- “本來想去買肯德基想想自己去買個雞腿煎雞扒剩下一半錢買個雞腿3塊錢再買瓶可樂。自己動手樂趣又衞生。”食材明細主料去骨雞腿肉(1個)輔料青椒(適量)配料可樂(適量)花椒(適量)薑片(適量)葱末(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞扒的做法步驟1、買雞腿的時候讓檔主幫忙去...
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- “鑑於本人較懶(•ิ_•ิ)鑑於家裏實在沒啥食材了ㅍ_ㅍ於是炒了新研發了盆炒飯!雜飯?!反正味道還不錯✩”食材明細主料隔夜飯(一碗)雞蛋(一到兩個)黃瓜(半根)洋葱(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版炒飯的做法步驟1、準備隔夜飯~也算不浪費糧食hhh(...
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- “浪漫小屋這款蛋糕沒有添加黃油、奶油、少糖,很健康哦!一層蛋糕片,一層火龍果泥,再加一層蛋糕片,一層香蕉泥,最後一層可可醬,上面用抹茶餅乾做裝飾,是愛美美眉的最佳選擇。”食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋(一個(香蕉泥用))細砂糖(10g(可可粉裏))牛奶(45g(可可粉裏))玉米油(65g)熟香蕉(一根)玉米澱...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘新奧爾良烤雞我們經常在肯德基裏看到,多汁又美味,讓人看了流口水,不管是小朋友還是大人都抵擋不住它的誘惑。但是肯德基裏的又特別貴,那麼怎樣可以吃到有便宜又好吃的新奧爾良烤雞呢,很簡單,自己動手自己做。而...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料長茄子:適量肉餡:適量馬蹄:適量輔料麪粉:適量澱粉:適量雞蛋:適量具體步驟1.茄子第一刀不切斷第二刀切斷,方便夾肉餡。清洗茄子時可以用鹽搓洗表面的。2.肉餡的調配:馬蹄切小丁,加入肉餡中,然後加胡椒粉、醬油、...
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- “很好吃的蛋糕卷”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(3個)白糖(20+30g)牛奶(35g)玉米油(35g)低粉(40g)可可粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可O卷的做法步驟1、分離蛋黃與蛋清,裝蛋清的盆必須無油無水。蛋黃加白糖20g攪拌到白糖融化2、加入玉米油拌勻3、加入牛奶拌勻4、篩入40g低...
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- 提起廈門,人們想到的不僅僅是旅遊勝地,還帶着浪漫二字,這也是許多人會選擇來廈門玩。廈門這座城市,不僅文化多元,美食也很多元,那麼廈門七夕晚餐去哪裏吃,怎樣點一個情人節浪漫菜呢?一、廈門七夕晚餐去哪裏吃PROTEA·花璽餐廳:自開業後迅速上升成為情侶約會的首選餐廳,餐廳主打的...
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- “很簡單的東西”食材明細主料蘑菇(自己看着辦)輔料麪粉(小半碗)配料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)泡打粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下,雖然這樣蘑菇就不好看了,但是菌類的還是用熱水焯一下比較好2、加入麪粉和所有的調味料,因為...
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- “這是彤彤第一次髮菜譜,希望大家喜歡!其實這個也不是彤彤原創啦,是在美食家上看的一個麗花茭白,先開始還在想什麼是麗花呢??後來才知道,原來是這道菜的形狀,家裏沒有茭白了,正好上次做幸福魔方的時候剩了兩塊心裏美蘿蔔和白蘿蔔,沒想到更有一番滋味呢!這次忘拍照啦,下次做的時候一定...
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- “一年一度的中秋佳節又來了,月餅嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月餅(那是因為家裏人都不吃),但是還是手癢癢的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮製作其實不難(難的是好吃的餡料),而且不是烘烤出來的,吃着也不怕上火。但是它是由糯米粉等粉類製成,腸胃不好的人不可以多吃...
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- “以前經常去買台灣燒仙草,特別喜歡其中的QQ果,可是老闆每次都只給那麼幾粒。最近兒子喜歡上了珍珠奶茶,在網上尋找珍珠的時候,偶然發現了QQ果的原料——木薯粉,於是趕緊買了幾包。沒想到挺簡單的,照着方法一次就成功了。做成的成品冷凍在冰箱,想吃的時候隨吃隨煮,很方便。做成的...
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- 黑叔叔家的單人牛排套餐性價比超高,從前菜到甜點都非常精緻,氛圍營造得也很不錯,洋氣又元氣,反正我一個人用餐也感覺挺浪漫的,沒有任何不適。牡蠣牛排上桌時還是有驚豔到我,非常簡單的裝盤,但是牡蠣肉色澤粉嫩,看着就很好吃。入口時的柔嫩感令人十分驚豔。青魚除了一整塊魚骨,也沒...
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- “陽光燦爛的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米蘇,啊~好開心!製作簡單,只要材料齊全;我做的是無蛋非傳統版提拉米蘇,簡單,方便,好吃,來吧~”食材明細主料馬斯卡彭(300g)奶油(300g)手指餅(適量)可可粉(適量)輔料咖啡(適量)朗姆酒(2tbsp湯匙)配料糖(100g)香草精(1tsp茶匙)甜味(口味)調味(工藝)數小時(耗時)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:400輔料油:適量醬油:適量鹽:適量可樂:適量具體步驟1.買回的食材2.雞棒槌洗淨3.將雞棒槌放入開水鍋中焯水4.焯水後再倒入適量的可樂和醬油燜煮10分鐘5.用牙籤刺每一個雞棒槌,讓可樂味滲透到肉裏面去6....
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:兩袋菌粉:一袋也可以是酸奶:一盒輔料具體步驟1.你需要準備的東西有~酸奶機~純牛奶~菌粉(個人感覺,川秀雙歧桿菌很好用)~筷子一根2.1:?把酸奶機內膽和內膽的蓋子用開水燙泡一分鐘以上,也就是直接能接觸到...
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- 食材明細主料五花肉(500g)蒜芯(5根)尖椒(2個)紅椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉O(∩_∩)O的做法步驟1、準備材料:蒜芯、葱、尖椒、紅椒、蒜頭、豆鼓、五花肉、豆瓣醬、姜、米酒、醬油、砂糖2、鍋中放五花肉、姜、葱、米酒加冷水煮到肉能用筷子刺穿,五花肉放涼,切片。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大土豆:三到四個輔料小葱:若干大葱:若干具體步驟1.土豆洗乾淨後,切成幾個大塊丟進鍋裏煮一煮。這樣比較好去皮。煮的時候可以久一點,這樣土豆比較容易碾壓。2.煮好的土豆塊撈起來去皮之後,用擀餃子皮的擀麪...
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- 昨天吃了一家店,味道還可以,去的時候位置桌子就剛好只有一個空的了,和小夥伴一起點了個雙人套餐,分量很多,吃得也很飽,從味道、服務、環境來説總體還是挺滿意的。這個蝦好吃,肉鮮嫩,這三個都是我吃的。喜歡吃蝦的我,就是看到蝦有兩種我才點的,這個外脆裏嫩。牛肉的味道對於我來説稍...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:200豆沙:100糯米粉:300輔料具體步驟1.把南瓜去皮,去籽,洗乾淨,然後切成片狀,備用。2.南瓜準備好以後,就要上鍋蒸了,我蒸了大約30分鐘左右3.南瓜蒸好以後,先用筷子扎一下,以試探它有沒有軟,不能太硬,要比平時吃...
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- 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)酵母粉(100:1)輔料糖(適量)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、提前準備好南瓜泥。2、倒入麪粉中,~三光政策要牢記呵呵,水慢慢的加,因為南瓜本身濕度就大!待揉好後靜置發酵。3、麪粉不要發太久不然玫瑰不容易蒸出好看的形...
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- “我家H先生特別喜歡吃豬扒,而且還説是特別愛吃我煎的豬扒,因為我煎得不比外面那些餐館的差,甚至更好吃(不知道有沒有拍馬屁,哈哈)。之前試過在醃製過程中加入紅辣椒一起醃的,對於喜歡吃辣的人來説這是個不錯的選擇,只可惜我家先生腸胃不太好,我就不給他做辣的了。”食材明細主料...
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- “這兩天的天氣非常好,陽光也很温柔,風似乎也斯文了許多.最喜歡這樣的天氣清清涼涼的,感覺空氣裏都是春天的味道,很清爽很乾淨,心情也不錯!趁着好天氣,帶兒子出去轉了一大圈,嘻嘻哈哈的那個高興.走到水果超市,發現很多新鮮的菠蘿上市了,吼!吼!趁某人不在,咱也嚐個鮮.(某...
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- 這家西餐廳是我很早之前去過的一家,性價比很高,是非常適合我這種追求性價比的學生黨約會的地方。環境來説我個人還是比較滿意的,和這個價位是相匹配的,而且服務人員都非常熱心。就牛排來説肉質比較一般,黑胡椒汁調製的味道還不錯。適合對牛排要求不高的人。除了主食以外的小吃...
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- “鹽漬櫻花留住春天的腳步!浪漫花季,賞花,踏青,再來一口櫻花慕斯,春意盎然,豈不樂乎?此款慕斯蛋糕,用了鹽漬櫻花!鹽漬櫻花源於日本,用它做甜品,可謂是一種享受,是留住春天的味道呦!!~哈哈~~~o(∩_∩)o觀賞之餘,不妨自己動手試一試,愛在春天,享受花香~~~”食材明細主料淡奶油(300g)細砂糖(60g)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:500生腰果:70黃瓜:1根葱薑末:少量輔料料酒:5ml澱粉:1小勺鹽:1小勺具體步驟1.將蝦洗淨,剪去頭,剝去蝦殼,留蝦尾,開蝦背後順便去蝦線,然後將蝦仁加料酒、鹽抓勻後醃製幾分鐘;2.黃瓜從中間切開,然後去除中間的瓤,...
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