當前位置:味味甜 >

關於珍寶的餐飲百科

蜜汁珍寶如何做簡單又好吃
  • 蜜汁珍寶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:1/2個胡蘿蔔:1/2根菠蘿:1/5片番茄汁:1罐(200克)糖:2大匙太白粉:1杯輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮切片,蒸熟(或用微波煮熟),壓泥後加入適量鹽及太白粉,做成小丸子,每個小丸子沾水後再沾裹太白粉,以中火炸1分鐘,盛起備用。...
  • 6406
香煎珍寶菇怎麼做-香煎珍寶菇的做法
  • 香煎珍寶菇怎麼做-香煎珍寶菇的做法

  • “珍寶菇,這種菇在超市裏第一次見到,超市裏有試食,在那品嚐了一下感覺味道不錯,有點像口蘑與草菇的味道,於是買了兩個烹調一下。這次打算煎一下,煎出香味後加些黑胡椒,品嚐菇本身的味道,做到原汁原味。”食材明細主料珍寶菇(2個)輔料黑胡椒粉(3茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 15842
珍寶蟹死了可以吃嗎
  • 珍寶蟹死了可以吃嗎

  • 不能。珍寶蟹別名元寶蟹、饅頭蟹等,是產自美國的螃蟹品種,分佈於美國的加利福尼亞、華盛頓州等地。珍寶蟹可以清蒸、水煮等。烹飪珍寶蟹的過程中,可以添加生薑片、大蒜片、葱段等,有去腥提香的效果。煮熟後的珍寶蟹,需要儘快食用,以免食材變質。...
  • 16130
新餚珍寶海鮮加盟費多少?
  • 新餚珍寶海鮮加盟費多少?

  • 餐飲提問:新餚珍寶海鮮加盟費多少?張張張大妮er回答:關於新餚珍寶海鮮加盟加盟成本的問題,是大多數加盟的人員問的最多的問題,也是大多數人最關心的問題,其實就成本而言,和加盟選擇的地點是有關係的,一般情況下,新餚珍寶海鮮加盟加盟需要的加盟成本也就是在三十萬上下,具體選擇開店...
  • 25095
好吃的山海珍寶匯如何做簡單又好吃
  • 好吃的山海珍寶匯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我在這裏告訴大家一款好吃的山海珍寶匯,這款美食不僅製作簡單方便而且吃起來營養又美味!煮好的海蔘加入火腿、冬筍、白蘑菇、木耳翻炒出來的,看着就讓人有食慾,吃起來美味極了,都找不到形容詞來形容了!這道菜可...
  • 30460
珍寶蟹和麪包蟹的區別有哪些
  • 珍寶蟹和麪包蟹的區別有哪些

  • 1、從外形上看,珍寶蟹的殼肉比較豐滿,肉質韌而幹,腹部是黑色的,腿肉比較高。而麪包蟹頭胸甲為淺褐色,麪包蟹表皮有赤褐色斑紋。2、從食用部位來看,珍寶蟹主要是公蟹,食用部位是蟹肉,而麪包蟹是母蟹,主要是吃蟹黃。3、從口感上來看,珍寶蟹的蟹鉗比較肥大,肉質緊實有韌性,口感鮮美略甜,...
  • 23499
珍寶珠棒棒糖加盟店需要多少錢
  • 珍寶珠棒棒糖加盟店需要多少錢

  • 一個個細小的塑料棒上立着五顏六色的圓球,放在嘴裏含住,整個口腔會充滿濃密的水果甜香,甜感通過味蕾刺激大腦,讓人情不自禁的喜悦,這就是棒棒糖的魅力。珍寶珠棒棒楊便是著名的零食品牌,深受喜吃甜食消費者的喜愛,尤其是小朋友。加盟這樣的品牌,是眾多投資者的選擇,下面我們一起看...
  • 11833
珍寶蟹的做法 新年海鮮大餐-珍寶蟹 珍寶蟹怎麼做
  • 珍寶蟹的做法 新年海鮮大餐-珍寶蟹 珍寶蟹怎麼做

  • “明天就是春節了,我教大家制作珍寶蟹,這也是我第一次做這道海鮮大餐,個人覺得味道還不錯,呵呵,不羅嗦了,馬上教。”食材明細主料珍寶蟹(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)澱粉(適量)白酒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍寶蟹的做法步驟1、...
  • 9101
珍寶蟹怎麼保存
  • 珍寶蟹怎麼保存

  • 1、將活力比較好的珍寶蟹用繩子捆好,放在冰箱的冷藏櫃中,表面蓋上濕毛巾。使用這個方法保存珍寶蟹時,需要將冷藏櫃的温度保持5度至10度。2、取一個比較深的塑料桶,將活力比較好的珍寶蟹放在桶中,添加螃蟹身體一半高的水,再將桶放在陰涼處。...
  • 16396
營養的山海珍寶匯如何做簡單又好吃
  • 營養的山海珍寶匯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘對於一些喜歡養生的朋友在生活中很注意自己的平時的營養價值,在每一餐中都注意這些,今天我們就教大家做一款營養的山海珍寶匯。這款菜的最大的特點就是裏面的內容比較豐富,營養十分豐富喲。喜歡的朋友們可以在...
  • 31546
美味的山海珍寶匯如何做簡單又好吃
  • 美味的山海珍寶匯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山海珍寶匯是由海蔘為主要材料,搭配火腿粒和冬筍片等烹飪而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。海蔘味道鮮甜,搭配冬筍片等,營養價值高。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡的朋...
  • 26129
山海珍寶匯怎麼做-山海珍寶匯的做法
  • 山海珍寶匯怎麼做-山海珍寶匯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)冬筍片(適量)木耳(適量)輔料火腿粒(適量)蘑菇片(適量)小葱末(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山海珍寶匯的做法步驟1、提前2晚泡發海蔘:將海蔘泡入礦泉水和冰塊入冷藏12小時2、海蔘泡發開後洗乾淨內臟大腸特別是海蔘的嘴巴大火煮開小火燜30分鐘再入冷水冷...
  • 21101
珍寶雞肉蟹煲、用美味打動人心
  • 珍寶雞肉蟹煲、用美味打動人心

  • 珍寶雞肉蟹煲是順德最正宗最美味的地道美食,是很多人都喜愛的家鄉味,珍寶雞肉蟹煲之所以能夠受到如此多消費者的喜愛,離不開珍寶雞肉蟹煲一直堅持的信念,那就是將品質和質量作為珍寶雞肉蟹煲品牌發展的重要所在,努力將產品的品質提升,讓珍寶雞肉蟹煲的品牌形象提高,所以得到了廣...
  • 14181
秋季嗎-珍寶蟹什麼時候最肥
  • 秋季嗎-珍寶蟹什麼時候最肥

  • 珍寶蟹體型較大,無論是500g還是1000g,在平時的市場購買時都是非常常見的。而且珍寶蟹一般都非常的有肉,肉質也非常的緊實.那麼,現在我們瞭解一下珍寶蟹什麼時候最肥呢?珍寶蟹什麼時候最肥珍寶蟹一般在秋天都會換殼,冬天則是進入了豐產的時候,這個時候的珍寶蟹肉非常的多,吃起來有...
  • 21766
蒜蓉粉絲珍寶蜆怎麼做-蒜蓉粉絲珍寶蜆的做法
  • 蒜蓉粉絲珍寶蜆怎麼做-蒜蓉粉絲珍寶蜆的做法

  • “蒜蓉粉絲珍寶蜆”食材明細主料新西冷凍鑽石貝(1包)輔料米粉粉絲(300克)調料大蒜(2瓣)水(100毫升)糖(4克)醬油(50毫升)香菜(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉粉絲珍寶蜆的做法步驟1、撬開蛤蜊殼把肉取出,保留底面貝殼備用。用流動的冷水沖洗蛤蜊肉後濾幹備用。徹底清潔備用貝...
  • 29097
葱姜炒珍寶蟹怎麼做-葱姜炒珍寶蟹的做法
  • 葱姜炒珍寶蟹怎麼做-葱姜炒珍寶蟹的做法

  • 食材明細主料珍寶蟹(1只)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱姜炒珍寶蟹的做法步驟1、珍寶蟹洗淨切塊,葱切段、姜切厚片。2、蟹腿、蟹鉗用刀背拍裂。3、蒜切末備用。4、蟹肉粘澱粉。5、準備好所有食材。6、油燒...
  • 22207
珍寶蟹怎麼蒸
  • 珍寶蟹怎麼蒸

  • 珍寶蟹富含豐富的蛋白質,營養價值極高深受廣大消費者的喜愛,因此為了最大限度地保存珍寶蟹的營養價值而不至於不流失,通常選用蒸的方式。那麼隨之而來的問題是珍寶蟹怎麼蒸才能保護營養價值、才能算得上是一道美食,下面我們一起來探索其中的奧妙吧。一、珍寶蟹怎麼蒸1、將螃...
  • 4509
珍寶蟹和麪包蟹區別
  • 珍寶蟹和麪包蟹區別

  • 1、產地不同:麪包蟹主要產於英國、法國及愛爾蘭,珍珠蟹主要產於加拿大、美國。2、性別不同:麪包蟹大多數是母蟹,裏面的蟹黃比較好吃,珍珠蟹大多數是公蟹,所以又被稱為太子蟹,裏面的膏和肉比較好吃。3、價格不同:相比較而言,珍珠蟹的價格更高一些。...
  • 6252
珍寶珠棒棒糖加盟能賺多少錢
  • 珍寶珠棒棒糖加盟能賺多少錢

  • 珍寶珠棒棒糖在幾十年前於意大利創立,是全球第一家制造棒棒糖的工廠。珍寶珠棒棒糖跟隨時代進步,改善器械設備,創新產品種類,在製作棒棒糖上更上一層樓,並且有專門的食品檢驗機構,讓消費者們吃的安心、吃的放心。珍寶珠棒棒糖是一家讓人安心加盟的品牌,下面小編用利潤説明。一、...
  • 20576
以及吃珍寶蟹有什麼功效作用與食用禁忌-珍寶蟹怎麼做才好吃
  • 以及吃珍寶蟹有什麼功效作用與食用禁忌-珍寶蟹怎麼做才好吃

  • 説到珍寶蟹,相信有部分人第一反應那就是美味,另一部分人也許有點陌生,其實吧也是螃蟹的一種,富含豐富的維生素跟微量元素,可謂是對人體好處多多,那麼問題來啦,這麼的東西,怎麼做才好吃,以及有什麼功效作用與食用禁忌呢,接下來就仔細的盤點盤點。珍寶蟹怎麼做才好吃,以及吃珍寶蟹有什...
  • 30390
咖喱珍寶蟹的做法 咖喱珍寶蟹(太子蟹) 咖喱珍寶蟹怎麼做
  • 咖喱珍寶蟹的做法 咖喱珍寶蟹(太子蟹) 咖喱珍寶蟹怎麼做

  • “珍寶蟹,出肉多。就是蟹黃不能吃有點遺憾。”食材明細主料珍寶蟹(一隻)咖喱(50g)青椒(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜頭(兩瓣)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱珍寶蟹的做法步驟1、把殼身體分離。2、身體剁成四塊,一隻腿分成兩半。蟹腿用刀背砸開一些方便...
  • 32035
雙溝珍寶坊價格是多少
  • 雙溝珍寶坊價格是多少

  • 白酒是生活非常的飲品,無論是吃飯還是家庭聚會都會小飲一番。白酒不知不覺也成了維繫親情和友誼的橋樑,有的人更是閒來無事喝兩口。大家都知道適當飲酒對身體有好處,所以就會去購買。近年來市場的白酒種類非常多,其中雙溝珍寶坊因為酒品獨特漸漸進入我們的視野。那麼,雙溝珍寶...
  • 20218
珍寶蟹蒸多久
  • 珍寶蟹蒸多久

  • 15分鐘左右。做蒸珍寶蟹時首先要清洗趕緊螃蟹,然後開膛,除去雜物,之後截肢,裝盤,最後開鍋蒸螃蟹。珍寶蟹的個頭中等,所以蒸的時間不需要太長,一般蒸15分鐘左右就可以了,蒸的時間過長會使珍寶蟹的肉散掉,影響口感。還要注意不要使用高壓鍋蒸珍寶蟹,這樣容易把珍寶蟹的肉蒸的很軟,失去...
  • 31872
蒜蓉醬蒸珍寶蠔怎麼做-蒜蓉醬蒸珍寶蠔的做法
  • 蒜蓉醬蒸珍寶蠔怎麼做-蒜蓉醬蒸珍寶蠔的做法

  • “蠔富含多種微量元素,十八種氨基酸,有助於補腦健腦,增強記憶力!嫩嫩滑滑的肉質,更是讓人慾罷不能!兒子超級愛吃各類蠔,今來一款:蒜蓉醬蒸珍寶蠔,家常做法,供大家參考”食材明細主料珍寶蠔(適量)蒜(適量)剁椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
  • 15796
尚湯珍寶蟹如何做簡單又好吃
  • 尚湯珍寶蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料珍寶蟹:1只粉絲:100香芹:50高湯:800輔料生薑:20香葱:50具體步驟1.先把蟹處理乾淨,粉絲髮好,香芹香葱切段,生薑切片。2.鍋裏放涼水再放入薑片香葱料酒和蟹,大火煮三分鐘,把蟹撈出來,把水和葱倒掉。3.鍋裏放高湯,再放蟹...
  • 21692
專題