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關於咖啡醬曲奇盃怎麼做好吃的餐飲百科

咖啡醬曲奇盃的做法 暖心下午茶~咖啡醬曲奇盃 咖啡醬曲奇盃怎麼做
  • 咖啡醬曲奇盃的做法 暖心下午茶~咖啡醬曲奇盃 咖啡醬曲奇盃怎麼做

  • 食材明細曲奇低粉(90g)杏仁粉(10g)黃油(50g)蛋液(18g)糖粉(25g)咖啡奶油醬蛋液(25g)細砂糖(20g)牛奶(60克)淡奶油(10g)速溶咖啡(半包)輔料紅曲粉(適量)巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)咖啡醬曲奇盃的做法步驟1、將黃油從冰箱拿出來之後切成塊。2、篩入低筋麪粉,糖粉和杏仁粉。3、用...
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咖啡巧克力爆漿曲奇怎麼做-咖啡巧克力爆漿曲奇的做法
  • 咖啡巧克力爆漿曲奇怎麼做-咖啡巧克力爆漿曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(140克)糖粉(40克)可可粉(12克)蛋黃(2個)咖啡粉(1克)低筋粉(230克)輔料開水(5ml)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡巧克力爆漿曲奇的做法步驟1、巧克力切成小塊,每塊重約5克。2、咖啡粉放入小碗中。3、加入開水溶解。4、黃油軟化後,加入糖粉拌勻,加入一個蛋黃,用打蛋器...
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咖啡味小曲奇餅乾的做法 家庭自制咖啡味小曲奇餅乾 咖啡味小曲奇餅乾怎麼做
  • 咖啡味小曲奇餅乾的做法 家庭自制咖啡味小曲奇餅乾 咖啡味小曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克(或者麪包粉))輔料黃油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)雞蛋(0.5個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡味小曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備齊全,用稱稱好備用2、將麪粉,咖啡混合3、黃油融化,加入白糖攪拌均勻4、加入蛋液攪拌均勻5、換大一點盆子打發以上攪...
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咖啡曲奇如何做簡單又好吃
  • 咖啡曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:140糖粉:70蛋液:25純速溶咖啡粉:6温水:4低筋麪粉:200輔料具體步驟1.咖啡粉用水化開2.軟化的黃油加糖粉打發後分三次加入蛋液打至羽毛狀.3.將1加入2中拌勻後加入篩過的低粉拌勻4.裱花袋內放入裱花嘴.面...
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自制咖啡曲奇如何做簡單又好吃
  • 自制咖啡曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料泡打粉:1咖啡粉:3牛奶:適量雞蛋:一個黃油:60麪粉:100香草精:數滴輔料白砂糖:55淡奶油:10ml具體步驟1.稱量好食材備用,咖啡用少許熱水衝好。2.黃油室温軟化,打膨脹。3.加入雞蛋和白糖的混合液,分多次加入。4.打至黃...
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咖啡曲奇餅乾怎麼做-咖啡曲奇餅乾的做法
  • 咖啡曲奇餅乾怎麼做-咖啡曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)糖粉(35克)輔料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(55克)調料咖啡粉(10克)雞蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉。2、用打蛋器打至蓬鬆的羽毛狀。3、加入常温的雞蛋液。4、繼續打至完全融合。5、篩入粉類。6、攪拌...
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咖啡鹹曲奇怎麼做-咖啡鹹曲奇的做法
  • 咖啡鹹曲奇怎麼做-咖啡鹹曲奇的做法

  • “濃郁鹹香的咖啡曲奇,大愛”食材明細主料低粉(120g)奶粉(20g)輔料黃油(80g)糖粉(40g)蛋黃液(30g)咖啡粉(5g)牛奶(10g)鹽(2.5g)堅果(20g奶粉)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖啡鹹曲奇的做法步驟1、稱重好所有材料待用2、麪粉、奶粉、鹽過篩待用3、咖啡粉用牛奶調和好待用4、糖粉分三次...
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咖啡曲奇怎麼做-咖啡曲奇的做法
  • 咖啡曲奇怎麼做-咖啡曲奇的做法

  • “很多人喜歡吃曲奇。有時候也會在家裏做曲奇,下面跟大家分享一下這款咖啡曲奇,味道還不錯哦!”食材明細主料低粉(200克)糖粉(80克)黃油(65克)色拉油(65克)咖啡(50克)輔料鹽(1克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊軟化後,加入糖粉。2、先用電動打蛋器...
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海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做-海鹽咖啡雲頂曲奇的做法
  • 海鹽咖啡雲頂曲奇怎麼做-海鹽咖啡雲頂曲奇的做法

  • “有多少人去香港除了買化粧品還會買什麼呢?答案就是“小熊餅乾”記得三年前第一次去香港的時候就超想買,結果因為時間關係和路盲的特質沒能如願,沒想到第二年又和還是男朋友的老公去香港朋友家,這次做足了功課,老清早8點坐上天星小輪,來到重慶大廈,結果那年開始小熊餅乾就搬家...
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羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做

  • “羅漫咖啡曲奇”食材明細主料低筋粉(80g)糖粉(50g)杏仁粉(35g)黃油(55g)蛋液(30g)咖啡粉(2g)輔料鹽(1/8勺)熱水(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、將糖粉加入黃油用打蛋器低速打翻,然後分次加入蛋白,黃油打至蓬鬆狀態,再把融化後的咖啡粉分次倒入黃油糊中打...
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焦糖咖啡曲奇怎麼做-焦糖咖啡曲奇的做法
  • 焦糖咖啡曲奇怎麼做-焦糖咖啡曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黃油(55克)速溶純咖啡粉(2克)熱水(5ml)香草精(1/4小勺)鹽(1/8小勺)輔料杏仁片(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖咖啡曲奇的做法步驟1、黃油軟化後,加入糖粉和鹽,用打蛋器打至蓬鬆、顏色變淺。2、分三次加入打...
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羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做
  • 羅曼咖啡曲奇的做法 鑄記分享【羅曼咖啡曲奇】 羅曼咖啡曲奇怎麼做

  • “當咖啡和杏仁的香味交織,加上曲奇香甜的口感,夠“羅曼蒂克”吧?”食材明細主料黃油(62克)蛋白(22克)低筋麪粉(80克)輔料糖粉(50克)杏仁粉(35克)開水(1/2小勺)配料速溶純咖啡粉(1.8克)香草精(數滴)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、1、黃油62克切小塊軟化以後,加入...
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咖啡曲奇餅的做法 冬季養生下午茶---濃香咖啡曲奇餅 咖啡曲奇餅怎麼做
  • 咖啡曲奇餅的做法 冬季養生下午茶---濃香咖啡曲奇餅 咖啡曲奇餅怎麼做

  • “曲奇我不是經常做。主要是黃油用量太多,熱量非常高,不過在冬季裏多吃一些還是不錯的。可以把熱量轉化為能量,來抗寒禦寒。曲奇是一款冬季養生下午茶的小點。寒冷的冬季,坐在陽台上,曬着太陽,看着報紙,喝着咖啡,吃着曲奇餅。想想都。。。。。曲奇中的黃油是牛奶提煉出來的,富含豐...
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羅曼咖啡曲奇如何做簡單又好吃
  • 羅曼咖啡曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:62低筋麪粉:80輔料糖粉:50蛋白:22杏仁粉:35速溶咖啡粉:8香草精:數滴開水:/2小勺具體步驟1.使用材料:黃油62g、糖粉50g、蛋白22g、低筋麪粉80g、杏仁粉35g、速溶咖啡粉1.8g(1小包)、香草精數滴、開水1/2小勺...
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曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日記】 曲奇牛奶杯怎麼做
  • 曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日記】 曲奇牛奶杯怎麼做

  • “這款曲奇牛奶杯,彷彿就是為早上急着上班的懶人設計的。一個曲奇盃+一杯牛奶,美味不失營養,吃完連杯子都不用洗就可以出門了。哈哈!”食材明細主料低筋麪粉(200g)燕麥片(50g)細砂糖(20g)赤砂糖(26g)雞蛋(1個)黃油(90g)輔料黑巧克力(50g)堅果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)曲奇牛奶...
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曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做
  • 曲奇蛋糕杯的做法 曲奇蛋糕杯【初味日記】 曲奇蛋糕杯怎麼做

  • “這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版,把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀,超級小巧可愛,曲奇奶香味濃郁,口感酥鬆,放入巧克力蛋糕和奶油,顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉(210g)無鹽黃油(100g)全蛋液(30g)糖粉(60g)奶粉(25g)輔料巧克力蛋糕片(適量)淡奶油(100g)細砂糖(10g)藍莓(適量)甜味(口...
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咖啡珍妮花曲奇如何做簡單又好吃
  • 咖啡珍妮花曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料高粉:200慄粉(玉米澱粉):95黃油:200白砂糖:82雀巢速溶咖啡:兩小袋雞蛋:一個輔料具體步驟1.1、黃油隔水軟化,加入70克白砂糖,用電動打蛋器打發2.2、剩下的12克白砂糖放入雞蛋中,隔水打至白砂糖融化(隔熱水主要是為了讓...
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咖啡核桃曲奇如何做簡單又好吃
  • 咖啡核桃曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:125黃油:125發酵粉:1/2茶匙輔料鹽:1/8茶匙砂糖:50核桃:70速溶黑咖啡:2茶匙具體步驟1.黃油加砂糖打發.加入混合好的低粉.發酵粉和鹽.充分混合即可.2.最後再加入核桃碎和速溶咖啡拌勻.3.用勺子將適量的麪糊放...
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咖啡夾心曲奇怎麼做-咖啡夾心曲奇的做法
  • 咖啡夾心曲奇怎麼做-咖啡夾心曲奇的做法

  • “曲奇也可以做夾心噠。”食材明細主料速溶咖啡(5克)熱水(5克)黃油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋麪粉(80克)玉米澱粉(16克)杏仁粉(30克)輔料奶油奶酪(50克)黃油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡夾心曲奇的做法步驟1、速溶咖啡5克加熱水5克攪拌均勻晾涼備用...
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咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做
  • 咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做

  • “喜歡這款餅乾,帶着點咖啡淡淡的香味,泡上一杯茶,還是咖啡都是很好的搭配”食材明細主料奶油(60g)糖粉(50g)蛋白(22g)低筋麪粉(80g)杏仁粉(53g)輔料香草精(適量)咖啡粉(1.8g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡曲奇的做法步驟1、奶油和糖粉用攪拌器打至蓬鬆,再分兩次加入蛋白2、打至...
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杏仁咖啡曲奇怎麼做-杏仁咖啡曲奇的做法
  • 杏仁咖啡曲奇怎麼做-杏仁咖啡曲奇的做法

  • “今天來教大家做的是杏仁咖啡曲奇,也叫羅曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交織,做成香甜可口又酥脆的曲奇餅乾,愛人吃進嘴裏甜到心裏,是不是更羅曼蒂克呀?”食材明細主料黃油(62g)糖粉(35g)蛋白(22g)金龍魚低筋麪粉(80g)杏仁粉(30g)格蘭特經典黑咖啡(2g(速溶))輔料香草精(3滴)熱開水(2.5ml)甜...
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櫻花咖啡曲奇怎麼做-櫻花咖啡曲奇的做法
  • 櫻花咖啡曲奇怎麼做-櫻花咖啡曲奇的做法

  • “咖啡曲奇味道真的非常好吃,加了咖啡醬以後,味道香醇可口,酥脆適中。”食材明細主料黃油(250克)糖粉(117克)海鹽(2克)全蛋液(64克)低筋麪粉(297克)奶粉(21克)輔料咖啡醬(34克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻花咖啡曲奇的做法步驟1、低筋麪粉、奶粉事先過篩一遍。2、黃油軟化到用手能...
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杏仁咖啡曲奇如何做簡單又好吃
  • 杏仁咖啡曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:80杏仁粉:35全蛋液:30糖粉:50黃油:55以上是長帝:25B烤箱一烤盤的量速溶純咖啡粉(非:2熱水:5ml香草精(沒有可以不放):1.25ml鹽:一小捏輔料具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器打致蓬鬆。2.2,分三次加入蛋...
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花生醬曲奇的做法 經典曲奇500——花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做
  • 花生醬曲奇的做法 經典曲奇500——花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(200g)蘇打粉(1/2茶匙)無鹽黃油(115g)細砂糖(150g)雞蛋(1箇中型的)顆粒型花生醬(225g)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬曲奇的做法步驟1、無鹽黃油室温軟化,和砂糖一起打發。2、分次加入雞蛋打成均勻的奶油糊。3、加入花生醬攪拌均勻。4、一次性...
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曲奇酸奶杯怎麼做-曲奇酸奶杯的做法
  • 曲奇酸奶杯怎麼做-曲奇酸奶杯的做法

  • “很有趣的一個模具,可以把曲奇做成杯子,裝上酸奶,好吃又好玩。”食材明細主料黃油(200g)低粉(330g)砂糖(120g)雞蛋(一個)咖啡粉(20g)輔料純咖啡(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇酸奶杯的做法步驟1、稱量好所有的食材。2、黃油軟化和砂糖混合,攪拌巨暈至顏色變淺。3、加入50克...
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