當前位置:味味甜 >

關於紅燒奧爾良雞腿怎麼做的餐飲百科

紅燒奧爾良雞腿怎麼做-紅燒奧爾良雞腿的做法
  • 紅燒奧爾良雞腿怎麼做-紅燒奧爾良雞腿的做法

  • “白天上班、臨時想吃雞腿、來不及醃了、就紅燒吧。加了點酷克100..味道香多了。”食材明細主料雞腿(適量)酷克壹佰奧爾良烤肉料(一包)輔料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)水(適量)油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒奧爾良雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨焯水,撈出、鍋裏放...
  • 14488
新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做
  • 新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做

  • “新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料奧爾良調料(1包)鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 8242
奧爾良燜雞腿怎麼做-奧爾良燜雞腿的做法
  • 奧爾良燜雞腿怎麼做-奧爾良燜雞腿的做法

  • “這道菜做過多次,感覺還是不錯的,不加一滴油一點鹽,健康不失美味,做完後發現燜入味更好吃(現做現吃也可以),總之非常值得一試!”食材明細主料雞腿(適量)輔料葱薑片(適量)奧爾良醃料(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良燜雞腿的做法步驟1、...
  • 21995
奧爾良烤雞腿的做法 零失敗奧爾良烤雞腿 奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 奧爾良烤雞腿的做法 零失敗奧爾良烤雞腿 奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “有了烤箱就擁有了全世界!這話不假。我們用烤箱都能做出完勝餐廳的奧爾良烤雞腿!今天分享一個零失敗的方子,零廚藝的小夥伴們也可以嘗試喲,保證讓你成就感滿滿滴~作出味美汁多的烤雞腿,就是這麼簡單!”食材明細主料雞腿(4-5個)奧爾良烤肉醬(150g)輔料甜麪醬(50g)醬油(1湯匙)蜂蜜(2湯匙)鹽...
  • 10981
奧爾良雞腿肉批薩的做法 新奧爾良雞腿肉批薩 奧爾良雞腿肉批薩怎麼做
  • 奧爾良雞腿肉批薩的做法 新奧爾良雞腿肉批薩 奧爾良雞腿肉批薩怎麼做

  • “愛批薩也愛新奧爾良烤雞的香濃,結合二種美味於是有了今天的這道新奧爾良雞腿肉批薩。這個批薩讓家人讚不絕口,被公認是自制批薩中最好吃最完美的一次,其實好吃完全是有道理的,這次不僅批薩醬料自已熬製,就連麪餅也沒用麪包機幫忙,純手工15分鐘揉至麪筋擴展,揉麪的過程讓我超有...
  • 6034
奧爾良雞腿飯怎麼做-奧爾良雞腿飯的做法
  • 奧爾良雞腿飯怎麼做-奧爾良雞腿飯的做法

  • “今天家裏只有兩個人吃飯,正好有昨天醃製的雞腿,用了二十分鐘就可以完成這道晚餐了!”食材明細主料大雞腿(2個)輔料豆芽菜(適量)雞蛋(1個)調料奧爾良粉(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿飯的做法步驟1、大雞腿去骨,加入一勺奧爾良烤料醃製,放入冰箱冷藏一天後即可使用...
  • 24613
新奧爾良雞腿怎麼做-新奧爾良雞腿的做法
  • 新奧爾良雞腿怎麼做-新奧爾良雞腿的做法

  • “皮脆肉酥的懶人版新奧爾良雞腿,輕鬆征服愛吃炸雞的小朋友。”食材明細主料雞腿(4只)輔料新奧爾良醃料(4匙)料酒(1勺)麻油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞腿的做法步驟1、雞腿如圖劃幾刀方便入味。2、倒入新奧爾良醃料、料酒,滴幾滴麻油。3、充分抓勻後覆上保鮮...
  • 32244
奧爾良雞腿卷怎麼做-奧爾良雞腿卷的做法
  • 奧爾良雞腿卷怎麼做-奧爾良雞腿卷的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)奧爾良烤肉料(70克)生菜(一顆)春餅(一袋)輔料油(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿卷的做法步驟1、雞腿拆掉骨頭洗淨放奧爾良烤肉料醃製過夜2、春餅是在超市買的現成的3、生菜洗淨胡蘿蔔黃瓜切絲4、均勻放在烤盤上放入烤箱...
  • 21134
照燒奧爾良雞腿怎麼做-照燒奧爾良雞腿的做法
  • 照燒奧爾良雞腿怎麼做-照燒奧爾良雞腿的做法

  • “照燒(照り燒き,てりやき,Teriyaki),知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中,外層塗抹大量醬油,糖水,大蒜,姜與清酒(或味醂)。傳至歐美國家後,該烹飪方法經改良,口味較淡,而中國大陸,中國香港,中國台灣與韓國的照燒肉品則口味較重。所用的照燒汁可稱作燒肉醬或照燒醬。”...
  • 17848
紅燒奧爾良雞翅根怎麼做-紅燒奧爾良雞翅根的做法
  • 紅燒奧爾良雞翅根怎麼做-紅燒奧爾良雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料奧爾良醃料(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒奧爾良雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根清洗乾淨。2、放入一勺生抽。3、半勺蠔油。4、少許的胡椒粉。5、放入一大勺奧爾良醃料。6、抓勻放置二十分鐘。7、鍋...
  • 6681
奧爾良板燒雞腿堡怎麼做-奧爾良板燒雞腿堡的做法
  • 奧爾良板燒雞腿堡怎麼做-奧爾良板燒雞腿堡的做法

  • “喜歡吃板燒雞腿堡,又擔心添加劑?復炸油?其實不管是漢堡胚,還是板燒雞腿,完全可以自己做。用“學廚八連費南雪長方形蛋糕模”做迷你漢堡胚,形狀和大小都很完美,尤其是不粘效果明顯,輕輕一倒就可以脱模。再把醃好的去骨雞腿煎熟,加生菜葉、奶酪片和沙拉醬,好吃又健康的漢堡就這麼簡...
  • 4177
奧爾良雞腿堡怎麼做-奧爾良雞腿堡的做法
  • 奧爾良雞腿堡怎麼做-奧爾良雞腿堡的做法

  • 食材明細主料雞腿(4個)漢堡坯(4個)生菜葉(幾片)輔料烤肉料(適量)沙拉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨洗淨,放入奧爾良烤肉料抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製隔夜。2、底盤鋪上錫箔紙。3、雞腿肉放在烤架上。4、烤箱預熱後烤架放入烤箱中...
  • 6776
奧爾良雞腿肉怎麼做-奧爾良雞腿肉的做法
  • 奧爾良雞腿肉怎麼做-奧爾良雞腿肉的做法

  • 食材明細主料鮮雞腿(3只)輔料水(適量)調料奧爾良粉(適量)香辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、去了骨頭的雞腿肉。3、加入適量清水和奧爾良醃料。4、放入冰箱醃製一晚。5、不粘鍋少油先煎有雞皮的那面致金黃色。6、再翻面繼續煎至兩面...
  • 29474
奧爾良紅燒雞腿怎麼做-奧爾良紅燒雞腿的做法
  • 奧爾良紅燒雞腿怎麼做-奧爾良紅燒雞腿的做法

  • “油亮香濃的紅燒雞腿,看着就有食慾。記得小時候媽媽用大鐵鍋小火慢燉的雞腿,咬一口入味又軟糯,真是美味至極,每次吃完都要吮幾下手指。現在成家後我也一直學者媽媽的樣子做飯,堅持用鐵鍋炒菜。其實鑄鐵鍋不含化學塗層,受熱均勻,儲存熱能耐高温,特別適合快炒或者燜煎。家裏的這個...
  • 7977
紅燒奧爾良雞翅怎麼做-紅燒奧爾良雞翅的做法
  • 紅燒奧爾良雞翅怎麼做-紅燒奧爾良雞翅的做法

  • “經典奧爾良口味,肯德基風味,滿足您的味蕾,操作簡單,今天做的這款是兒童奧爾良,味加味公司新推出的,不添加香精,不添加色素,健康美味,五一假期來了,跟自己的孩子來個親密互動吧~”食材明細主料雞翅(500g)兒童奧爾良醃料(80g)料酒(少許)葱(少許)輔料姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 16659
奧爾良烤雞腿怎麼做-奧爾良烤雞腿的做法
  • 奧爾良烤雞腿怎麼做-奧爾良烤雞腿的做法

  • “安利給所有愛吃肉的朋友們。做法真的超級簡單,懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料雞腿(500g)輔料奧爾良醃料(5勺)蠔油(1匙)醬油(1匙)葱(少許)姜(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞腿的做法步驟1、雞小腿洗淨,可以切幾刀入味。2、將準備好的調料加入醃製半小時...
  • 29277
奧爾良烤雞腿根的做法 奧爾良烤雞腿根#萌系美食# 奧爾良烤雞腿根怎麼做
  • 奧爾良烤雞腿根的做法 奧爾良烤雞腿根#萌系美食# 奧爾良烤雞腿根怎麼做

  • “雞翅根含有很多的維生素物質,尤其是含有比較豐富的維生素a,維生素a能夠很好的保護視力健康,而且雞翅根中的鐵元素含量也要比其他一些食材高的多,鐵元素是人體健康不可缺少的,所以平時多吃一些雞翅根,能夠很好的補充人體對鐵元素的需求,有預防貧血、改善氣血不足的功效。”食材...
  • 20189
奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法
  • 奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法

  • “外焦裏嫩的雞腿排,入口皮香肉嫩,美味無比呀。”食材明細主料雞腿(3個)奧爾良醃料(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)麪包糠(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)番茄沙司(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿排的做法步驟1、雞腿用剪刀剪開。2、去骨。3、雞腿肉放...
  • 9329
奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做
  • 奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做

  • “山雞也就是野雞,現在的野雞也都是飼養的品種,野雞的肉幾乎都是瘦肉,也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿,入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿(4個)輔料奧爾良調料(30克)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良...
  • 9983
奧爾良雞腿的做法 【奧爾良雞腿】自制肯德基美味 奧爾良雞腿怎麼做
  • 奧爾良雞腿的做法 【奧爾良雞腿】自制肯德基美味 奧爾良雞腿怎麼做

  • “某日早餐時間,兒子洗漱完畢坐在餐桌旁,看了看桌上的早餐撅着嘴説:“又吃這個”!我聽見了,殷勤的跑過去説:“怎麼了?媽媽熬的百香果果醬最香了,寶貝兒子不是最愛吃嗎?來,我們把它抹在白饅頭上吃好不好?又香又甜哦!”“我不吃,媽媽,這個很難吃的”兒子果斷的回我。唉!也難怪,最近偷懶,蒸...
  • 10210
新奧爾良烤雞腿的做法 新奧爾良烤雞大腿 新奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 新奧爾良烤雞腿的做法 新奧爾良烤雞大腿 新奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “非常感謝美食家的信任,申請COOK100暢銷組合裝的調料,美食家通過了我的申請。對於COOK100的各種調料,大家也都不陌生了,很多朋友烤烤、烘焙的時候都會堅定的選擇COOK100,我也不例外。使用COOK100,就不不需要再準備別的配料,製作過程更是貼心省心簡單方便,味道,就不説了,還是讓吃過...
  • 28547
奧爾良烤雞腿的做法 奧爾良烤雞腿(空氣炸鍋) 奧爾良烤雞腿怎麼做
  • 奧爾良烤雞腿的做法 奧爾良烤雞腿(空氣炸鍋) 奧爾良烤雞腿怎麼做

  • “奧爾良雞腿深受大家的喜愛,但是好多奧爾良雞腿都是油炸的,這種油炸類的食品吃多了對身體是有害無益的,而時下空氣炸鍋變得比較常見了,去菜市場買兩個雞腿,自己動手在家做,簡單又美味,完全不輸給外面賣的。”食材明細主料雞腿(2只)輔料奧爾良調料(1包)調料料酒(2勺)其他(口味)炸(工藝)半...
  • 4722
電飯鍋奧爾良燒雞腿怎麼做-電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法
  • 電飯鍋奧爾良燒雞腿怎麼做-電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(6個)輔料料酒(2勺)薑片(適量)葱段(適量)奧爾良醃料(10克)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法步驟1、準備六個琵琶腿清洗乾淨。2、用刀在每個琵琶腿的正反面都劃上3刀,方便入味。3、琵琶腿放於盆中,加料酒、薑片和葱段。4、重要的醃料粉墨...
  • 10004
奧爾良雞腿扒怎麼做-奧爾良雞腿扒的做法
  • 奧爾良雞腿扒怎麼做-奧爾良雞腿扒的做法

  • 食材明細主料鮮大雞腿(4個)輔料薑絲(適量)調料奧爾良烤翅醃料(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿扒的做法步驟1、雞腿洗淨,剔骨備用。第一次弄還是挺容易的,雞腿切一刀,從頭部分離骨頭出來,最後到平時用手抓的那部分骨頭就可以分出來了,反正實踐一下就...
  • 31691
奧爾良雞腿怎麼做-奧爾良雞腿的做法
  • 奧爾良雞腿怎麼做-奧爾良雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)奧爾良料(適量)輔料油(少許)黑胡椒(少許)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿的做法步驟1、大雞腿一個。2、兩面切兩刀方便入味。3、奧爾良料加入。4、再加一點黑胡椒。5、給它做個按摩,冷藏醃製過夜。6、熱鍋温油。7、放入雞腿,小火煎。8、給它蓋上...
  • 5510
專題