- “純天然無任何添加劑的自制酸奶,純正口感,讓你欲罷不能。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵劑(10g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制營養酸奶的做法步驟1、準備四袋伊利純牛奶(可以其它品牌但必須是純原味牛奶)。2、酸奶發酵劑10g。3、將四袋牛奶和酸奶發酵劑用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:1袋輔料乳酸菌:1袋具體步驟將容器、蓋子、攪拌棒放在開水裏面燙一會消毒。控幹水分後將牛奶倒入容器,加入乳酸菌。4用攪拌棒攪拌均勻。大熊養生壺內加入少許水,將容器放入,通電後選擇酸奶功能,設置時...
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- “看看俺自己做的酸奶,一點不比外面賣的差,口感很濃醇。酸奶還是建議大家自己動手做,這樣更放心更健康。”食材明細主料酸奶(200克)純牛奶(800克)輔料白砂糖(15克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、選擇比較新鮮的純牛奶和一種自己喜歡的酸奶。2、酸奶機中...
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- “夏日的炎熱抵不過一口美味的酸奶,閒暇之餘,自制一碗送入口中透徹心扉,安全健康而又美味方便。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(45g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的食材,清潔乾淨後,依次倒入酸奶機內膽中;2、一定要攪...
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- “家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔料酸牛奶(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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- “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
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- 食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水,牛奶...
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- “酸奶營養杯、美味又減脂、做法還簡單!”食材明細主料酸奶(1杯)奧利奧餅乾(3塊)奧利奧威化餅乾(1塊)夾心餅乾(2塊)輔料火龍果(1個)大葡萄乾(5顆)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶營養杯的做法步驟1、準備。2、把奧利奧餅乾用擀麪杖壓碎。3、一層餅乾碎。4、一層酸奶。5、這樣...
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- “沒有酸奶機的親們也可以在家裏自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!別看步驟有這麼多,其實都很簡單,當你把他放進電鍋保温後,就可以安心睡大覺了,就等着明早起來喝到自己做的充滿愛心的酸奶了哦~~~~~~~酸奶和牛奶的比例從1:8到1:12均可。”食材明細主料酸奶(一小罐)新...
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- “酸奶,是牛奶經過發酵而成,它的顏色乳白,氣味清香,酸甜可口,別具一番風味。和牛奶相比,酸奶有着更好的營養價值,它不僅保存了原來鮮奶的一切營養素,而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳,更能增強消化吸收率。是補充鈣質和美容養顏的聖品,具有很好的保健作用。由於酸奶的營養價值較高,所...
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- “夏天在家不用酸奶機或其他家電也可以輕鬆做出濃稠的酸奶。我們都知道酸奶的發酵温度一般都是在30來度,這不正好利用夏天的高温天氣成就咱們的美食嗎?還一點都不浪費能源就能享受到自己的勞動成果。其實以前就有這樣做過,當時是用超市買來的酸奶做的引子,也做成功了,我還用奶...
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- “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒粉,奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料,做...
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- “從小我就不喝純牛奶,後來接觸到了酸奶,從此就愛上了,幾年前朋友送了我一個酸奶機,從此一發不可收拾天天做酸奶喝,後來爸爸聽説自制酸奶好喝,他想要我的酸奶機就送給他了,後來做酸奶都用發酵箱,再後來覺得喝一點點酸奶,啟動發酵箱不值得,喝酸奶的次數越來越少。”食材明細主料純牛...
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- “隨便算一算,好像沒有幾個小傢伙是不喜歡酸奶的吧!反正我家小胖妞就超喜歡。但是外面買來的酸奶加了太多的糖份進來,吃多了真不大好,於是,我就經常自己在家做酸奶。做好的酸奶,隨便配一些新鮮的水果粒,或者像今天這樣做成果仁紅豆酸奶杯,每次妞都是吃完一個還想來一個……酸奶中...
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- “暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供温暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機,我們可以坐在被窩中上網、遊戲,但暖腳寶依然是我的好夥...
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- 食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制營養瘦身酸奶的做法步驟1、準備1L純牛奶,什麼牌子的都可以,但一定得是純奶(不要任何添加味道的)。2、網上購買的酸奶發酵劑,準備1g,即一小條。3、倒入一部分純奶後加入全部的酸奶發酵劑,用筷子...
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- ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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- “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制酸奶的做法步驟1、將益菌加打開,取出其中一小包2、將純牛奶倒入酸奶機內膽中3、將益菌加加入純牛奶中,4、攪拌均勻,直至溶解5、攪拌均勻,也可裝入玻璃容器放入酸奶機...
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- “藏靈菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何添加成份:如增稠劑,添加劑,甜味素,防腐劑,調味素等.”食材明細主料藏靈菇菌(適量)輔料純牛奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步...
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- “天氣熱了,喝鮮奶有了上火的麻煩,酸奶養胃又營養,下午茶,來一罐冷藏的酸奶真是超級爽!”食材明細主料全脂牛奶(2L)砂糖(90g)輔料酸奶菌(2袋)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、200ml奶杯12只,探針式温度計,一雙筷子,都用沸水煮開消毒,瀝乾。2、奶鍋不大,分兩次煮的,每次...
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- “需要利用定時器!這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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- “平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、打開蓋子,把一小袋菌粉倒進去,蓋好蓋子。。37度左右保温6-10小時。。夏...
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- “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下(消毒),酸奶瓶燙完後放一旁備用,...
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- “藝術源於生活,享受生活,品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材,純牛奶、白糖及酸奶發酵劑;2、依次倒入後並攪拌均勻;3、然後將攪拌好的放入酸奶機,插電定時8小時發酵;4、...
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- “燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣,不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險,即使鍋內熱氣騰騰,外鍋也不燙手,且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法簡單,營養豐富,含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。”食材明細主料白砂糖(適量)輔料奶...
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