![美味香茅豬肉如何做簡單又好吃]( "美味香茅豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘香茅豬肉用相貌檸檬汁耗油幹辣椒和其他不同的調味料煮出來的。香料許多，香味自然不少。豬肉提供蛋白質和能量，辣椒讓這道菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為檸檬汁讓這道菜餚的味...
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![香茅豬肉如何做簡單又好吃]( "香茅豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉是我們見的最容易買到也最容易做的食材了，自己在家的時候不知道做什麼菜好，想試試豬肉的新做法，香茅豬肉這道菜其實簡單的哦,就算你是廚房新手也不用擔心的，肯定可以炒的很好吃。從烤箱拿出來後超級香，肉的...
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![香茅醬烤雞腿怎麼做-香茅醬烤雞腿的做法]( "香茅醬烤雞腿怎麼做-香茅醬烤雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（4只）紫甘藍（適量）甘藍（適量）小番茄（適量）輔料香茅醬（適量）老抽（少許）日式沙拉汁（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，加入適量香茅醬和老抽抓勻，醃製1小時以上（時間越長越入味，天熱放冰箱冷藏）。2、取一個可以微波爐使用的盤子，鋪一張...
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![香茅烤蝦怎麼做-香茅烤蝦的做法]( "香茅烤蝦怎麼做-香茅烤蝦的做法")
- “這次烤蝦，配料來個新鮮，不用任何味重的燒烤汁，只用清香的香茅草和檸檬鹽。”食材明細主料凍去殼蝦只（適量）輔料瓶裝碎香茅草（適量）菜椒（適量）洋葱（適量）配料檸檬鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香茅烤蝦的做法步驟1、材料：凍去殼蝦只、瓶裝碎香茅草、檸檬鹽、菜椒、洋葱。2...
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![香茅焗豬頸肉怎麼做-香茅焗豬頸肉的做法]( "香茅焗豬頸肉怎麼做-香茅焗豬頸肉的做法")
- “碳燒香茅豬頸肉，是我吃泰國菜必點之選，用烤爐焗，也能很香的喲！用來下酒，湯麪，作菜都可以。那個唏噓的豬肉佬告訴我，説叫豬頸肉，但只是豬面頰肉，每一隻豬，也只有兩塊吧！因為經常吃東西的時候運動，口感可是很爽的説！”食材明細主料豬頸肉（一塊）輔料雞汁（適量）香茅粉（適量）南姜（一小塊）蒜頭（三瓣...
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![香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做]( "香茅咖喱雞的做法 娘惹味香茅咖喱雞 香茅咖喱雞怎麼做")
- “介紹咖喱雞之前先説説什麼是娘惹味，娘惹就是馬來風味的，搜索了一下：娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩，後來引申到飲食文化方面，主要是中國菜與東南亞（特別是馬來西亞菜）菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜”食材明細主料嫩雞（半隻）土豆（2個）輔...
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![香茅燒豬尾怎麼做-香茅燒豬尾的做法]( "香茅燒豬尾怎麼做-香茅燒豬尾的做法")
- “香茅有祛風通絡；温中止痛；止瀉的功效。並且對感冒頭痛，身骨疼痛；風寒濕痺；脘腹冷痛；泄瀉；跌打損傷有一定的療效作用。豬尾巴含豐富的蛋白質和膠質，有美容，補腰力、益骨髓的功效。並且還具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。”食材明...
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![香茅烤雞翅怎麼做-香茅烤雞翅的做法]( "香茅烤雞翅怎麼做-香茅烤雞翅的做法")
- “朋友種了香茅，很茂盛，讓我羨慕又嫉妒，為什麼我種的就半死不活的呢？那天去她家忍不住剪了幾根回來，家裏買了雞翅，就有了這個香茅雞翅，味道真香呢。我喜歡用烤箱做菜，頭天把材料醃好，第二天把它們塞進烤箱，就可以做其它的菜了，簡單方便呢。”食材明細主料雞翅（10個）輔料水（1茶匙）配料香...
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![香茅燒豬尾如何做簡單又好吃]( "香茅燒豬尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬尾巴：500輔料洋葱：100大葱：30香茅：20豆瓣醬：1大匙料酒：1小匙砂糖：1小匙醬油：1小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.洋葱洗乾淨，切小片。3.大葱洗乾淨，切段。4.香茅洗乾淨，切段。5.豬尾巴洗乾淨，切成塊。6.鍋中注...
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![香茅莓果的做法 譽世晨奶茶培訓——香茅莓果教程 香茅莓果怎麼做]( "香茅莓果的做法 譽世晨奶茶培訓——香茅莓果教程 香茅莓果怎麼做")
- 食材明細主料新鮮草莓（3顆）果糖（20cc）香茅糖漿（8g）綠茶水（適量）番石榴汁（25cc）輔料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香茅莓果的做法步驟1、加入新鮮草莓2、搗碎壓汁3、加入果糖4、加入香茅糖漿5、加入番石榴6、加入冰塊7、加入茶水8、雪克均勻9、倒入出品杯中10、倒入出...
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![最好吃的香茅雞有哪幾種-香茅雞是哪裏的菜]( "最好吃的香茅雞有哪幾種-香茅雞是哪裏的菜")
- 喜歡香茅這種香料的人，一定都吃過香茅雞這道料理，但是對於這道熟悉的菜餚你有多瞭解呢?香茅雞是哪裏的菜?最好吃的香茅雞有哪幾種?小編帶你來探尋一下吧。一、香茅雞是哪裏的菜香茅是原產自東南亞熱帶地區，會散發出一種天然濃郁的檸檬香味的香料。亞洲許多國家都喜歡用香茅...
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![香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法]( "香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法")
- “很喜歡稻香的越式香茅豬排，每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來，就自己嘗試烤了，兒子説是香茅叉燒，因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了，只剩下整塊的肉，豬排的肉不錯的，瘦而不柴。我經常買回來後，把骨頭切下來煲湯，肉就用來做其它的菜，一舉兩得，比單買瘦肉便宜呢。”食材明細主料豬排...
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![香茅烤鯽魚怎麼做-香茅烤鯽魚的做法]( "香茅烤鯽魚怎麼做-香茅烤鯽魚的做法")
- “你看，或者不看，誘惑就在那裏！你嘗，或者不嘗，美食就在那裏！面對一場文化與味蕾的碰撞，既然傾心又何必卻步。真正的美食總是這樣，抓住了你的眼球，也虜獲了你的胃！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香茅草（適量）小番茄（適量）配料香菜（適量）香葱（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）青檸檬汁...
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![香茅甜辣烤魚怎麼做-香茅甜辣烤魚的做法]( "香茅甜辣烤魚怎麼做-香茅甜辣烤魚的做法")
- “用香茅蓋住魚腥味，並搭配甜辣醬和濃縮調料豐富口感，以此提升本道菜品的鮮香味道。”食材明細主料魚（適量）輔料香茅（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）調料紅99火鍋底料（適量）辣椒（適量）魚露（適量）米醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香茅甜辣烤魚的做法步驟1、調製甜辣醬：...
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![香茅是什麼]( "香茅是什麼")
- 是一種常見的香料。香茅主要產地在南亞地區，因其特有的味道，常用來做香料。做麻辣滷水的時候需要用到一些香茅，其中幹香茅的效果更好。國內用的不多，泰國地區很多菜都有檸檬一般的清香，就是因為加了香茅。...
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![香茅斑斕葉水怎麼做-香茅斑斕葉水的做法]( "香茅斑斕葉水怎麼做-香茅斑斕葉水的做法")
- 食材明細主料斑斕葉（1個）香茅（1個）輔料冰糖（適量（或蜂蜜））甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香茅斑斕葉水的做法步驟1、香茅斑斕葉洗淨，最好新鮮的。2、香茅用刀拍一下切斜段，斑斕葉切段。3、鍋做水加斑斕葉香茅燒開。4、煮10分鐘後去斑斕葉不用加入冰糖至融化。5、入冰箱冷藏1小時...
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![美味的香茅豬肉如何做簡單又好吃]( "美味的香茅豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香茅與豬肉搭配原本就很誘人，香茅豬肉通過烤箱製作的做法特別好吃，鮮嫩不柴。營養價值高，口味不重，家裏人都很喜歡。既有蔬菜的營養又有肉類來解饞，作為一個肉食至上的愛吃人士，這不愧是個折中的好辦法，還能有香...
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![香茅檸汁三文魚怎麼做-香茅檸汁三文魚的做法]( "香茅檸汁三文魚怎麼做-香茅檸汁三文魚的做法")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料香茅（適量）檸檬（適量）姜（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香茅檸汁三文魚的做法步驟1、三文魚用鹽黑胡椒粉醃數小時。2、香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。3、檸檬把汁壓榨出來。4、不粘鍋裏倒入橄欖油放入醃好的三文魚。5、兩邊煎至金黃色盛...
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![開胃香茅雞的做法 家常菜餚@@開胃香茅雞 開胃香茅雞怎麼做]( "開胃香茅雞的做法 家常菜餚@@開胃香茅雞 開胃香茅雞怎麼做")
- “這幾天天氣反覆無常，時而熱，時而涼...就説今天好了。天氣悶熱得要命，沒一會兒天漸漸地變成了灰暗的，灰濛濛的雲霧遮擋了天空，再過了一會兒，陣雨“嘩啦啦”地從天上落下來，如同豆大的雨點撒落一地。緊接着就是傾盆大雨。雖然下着雨，可那迷濛的雨霧卻給羣山增添了不少嫵媚的色彩...
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![香茅莓莓的做法 水果茶|香茅莓莓 香茅莓莓怎麼做]( "香茅莓莓的做法 水果茶|香茅莓莓 香茅莓莓怎麼做")
- “今天給大家分享一款香茅莓莓水果茶，搭配了草莓果醬帶來酸甜口感，更適合夏季水果茶，出杯快、風味足、成本低。青檸汁提升酸度與鮮感，添加茉莉綠茶增加整杯飲品的花香與鮮爽感。”食材明細主料草莓果醬（20ml）茉莉綠茶水（300ml）輔料冰塊（100g）檸檬片（兩片）調料香茅糖漿（30ml）酸甜（口味）十...
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![香茅雞塊怎麼做-香茅雞塊的做法]( "香茅雞塊怎麼做-香茅雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（1只）輔料香茅（3根）棷醬（2匙）姜（數片）紅葱（1個）配料薑黃粉（1大匙）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）米酒（少許）生抽（1匙）胡椒粉（少許）蠔油（適量）奶香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茅雞塊的做法步驟1、光雞1只洗淨剁成塊備用。2、準備幾根香茅。3、準備姜和紅葱頭。4、香茅切成小段。5、姜...
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![香茅醬烤雞翅怎麼做-香茅醬烤雞翅的做法]( "香茅醬烤雞翅怎麼做-香茅醬烤雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）檸檬葉（適量）香茅醬（1包）輔料橄欖油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香茅醬烤雞翅的做法步驟1、備好材料，雞翅膀用香茅醬，鹽，生抽醃上4小時2、取一烤盤，塗下橄欖油，放點檸檬葉3、把醃好的雞翅放檸檬葉上面4、把烤盤放在烤箱中層裏5、在烤...
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![青檸香茅凍怎麼做-青檸香茅凍的做法]( "青檸香茅凍怎麼做-青檸香茅凍的做法")
- “今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖説現在是冬天，但我也完全不介意在火鍋燒烤之後，吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊！”食材明細主料香茅（2-3根）青檸（半個）冰粉（適量）輔料冰糖（50g）水（600ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青檸香茅凍的做法步驟1、水600ml、香茅2-3根、青檸半個...
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![香茅豬扒怎麼做-香茅豬扒的做法]( "香茅豬扒怎麼做-香茅豬扒的做法")
- “香茅又稱檸檬草(lemongrass)，用來醃肉非常的香。”食材明細主料沙朗豬扒（918g）香茅（2大匙）輔料蠔油（1大匙）魚露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）蘇打粉（1/2茶匙）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茅豬扒的做法步驟1、豬扒洗淨，用鬆肉錘把肉錘鬆錘薄...
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![香茅羊肉鍋如何做簡單又好吃]( "香茅羊肉鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉片：150香茅：20高麗菜：150豆腐：1塊輔料魚露：1大匙香茅湯底：800㏄檸檬汁：20㏄冬粉：50鹽：1/4茶匙細砂糖：1/2茶匙具體步驟1.高麗菜洗淨切片；豆腐切四等份；香茅洗淨切片；冬粉浸泡冷水至軟，備用。2.將作法1的高麗菜片放入...
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味味甜
