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關於排骨粥(高鈣)的餐飲百科

排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做

  • “謝謝支持牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐,讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣,適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米(適量)子排(適量)輔料蝦米(適量)芥藍(適量)花菇(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級...
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高升排骨 高升排骨怎麼做-高升排骨的做法 年節菜分享之
  • 高升排骨 高升排骨怎麼做-高升排骨的做法 年節菜分享之

  • “為什麼叫高升排骨因為這道排骨菜的調味過程是:1勺料酒;2勺米醋;3勺白糖;4勺醬油;5勺冷水。如此步步高昇,自然就是高升排骨了。”食材明細主料小排(500g)大葱(少許)生薑(少許)大蒜(少許)八角(1個)輔料料酒(1湯匙)米醋(2湯匙)白糖(3湯匙)生抽(2湯匙)老抽(2湯匙)水(5湯匙)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “現在的豬肉越來越貴了,俗話説得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白芝麻(適量)清水(5勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升...
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高升排骨的做法 高升排骨----年夜第一道菜 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 高升排骨----年夜第一道菜 高升排骨怎麼做

  • “新年的第一道菜,高升排骨。祝美食天下所有的朋友及美食天下所有的工作人員:新春快樂!步步高昇!蛇年吉祥!事事如意!開心快樂每一天!”食材明細主料排骨(800克)輔料精鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)香葉(適量)桂皮(適量)薑片(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)高升排骨的做法步驟1、排骨冼...
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排骨粥的做法 暖心暖胃@@排骨粥 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 暖心暖胃@@排骨粥 排骨粥怎麼做

  • 食材明細主料燒排骨(適量)輔料大米(適量)蠔幹(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨粥的做法步驟1、原料:燒排骨大米蠔幹2、鍋中放入足夠多的清水放入燒肉骨及蠔幹煮開。3、燒開後放入泡好的大米煮。4、加蓋轉小火,開始熬製45分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出...
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砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做
  • 砂鍋排骨粥的做法 【好米.好粥】砂鍋排骨粥 砂鍋排骨粥怎麼做

  • “粥米是根據煮粥要求特製的大米,將精選的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,營養豐富,烹煮起來更加方便省時,易於消化,特別適合老人兒童。今天用五常稻花香粥米做的砂鍋排骨粥,綿軟黏稠,入口即化,非常好喝。”食材明細主料排骨(2根)五常稻花香粥米(250克)冷水(2000毫升)小芹菜(適量)輔料鹽(適...
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高升排骨的做法 【天津】高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 【天津】高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “高升排骨是一道寓意吉祥的菜,很適合在新年的時候拿吃來招待佳賓哦。高升排骨的做法很簡單,主要是其調料比較有意思,是1:2:3:4:5,步步遞增的比例。寓意着步步高昇。””食材明細主料排骨(500克)葱(適量)食鹽(適量)姜(適量)輔料料酒(1茶匙)醋(2茶匙)白糖(3茶匙)生抽(4茶匙)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗...
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補鈣排骨玉米湯怎麼做-補鈣排骨玉米湯的做法
  • 補鈣排骨玉米湯怎麼做-補鈣排骨玉米湯的做法

  • 食材明細主料肋排(250g)紅酒(少量)輔料玉米(1穗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)補鈣排骨玉米湯的做法步驟1、用熱水把豬肋排煮一下,沸開時加入少量紅酒,去腥味。2、玉米切成10釐米厚得小段兒,這樣不厚不薄,有嚼頭兒,還入滋味兒。3、放在高壓鍋裏面,調製營養煲功能即可。4、等着出...
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自制高鈣芝麻醬-高鈣芝麻醬
  • 自制高鈣芝麻醬-高鈣芝麻醬

  • “ 芝麻醬的營養:1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值;2.芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處;3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血;4.芝麻醬含有豐富的...
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創新版高升排骨的做法 步步高昇——創新版高升排骨 創新版高升排骨怎麼做
  • 創新版高升排骨的做法 步步高昇——創新版高升排骨 創新版高升排骨怎麼做

  • “高升排骨,由逐漸變化的調料而命名,有步步高昇的含義。排骨皆為小節,寓意“節節高升”,用碧綠的菜薹墊底,擺盤一層一層壘起來,象徵步步等高,寓意來年更上一層樓,步步高昇。傳統的是絳紅色,主要是醬油,料酒之類的,味道有點重。我自創的這個,口味酸甜微辣,朋友都覺得特別棒,推薦給大家!...
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高升排骨的做法 寓意美好的美味-----高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 寓意美好的美味-----高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “高升排骨聽上去很有名呢,其實做法很簡單,做出來的成品色澤非常誘人,當然味道也很棒。為什麼叫高升排骨呢,原來是因為其中放的幾種調味是逐層遞增來的,有步步高昇的含義,節日中做這樣一道菜菜會很合適哦,最重要的是,不僅美味、寓意好,做法還很簡單。”食材明細主料排骨(500克)輔料...
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JOSEPH破壁機之高鈣魚湯 高鈣魚湯怎麼做-高鈣魚湯的做法 JOSEPH
  • JOSEPH破壁機之高鈣魚湯 高鈣魚湯怎麼做-高鈣魚湯的做法 JOSEPH

  • 食材明細主料鯽魚(半條)姜(一小塊)鹽(一小勺)飲用水(500毫升)輔料西蘭花(適量)葱段(少許)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高鈣魚湯的做法步驟1、JOSEPHJOSEPH破壁機洗淨待用。2、西蘭花洗淨備用。鯽魚颳去魚鱗,淘洗乾淨內臟。姜切成片,葱切葱段(點綴用,也可不要)。鍋中倒入適...
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排骨粥怎麼做-排骨粥的做法
  • 排骨粥怎麼做-排骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料排骨(適量)芹菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨粥的做法步驟1、準備一杯子大米2、排骨用温水洗乾淨3、排骨大米一起放電飯煲內膽,加水,啟動煮粥模式,1.30分鐘左右4、加適量鹽,加芹菜末5、美味的排骨粥就好了小竅門可以放其它蔬菜,蔬菜...
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高升排骨的做法 【東北】高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 【東北】高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “高升排骨因調理的逐漸遞增而得名,過年吃這道菜,預示着步步高昇,討個好彩頭。”食材明細主料白糖(3勺)水(5勺)醬油(2勺)米醋(4勺)豬精排(500塊)料酒(1勺)輔料大料(適量)大葱(適量)生薑(適量)熟芝麻(適量)花椒粒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、鍋中燒開水將排骨焯一...
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排骨高湯的做法 寶寶輔食:排骨高湯 排骨高湯怎麼做
  • 排骨高湯的做法 寶寶輔食:排骨高湯 排骨高湯怎麼做

  • 食材明細主料葱(適量)排骨(適量)姜(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨高湯的做法步驟1、食材:排骨、葱姜2、排骨冷水下鍋焯水後洗淨。3、洗淨的排骨加葱姜、適量的清水燉湯(大火煮沸轉小火慢燉2小時)4、美味又營養高湯就做好了5、高湯可以下面很不錯的6、喜歡...
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花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做
  • 花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做

  • “這個粥來自於記憶中-媽媽的味道❤️媽媽燒柴火煲的花生粥,用料:買的農家豬排❤️,鮮剝的花生❤️,自家的薑絲❤️,再放點香菜❤️恰到好處的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那濃稠的粥油滑過舌尖的味道,香滑無比,回味無窮💋💋明天母親節啦🏩,想念您❤️我心愛的媽媽,母親節快樂💐💐👪👪”食材明細主...
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高升排骨的做法 高升排骨一廚作鑄鐵鍋版 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 高升排骨一廚作鑄鐵鍋版 高升排骨怎麼做

  • “步步高昇:高升排骨”食材明細主料豬小排(500克)醋(2湯匙)生抽(4湯匙)輔料料酒(1湯匙)白糖(3湯匙)油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、豬小排剁成小塊,洗淨瀝乾水分。2、熱鍋温油,入排骨煸炒2-3分鐘至肉有些泛金黃色。3、加1湯匙料酒,2湯匙醋,3湯匙白糖,4湯匙...
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高升排骨的做法 【山西】高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 【山西】高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “一道普通的菜餚,因為有了不平凡的寓意,所以立刻變得更具檔次。這道菜餚,是因為調料的比例是1:2:3:4:5,有着步步遞增的意思,所以含有步步高昇的寓意。原配方本來是1勺酒、2勺米醋、3勺糖、4勺醬油、5勺水,照着原配方做下來,我覺得糖和醬油放得比較多,稍不注意顏色就上深了,而且水放得...
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高升排骨的做法 【讓你步步登高】高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 【讓你步步登高】高升排骨 高升排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香葱(少許)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱,姜,蒜。3、乾淨的碗內加1湯匙料酒,兩湯匙醋,3湯匙白糖,4湯匙生抽,5湯匙水調成料汁。(生抽有點鹹了,所...
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高升排骨的做法 高升排骨(琺琅鍋版) 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 高升排骨(琺琅鍋版) 高升排骨怎麼做

  • “高升排骨、由逐漸變化的調料而命名、有步步高昇的含義排骨要細火慢燉、肉質才會軟滑香嫩且入味、利用琺琅鍋的特性來燜煮次此菜、成品的排骨會特別的香軟入味哦”食材明細主料豬小排(500g)料酒(1勺)醋(2勺)白糖(3勺)輔料生抽(4勺)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升排骨的做法...
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學會了做給孩子補鈣-排骨粥怎麼做好吃
  • 學會了做給孩子補鈣-排骨粥怎麼做好吃

  • 排骨是很多朋友非常喜歡的一段兒時才不僅因為它的肉質非常細嫩鮮美,還因為排骨有很好養生功效。生活中很多朋友主食喜歡喝粥粥的做法有非常多,比如説皮蛋瘦肉粥,蛋黃粥,海鮮粥等等,那麼排骨其實也是可以做一道非常好吃的排骨粥的,接下來我們就一起聊一聊排骨怎麼做粥吧。一、排...
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茼蒿排骨粥的做法 上班族的營養快捷香粥-高壓鍋版——茼蒿排骨粥 茼蒿排骨粥怎麼做
高升排骨怎麼做-高升排骨的做法
  • 高升排骨怎麼做-高升排骨的做法

  • “排骨的做法有很多,紅燒、糖醋、清燉、燒烤,肉質味美,哪一種都挺饞人的。今天我分享一道“高升排骨”,聽着喜慶,吃着好吃,不管日常食用還是過節過年,都不失為一道簡單入味的家庭美味。之所以叫高升排骨,其實是將調料按1、2、3、4、5的比例添加而起的,整體味道和糖醋排骨有點兒相...
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高鈣脊骨湯怎麼做-高鈣脊骨湯的做法
  • 高鈣脊骨湯怎麼做-高鈣脊骨湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(1GK)輔料生薑片(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高鈣脊骨湯的做法步驟1、用清水泡2個小時的新鮮豬脊骨。2、冷水下鍋進行焯水。3、看,隨着水温的上升骨頭裏的血水都跑出來了。4、水開後在煮3分鐘。5、再做一鍋水燒開後把豬脊骨放進去,加...
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高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高壓鍋一燉大半鍋。她説南方人吃排骨都是一小塊一小塊的...
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