![清節三黃雞的做法 客家菜-----清節三黃雞 清節三黃雞怎麼做]( "清節三黃雞的做法 客家菜-----清節三黃雞 清節三黃雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）輔料茶籽油（適量）薑片（適量）精鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清節三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻，處理好冼淨。2、處理好的三黃雞斬件。3、鍋裏倒進茶籽油燒開，放幾片薑片炒香。4、進切好的雞塊翻炒均勻。5、調入精鹽將水分炒幹出鍋裝...
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![清明節吃什麼]( "清明節吃什麼")
- 清明節是我國傳統節日，有着悠久的歷史。清明節又叫踏青節，位於冬至後的第104天，是每年的是祭祖和掃墓的日子。聽説清明這個名字與我國的24節氣有關，在南京，幾乎所有的清明節前後都要下點小雨，完美的應證了“清明時節雨紛紛”這句話。那麼，你們知道清明節吃什麼嗎?一、清明節要吃...
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![清明節吃什麼菜]( "清明節吃什麼菜")
- 清明節是中國的傳統節日，清明節這天大家會祭祀祖先，會外出踏青遊覽，同時在飲食上也會有所講究。比如吃青團就是清明節的傳統飲食習俗，那麼在清明節吃什麼菜呢？今天就一起具體來了解一下關於清明節的美食。清明節吃什麼菜1.竹筍清明時節竹筍大量上市，而這時候的竹筍是最鮮嫩的，所...
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![清明時節清明粿的做法 清明時節請食清明粿（艾葉粿） 清明時節清明粿怎麼做]( "清明時節清明粿的做法 清明時節請食清明粿（艾葉粿） 清明時節清明粿怎麼做")
- 食材明細主料清明粿（300g）輔料艾葉（50g）枸杞（30ml）肉餡兒（50g）紅糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清明時節清明粿的做法步驟1、用破壁機把燙熟的艾葉打碎。2、把艾葉碎和糯米粉攪拌均勻。3、揪一塊壓扁，放入紅糖或者肉餡兒，我做了兩種口味，然後搓圓，放入錫箔紙，這個是為了防止艾...
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![清明節還要吃什麼-清明節為什麼吃青團]( "清明節還要吃什麼-清明節為什麼吃青團")
- 很多南方地區的朋友到了清明節，這一天都會吃青團，但是很多小孩兒並不知道清明節為什麼吃青團，今天小編來介紹介紹下。一、清明節為什麼吃青團清明節吃青團是為了紀念大將李秀成的，因為在清朝時期李秀成再一次打仗的時候流落到。偏遠的地方，沒有飯吃，非常的飢餓。這個時候老百姓...
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![清明節的來歷]( "清明節的來歷")
- 每逢節日來臨，不同節日而文化習俗也會不一樣，而過清明節，就會有掃墓、踏青、插柳等傳統習俗活動，在飲食方面的習俗也有很多，關於清明節的來歷，以及它的意義，相信只有少數人會知道，下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。清明節的來歷清明節是農曆二十四節氣之一，在仲春與暮春之交，也...
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![清明節為什麼吃清明團]( "清明節為什麼吃清明團")
- 這是一種傳統習俗。清明團也叫青團，寓意着團圓，在清明節吃青團為了緬懷先人，寄託思念之情。把艾草洗淨榨出綠色的汁水，倒入糯米分中活面做青團的表皮，裏面可加入鴨蛋黃，肉鬆或者是紅豆沙作內陷，包好後在籠屜中蒸半小時左右，這就是清明團的製作方法。...
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![清燉冒節子怎麼做-清燉冒節子的做法]( "清燉冒節子怎麼做-清燉冒節子的做法")
- 食材明細主料豬肺（一副）粉腸（一副）輔料豌豆（適量）配料姜（適量）花椒（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉冒節子的做法步驟1、把豬肺切塊和整副粉腸在開水中煮兩分鐘（去血末）2、在煮好的豬肺和粉腸中倒入適量的醋和料酒醃製十分鐘，醃製時要先用手揉...
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![清明糰子是清明節吃的嗎]( "清明糰子是清明節吃的嗎")
- 是。清明糰子又叫艾饃饃、清明蒿子粑。吃清明糰子是清明節的習俗之一，是為了紀念古人的一種食物，清明糰子是一種綠色的，外皮軟糯的，餡料不膩，味道清淡的食品。清明糰子蒸好趁熱吃口感最佳。...
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![福清重陽節吃啥]( "福清重陽節吃啥")
- 尨糕。尨糕使用的原材料與普通糕點使用的原材料基本相同，其中與起家粿的做法大同小異。起家粿是需要在炊制之前切分開來，而尨糕是在炊熟以後再進行切割。尨糕的形狀大多呈現菱形，在表面一般會撒有幾粒白芝麻或者黑芝麻進行點綴。尨糕大多數使用白糖炊熟，吃起來味道清甜常被拿...
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![清明節主要吃什麼-清明節的食物有哪些]( "清明節主要吃什麼-清明節的食物有哪些")
- 清明節是我國的傳統節日，而清明又是二十四氣節之一，所以清明節就有它獨特的飲食習俗，那麼清明節的食物有哪些?清明節主要吃什麼?一、清明節的食物有哪些清明節要吃的食物種類繁多，其中就有青團，清明粑，鬆餅，雞蛋，蛋餅，油炸撒子，子推蒸餅等各種美食。由於不同的地區都有他們獨特的飲...
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![清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法]( "清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）姜（一小塊）白糖（一小勺）蠔油（少量）原味（口味）未知（難度）清炒節瓜的做法步驟1、節瓜一個2、節瓜去皮，姜去皮3、節瓜切塊4、姜切好5、姜炒香6、放節瓜下去翻炒7、翻炒兩分鐘這樣，放適量清水，放一小勺白糖，炒熟節瓜後放適量鹽，少量蠔油翻炒均勻裝...
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![清明節吃青團麼]( "清明節吃青團麼")
- 吃。清明節食用青團是江南地區的風俗習慣，地區不同，其他的地方可能有其他不同的習慣。青團取艾葉汁和糯米粉混合後將麪糰包裹上各種口味的內餡後蒸熟，可以熱食也可以冷食，熱食軟糯香甜，冷食口感可能會有點偏硬，但勁道Q彈，回味而窮。...
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![清明節的傳説]( "清明節的傳説")
- 清明節，是中國傳統二十四節氣中的其中一個節氣，按照中國幾千年的風俗，人們都習慣在清明時節去掃墓、拜祭自家已故的親人，除了這個風俗，還有去踏青、放風箏，等等。那麼，為什麼會有這麼多的風俗呢?現在就由小編為大家介紹一下清明節的傳説。清明節的傳説傳説(一)話説春秋時期，晉公...
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![清炒節瓜粉絲的做法 【餐桌來點素】——清炒節瓜粉絲 清炒節瓜粉絲怎麼做]( "清炒節瓜粉絲的做法 【餐桌來點素】——清炒節瓜粉絲 清炒節瓜粉絲怎麼做")
- “MAMA出門前的一句：“今天中午就炒節瓜絲吧。。。。。。””食材明細主料節瓜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒節瓜粉絲的做法步驟1、準備好材料2、節瓜去皮洗淨，切絲3、鍋燒熱，倒入少許油把薑絲煸炒4、薑絲煸炒出香氣後倒...
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![清明節吃清明餅可以嗎]( "清明節吃清明餅可以嗎")
- 可以。在清明節的時候，常見的食物主要青團、香菇包、雞蛋、子推饃、薄餅、餃子、大葱以及春捲等等。雞蛋，儲存的時候要放到陰涼處或者冰箱冷藏室即可。雞蛋常見的吃法有煎荷包蛋、西紅柿炒雞蛋以及葱花煎蛋等等。青團，是用糯米制成的一種食物，顏色為綠色。...
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![清明節吃什麼魚]( "清明節吃什麼魚")
- 草魚、鯽魚、鯉魚。這些魚肉在市場就能買到，而且肉質比較細嫩鮮美。清明節還要吃薄餅、艾粄、青團、雞蛋、大葱、蛋餅。在清明節的時候吃青團是一種傳統習俗，在南方地區清明節的時候吃青團更是隨處可見，青團口感比較軟糯，青團還有很多種口味、有豆沙、肉鬆等口味。...
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![清明節的時候應該吃什麼？-清明節來歷是什麼]( "清明節的時候應該吃什麼？-清明節來歷是什麼")
- 在中國有很多的傳統節日，在每個傳統節日中，我們都會食用具有這個節日特色的食物，比如説元宵節的時候我們會吃湯圓，端午節的時候我們會吃粽子，那麼大家知道這些節日的由來嗎?清明節作為我國的一種傳統節日，相信大家都知道清明節，但是對於清明節的由來卻未必清楚。接下來小編會跟...
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![清明節的由來]( "清明節的由來")
- 清明節是我國重要傳統節日，意義重大，每逢清明節來臨，歷來都要家人出動去掃墓拜山，清明節掃墓的習俗已經流傳已久，成為一種文化，可你知道清明節的由來嗎？清明節還有哪些習俗呢？下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。清明節的由來我國傳統的清明節大約始於周代，已有二千五百多年的歷...
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![清明節的活動]( "清明節的活動")
- 有句詩相信大家都知道，“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，講起清明節，人們的第一反應就是掃墓，是的沒錯，但是除了掃墓，清明節還可以做些什麼，相信很多人不瞭解，那麼下面就由本站的小編為大家介紹“清明節的活動”。一、清明節的活動1、盪鞦韆這是我國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪...
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![清明節要吃什麼？-清明節的習俗有哪些]( "清明節要吃什麼？-清明節的習俗有哪些")
- 清明節，又叫踏青節、祭祖節、行清節等，是我國一個歷史非常悠久的傳統節日。每當到了清明節這一天，每家每户都會準備好祭祀的東西為逝去的親人掃墓。那麼清明節的習俗都有哪些?清明節要吃什麼呢，下面小編為您一一介紹。一、清明節的習俗有哪些1.踏青踏青，又叫春遊，每年的清明時...
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![清明節風俗]( "清明節風俗")
- 清明節，是二十四節氣中的其中一個節氣，也是中國傳統的一個節日，每年的4月5日就是清明節。其實，在我國，每個傳統的節日都有它獨特的風俗習慣，那麼，清明節風俗有哪些呢?現在，就由小編為大家作一個簡單的介紹。清明節風俗一、盪鞦韆這是中國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪着皮繩而遷移...
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![清明節還有哪些風俗-清明節為什麼吃清明果]( "清明節還有哪些風俗-清明節為什麼吃清明果")
- 清明節是我國的傳統節日，在這個節日裏，有不少傳統習俗，吃清明果就是其中一個。那麼，清明節為什麼吃清明果呢?一、清明節為什麼吃清明果清明節吃清明果是個悠久的習俗，古時候清明節跟寒食節是一起過的，需要禁火，家家户户不能生活做飯的時候，會提前製作一些清明果以供食用。還有一...
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![上海清明節吃啥]( "上海清明節吃啥")
- 青團、藕、粽子、雞蛋。青團是一種用特定的菜汁揉進糯米粉搓成團的糕點，裏面填有豆沙或者芝麻餡。藕的話通常吃糯米藕，將糯米塞入藕中，再與冰糖、荷葉、香椿葉、艾葉、香榛木一起，用蒸氣燒開之後再燜置6~7個小時，冷卻後裝盤端出，這種做法保留了藕的營養以及糯米與糖相結合的香...
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![清明節清明節為何吃青團]( "清明節清明節為何吃青團")
- 青團是清明節的傳統食物。清明節是我國的傳統節日，又稱為寒食節，在這一天人們吃寒食來紀念去世的親人。青團是清明節的必備食物，人們採摘新鮮的漿麥草榨出汁液，用來和麪，揉成麪糰後一般用來蒸着食用。清明節不光吃青團，還會吃清明果和雞蛋。...
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味味甜
