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關於黑豆燜豬蹄的做法步驟的餐飲百科

黑豆燜豬蹄怎麼做-黑豆燜豬蹄的做法
  • 黑豆燜豬蹄怎麼做-黑豆燜豬蹄的做法

  • “第一次吃媽媽做的黑豆燜豬蹄以後就深深愛上這道菜。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,能增強皮膚的韌性和彈性。這次做黑豆燜豬蹄有點小插曲。之前家裏的黑豆用完了,所以就到店裏去買。在店裏看到有一種叫美國黑豆的,以為只是產地不一樣所以就買了一包。今天做的時候才發現原來和平...
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黃豆燜豬蹄的做法 解饞的美容佳品----黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 解饞的美容佳品----黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “豬腳燉黃豆是一道食補湯品,主要食材是黃豆和豬腳,主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美,營養豐富,四季皆宜。”食材明細主料豬蹄(600克)輔料黃豆(100克)配料葱(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬蹄的...
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黑豆豬蹄湯怎麼做-黑豆豬蹄湯的做法
  • 黑豆豬蹄湯怎麼做-黑豆豬蹄湯的做法

  • “當了媽媽後我才發現,當媽媽真是不容易,從懷孕到養育寶寶真是付出了太多的辛苦。每一位媽媽都是偉大的,為了自己的子女,不斷地付出。媛媛做了這道【黑豆豬蹄湯】,就是送給天下所有的母親,希望各位媽媽們喝了媛媛的靚湯,可以更加的漂亮,健康。這道【黑豆豬蹄湯】營養價值非常的高...
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豬尾燜黑豆怎麼做-豬尾燜黑豆的做法
  • 豬尾燜黑豆怎麼做-豬尾燜黑豆的做法

  • 食材明細主料豬尾(2個)黑豆(50g)輔料甜釀酒(50g)水(50g)姜(50g)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬尾燜黑豆的做法步驟1、準備材料:豬尾切塊、黑豆先放水浸了10個小時、一碗甜釀酒、姜。2、豬尾先焯水,撈起瀝乾水份備用。3、鍋中放油,燒熱後放入薑片爆香。4、倒入豬尾...
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豬蹄燜芸豆怎麼做-豬蹄燜芸豆的做法
  • 豬蹄燜芸豆怎麼做-豬蹄燜芸豆的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)白芸豆(適量)輔料姜(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)八角(適量)蒜(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燜芸豆的做法步驟1、豬蹄我一般提前上色。個人不太喜歡白色豬蹄。上色好的豬蹄加入鹽。放入高壓鍋中壓十分鐘2、加入適量的水。3、煲...
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黑木耳花菇燜豬蹄怎麼做-黑木耳花菇燜豬蹄的做法
  • 黑木耳花菇燜豬蹄怎麼做-黑木耳花菇燜豬蹄的做法

  • “補充膠原蛋白豬蹄含豐富蛋白質減脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不會顯得膩。”食材明細主料豬蹄(600g)黑木耳(200g)花菇(5顆)輔料生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)料酒(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳花菇燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水洗淨。2、放...
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黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法
  • 黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法

  • “用料:豬蹄半個,鹽,油,薑片,黑豆豉少許,醬油。方法:1、豬蹄半個去毛冼淨,切大塊,2、鍋裏燒油,放進薑片炒香,倒進豬蹄,3、加鹽和醬油翻炒均勻,裝入碗中,4、再把黑豆豉碼放在上面,放進電壓鍋裏,5、調至排骨檔,蓋好鍋蓋,高壓15分鐘即成。6、冷卻後端出上桌,香噴噴的豆豉香豬蹄好吃不膩。”食材...
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黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法
  • 黃豆黃酒燜豬蹄怎麼做-黃豆黃酒燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料黃酒(2瓶)黃豆(300g)豬蹄(1只)輔料生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(2勺)桂皮(2塊)香葉(5片)生薑(2塊)大蒜(半顆)小米椒(4個)幹辣椒(6個)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)普通(難度)黃豆黃酒燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋焯水2、黃豆提前泡3個小時3、燒開後煮2分鐘4、焯水的豬蹄過冷水洗...
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紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法
  • 紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法

  • “紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素,有補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射的功效。豬蹄富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、B、C、E等,有利於防治腳氣病、關節炎、貧血、老...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法
  • 黃豆花生燜豬蹄怎麼做-黃豆花生燜豬蹄的做法

  • “這是一道非常簡單的傳統家常菜。豬蹄含有豐富的營養和膠原蛋白。老少皆宜。配上花生和黃豆,營養價值很高,用它來煲一鍋熱騰騰的湯。方法簡單,寒冷的冬天煲上一大鍋,一家人吃的其樂融融。”食材明細主料豬蹄(一根)黃豆(二勺)花生(半勺)大葱葉(一根)生薑(二片)八角(3個)輔料鹽(少許)料酒(一...
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豬蹄黃豆燜藕怎麼做-豬蹄黃豆燜藕的做法
  • 豬蹄黃豆燜藕怎麼做-豬蹄黃豆燜藕的做法

  • “豬蹄含豐富的膠原蛋白,和黃豆蓮藕一起煮真是好吃得不要不要的。”食材明細主料豬蹄(2個)藕(半截)黃豆(適量)輔料冰糖(6顆)八角(1個)香葉(2片)紅燒汁(2勺)生抽(2勺)鹽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄黃豆燜藕的做法步驟1、準備好食材,黃豆用水泡一晚。2、將豬蹄焯水撈出備用。3、...
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黑豆豬蹄卷怎麼做-黑豆豬蹄卷的做法
  • 黑豆豬蹄卷怎麼做-黑豆豬蹄卷的做法

  • “黑豆對年輕女性來説,還有美容養顏的功效。多吃黑豆多吃粗糧啊,今天做的黑豆豬蹄卷,看着好可愛啊,材料黑豆麪粉150克小麥麪粉450克酵母6克温水300毫升糖20克鹽4克”食材明細主料黑豆麪粉(150克)小麥麪粉(450克)輔料温水(300毫升)酵母(6克)糖(20克)鹽(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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豬蹄燜土豆塊怎麼做-豬蹄燜土豆塊的做法
  • 豬蹄燜土豆塊怎麼做-豬蹄燜土豆塊的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱段(適量)蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燜土豆塊的做法步驟1、豬蹄提前上色。用高壓鍋壓十分鐘。然後放冰箱,顏色都不會變2、土豆切好放水裏洗去澱粉3、起鍋放油下入姜蒜葱頭爆炒4、下入豬蹄翻炒5、下入...
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黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄。是一道營養價值很高的菜餚,女士多吃可以補充皮膚的骨膠原,增強皮膚彈性和韌性。起到美容作用,小孩吃了可以能促進生長髮育,老人吃了能延緩衰老。”食材明細主料豬前蹄(1個)黃豆(100克)葱(2根)姜(4片)冰糖(15克)輔料老抽(10...
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棗香黑豆燉豬蹄怎麼做-棗香黑豆燉豬蹄的做法
  • 棗香黑豆燉豬蹄怎麼做-棗香黑豆燉豬蹄的做法

  • “一道棗香黑豆燉豬蹄,補血烏髮!因為有紅棗的甜香味,加上食材有植物蛋白和動物蛋白的相結合,温補滋潤身上暖,關鍵味道非常濃郁,豬蹄吃起來醬香十足!相當健康營養好吃!”食材明細主料豬蹄 (半個)泡發好的黑豆(1把)紅棗(1把)花生(1把)輔料姜(4片)葱(適量)調料黃肖氏醬香燒汁(80克)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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黑豆燉豬蹄怎麼做-黑豆燉豬蹄的做法
  • 黑豆燉豬蹄怎麼做-黑豆燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(750g)黑豆(100g)輔料姜(一塊)鹽(適量)醬油(2勺)釀酒(半碗)白糖(2匙)大料(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑豆燉豬蹄的做法步驟1、半個豬蹄。2、黑豆洗淨,薑切片。3、大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香葉)。4、鍋中放少許油,用小火把黑豆炒香。5、炒至黑豆"叭叭"...
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幹豆角燜豬蹄怎麼做-幹豆角燜豬蹄的做法
  • 幹豆角燜豬蹄怎麼做-幹豆角燜豬蹄的做法

  • “朋友從國內帶了一些幹豆角送給我,而且特別囑咐要紅燒着吃最美味。冰箱裏只剩下豬蹄了,果斷嘗試,味道果然-----不言而喻啊,美味。(應該用五花肉燜幹豆角更好吃,因為幹豆角需要吸很多油,下次再來嘗試)”食材明細主料豬蹄(400克)幹豆角(適量)薑片(若干)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適...
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黃豆燜豬蹄的做法 香甜軟糯-黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 香甜軟糯-黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “這是一道備受爭議的菜譜。所謂的專家説:黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。如果這個理由成立的話,那麼很多食物和黃豆不能一起吃了。我也不過多去討論。黃豆含有可溶性膳食纖維,即可通便,又能降低血膽固醇濃度。在...
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燜豬蹄怎麼做-燜豬蹄的做法
  • 燜豬蹄怎麼做-燜豬蹄的做法

  • “老爸喜歡吃豬蹄,那就燉一鍋吧😊。”食材明細主料豬蹄(1400g)葱(一節)姜(一塊)輔料花椒(一小把)大料(2瓣)香葉(3片)桂皮(一塊)草果(一個)小茴香(少許)幹辣椒(2個)料酒(適量)生抽(少許)老抽(少許)水(適量)鹽(一勺)海天黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燜豬蹄的做法步驟1、配件包製作將配料表...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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黃豆燜豬蹄怎麼做-黃豆燜豬蹄的做法
  • 黃豆燜豬蹄怎麼做-黃豆燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半個)黃豆(50g)輔料姜(適量)葱頭(1個)幹辣椒(4個)八角(2個)香葉(幾片)桂皮(一塊)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄涼水入鍋,放入薑片和料酒。2、焯水5分鐘撈出。3、清洗乾淨,瀝乾...
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豬蹄兒燜黃豆怎麼做-豬蹄兒燜黃豆的做法
  • 豬蹄兒燜黃豆怎麼做-豬蹄兒燜黃豆的做法

  • “其實豬蹄兒的營養不用説啦,滿滿的膠原蛋白除了可以拿來和很多食材煲湯之外,紅燒,香辣,煎烤,都可以我喜歡重口味的,啤酒燜豬蹄兒我也很喜歡,今天做的這個我想很多人都應該吃過吧每次做完都感覺能吃下好幾碗飯,人家都説天氣涼了食慾會變好,我是恰恰相反,做好了就不餓了最近又瘦了很...
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黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做
  • 黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做

  • “過年吃豬蹄的寓意是:上班的往前撓,升官發財;上學的往前撓,學習進步。我是典型的南方人,從我記事起家裏過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的,一定要挑選前蹄,因為前蹄往前撓,後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的財富和幸福。豬蹄裏面富含膠原蛋白,黃豆裏面含有豐...
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黑木耳燜豬蹄 的做法 【寧波】黑木耳燜豬蹄 黑木耳燜豬蹄 怎麼做
  • 黑木耳燜豬蹄 的做法 【寧波】黑木耳燜豬蹄 黑木耳燜豬蹄 怎麼做

  • “豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能,使細胞水潤飽滿,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。黑木耳對人體的益處是有目共睹的……常吃對保護心腦血管、美容養顏、延年益壽、增強人體免疫力有一定的輔助幫助,同時...
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