當前位置:味味甜 >

關於花生肉丁炒菜薹的餐飲百科

花生肉丁炒菜薹怎麼做-花生肉丁炒菜薹的做法
  • 花生肉丁炒菜薹怎麼做-花生肉丁炒菜薹的做法

  • “大人小孩經常吃一些花生米對身體很有益處,花生米具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細...
  • 21989
洋葱蒜薹炒肉丁怎麼做-洋葱蒜薹炒肉丁的做法
  • 洋葱蒜薹炒肉丁怎麼做-洋葱蒜薹炒肉丁的做法

  • “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣...
  • 13630
蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法
  • 蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法

  • “簡單快捷的家常小炒肉。”食材明細主料蒜薹(300g)輔料肉絲(200g)小米椒(2個)調料鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)味精(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹生炒肉絲的做法步驟1、將肉、蒜薹、葱、小米椒備好。2、蒜薹切成寸段。3、瘦肉切絲,葱、小米椒改刀備用。4、炒鍋...
  • 30586
花生仁炒肉丁怎麼做-花生仁炒肉丁的做法
  • 花生仁炒肉丁怎麼做-花生仁炒肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(100克)花生米(50克)輔料芹菜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生仁炒肉丁的做法步驟1、1、豬肉切厚片,用刀在其一面適當剞花刀,再切成丁。2、2、肉丁裏放少許水澱粉漿勻。3、...
  • 5520
花菜肉丁炒飯怎麼做-花菜肉丁炒飯的做法
  • 花菜肉丁炒飯怎麼做-花菜肉丁炒飯的做法

  • 食材明細主料辣椒(幾個)肉丁(適量)米飯(一碗)青菜葉(適量)花菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,肉末煸炒片刻。3、加入花菜和葉子一起煸炒均勻。4、倒入米飯一起煸炒...
  • 11273
苔條花生米的做法 寧波菜----苔條花生米 苔條花生米怎麼做
  • 苔條花生米的做法 寧波菜----苔條花生米 苔條花生米怎麼做

  • “上回做了苔條小魚,今這款菜也是早餐稀飯、下酒的好搭檔。”食材明細主料花生米(適量)苔條(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苔條花生米的做法步驟1、食材準備。2、苔條用手撕開,撕成小段。3、花生米洗淨、瀝乾。4、鍋內多放點冷油,開小火,放入花生米,不停地翻炒。5、然後...
  • 8266
花生米炒海苔怎麼做-花生米炒海苔的做法
  • 花生米炒海苔怎麼做-花生米炒海苔的做法

  • “一碟佐酒的小菜,油炸花生米配上鬆脆的海苔,越嚼越香,越吃越想吃,讓你好吃的停不了口。”食材明細主料花生(適量)壽司海苔(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米炒海苔的做法步驟1、準備花生米。2、壽司海苔。3、將海苔剪成小塊。4、花生米入油鍋中炒熟,盛出備...
  • 24499
蘭花苔炒肉怎麼做-蘭花苔炒肉的做法
  • 蘭花苔炒肉怎麼做-蘭花苔炒肉的做法

  • 食材明細主料蘭花苔(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘭花苔炒肉的做法步驟1、準備好菜。2、五花肉水煮好切片備用。3、放油炒五花肉。4、然後放入薑片蒜片和幹辣椒。5、先放入根的部分翻炒,然後放花的部分,...
  • 10561
苔菜花生米怎麼做-苔菜花生米的做法
  • 苔菜花生米怎麼做-苔菜花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(265克)輔料苔菜(1把)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苔菜花生米的做法步驟1、材料:花生米、苔菜2、將涼油下入花生米翻炒翻炒至炒出香味,關火。3、接着,合入苔菜翻炒均勻,即成。4、出鍋,裝盤。...
  • 24445
韭菜薹炒花肉怎麼做-韭菜薹炒花肉的做法
  • 韭菜薹炒花肉怎麼做-韭菜薹炒花肉的做法

  • 食材明細主料花肉(80克)韭菜薹(150克)輔料花生油(5克)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒花肉的做法步驟1、韭菜薹洗淨。2、去根部。3、切段,接近根部的顏色發黃的部分,用來炒肉。4、豬五花肉切粗絲。5、鍋燒底油,油熱放食鹽。6、放肉煸炒。7、豬肉...
  • 16704
芹菜花菜炒雞腿肉丁怎麼做-芹菜花菜炒雞腿肉丁的做法
  • 芹菜花菜炒雞腿肉丁怎麼做-芹菜花菜炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料芹菜(120克)花菜(140克)雞腿肉丁(300克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜花菜炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜(已去根清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、雞腿肉丁。2、將雞腿肉丁拆開包裝,清洗清洗...
  • 22068
苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法
  • 苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法

  • “這是給我自己做的長壽麪。我們老家的過水麪,相當於炒菜蓋面。只是菜品要有湯汁,過水麪是招待客人的。熱湯麪是家常面,如果誰家用熱湯麪招待客人,人家會覺得主家怠慢人家。”食材明細主料苔菜(50克)肉丁(30克)鮮麪條(90克)食用油(2克)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(煮麪)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味...
  • 14543
牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法
  • 牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法

  • “今來一款美美的下飯菜:牛肉丁炒蒜薹,方便美味,妥妥多吃一碗飯哦!”食材明細主料牛肉(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丁炒蒜薹的做法步驟1、隨需食材準備就緒2、牛肉改刀切丁,放鹽,五香粉,姜粉,白酒醃製...
  • 13020
蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做-蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法
  • 蒜薹丁醬炒肉末花生米怎麼做-蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法

  • “營養豐富、快手簡單的下飯菜!”食材明細主料蒜薹丁(200克)豬肉末(50克)輔料熟花生米(適量)木耳(幾朵)調料香菇醬(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹丁醬炒肉末花生米的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、木耳泡好切丁。3、肉末切好,香菇醬備好。4、花生米炒熟。5、鍋中油...
  • 21322
海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做
  • 海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做

  • “自制零食,好吃的停不下來!”食材明細主料花生(600克)輔料砂糖(200克)水(一小碗)澱粉(100克)鹽(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔脆花生的做法步驟1、花生入烤箱,160上下火烤15分鐘(中間可以翻動)2、海苔提前用料理機打碎,準備好澱粉,少許鹽攪拌均勻3、鍋裏放入水,糖開始熬製4...
  • 11763
蒜薹炒肉丁怎麼做-蒜薹炒肉丁的做法
  • 蒜薹炒肉丁怎麼做-蒜薹炒肉丁的做法

  • “香辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料蒜薹(200g)豬裏脊(180g)輔料葱花(適量)薑末(適量)料酒(半匙)黑胡椒(1小勺)澱粉(半匙)生抽(1小勺)油(1小勺)鹽(1小勺)郫縣豆瓣醬(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段,裏脊肉切和蒜段差不多長度的小丁。加入料酒、生...
  • 31943
生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法
  • 生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法

  • “相之於過油肉,生炒更加快捷,口感筋道,有嚼勁兒。”食材明細主料瘦肉(200g)輔料蒜薹(200g)小米椒(1個)調料花椒(少許)鹽(適量)生抽(10g)味精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生炒肉絲蒜薹的做法步驟1、取適量的瘦肉和蒜薹。2、將肉切成筷子粗細的、均勻的細絲。3、蒜薹切去頭尾,改成...
  • 10182
肉丁炒菜花怎麼做-肉丁炒菜花的做法
  • 肉丁炒菜花怎麼做-肉丁炒菜花的做法

  • “今來一款家常菜:肉丁炒菜花。爽口美味,低脂健康,簡單易做哦!”食材明細主料瘦肉丁(適量)菜花(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)太太樂蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁炒菜花的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、菜花掰小朵用鹽浸泡,衝...
  • 17751
蒜葉花生米炒肉丁怎麼做-蒜葉花生米炒肉丁的做法
  • 蒜葉花生米炒肉丁怎麼做-蒜葉花生米炒肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)輔料蒜葉(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜葉花生米炒肉丁的做法步驟1、肉切丁,切點蒜,辣椒粉一勺。2、燒油先將花生米炒香,。3、再放進肉丁炒勻。4、再放進辣椒粉提辣,放點鹽入味。5、放進蒜葉提香...
  • 21923
蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法
  • 蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法

  • “一道簡單的小炒肉。蒜薹炒牛肉,味道鮮美,超級下飯!”食材明細主料牛肉(1塊)蒜薹(1把)輔料大葱(1/4顆)生薑(1塊)調料紅辣椒圈(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(半勺)五香粉(少許)料酒(1勺)白糖(1勺)生抽(半勺)孜然粉(1勺)花生油(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒牛肉丁的做法步驟1、準備一把蒜薹和一...
  • 4803
香炒海苔花生米怎麼做-香炒海苔花生米的做法
  • 香炒海苔花生米怎麼做-香炒海苔花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(一碗)海苔片(兩張)輔料芝麻(適量)配料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炒海苔花生米的做法步驟1、備好材料,花生米一碗、海苔片兩張、芝麻適量。2、花生米先用水泡脹。3、海苔片用剪刀剪碎,芝麻用水衝淨涼幹。4、花生米泡脹泡白撈起...
  • 30932
海苔炒花生米怎麼做-海苔炒花生米的做法
  • 海苔炒花生米怎麼做-海苔炒花生米的做法

  • 食材明細主料海苔(40克)花生米(155克)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔炒花生米的做法步驟1、食材:海苔、花生米2、將海苔用剪刀剪碎,待用。3、鍋置火上,倒油。4、隨後,下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。5、接着,合入剪好的海苔翻炒一下。6、然後,加適量的椒鹽...
  • 29785
蒜薹肉丁的做法 “ 夏日懶人餐”蒜薹肉丁 蒜薹肉丁怎麼做
  • 蒜薹肉丁的做法 “ 夏日懶人餐”蒜薹肉丁 蒜薹肉丁怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(一把)瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(兩勺)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、瘦肉洗淨切丁。3、熱油翻炒肉丁。4、加入蒜薹翻炒十五分鐘左右。期間加入鹽和老抽(家裏孩子小炒的時間稍長)。5、成品。...
  • 20215
芹菜雞腿肉丁炒花菜怎麼做-芹菜雞腿肉丁炒花菜的做法
  • 芹菜雞腿肉丁炒花菜怎麼做-芹菜雞腿肉丁炒花菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(120克)花菜(140克)雞腿肉丁(300克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芹菜雞腿肉丁炒花菜的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜(已去根清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、雞腿肉丁。2、將雞腿肉丁拆開包裝,清洗清洗...
  • 13689
肉丁炒蒜薹怎麼做-肉丁炒蒜薹的做法
  • 肉丁炒蒜薹怎麼做-肉丁炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料肉(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切丁備用。2、葱蒜姜切絲備用。3、肉切丁,用料酒醬油,澱粉淹十幾分鍾。4、鍋內加油燒熱,把醃好的肉丁放入鍋中...
  • 22690
專題