![辣脆鵝肚絲怎麼做-辣脆鵝肚絲的做法]( "辣脆鵝肚絲怎麼做-辣脆鵝肚絲的做法")
- “鵝肚絲口感清脆，搭配辣椒爆炒，香氣四溢！”食材明細主料鵝肚絲（一袋）青椒（80g）胡蘿蔔（80g）輔料麻辣鮮（2g）鮑魚汁（3ml）幹辣椒段（5g）鹽（2g）蒜末（2g）薑末（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣脆鵝肚絲的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油加熱。3、放入薑末和蒜末，炒出香味。4、放入幹辣椒段，爆...
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![辣炒肚絲怎麼做-辣炒肚絲的做法]( "辣炒肚絲怎麼做-辣炒肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）輔料豆芽（適量）八角（適量）大葱（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）滷水汁（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）糖（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣炒肚絲的做法步驟1、將豬肚清洗乾淨，放進煮鍋裏面焯水，去血沫2、準備材料，葱，蒜，八角，幹辣椒，豆芽，香菜3、將豬肚切成...
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![香辣肉絲的做法 香辣脆美肉絲 香辣肉絲怎麼做]( "香辣肉絲的做法 香辣脆美肉絲 香辣肉絲怎麼做")
- “每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題，就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐，吃飯可能之花十分鐘，但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈！”食材明細主料肉絲（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）豆粉（適量）糖（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉絲的做法步...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做")
- “感覺味道還行，時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆（適量）青辣椒（適量）醋（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱，把土豆絲放入燙一下，變色即可（可以嘗一根沒有生土豆的味...
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![酸辣肚絲湯怎麼做-酸辣肚絲湯的做法]( "酸辣肚絲湯怎麼做-酸辣肚絲湯的做法")
- “暖心又暖胃，鹹鮮美味。”食材明細主料熟豬肚（一個）輔料紅薯澱粉水（少許ml）黑木耳（五六朵）黃花菜（少許）白蘿蔔（一小塊）姜（一小塊）葱（一棵）香菜（一棵）幹辣椒絲（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）香醋（一湯匙）胡椒粉（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肚絲湯的做法步驟...
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![酥脆九肚魚怎麼做-酥脆九肚魚的做法]( "酥脆九肚魚怎麼做-酥脆九肚魚的做法")
- 食材明細主料九肚魚（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆九肚魚的做法步驟1、九肚魚去頭清理乾淨，加點鹽醃製一下。2、碗里加入麪粉，少許生粉，雞蛋拌勻調成比較稀的脆漿。3、放入魚肉裹上脆漿。4、鍋裏...
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![香香脆肚怎麼做-香香脆肚的做法]( "香香脆肚怎麼做-香香脆肚的做法")
- “香香脆肚是我用在自家網店上的名字，不過這個菜口感真的不錯，無意中用到的方法讓我炒出來的豬肚不僅爽脆而且一點腥味都沒有，還是本着好東西要大家分享的原則，所以我的網店這個小菜剛上架，就迫不及待的將這道菜的做法上載給各位美食家們。這道菜做法不難，講究的就是火侯，不過我...
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![香辣鵝怎麼做-香辣鵝的做法]( "香辣鵝怎麼做-香辣鵝的做法")
- 食材明細主料老鵝（適量）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）青椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣鵝的做法步驟1、鵝肉剁好洗淨，瀝水。2、鍋里加油燒熱放薑辣椒八角炒香。3、放鵝肉慢慢翻炒。4、八斤半的鵝，鍋有些小有點翻不開。😂😂5...
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![辣爆牛肚絲怎麼做-辣爆牛肚絲的做法]( "辣爆牛肚絲怎麼做-辣爆牛肚絲的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（半斤）蒜薹（三兩）紅辣椒（一個）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）米椒（適量）輔料鹽（少量）十三香（適量）雞精味精（少量）胡椒粉（少量）生抽（少量）胡麻油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆牛肚絲的做法步驟1、洗好所有的食材2、牛肚切絲，加鹽和花椒麪焯一下水（因為是買...
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![薑絲鵝肉怎麼做-薑絲鵝肉的做法]( "薑絲鵝肉怎麼做-薑絲鵝肉的做法")
- 食材明細主料鵝肉（1/4）輔料薑絲（適量）調料油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲鵝肉的做法步驟1、鵝肉薑絲切好。2、熱油爆香薑絲放鵝肉。3、加50毫升放調料一起燜。4、成品。...
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![脆皮素鵝怎麼做-脆皮素鵝的做法]( "脆皮素鵝怎麼做-脆皮素鵝的做法")
- “要放國慶大長假啦，大家有沒有很開心呢。我提前從學校回來了，爸爸開心地説終於可以改善一下伙食了。唉，敢情我就是個做飯的。今天這道脆皮素鵝的靈感來源於淮揚菜中的鑑真素鴨，不過我把裏面的冬筍炒雙椒換成了糯米和肉。外皮在煎過以後變得脆脆的，配上裏面軟糯的糯米，的確蠻好...
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![酸辣韭黃肚絲的做法 【酸辣韭黃肚絲】 酸辣韭黃肚絲怎麼做]( "酸辣韭黃肚絲的做法 【酸辣韭黃肚絲】 酸辣韭黃肚絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肚絲（適量）胡蘿蔔（適量）韭黃（適量）輔料葱段（適量）蒜片（適量）薑片（適量）辣椒圈（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣韭黃肚絲的做法步驟1、處理好的豬肚切成細絲。2、準備葱段，蒜片，薑片，辣椒圈。3、胡蘿蔔切菱...
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![酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法]( "酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法")
- 食材明細主料牛肚絲（70g）髮菜（5g）香菇（5g）葱（適量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g，髮菜5g、香菇5g用水泡發，葱薑蒜、香菜適量切末，青紅辣椒...
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![麻辣肚絲怎麼做-麻辣肚絲的做法]( "麻辣肚絲怎麼做-麻辣肚絲的做法")
- 食材明細主料肚絲（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）葱（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣肚絲的做法步驟1、肚絲加入八角煮熟2、姜葱蒜切碎3、準備辣椒粉、花椒洗淨4、鍋中放油放入花椒炸香5、放入姜葱蒜翻炒後放入肚絲6、翻炒均勻後加入適量的鹽和辣...
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![水煮羊肚絲的做法 麻辣鮮香的【水煮羊肚絲】 水煮羊肚絲怎麼做]( "水煮羊肚絲的做法 麻辣鮮香的【水煮羊肚絲】 水煮羊肚絲怎麼做")
- 食材明細主料羊肚（1個）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）小葱（適量）陳皮絲（適量）胡椒粒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）萵筍（適量）豆瓣醬（適量）辣椒節（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮羊肚絲的做法步驟1、羊肚一個，加入適量的鹽，搓揉清洗，再用清水清洗乾淨，將羊肚...
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![香辣肚絲怎麼做-香辣肚絲的做法]( "香辣肚絲怎麼做-香辣肚絲的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣肚絲的做法步驟1、準備材料（牛肚絲用高壓鍋提前壓熟）2、將蒜切片，辣椒切絲，牛肚絲切段備用3、香菜去葉留梗4、沖洗乾淨香菜莖切段備用5、熱油鍋...
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![香辣炒脆土豆絲的做法 花樣土豆——香辣炒脆土豆絲 香辣炒脆土豆絲怎麼做]( "香辣炒脆土豆絲的做法 花樣土豆——香辣炒脆土豆絲 香辣炒脆土豆絲怎麼做")
- “土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都快變成香腸嘴了，PS：如果炒的時候再用上葱油會更好些。。...
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![石灣脆肚怎麼做-石灣脆肚的做法]( "石灣脆肚怎麼做-石灣脆肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）輔料黃貢椒（10個）指天椒（5個）姜（1塊）蒜（6個）香菜（2棵）葱（2棵）調料生粉（少許）蠔油（2匙）生抽（2匙）食用鹽（少許）食用油（2匙）胡椒粉（3匙）料酒（2匙）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）高級（難度）石灣脆肚的做法步驟1、首先將豬肚清洗乾淨，可以用食用鹼，鹽來回揉搓，將豬肚的肥油去除，粘液清洗乾淨，然後...
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![薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法]( "薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法")
- 食材明細主料薑絲肚絲（適量）輔料青椒（數個）薑絲（適量）蒜片（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）老抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薑絲肚絲的做法步驟1、青，紅椒切段，姜切絲，蒜切片2、豬肚用鹽或桔皮反覆揉搓，再用清水多次揉冼乾淨，取一定的量再切成絲，3、鍋內放油燒...
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![酸辣肚絲怎麼做-酸辣肚絲的做法]( "酸辣肚絲怎麼做-酸辣肚絲的做法")
- “酸辣開胃，超級下飯！”食材明細主料肚絲（200g）酸蘿蔔（適量）小米椒（適量）泡椒（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）葱段（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣肚絲的做法步驟1、準備食材。2、將肚絲煮至五成熟。3、先將輔料爆香，然後放肚絲調味、調色、快速翻炒，出鍋前放葱段，裝盤。小竅...
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![辣椒肚絲怎麼做-辣椒肚絲的做法]( "辣椒肚絲怎麼做-辣椒肚絲的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（200克）青辣椒（2個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒肚絲的做法步驟1、準備材料，豬肚、辣椒、黃瓜、胡蘿蔔；2、熟豬肚切成絲；辣椒、胡蘿蔔、黃瓜分別切絲備用，葱、姜切末；3、炒鍋倒...
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![酸辣肚絲涼拌萵筍絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣肚絲涼拌萵筍絲 酸辣肚絲涼拌萵筍絲怎麼做]( "酸辣肚絲涼拌萵筍絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣肚絲涼拌萵筍絲 酸辣肚絲涼拌萵筍絲怎麼做")
- “豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。1、從豬胃竇部可製取胃泌素，胃泌素的主要作用是刺激胃壁細胞分泌鹽酸，胃泌素對胃腸道粘膜和胰腺均有營養作用，能促進這些組織...
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![羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法]( "羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法")
- “我姐前些日子給了我一隻大鵝，其他的都做了吃了，給我兒子留了兩個大鵝腿。今天拿出來給他燉了。”食材明細主料鵝腿（2只）幹羊肚菌（25g）輔料豬精肉（2塊）食用油（小許）純淨水（適量）調料葱姜（適量）滷肉料（小許）生抽（15g）老抽（25g）食鹽（2g）白糖（5g）味精（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉大...
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![涼拌肚絲的做法 鮮香脆嫩的涼拌肚絲 涼拌肚絲怎麼做]( "涼拌肚絲的做法 鮮香脆嫩的涼拌肚絲 涼拌肚絲怎麼做")
- “豬肚就是豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。”食材明細主料新鮮豬肚（1個）輔料豆苗（100克）紅椒（20克）配料葱姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）老湯（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）糖（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![脆皮鵝怎麼做-脆皮鵝的做法]( "脆皮鵝怎麼做-脆皮鵝的做法")
- 食材明細主料鵝肉（800克）老滷水（適量）桂皮（1根）香葉（2片）胡椒（10-15粒）輔料姜（3片）葱（1根）生粉（1湯匙）水（2湯匙）酒（適量）油（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮鵝的做法步驟1、鵝肉清理乾淨，薑切片，葱切段。2、鵝肉放入加了葱姜酒的開水中焯水3-5分鐘。3、將鵝肉盛入另一鍋。4、倒入老滷...
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味味甜
