當前位置:味味甜 >

關於木木炒麪的餐飲百科

木木炒麪的做法 【木木菜系】木木炒麪 木木炒麪怎麼做
  • 木木炒麪的做法 【木木菜系】木木炒麪 木木炒麪怎麼做

  • “因為家裏有四個人,所以做的量也是四人份的。。。。人少的話,把食材適量減少一些就好了。食材不用一定按照所寫的那些,喜歡吃什麼,都是可以放進去的,只要把食材切的大小均勻就好了。”食材明細主料炒麪(適量)豆乾(三片)白菜(一片)青椒(兩個)洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)輔料葱片(適量)配料鹽(適量...
  • 4032
黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法 黑木耳豬肉韭菜芽炒麪 黑木耳豬肉韭菜炒麪怎麼做
  • 黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法 黑木耳豬肉韭菜芽炒麪 黑木耳豬肉韭菜炒麪怎麼做

  • “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。易於消化吸收,改善貧血!【黑木耳豬肉韭菜芽炒麪】簡單、營養美味。。。”食材明細主料黑木耳(5克)熟豬肉(130克)韭菜芽(180克)麪條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳豬肉韭菜炒麪的做法步驟1、...
  • 12696
帶豆黑木耳炒麪筋怎麼做-帶豆黑木耳炒麪筋的做法
  • 帶豆黑木耳炒麪筋怎麼做-帶豆黑木耳炒麪筋的做法

  • 食材明細主料帶豆(95克)黑木耳(1小把)麪筋(160克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆黑木耳炒麪筋的做法步驟1、材料:帶豆(已摘洗乾淨)、黑木耳(已泡發清洗)、麪筋2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切一切,...
  • 17988
木耳薯葉炒熱乾麪怎麼做-木耳薯葉炒熱乾麪的做法
  • 木耳薯葉炒熱乾麪怎麼做-木耳薯葉炒熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)紅薯葉(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳薯葉炒熱乾麪的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、紅薯葉清洗乾淨。3、泡發的黑木耳洗淨切絲。4、今天買的撣好水的熱乾麪。5、鍋中放油,磕入...
  • 19174
黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法
  • 黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法

  • 食材明細主料梅豆(110克)麪筋(145克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳梅豆炒麪筋的做法步驟1、材料:梅豆、麪筋、黑木耳(已泡發)2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將梅豆摘洗乾淨。6、...
  • 31597
黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法
  • 黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)黑木耳(5克)油麪筋(7個)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、黑木耳(已提前泡發清洗)、油麪筋。2、將油麪筋掰成塊,待用。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將黑木耳下入沸水中焯...
  • 18143
蒸麪條菜炒木耳雞蛋怎麼做-蒸麪條菜炒木耳雞蛋的做法
  • 蒸麪條菜炒木耳雞蛋怎麼做-蒸麪條菜炒木耳雞蛋的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料蒸麪條菜(適量)柴雞蛋(一個)調料蒜蓉(適量)花椒(幾粒)辣椒(一個)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(幾粒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸麪條菜炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒸好的麪條菜。2、柴雞蛋一個打散。3、泡發的木耳洗一下。4、鍋裏適量油熱,倒入雞蛋液。5、炒...
  • 25659
木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做
  • 木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
  • 10112
火腿木耳炒通心麪的做法 意麪中式吃---鮮香火腿木耳炒通心麪!~ 火腿木耳炒通心麪怎麼做
  • 火腿木耳炒通心麪的做法 意麪中式吃---鮮香火腿木耳炒通心麪!~ 火腿木耳炒通心麪怎麼做

  • 食材明細主料意式通心麪(小碗半碗)火腿肉(適量)黑木耳(適量)青椒(1個)雞蛋(1枚)輔料葱(兩根)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿木耳炒通心麪的做法步驟1、超市買的通心麪。要用開水煮過泡軟待用!~2、材料!~3、起油鍋4、油燒熱,打入雞蛋,這時改小火。(防止煎...
  • 20176
木耳雞蛋炒麪怎麼做-木耳雞蛋炒麪的做法
  • 木耳雞蛋炒麪怎麼做-木耳雞蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芹菜(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)辣椒汁(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞蛋炒麪的做法步驟1、備麪條,雞蛋,泡好的木耳,芹菜葉,聽説芹菜葉和芹菜梗子是一樣的營養。2、煎蛋3、翻面4、鏟塊5、放進木耳6、放進芹...
  • 30529
炒木樨肉的做法 【魯菜】----炒木樨肉 炒木樨肉怎麼做
  • 炒木樨肉的做法 【魯菜】----炒木樨肉 炒木樨肉怎麼做

  • “炒木樨肉是濟南人的家常菜,此菜肉絲鮮嫩,木耳柔脆滑爽。”食材明細主料豬裏脊肉(100克)輔料黃瓜(100克)雞蛋(4枚)木耳(50克)水澱粉(適量)水(20ml)花生油(適量)配料葱(5克)姜(5克)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒木樨肉的做法步驟1、裏脊肉切片。2、放入碗中加水澱粉,五香粉抓...
  • 25851
木耳炒肉絲拌麪怎麼做-木耳炒肉絲拌麪的做法
  • 木耳炒肉絲拌麪怎麼做-木耳炒肉絲拌麪的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。這道拌麪麪條勁道、肉絲嫩滑,非常的好吃,兒子連吃了2碗呢!”食材明細主料麪條(適量)裏脊肉(200克)輔料木耳(適量)食用油(適量)鹽(少許)老抽(少許)料酒(適量)雞蛋(1個)葱(1段)姜(1塊)胡椒粉...
  • 16016
黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法
  • 黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法

  • 食材明細主料油麪筋(10個)黑木耳(5朵)白菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材:油麪筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入油麪筋翻炒一下。4、然後,加...
  • 4070
黑木耳芹菜肉絲炒麪怎麼做-黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法
  • 黑木耳芹菜肉絲炒麪怎麼做-黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(270克)肉絲(100克)黑木耳(3朵)芹菜(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法步驟1、食材:麪條、肉絲、黑木耳(已泡發清洗)、芹菜(已清洗切段)2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將麪條下...
  • 9834
炒木耳怎麼做-炒木耳的做法
  • 炒木耳怎麼做-炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(20顆)葱(1顆)蒜(1顆)輔料老乾媽(1勺)陳醋(1勺)鹽(1勺)醬油(1勺)味素(1勺)原味(口味)未知(難度)炒木耳的做法步驟1、切木耳葱及蒜2、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜爆香,倒入木耳3、倒入鹽,陳醋翻炒至熟倒入味素即可...
  • 15991
洋葱木耳炒麪筋怎麼做-洋葱木耳炒麪筋的做法
  • 洋葱木耳炒麪筋怎麼做-洋葱木耳炒麪筋的做法

  • “麻辣,麪筋,木耳鹹香入味,洋葱清甜,快手小巧😋”食材明細主料洋葱(半個)黑木耳(適量)麪筋(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)小米椒(3個)雞精(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒麪筋的做法步驟1、洋葱切小塊。2、黑木耳泡發好,洗淨。3、解凍好的...
  • 10467
木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做
  • 木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做

  • “【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2.木耳含有維生素K,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;4.它...
  • 24828
★減脂排毒木耳4 木耳炒蛋怎麼做-木耳炒蛋的做法 木耳炒蛋
  • ★減脂排毒木耳4 木耳炒蛋怎麼做-木耳炒蛋的做法 木耳炒蛋

  • “別小看了葱花炒蛋?中式經典,百吃不膩。利用蛋汁來調味變換,炒蛋還能千變萬化︰打蛋時加上鮮奶油、乾酪、美乃滋、豆腐乳,隱藏版的層次效果更驚人。”食材明細主料雞蛋(3粒)木耳(1小碗)青葱(2根)輔料豆腐乳(1方塊)鹽(適量)糖(少許)白胡椒(隨意)料酒(1大匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木...
  • 24930
木耳炒油麪筋怎麼做-木耳炒油麪筋的做法
  • 木耳炒油麪筋怎麼做-木耳炒油麪筋的做法

  • “無錫特產油麪筋,他們都愛吃塞肉的,其實也可以很簡單的清炒一下”食材明細主料油麪筋(8個)油菜(1顆)木耳(5朵)輔料蒜瓣(5個)小米椒(3個)醬油(5匙)香醋(3匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒油麪筋的做法步驟1、無錫油麪筋2、油麪筋劃個小口,放在温水裏泡十分鐘3、木耳泡發切...
  • 25418
萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做

  • “素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香...
  • 30093
臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做-臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法
  • 臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做-臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法

  • 食材明細主料臘腸(1小節)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(一小把)葱(適量)腐竹(適量)鹽(適量)生抽(適量)乾麪條(一小把)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法步驟1、材料合照,木耳和腐竹提前泡好發,胡蘿蔔切片。2、熱鍋燒油,先爆香放葱姜,下臘腸炒香。3、炒一分鐘後接着下胡...
  • 8589
燈椒黑木耳炒麪筋怎麼做-燈椒黑木耳炒麪筋的做法
  • 燈椒黑木耳炒麪筋怎麼做-燈椒黑木耳炒麪筋的做法

  • “想吃想吃,好吃好吃的下飯菜。。。”食材明細主料麪筋(150克)黑木耳(10克)燈椒(130克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燈椒黑木耳炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開用開水泡一下)、黑木耳(已泡發清洗)、燈椒(去蒂去籽清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入面...
  • 26935
木耳蛋絲炒波紋面怎麼做-木耳蛋絲炒波紋面的做法
  • 木耳蛋絲炒波紋面怎麼做-木耳蛋絲炒波紋面的做法

  • “用新良的新品雞蛋勁爽波紋面,做成的木耳蛋絲炒麪,又彈又好吃~煮三分鐘,再燜三分鐘,波紋面出鍋,加上時蔬炒一炒,營養又有食慾的一碗麪。”食材明細主料新良雞蛋勁爽波紋面(50克)輔料雞蛋(一個)木耳(適量)小葱(少許)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)生抽(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 5453
炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做
  • 炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)黃瓜(一根)雞蛋(一個)黑木耳(適量)輔料鹽(3克)料酒(一勺)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木須肉的做法步驟1、準備的材料。2、豬肉洗淨切片用鹽、料酒和澱粉拌勻醃製15分鐘。黑木耳洗淨泡發。雞蛋磕入碗中打散。黃瓜洗淨切片。3、黑木...
  • 26838
炒木薯怎麼做-炒木薯的做法
  • 炒木薯怎麼做-炒木薯的做法

  • “爸媽在果園裏種了幾棵木薯,這段時間便可以拔了。小時候一到冬天就經常吃,不過自從出來工作後就再也沒有吃過,因為在外面很難看見有賣的。而平常一般回去時間不長,都總想不起來吃頓木薯。今天來億苦思甜,回味小時候來了。”食材明細主料木薯(一根)蒜子(兩瓣)香葱(兩根)輔料鹽(1/2茶...
  • 5823
專題