- “氣球可以用來做甜品?扎破氣球,就能變成好玩又好看的甜品?今天這款超高級的氣球巧克力,讓你美好的週末變得更有趣吧!”食材明細主料巧克力(適量)淡奶油(適量)輔料餅乾碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)氣球巧克力的做法步驟1、巧克力融化保温備用。2、用裱花袋裝入一點巧...
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- “這絕對是一道快手的甜點,瞬間讓香蕉也上了一個檔次,趕緊來試試吧,有淡淡的椰蓉香味”食材明細主料香蕉(2根)巧克力(40g)椰蓉(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力香蕉椰蓉球的做法步驟1、準備材料2、香蕉切小段,用牙籤插上3、巧克力隔水融化備用4、將香蕉段放入融化的巧...
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- “抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配刷新了顏值!抹茶白巧克力夾心球餅乾改自日本烘焙大師中島老師的配方,中島老師的配方很多都是追求無黃油少油的健康甜點,吃起來比較沒有負擔,沒有惱人的高糖、高脂、高熱量,口感爽脆不油膩。種類多樣的配料使它們像一日三餐一樣...
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- “跟着子瑜媽媽學的蒸栗子,從文怡姐姐那得來的靈感。很好吃的一款休閒小零食!抵擋不住巧克力的誘惑,栗子營養美味。也是孝敬父母的好禮物啊!明天跟對象去他家,賄賂他爸爸!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料油栗子(15顆)輔料巧克力(50g)熱水(兩小勺)配料蜂蜜(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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- “巧克力雪球(30個)時長45min、難度3星、人數4人巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?配方:雞蛋1個、細砂糖40g、黑巧克力115g、黃油20g、低筋麪粉33g、泡打粉1g、杏仁粉36g、薑片18g”食材明細主...
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- “每年春暖花開時節,他都會帶着我出去走走。曬着暖暖的太陽,吹着徐徐的春風,感受大自然生命的靈動……今年的春天,我們卻南北相望。帶着我的思念,帶着他最喜歡的、親手為他做的濃情巧克力球,沿着我和他曾走過的足跡去感受春天,感受和他一起的快樂、幸福。”食材明細主料明治牛奶...
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- “沒有可可粉、抹茶粉之類的東東,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做麪包點心應該也不錯吧,實踐證明效果還是不錯滴。”食材明細主料麪粉(100g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)輔料糖(40g)玉米油(45g)巧克力糖(4塊)配料泡打粉(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥球...
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- “喜歡利好的南瓜,營養豐富,食療功效多,顏色很漂亮。南瓜麪糰裏裹上巧克力餡,外邊再裹上一層玉米片入烤箱烤制,成品表皮香脆,內裏甜糯,再往裏還有巧克力的香甜,豐富的口感真是很贊。”食材明細主料南瓜(150g)小麥粉(80g)巧克力(80g)輔料玉米片(適量)白糖(適量)雞蛋液(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
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- ““擁有巧克力的甜,又何懼冬天的寒”。一口一個的美味巧克力能量球,在這個季節,送給你!冬日的午後,趁陽光正好、歲月未老,跟我一起來做這樣一份簡單而又美味的巧克力能量球吧,體味手作的快樂,收穫滿滿的幸福!”食材明細主料淡奶油(30g)黑巧克力(70g)輔料水果麥片(70g)甜味(口味)拌(工藝)一...
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- “花生中含有E和鋅,常吃益智。這款小點心簡單易做。老爸這兩天生病了,做這個小甜點給他磨磨牙,解解悶。巧克力搭配花生,口感獨特。”食材明細主料低筋麪粉(360克)黃油(120克)雞蛋(1個)牛奶(60毫升)花生(60克)糖粉(120克)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力花生餅乾球的...
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- “內芯的橙香磅蛋糕非常綿軟,外皮是可可含量70%的苦甜脆皮巧克力,還有脆脆的彩色糖粒,幾種口感,又簡單又好吃~~欲罷不能。。前兩天做的磅蛋糕還剩了一小塊,想換個吃法,於是。。。也可以在磅蛋糕里加少許奶酪。但是我覺得磅蛋糕的濕度足夠團成球,就直接做了。”食材明細主料磅蛋...
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- “簡單的幾步就能做出好吃的小餅乾,還在等什麼~雖然“黑心”卻能帶給你無盡的甜蜜~蓬鬆的餅乾、濃郁的可可、絲滑的巧克力在你的舌尖翩翩起舞~”食材明細主料低筋粉(100g)糖粉(25g)可可粉(10g)黃油(80g)輔料可可粉(適量)糖粉(適量)巧克力豆(適量(烘焙專用))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- “巧克力雪球是以低筋麪粉、雞蛋、巧克力為主要食材做出來的美食,是一種休閒零食。春遊時帶上它,還可以增加滿滿能量呢。雪球在烘烤時出現不規則的裂紋,每一個都不同,咬一口,外面是微甜的糖霜,再到濃郁苦甜味的巧克力,中間還夾着香草的味道,外層是薄薄的殼,裏面組織鬆軟,好吃到停不...
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- 巧克力,在於我們日常生活中是比較常見的,尤其是對於女孩子來説都比較喜歡吃巧克力,巧克力是由可可豆製作的,跟咖啡的原材料是一樣的,可可中含有一些咖啡鹼和可可鹼,可以為人體帶來愉悦的味道。對於我們的大腦神經有一定的促進作用,可以讓人體更快的擺脱不良情緒。巧克力也可以分...
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- “巧克力和燕麥的相遇,一場甜膩膩口舌之旅。”食材明細主料燕麥片(120克)黑巧克力(100克)高筋麪粉(40克)輔料奶粉(20克)細砂糖(40克)雞蛋(10克)黃油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力燕麥球的做法步驟1、巧克力和黃油切成小塊,放小碗裏。2、碗坐水裏,熱鍋小火慢慢加熱,不能攪拌...
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- “巧克力雪球,用到法芙娜巧克力和薑蓉的搭配,這個組合是有點“刺激”,巧克力的濃郁和姜的辛辣融合在一起會是怎樣的感受?”食材明細主料雞蛋(50g)黑巧克力(115g)低筋麪粉(33g)杏仁粉(36g)輔料細糖(40g)黃油(20g)泡打粉(1g)薑片(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力雪球的做法步驟1、...
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- “這個點心的內芯用了蛋糕,外皮是巧克力和杏仁碎,吃到嘴裏外酥裏軟,超級好吃,而且比純實心的巧克力熱量低很多,相對比較健康。蛋糕的選擇隨意,我用的是前兩天自制的香蕉馬芬蛋糕,所以我的這款點心出來是水果味+巧克力味+杏仁味,超讚。如果喜歡純巧克力味可以用巧克力蛋糕,再加一些...
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- “天氣漸冷,每到下午總覺得肚子咕咕叫,身體也無力提不起精神,這個時候總有點渴望那甜甜的巧克力。巧克力燕麥能量球就是最好的選擇。裏面有巧克力和燕麥可以補充能量,咖啡可以有效提神,簡直是絕配。”食材明細主料即食燕麥片(300克)輔料巧克力粉(30克)黃油(100克)香草糖(15克)糖粉(100...
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- “本來想做熔巖蛋糕的,結果時間有點長,蛋糕心凝固了,就當巧克力蛋糕吃吧,味道還是不錯的,就是沒有了‘熔巖’效果。”食材明細主料黑巧克力(85g)黃油(80g)低粉(30g)白糖(12g)鹽(1g)雞蛋(一個)輔料朗姆酒(適量)雀巢咖啡(3g)香草粉(適量)開水(25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做...
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- 食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋糊中切拌均...
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- “巧克力蛋糕球説起巧克力,不自覺會聯想起情人節,雖然情人節還沒到,但只要有那份心意,每天都可以是情人節......軟綿的抹茶蛋糕球裹上香濃的巧克力,再滾上香脆的腰果碎,一口咬下去,甜蜜滿滿。”食材明細主料抹茶蛋糕(150克)黃油(20克)淡奶油(40克)輔料糖粉(10克)腰果(100克)黑巧克力(100克)...
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- 食材明細主料低筋麪粉(230克)黃油(115克)糖粉(70克)鹽(2克)雞蛋(40克)純巧克力(60克)花生碎(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾球的做法步驟1、室温軟化黃油後加入糖粉、鹽攪打至顏色變淺體積膨脹。2、分3次加入全蛋液,每加一次攪拌均勻再加下一次。3、把隔水融化的巧...
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- “這是第一次給前女友的禮物....前女友...不過很好吃就對了.”食材明細主料巧克力(160g)棉花糖(40g)輔料榛子仁(120g)配料朗姆酒(10mL)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力榛果球的做法步驟1、榛子仁放入攪拌機,略攪成碎,備用。2、巧克力放入碗中隔水加熱,加入朗姆酒攪勻。3、...
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- “今天是白色情人節,大家給自己的男女朋友送白巧克力或糖果了嗎?JuJu給大家分享只用三種食材做出精美誘人的DIY費列羅的做法,用香脆的椰絲包着濃醇的白巧克力,咬進嘴裏的那一剎那會感覺夢幻般的享受!”食材明細主料白巧克力(100g)奶油(30g)無糖原味椰絲(30g)香草精(少許(可省))甜味(口味)...
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- “一個個由燕麥與巧克力做出的小球,有着滿滿的能量帶來元氣。”食材明細主料麥片(120g)低筋麪粉(40g)奶粉(20g)黑巧克力(100g)輔料細砂糖(30g)蛋液(10g)酸鹹(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥巧克力能量球的做法步驟1、將黑巧克力、黃油切成小塊放入碗中。將碗坐在熱水裏,小火加熱,用筷...
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