- “滋陰補腎”食材明細主料羊肉(600g)輔料葱(20g)老薑(75g)水(600ml)鹽(1匙)料酒(50ml)黃豆瓣醬(2匙)色拉油(10ml)當歸(10g)枸杞(10g)山藥(10g)人蔘須(10g)紅棗(10g)糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十全大補羊肉爐的做法步驟1、老薑洗淨切片,葱切小段2、羊肉洗淨,小塊狀,加入沸水中燙3分鐘,備用3...
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- 米線是一個很神奇的事物,不同的湯底與調味米線都有不同的味道,每一種味道與米線融合的都很好,如今人們都是肉食主義者,吃肉才有力氣勞動,對於米線來説搭配上肉也能借肉香,使得米線本身變得更香,下面要為大家介紹的就是羊肉米線,顧名思義就是加了羊肉的米線,那麼羊肉米線館怎麼加盟...
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- “如假包換,“正宗新疆沙灣大盤雞”!是按照在新疆沙灣親眼看過人家大師傅做的步驟來的事實證明,味道超級棒,雞肉筋道、土豆軟爛、湯汁濃厚、香辣十足,相當入味,好吃~~紅黃白綠,賞心悦目,令人胃口大開,麻中帶辣,雞肉香嫩有嚼勁兒,濃稠的湯汁兒,滿滿一大盤端上桌,量大味鮮,特別適合親朋好...
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- 羊肉,在肉類裏面,屬於是營養價值比較高的一種肉質了,其味道帶有着濃濃的奶香味,但是還是要經過特殊性的處理哦,把一些腥氣給去除掉。黃花菜,屬於是一種蔬菜類的,若是將黃花菜搭配上羊肉的話,會迸發出怎樣的火花呢?以下便讓我們一起來看看吧!一、羊肉黃花菜的做法大全1.羊肉燉黃花菜...
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- 面和粉是如今都很流行的一種主食,相比於面,粉能吸收湯汁本身味道的同時又不會變的過於軟爛,相反在一定時間內,粉一直都是很有彈性的,這也是很多消費者喜歡吃粉的理由,發展到如今,粉的品牌和口味也有很多,羊肉作為一種煮湯很鮮美的食材自然也很粉搭配的十分優秀,以下為大家介紹羊肉...
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- 在秋冬季節,吃上一口羊肉,整個身體都會暖粒粒的。羊肉的製作方法有很多,那大家知道手抓羊肉嗎?手抓羊肉有三種吃法,即熱吃、冷吃、煎吃等。接下來小編給大家介紹一些手抓羊肉做法,大家還等什麼,趕緊往下看吧,想吃的也可以動起手來做做哦。手抓羊肉做法大全方法一食材準備主料:帶骨...
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- 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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- 如果説冬天你只能選擇吃一種肉,你會選擇吃什麼呢?沒錯,當然是非羊肉莫屬了!寒風凜冽的冬天裏來上幾塊羊肉,醇香厚實,香氣四溢,頓時就會讓身上變得暖烘烘的。那麼下面,就讓我們一起看看羊肉砂鍋的做法大全吧。羊肉砂鍋的做法大全一、羊肉砂鍋材料:500克重的公山羊、辣醬45克、紅醬...
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- 羊肉大家都喜歡吃吧,尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃,或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上,我們也經常會看到羊肉串,羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤,那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢?今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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- 隨着經濟的高速發展,當代人們的生活節奏也日益加快,大部分的人都缺乏鍛鍊,使得身體經常處於亞健康的狀態。好在現在人們越來越注重養生和積極地調理自己的身體,十全大補湯相信沒有人會陌生這個名字,但是具體怎麼做,怎樣才能做好使得它的功效最佳呢?十全大補湯的介紹1、歷史來源:...
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- “十全大補湯的功效主要有以下幾種:1、具有温補氣血的功效,改善女性氣血不足的症狀,對於氣虛乏力的患者具有很好的改善作用。2、改善男子遺尿、夢遺、面色萎黃的症狀。對於腰膝痠軟的患者具有很好的改善作用。3、對於脾腎虛弱的患者具有很好的治療效果,能治療五心煩悶的症狀...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藥材:1錢紅棗:2錢枸杞:1錢淮山:1錢熟地:1/2錢人蔘鬚:1錢杜仲:1錢川芎:1錢金線蓮:2錢材料:600公克水:600㏄沙拉油:10㏄老薑:75公克葱:2支鹽:1小匙糖:1/2小匙料理米酒:5大匙黃豆瓣醬:2大匙輔料具體步驟1.老薑洗淨切小片;葱切小...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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- ““十全大補湯”十味中藥料,既是一道鹹鮮味濃的湯,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。中藥材:當歸,大棗杞子白朮雲苓黨蔘黃芪白芍,川芎熟地等”食材明細主料烏雞(1只)十全大補湯料(1包)輔料米酒(少許)鹽(少許)其他(口...
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- 燴麪不知道大家有沒有吃過呢?小編是第一次聽,所以也不知道燴麪到底是怎麼做的,所以帶着這份好奇心,小編去百度了一下,才知道燴麪是河南的一個特色美食。那大家吃過羊肉燴麪嗎?下面小編就給大家分享一下羊肉燴麪的做法,想學的吃貨們就趕緊往下看吧。羊肉燴麪的做法一、羊肉燴麪用...
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- “自古中國人就有入秋後,食用羊肉以滋補身體的習慣。羊肉一般分為綿羊及山羊,因為地域氣候的關係內陸及一些地區食用綿羊比較多。綿羊一般是殺了直接扒皮以作後續作用,而南方大多地方在食用羊肉上選擇山羊肉的還是最為多。差別在於山羊肉實並且都帶皮,食用起來相對口感比較好...
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- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 到了好冷的冬季,很多人都想來一頓美味的羊肉火鍋,接下來小編將為大家介紹一種做法,砂鍋羊肉的做法大全。羊肉的好處可是三天三夜也説不完,但是,羊肉有一個美中不足的地方,羶味極重,所以,正確的做法是很重要的。砂鍋羊肉的做法大全一、砂鍋羊肉做法一食材:羊肉片300克、金針菇200克...
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- 隨着餐飲行業不斷的變化,甜品一樣也在發生着變化,出現的種類越來越多,基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方,而是一個放鬆心情的地方,其中藝十就是一個專門做甜品的品牌,它家的生意非常火爆,令許多投資加盟商眼紅,紛紛表示想要加盟進去,那麼...
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- 羊肉富有豐富的蛋白質作為食物中的滋補品,讓很多人都特別喜歡吃羊肉,尤其是冬天,吃了羊肉滋補暖身。而且羊肉還能養胃,所以一直以來受到眾人的青睞。可是羊肉好吃,很多人卻不知道怎麼做羊肉,今天小編就來來教大家學習一下如何用羊肉做出不同的美味佳餚,學會了以後就可以和家人一...
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- 棉花糖,是人們在生活中經常會食用到的一種糖果,甜甜的,喜歡吃棉花糖的人們也是很多的。牛軋糖,就屬於是一種用棉花糖為原材料所製作而成的,當然在製作的時候,還會添加一些其它的食材,吃起來的味道就更好了。牛軋糖的做法,以下小編就會為大家整理到,一起來了解一下吧!牛軋糖怎麼做1....
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- 餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋葱:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋葱切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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- 食材明細主料甲魚(1只)海龍(10g)公雞蛋(200g)輔料人蔘(2顆)紅參(2顆)紅棗(4顆)鹿茸(5塊)瑪卡(2顆)枸杞(1勺)當歸(2塊)調料葱(適量)姜(適量)陳皮(1塊)鹽(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)十全大補湯的做法步驟1、首先把要用的主料準備好。2、甲魚泡水去血水。3、海龍泡5分鐘,泡軟,洗去雜質。4、...
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