔(1個)食用油(3湯勺)鹽(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油拌香菇的做法步驟1、將新鮮香菇和胡蘿蔔沖洗乾淨,胡蘿蔔去皮切成薄三角片2、香葱洗淨切成葱末待用3、鍋中水燒開後,放兩小勺鹽,先倒入香菇...
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香拌秀珍菇怎麼做-香拌秀珍菇的做法
  • 香拌秀珍菇怎麼做-香拌秀珍菇的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(200克)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌秀珍菇的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、香菜(已清洗)。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段,待用。4、接着,將秀珍菇下入沸水中焯開撈出。5、放入碗中晾涼一下。...
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白菜拌香菇怎麼做-白菜拌香菇的做法
  • 白菜拌香菇怎麼做-白菜拌香菇的做法

  • “白菜梗炒沒有葉子好吃,老是剩下很多,所有想出這個吃法,家人喜歡。”食材明細主料白菜梗(半斤)輔料麻油(2勺)香菇(3朵)味精(1g)鹽(2g)海椒油(1勺)花椒油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌香菇的做法步驟1、白菜梗切條2、香菇切片3、清水煮開後先下香菇煮片刻,再下白菜梗煮熟起...
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香菇拌麪怎麼做-香菇拌麪的做法
  • 香菇拌麪怎麼做-香菇拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(一兩)香菇(適量)輔料香葱(兩根)調料鹽巴(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌麪的做法步驟1、第一步:把香葱切碎和香菇切碎放入碗中備用。2、第二步:用鍋燒水煮麪,把煮好的麪條放入碗裏備用。3、第三步:起火燒油,油熱以後把香菇和香葱放入炒鍋裏翻...
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香乾拌秀珍菇怎麼做-香乾拌秀珍菇的做法
  • 香乾拌秀珍菇怎麼做-香乾拌秀珍菇的做法

  • “香乾拌秀珍菇是一道極為簡單的拌菜,雖是簡單但卻美味,讓人百吃不厭,秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品,它鮮美可口,具有獨特的風味,美其名曰“味精菇”。”食材明細主料香乾(1塊)秀珍菇(60克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾拌秀珍菇的做...
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香菇拌飯醬怎麼做-香菇拌飯醬的做法
  • 香菇拌飯醬怎麼做-香菇拌飯醬的做法

  • 食材明細主料香菇(100g)輔料洋葱(50g)尖椒(50g)花生油(1勺)調料豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋葱青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入香菇煸幹水份。3、放入青椒,洋洋翻炒至斷生。4、放入豆瓣醬翻炒均勻即可。5、成品圖。6、...
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香菇肉醬拌麪的做法 香菇肉醬拌麪(小美版) 香菇肉醬拌麪怎麼做
  • 香菇肉醬拌麪的做法 香菇肉醬拌麪(小美版) 香菇肉醬拌麪怎麼做

  • “西安麪食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)葱(1根)調料6月香葱伴侶甜麪醬(1勺)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)醬油(1勺...
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香菇醬拌麪怎麼做-香菇醬拌麪的做法
  • 香菇醬拌麪怎麼做-香菇醬拌麪的做法

  • “一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麪條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋葱(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬拌麪的做法步驟1、將香菇洗淨,用清水浸泡2小...
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香菇拌芹菜怎麼做-香菇拌芹菜的做法
  • 香菇拌芹菜怎麼做-香菇拌芹菜的做法

  • “香菇拌芹菜是一道降壓降脂,清腸排毒的涼拌菜。好營養,好味道,多吃沒有負擔,益於身體健康。”食材明細主料芹菜(250g)香菇(100g)輔料大蒜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌芹菜的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨,香菇洗乾淨。2、芹菜切成條。3...
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豆角香菇拌麪怎麼做-豆角香菇拌麪的做法
  • 豆角香菇拌麪怎麼做-豆角香菇拌麪的做法

  • “家裏食客愛吃麪,各種拌麪都喜歡。豆角與香菇素燒,用來拌麪,也是非常美味。”食材明細主料豆角(150g)香菇(100g)麪條(150g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇拌麪的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切成絲2、香菇洗乾淨切成條3、起油鍋,葱姜...
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