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關於魚頭什錦湯的做法的餐飲百科

魚頭什錦湯怎麼做-魚頭什錦湯的做法
  • 魚頭什錦湯怎麼做-魚頭什錦湯的做法

  • “鳳記美食今週六、週日在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起分享。”食材明細主料草魚頭(1個)豬肉丸子(70克)蛋(1只)輔料小茴菜(80克)調料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭什錦湯的做法步驟1、魚頭洗淨斬件。2、鍋燒熱下油、魚、蛋一...
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什錦羹湯怎麼做-什錦羹湯的做法
  • 什錦羹湯怎麼做-什錦羹湯的做法

  • 食材明細主料豬血(200g)豆腐(200g)花蛤肉(100g)豬小腸(100g)幹海菜(一捏)雞蛋(兩個)煮花蛤湯(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)玉米澱粉(三勺)香油(適量)葱花(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦羹湯的做法步驟1、豆腐豬血切菱形塊,豬小腸切小段,花蛤肉洗淨泥沙,幹海菜沖洗...
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什錦雞湯怎麼做-什錦雞湯的做法
  • 什錦雞湯怎麼做-什錦雞湯的做法

  • “家裏有孕婦。家裏有慈祥的老父母。家裏有天真可愛的孩子。那麼,怎樣做一道美味、營養又不油膩的菜餚,既能滿足孕婦敏感的味覺和營養需求,又能照顧到老父母年邁的牙口,還能補充孩子成長所需的脂肪、維生素、蛋白質和鈣,想必是一個有些繁瑣的思量了。現在給你呈現出一道新出鍋...
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砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法
  • 砂鍋什錦鯽魚湯怎麼做-砂鍋什錦鯽魚湯的做法

  • “鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。再加上其獨特的做法——砂鍋什錦鯽魚湯,其湯鮮味美,原料多樣,營養豐富。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。”...
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雞肉什錦澆頭怎麼做-雞肉什錦澆頭的做法
  • 雞肉什錦澆頭怎麼做-雞肉什錦澆頭的做法

  • “大部分的時候,人們都在糾結到底要吃什麼好!有的時候面對掛麪更是束手無策。到底要做什麼樣的澆頭好呢!現在把這個雞肉什錦澆頭推薦給大家!雞肉搭配木耳和香菇還有土豆,真的是極好不過了!”食材明細主料雞胸肉(三塊)土豆(一個)黑木耳(一把)香菇(數朵)青椒(一根)輔料葱(10克)姜(5克)生抽(15ml)...
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瘦肉什錦湯怎麼做-瘦肉什錦湯的做法
  • 瘦肉什錦湯怎麼做-瘦肉什錦湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉什錦湯的做法步驟1、成品圖。2、適量香菇洗乾淨,切薄片。3、適量豆腐切小塊。4、適量肉切薄片。5、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,加入適量清水,鹽,十三香,放入食材煮斷...
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什錦疙瘩湯的做法 寶寶餐:什錦疙瘩湯 什錦疙瘩湯怎麼做
  • 什錦疙瘩湯的做法 寶寶餐:什錦疙瘩湯 什錦疙瘩湯怎麼做

  • “寶寶3歲了,特別挑食,吃東西不願嚼,偶爾弄一次的東東他還是願意吃一點的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦疙瘩湯的做法步驟1、往麪粉慢慢倒入水用筷子順一個方向攪拌形...
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豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯 豆腐什錦湯怎麼做
  • 豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯 豆腐什錦湯怎麼做

  • “韭菜大家肯定經常會吃,但是大家平時吃的韭菜,都是人工種植的,並不是自然生長的野韭菜,在自然界杏幸恢鍾刖虜撕芟嗨頻鬧參錚它就是野韭菜,野韭菜是須根系其葉子比普通韭菜要寬很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一,它含有一些天然的揮發性精油,能疏肝和胃,也能增加食慾,對人類...
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什錦饅頭丁怎麼做-什錦饅頭丁的做法
  • 什錦饅頭丁怎麼做-什錦饅頭丁的做法

  • “蛋煎饅頭片是每家餐桌上常會出現的早點現在想起某些老味道,會覺得愈久彌香這道炒饅頭丁用另外一種方法將家中的剩饅頭巧變身再加上蔬菜的搭配,營養更全面,口感更豐富材料的搭配根據個人的喜好而定”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料黃瓜(半根)洋葱(適量)火腿腸(1根)葱(適量)姜(適量)...
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什錦魚丸怎麼做-什錦魚丸的做法
  • 什錦魚丸怎麼做-什錦魚丸的做法

  • “玩的做”食材明細主料魚丸(適量(和它的兄弟姐妹))魚豆腐(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦魚丸的做法步驟1、煮好魚丸魚豆腐,切片2、添加佐料,我這裏用了香油,醋,鹽。3、拌起來就ok了~小竅門依個人口味添加佐料。...
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什錦素湯怎麼做-什錦素湯的做法
  • 什錦素湯怎麼做-什錦素湯的做法

  • “現正值秋季,抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了,帶來了早晚温差較大的變化之外還帶來了乾燥,可以潤肺去燥又滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選”食材明細主料西紅柿(1個)金針菇(適量)雞蛋(2個)素牛排(1個)木耳(5朵)銀耳(1朵)輔料生抽(2匙)鹽(少許)食用油(5g)清水(3碗)澱粉(適量)鹹鮮(口味)...
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什錦炒窩頭怎麼做-什錦炒窩頭的做法
  • 什錦炒窩頭怎麼做-什錦炒窩頭的做法

  • “前兩天老媽蒸的南瓜玉米麪窩頭。今天就把一些蔬菜切丁、窩頭切丁,來個大雜燴,沒想到窩頭炒了一下,吸收了菜汁的一些味道,還透着一股子南瓜的甜味,不知不覺吃了一大盤。”食材明細主料窩頭(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小根)青尖椒(三根)芹菜杆(一根)杏鮑菇(一根(實用半根))土豆(一個)輔料鹽(4克)...
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什錦水果罐頭怎麼做-什錦水果罐頭的做法
  • 什錦水果罐頭怎麼做-什錦水果罐頭的做法

  • “水果罐頭,簡單易做,比賣的好吃。超市賣的罐頭太甜了”食材明細主料橘子(3個)南果梨(3個)大蘋果(1個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦水果罐頭的做法步驟1、準備好水果,洗淨2、去皮,去掉有斑點或者不太好的地方3、蘋果和南果梨去核,切成小塊,放入奶鍋中4、加適量...
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什錦湯煲的做法 營養豐富的什錦湯煲 什錦湯煲怎麼做
  • 什錦湯煲的做法 營養豐富的什錦湯煲 什錦湯煲怎麼做

  • “煲完這鍋湯,我有點犯難了,不知道什麼給這鍋湯起個名字了。食材搭配的有點多,想來想去,就叫什錦煲吧。此湯匯多種原料口味為一休,口感濃郁清鮮。原料不受侷限,最好選擇一些沒有特別味道,顏色淺的食材。可根據季節與價格變換其中部份原料,四季皆宜。這道湯我搭配了。豬骨雞肉黃豆...
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什錦湯麪怎麼做-什錦湯麪的做法
  • 什錦湯麪怎麼做-什錦湯麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一顆)鵪鶉蛋(8顆)金針菇(1把)菠菜(2大顆)麪條(一把)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯麪的做法步驟1、備好所有食材西紅柿切滾刀塊,菠菜切段,鵪鶉蛋剝皮2、鍋內放油,油熱放葱爆香3、加入西紅柿爆炒,淋點...
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什錦炒饅頭怎麼做-什錦炒饅頭的做法
  • 什錦炒饅頭怎麼做-什錦炒饅頭的做法

  • “炒饅頭是我很喜歡的一種早餐吃法,做法既簡單又好吃。。”食材明細主料饅頭(2個)紅腸(1根)山雞蛋(3個)青椒(各半根)洋葱(小塊)葱(小塊)紅椒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒饅頭的做法步驟1、紅腸,洋葱,青紅椒,饅頭切丁。2、雞蛋打成蛋液,加少...
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什錦湯圓怎麼做-什錦湯圓的做法
  • 什錦湯圓怎麼做-什錦湯圓的做法

  • “這款湯圓的餡料有些獨特,既不是傳統的豆沙,也不是經典的黑芝麻,而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡,是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹着變換多樣的餡料,幾乎是吃一個一種口味,不一樣的甜,不一樣的香,不一樣的享受。”食材明細主料糯米麪(450g)輔料糖...
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什錦湯的做法 鮮到掉眉的滋養湯——【什錦湯】 什錦湯怎麼做
  • 什錦湯的做法 鮮到掉眉的滋養湯——【什錦湯】 什錦湯怎麼做

  • “四季交替不鮮明的深圳,雖然每天仍然豔陽高照,但早晚已經有了些許涼意,秋意漸起。秋季是一個乾燥的季節,我們就更需要多喝一些湯,有空多煲煲湯,就算沒空煲湯來道快手湯總可以吧。湯向來營養比較豐富,還易於消化吸收,多喝湯對調節口味,補充津液,增強體質都非常有利,尤其在這秋燥的季...
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什錦薑湯怎麼做-什錦薑湯的做法
  • 什錦薑湯怎麼做-什錦薑湯的做法

  • “這個天,一下子冷起來真是吃不消,只想躲被窩“冬眠”,還好,已經提前準備冬季滋補的食材,天天燉上一些,一碗下肚暖和許多,這幾天特別的冷,加了些薑片,清爽暖胃,滋補養身,驅寒又暖身!”食材明細主料梨(1只)幹桂圓(12只)紅棗(9只)白果(適量)生薑(1塊)輔料水(適量)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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什錦魚丸海帶湯怎麼做-什錦魚丸海帶湯的做法
  • 什錦魚丸海帶湯怎麼做-什錦魚丸海帶湯的做法

  • “這款湯很簡單,就是菜鳥級別也會得心應手啊,我純粹是忽悠家裏那位整天説要喝湯的男人的,不過這湯的確是挺鮮美的,魚丸和海帶的鮮混合在一起,簡直是鮮美極了......”食材明細主料魚丸(150g)海帶(200g)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什...
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什錦湯怎麼做-什錦湯的做法
  • 什錦湯怎麼做-什錦湯的做法

  • 食材明細主料排骨(210克)冬瓜(230克)胡蘿蔔(210克)青菜(210克)土豆(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、青菜(已洗淨切開)、土豆(已洗淨去皮切開)。2、將排骨、...
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什錦湯菜怎麼做-什錦湯菜的做法
  • 什錦湯菜怎麼做-什錦湯菜的做法

  • “每逢想偷懶時,我都會弄一鍋包羅萬有什錦湯菜,再煮一鍋米飯🍚,搞定一餐!”食材明細主料肉卷(一條)絲瓜(一條)雞蛋(2個)粉絲(1扎)木耳(十來朵)調料姜(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯菜的做法步驟1、所有材料洗淨處理好。2、先炒蛋。3、倒肉膠稍微煎下。4、倒入...
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什錦炒饅頭粒怎麼做-什錦炒饅頭粒的做法
  • 什錦炒饅頭粒怎麼做-什錦炒饅頭粒的做法

  • “某天,一個人在家吃飯,懶得準備很多,就簡單的收拾下家裏的存貨,做了這個“什錦炒饅頭”食材明細主料饅頭(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(半根)洋葱(1/4個)黃瓜(一小段)豌豆(少許)雞蛋(2個)雞胸肉(一小塊)配料鹽(適量)白糖(少許)白胡椒粉(適量)料酒(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒饅頭粒的...
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什錦罐頭怎麼做-什錦罐頭的做法
  • 什錦罐頭怎麼做-什錦罐頭的做法

  • 食材明細主料獼猴桃(適量)桔子(適量)輔料冰糖(適量)鹽(1克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦罐頭的做法步驟1、準備原料。2、獼猴桃切塊,桔子剝去外皮和內皮。3、開水煮瓶子和蓋子。4、冰糖放入水中煮化5、開水放入果料。6、水開後趁熱裝入瓶中,擰緊瓶蓋,倒扣放涼。...
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什錦炒饅頭丁怎麼做-什錦炒饅頭丁的做法
  • 什錦炒饅頭丁怎麼做-什錦炒饅頭丁的做法

  • “天氣一熱起來人就懶得做飯,之前在美天有看到大家做的炒饅頭,看起來挺香的,我還沒吃過炒饅頭呢。正好上回做了好多饅頭,就搭配了點新鮮的蔬菜一起炒來試試。回鍋的饅頭外脆裏嫩,完全沒有了剩饅頭的嫌棄感~各種顏色的蔬菜切成丁和饅頭配在一起,色彩鮮豔很好看,還能喚起點食慾。...
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