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關於士力架餅乾的做法的餐飲百科

士力架餅乾怎麼做-士力架餅乾的做法
  • 士力架餅乾怎麼做-士力架餅乾的做法

  • “這款餅乾,製作簡單,而且很快,材料又基本在超市就能買得到,最主要的是,做出來味道很好。我剛做這款餅乾時,請朋友嘗試,他嘗過後説有個問題"你做得也太少了吧?這點怎麼夠吃啊?"…”食材明細主料麪粉(100克)燕麥(75克)黃油(100克)白糖(35克)士力架(2支)輔料香草精(6克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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士力架融心巧克力麥芬(乳化法)如何做簡單又好吃
  • 士力架融心巧克力麥芬(乳化法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料士力架:125黑巧克力:15糖:15牛奶:50黃油:40低粉:100雞蛋:1個泡打粉:5自制巧克力醬:適量輔料具體步驟1.將黃油室温融化,加糖打發。2.黃油打發好後,分2次加入雞蛋,每次加入雞蛋都要充分打勻。3.將士力架與黑巧克力隔...
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芝士餅乾怎麼做-芝士餅乾的做法
  • 芝士餅乾怎麼做-芝士餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(35g)糖粉(30g)蛋液(25g)鹽(一小撮)低筋麪粉(100g)芝士片(4片)輔料水(適量)黃金菊(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩次加入蛋液,分別攪勻3、篩入低粉後拌成麪糰。4、麪糰擀成4mm左右的麪皮,放上原味芝士片,...
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法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做
  • 法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90G)細砂糖(35G)鹽(0.3G)牛奶(10G)黃油(50G)白巧克力(80G)杏仁(適量)葡萄乾(適量)花生豆(適量)輔料開心果(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式巧克力餅乾的做法步驟1、將黃油軟化,加入細砂糖和鹽一起將黃油打發2、倒入常温下的牛奶輕輕打發3、篩入低筋麪粉,用橡皮...
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士力架酥餅的做法 【士力架酥餅】 士力架酥餅怎麼做
  • 士力架酥餅的做法 【士力架酥餅】 士力架酥餅怎麼做

  • “今天做的這款小點心,是前陣子微博圈裏挺火的一款小餅乾,我做了少許改動。這款餅乾的用料和做法都非常簡單,口感介於曲奇與脆餅之間。它的造型比較樸素,不需要模具,有些類似於以前曾經做過的“意大利脆餅biscotti”,但味道卻相當豐富而華麗。餅乾的點睛之處,在於“士力架”的加...
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士力架的做法 巧克力軟心花生糖-士力架 士力架怎麼做
  • 士力架的做法 巧克力軟心花生糖-士力架 士力架怎麼做

  • 食材明細主料巧克力(適量)叮叮糖(適量)牛奶(適量)輔料花生粒(適量)配料奶油(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)士力架的做法步驟1、將奶油牛奶叮叮糖小火融化2、煮到顏色稍微深點即可3、加入熟花生粒拌均勻4、裝入容器放入冰箱冷凍5、取出切塊6、將巧克力融化用花生糖裹上一層...
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士力架土司的做法 #便當#士力架土司 士力架土司怎麼做
  • 士力架土司的做法 #便當#士力架土司 士力架土司怎麼做

  • “消耗家裏的桶裝士力架。”食材明細酵頭高粉(50g)水(50g)酵母(1g)主料高粉(200g)牛奶(65-70g)雞蛋液(50g)白糖(40g)奶粉(10g)酵母(2g)總統黃油(15-20g)輔料士力架(3塊)核桃仁(數顆)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)士力架土司的做法步驟1、上班之前做好酵頭蓋好室温發酵(天熱温度高放冰箱)。2、...
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芝士夾心餅乾怎麼做-芝士夾心餅乾的做法
  • 芝士夾心餅乾怎麼做-芝士夾心餅乾的做法

  • “大家對“3+2”餅乾一定留有很深印象吧,提到夾心餅乾,小樣覺得“3+2”是較為經典的一款餅乾,而且口味多種多樣~”食材明細主料黃油(60g)蛋黃(1個)蛋清(10g)糖粉(35g)低筋麪粉(115g)奶粉(10g)輔料奶酪(50g)黃油(15g)糖粉(15g)檸檬汁(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士夾心餅乾的做法步驟1...
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芝士小餅乾怎麼做-芝士小餅乾的做法
  • 芝士小餅乾怎麼做-芝士小餅乾的做法

  • “簡單易做的小餅乾一口吃下去脣齒談戀愛。”食材明細主料混合麪粉(200克)蛋(2個)輔料奶油(10克)奶酪(2片)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士小餅乾的做法步驟1、預熱烤箱180度。2、混合麪粉,奶油,酸奶,奶油奶酪,乾酪絲,蛋,攪拌均勻。3、混合好的麪糰放入碗中,蓋保鮮膜,放入冰箱冷...
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巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法
  • 巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(150克)雞蛋(一顆)糖粉(50克)巧克力豆(80克)輔料小蘇打(2克)鹽(2克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻拌均勻(如上圖)。3、打發(乳白色),放入蛋液(分兩次放入)攪拌均勻。4、放入過篩低粉、小蘇打...
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一條士力架熱量有多少呢
  • 一條士力架熱量有多少呢

  • 士力架是我們在超市裏經常會見到的一種零食,簡單來説,士力架就是一種熱力型的能量巧克力,裏面含有花生的夾心,很多人會選擇吃士力架來解決緊急的能量供應,例如在沒吃早飯時,可以來一條士力架解決低血糖的問題,或者也可以當做日常的休閒零食。一、士力架熱量士力架的熱量(以100克...
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車打芝士餅乾怎麼做-車打芝士餅乾的做法
  • 車打芝士餅乾怎麼做-車打芝士餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)低粉(260克)糖(50克)芝士片(80克)淡奶油(40克)輔料鹽(3.5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)車打芝士餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖打發2、2、打發至顏色變淺,體積變大後,加入淡奶油繼續攪打3、3、加入海鹽繼續攪打幾下4、4、車打芝士片切成小塊,大小...
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吃士力架應該注意哪些事項-士力架價格是多少
  • 吃士力架應該注意哪些事項-士力架價格是多少

  • 相信很多90後的人們應該對於一個廣告都還是有很深印象的,就是士力架廣告,士力架是一個巧克力的品牌,並且味道吃起來非常的香甜濃郁,那麼士力架價格是多少?一、士力架價格是多少不同的地方售賣士力架的價格也都是不一樣的,但基本上平均的價格在2.5元到5元之間一根不等,也有一些...
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芝士餅乾球怎麼做-芝士餅乾球的做法
  • 芝士餅乾球怎麼做-芝士餅乾球的做法

  • “家裏有一小罐卡夫芝士粉,真的放了很久了,再不用就要過期扔掉了,趕緊的找了方子做了這麼個小餅乾球,芝士味道非常濃郁哦~材料:低筋麪粉170g,卡夫芝士粉50g,黃油100g,糖粉70g,鹽1/4小匙”食材明細主料低筋麪粉(170g)卡夫芝士粉(50g)黃油(100g)糖粉(70g)輔料鹽(1/4小匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(...
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香葱芝士餅乾怎麼做-香葱芝士餅乾的做法
  • 香葱芝士餅乾怎麼做-香葱芝士餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(250g)黃油(80g)雞蛋(40g)輔料馬蘇裏拉芝士絲(40g)香葱(35g)火腿粒(30g)配料豬油(25g)糖粉(70g)鹽(3g)雞精(3g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱芝士餅乾的做法步驟1、先準備好材料2、黃油室温軟化後,將黃油、豬油、雞蛋、鹽、雞精、糖粉、麪粉混合攪拌均勻3、將麪粉...
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巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “兒子特愛巧克力口感食物,今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅乾,他可開心了。”食材明細主料低筋粉(100g)格蘭特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黃油(45g)綿白糖(35g)輔料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材。2、咖啡粉倒入榨汁機打成粉,如果是速溶...
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乾煸架豆王怎麼做-乾煸架豆王的做法
  • 乾煸架豆王怎麼做-乾煸架豆王的做法

  • “架豆王是芸豆的一種,所以一定要做熟,不熟的芸豆有毒”食材明細主料架豆王(適量)豬肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸架豆王的做法步驟1、架豆王洗淨瀝乾2、切成段3、切好的肉片和葱薑蒜4、鍋多放油燒熱5、放...
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巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “這個餅乾,沒任何的乾果,沒任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香氣,足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬,腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力(60克)煉乳(30克)麪粉(100克)輔料綠茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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蘑菇力餅乾怎麼做-蘑菇力餅乾的做法
  • 蘑菇力餅乾怎麼做-蘑菇力餅乾的做法

  • “芝士粉會有較大的顆粒,可用粗一點的網過篩。蘑菇頭和蘑菇柄的麪糰重量,無需分割的太精細,多一點少一點都可以做成蘑菇,只是在烘烤時留意就可以了。分好的小麪糰要用保鮮膜蓋好,防止變幹。為了更好的保持蘑菇頭的形狀,把蘑菇頭和蘑菇柄分開烘烤後再進行組合的。在組合時把蘑菇...
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芝士餅乾的做法 DIY---跟我學做芝士餅乾 芝士餅乾怎麼做
  • 芝士餅乾的做法 DIY---跟我學做芝士餅乾 芝士餅乾怎麼做

  • “我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麪粉(260克)黃油(195克)白糖粉(90克)鹽(4克)雞蛋(1個)芝士碎粒(6020克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後+糖粉打發至發白。2、分三次加入雞蛋液,打至雞蛋完全...
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芝士鹹餅乾怎麼做-芝士鹹餅乾的做法
  • 芝士鹹餅乾怎麼做-芝士鹹餅乾的做法

  • “鹹味的餅乾,跟以往的餅乾比確實有不同的感受,快點來嘗試一下哦!”食材明細主料中粉(135g)奶酪粉(30g)雞蛋(1/2個)輔料糖粉(45g)黃油(80g)幹羅勒碎屑(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)味精(1/4小勺)鹽(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鹹餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加糖粉打發。2、加入雞...
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茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做
  • 茶香芝士餅乾的做法 【茶香芝士餅乾】 茶香芝士餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(95克)黃油(65克)袋泡紅茶包(1包)芝士粉(25克)細砂糖(50克)鹽(0.5克)雞蛋液(20克)香草精(2克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶香芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖和鹽一起打發至色澤變淺2、倒入雞蛋攪拌至完全混合3、加入袋泡紅茶包裏的紅茶粉和香草精...
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巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上,麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別,反...
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酥脆芝士餅乾的做法 【微波爐】酥脆芝士餅乾 酥脆芝士餅乾怎麼做
  • 酥脆芝士餅乾的做法 【微波爐】酥脆芝士餅乾 酥脆芝士餅乾怎麼做

  • “曲奇是英語COOKIE的音譯,意為細小而扁平的蛋榚,就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉為主要原料的,蛋白質含量不夠,而寶寶們正是長身體的階段,芝士正好可以彌補蛋白質的含量。”食材明細主料麪粉(120克)澱粉(80克)黃油(100克)糖(60克)牛奶(25毫升)雞蛋...
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巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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