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關於鮮蝦豬肉包的餐飲百科

鮮蝦豬肉包怎麼做-鮮蝦豬肉包的做法
  • 鮮蝦豬肉包怎麼做-鮮蝦豬肉包的做法

  • “週末多包些包子,下週的早餐就解決了,豬肉與蝦仁的完美結合,其滋味妙不可言,配上自己調配的酸辣醬料,別提多鮮了”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(300g)蝦仁(300g)酵母(5g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒大料水(適量)配料五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一...
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鮮蝦大肉包怎麼做-鮮蝦大肉包的做法
  • 鮮蝦大肉包怎麼做-鮮蝦大肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)豬油(適量)温水(適量)糖(適量)輔料豬肉(適量)鮮蝦(適量)大葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)花椒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦大肉包的做法步驟1、取適量麪粉加發酵粉,糖,豬油,用温水和成麪糰發...
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鮮蝦豬肉雲吞怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞的做法
  • 鮮蝦豬肉雲吞怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦(適量)輔料雲吞皮(適量)油(少許)鹽(少許)雞精調味(少許)生粉(少許)青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉雲吞的做法步驟1、豬肉剁成末,蝦身剝殼切成小丁放鹽,油,雞精生粉拌勻即可。2、雲吞皮。3、取少許肉餡放在雲吞皮上,從底邊捲起捏成護士帽狀。4、...
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鮮蝦豬肉煎餃怎麼做-鮮蝦豬肉煎餃的做法
  • 鮮蝦豬肉煎餃怎麼做-鮮蝦豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)輔料澱粉水(適量)葱花(適量)熟黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉煎餃的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉加水和成麪糰。3、大蝦去殼留着尾巴。4、肉餡加入調料攪拌均勻。5、和好的麪糰分成小劑子擀成餃子皮。6、餃子...
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三鮮豬肉大包怎麼做-三鮮豬肉大包的做法
  • 三鮮豬肉大包怎麼做-三鮮豬肉大包的做法

  • 食材明細主料豬肉(400克)香菇(9朵)芹菜(300克)蘿蔔(半個)葱(一棵)姜(10克)輔料花生油(30毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)甜麪醬(30克)料酒(10毫升)鹽(3克)胡椒粉(2克)雞精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜麪醬調勻。2、芹菜、蘿蔔過...
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豬肉鮮蝦粥的做法 【飛禽走肉】之【豬肉鮮蝦粥】 豬肉鮮蝦粥怎麼做
  • 豬肉鮮蝦粥的做法 【飛禽走肉】之【豬肉鮮蝦粥】 豬肉鮮蝦粥怎麼做

  • “雖然蝦粥是不屬於【飛禽走肉】的,但是裏面不多不少還是有點豬肉,所以,呵呵。。。。”食材明細主料豬肉(一些)鮮蝦(一些)幹魷魚(一些)香芹(一些)白粥(一些)輔料鹽(少許)雞粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鮮蝦粥的做法步驟1、煮好的白粥一鍋。2、幹魷魚切絲,豬肉切片,香芹切粹...
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豬肉鮮蝦餃子怎麼做-豬肉鮮蝦餃子的做法
  • 豬肉鮮蝦餃子怎麼做-豬肉鮮蝦餃子的做法

  • “原本想包水晶蝦餃但是家裏的澄粉不夠了,所以改了主意包點餃子吧,正好是冬至,吃餃子暖暖身!”食材明細主料五花肉(300g)輔料蝦仁(150g)皮凍(100g)配料生抽(適量)高湯(適量)蠔油(適量)葱(適量)五香粉(適量)雞精(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉鮮蝦餃子的做法步驟1、麪糰和好...
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鮮蝦豬展肉湯麪的做法 鮮蝦豬展肉湯麪(快手早餐) 鮮蝦豬展肉湯麪怎麼做
  • 鮮蝦豬展肉湯麪的做法 鮮蝦豬展肉湯麪(快手早餐) 鮮蝦豬展肉湯麪怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(10只)豬展肉(2兩)紫薯麪條(1片)生菜(1顆)輔料蠔油(適量)乾貝素(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬展肉湯麪的做法步驟1、紫薯麪條,冷水下鍋,煮開。2、煮麪條的時候我們開始準備材料。蝦去頭去蝦線,洗乾淨。3、豬展肉切片。4、蝦和肉放在一...
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美味鮮蝦肉包-鮮蝦肉包
  • 美味鮮蝦肉包-鮮蝦肉包

  • “本來也沒想過要傳上來,所以我揉麪團和餡料都沒有拍照,兒子説想吃包子了,好吧我就做可是一看家裏什麼都沒有,就一點下午買的肉可是就這樣也不好吃啊,老公説過年不是買那個黑虎蝦沒吃完嗎?就馬上解凍做了起來!因為現在特殊情況所以大家都宅在家裏無聊,那我就傳一個給有需要的朋友...
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鮮蝦豬肉釀菇的做法 如何做鬆軟爽脆的鮮蝦豬肉釀菇 鮮蝦豬肉釀菇怎麼做
  • 鮮蝦豬肉釀菇的做法 如何做鬆軟爽脆的鮮蝦豬肉釀菇 鮮蝦豬肉釀菇怎麼做

  • “這個菜市看視頻的時候學做的,做法簡單,好看又好吃”食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(6只)玉米(適量)大菇(6個)馬蹄(3-4個)輔料葱(適量)花生油(適量)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豬肉釀菇的做法步驟1、將豬肉末,玉米,蒜末,葱末和馬蹄末拌勻加醬油和花生油再拌勻,就...
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鮮蝦豬肉餃子的做法 【鮮蝦豬肉餃子】 鮮蝦豬肉餃子怎麼做
  • 鮮蝦豬肉餃子的做法 【鮮蝦豬肉餃子】 鮮蝦豬肉餃子怎麼做

  • “記憶中,這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能!北方人,除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子,是地地道道的傳統習俗。而今,生活條件優越了,只要想吃隨時都可以做。大多時候,我是做給自己吃——獨食,沒有家人在一起其樂融融的歡聲笑語,多少有點兒憂傷。遠離家鄉,餃子代表的不僅僅是温...
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鮮蝦豬肉披薩怎麼做-鮮蝦豬肉披薩的做法
  • 鮮蝦豬肉披薩怎麼做-鮮蝦豬肉披薩的做法

  • 食材明細主料中筋粉(200克)黃油(10克)糖(適量)蝦(200克)瘦豬肉(60克)馬蘇裏拉碎(150克)披薩草(適量)羅勒葉(適量)洋葱(適量)口蘑(適量)番茄醬(適量)蒜末(適量)黑胡椒(適量)芝士片(2片)輔料水(適量)酵母(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉披薩的做法步驟1、中筋粉200克2、2克酵母放温水中融化(...
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鮮蝦豬肉餛飩怎麼做-鮮蝦豬肉餛飩的做法
  • 鮮蝦豬肉餛飩怎麼做-鮮蝦豬肉餛飩的做法

  • 食材明細主料蝦(半斤)豬肉(1斤)輔料香葱(適量)香菜(適量)調料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉餛飩的做法步驟1、蝦和豬肉剁碎,姜剁碎。2、香葱切碎。3、放入一個雞蛋,玉米胡蘿蔔青豆粒,蠔油,各種調料,少量醬油,香油。4、包了好多,忘了拍煮熟的圖片了。...
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鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做
  • 鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做

  • “吃膩了米飯,偶爾吃一頓包子換換口味也不錯。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明細主料豬肉(250克)蘑菇(5個)胡蘿蔔(半根)麪粉(450克)酵母(適量)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉水煎包的做法步驟1、準備餡料材料。2...
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豬肉鮮蝦水餃的做法 夏日美食——豬肉鮮蝦水餃 豬肉鮮蝦水餃怎麼做
  • 豬肉鮮蝦水餃的做法 夏日美食——豬肉鮮蝦水餃 豬肉鮮蝦水餃怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)葱(半顆)輔料花生油(適量)黑芝麻油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線,木耳銀耳泡發備用,豬肉、大蝦切丁備用。木耳銀耳洗淨備用。胡蘿蔔洗淨切丁。葱切半棵。2、和麪並醒置二...
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海鮮豬肉包怎麼做-海鮮豬肉包的做法
  • 海鮮豬肉包怎麼做-海鮮豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)水(125克)糖(20克)酵母(3克)蝦仁(10只)輔料豬肉末(250克)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮豬肉包的做法步驟1、把麪粉、糖、酵母和水混合放入麪包機揉成光滑的麪糰,手揉要揉至三光,手光、面光、盆光2、揉好的麪糰光滑柔軟不粘手。蓋...
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豬肉蝦仁包子怎麼做-豬肉蝦仁包子的做法
  • 豬肉蝦仁包子怎麼做-豬肉蝦仁包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)蝦仁(100克)酵母粉(3-5克)白糖(3克)輔料葱(適量)姜(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁包子的做法步驟1、麪粉放發酵粉、白糖和温水,用筷子攪成大塊絮狀,揉光,放兩小時左右發酵。或者用麪包機合面。2、肉餡放黃...
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豬肉末鮮蝦醬怎麼做-豬肉末鮮蝦醬的做法
  • 豬肉末鮮蝦醬怎麼做-豬肉末鮮蝦醬的做法

  • “管媽年輕時就是超級無敵吃貨一枚,當年十幾歲時一人上山下鄉從上海去了安徽巢湖的小鎮上插隊落户,鄉下那能和上海比呢!各種絞盡腦汁學習討教,一個個創新的想法從管媽腦海裏砰砰爆出來;之後在當地開花結果。隨着女兒們的長大和管爸的熱情好客,管媽操練出一手看家本領醬蟹醬牛肉...
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豬肉鮮蝦餛飩怎麼做-豬肉鮮蝦餛飩的做法
  • 豬肉鮮蝦餛飩怎麼做-豬肉鮮蝦餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)蝦仁(適量)餛飩皮(適量)輔料葱末(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦餛飩的做法步驟1、我買的現成的餛飩皮。2、準備所需食材。3、葱薑末備用。4、蝦仁挑去蝦線,切成小丁(我的...
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鮮蝦豬肉漢堡包怎麼做-鮮蝦豬肉漢堡包的做法
  • 鮮蝦豬肉漢堡包怎麼做-鮮蝦豬肉漢堡包的做法

  • 食材明細主料麪包(適量)豬肉(適量)蝦(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)小番茄(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)沙拉醬(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦豬肉漢堡包的做法步驟1、超市買的漢堡包麪包,及其他輔助材料。2、豬肉一小塊攪拌機打成肉末,加生粉,鹽,雞精調味攪拌,捏...
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鮮蝦豬肉生煎包怎麼做-鮮蝦豬肉生煎包的做法
  • 鮮蝦豬肉生煎包怎麼做-鮮蝦豬肉生煎包的做法

  • “灰常好吃的生煎包、加了鮮蝦和肉皮凍、餡兒鮮香、口感酥脆、外焦裏嫩、口口爆汁、很美味哦!不信你試試”食材明細主料豬肉餡(250g)麪粉(300g)水(160ml)酵母(3g)鹽(3g)生抽(8g)白糖(4g)料酒(5g)葱(適量)皮凍(80g)蠔油(5g)玉米澱粉(2g)老抽(4g)鮮蝦(適量)輔料植物油(10g)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗...
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鮮肉蝦包怎麼做-鮮肉蝦包的做法
  • 鮮肉蝦包怎麼做-鮮肉蝦包的做法

  • “總感覺在家裏自己做包子,要發麪,要揉麪,要剁餡,還要拌餡,又要蒸各種,等做出來都花了兩三個小時時間了。做為上班族真的懶得這樣弄。國慶節的時候,非常想吃包子,不過外面賣的又不好吃,餡少不説還不放心,下決定自己做。去超市買了麪粉和肉,麪粉沒敢多買了,就買了半公斤裝的那種。”食...
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鮮蝦肉包怎麼做-鮮蝦肉包的做法
  • 鮮蝦肉包怎麼做-鮮蝦肉包的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)豬肉(適量)中筋麪粉(250g)水(135g)輔料香葱(適量)生薑末(適量)酵母(3g)配料鹽(適量)五香粉(適量)糖(15g)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦肉包的做法步驟1、原料備用。2、中筋麪粉,水,白糖,酵母倒入麪包機。3、和成麪糰後,放在温暖處發酵。4、香葱洗淨,切碎。5、豬肉入...
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蝦仁鮮肉包怎麼做-蝦仁鮮肉包的做法
  • 蝦仁鮮肉包怎麼做-蝦仁鮮肉包的做法

  • “鹹香的豬肉餡加上鮮美的蝦仁,營養更上一層樓。”食材明細主料豬肉餡(適量)基圍蝦(適量)麪粉(300克)輔料糖(1小勺)乾酵母(4克)清水(170克)黃酒(1小勺)白胡椒粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁鮮肉包的做法步驟1、乾酵母4克用清水170克化開,倒入麪粉中,加1小勺糖...
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鮮蘑豬肉包怎麼做-鮮蘑豬肉包的做法
  • 鮮蘑豬肉包怎麼做-鮮蘑豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(約400克)酵母(3克)清水(適量)輔料大腿蘑(適量)豬肉(約400克)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)十三香(少許)植物油(3勺)葱薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉包的做法步驟1、麪粉中加入酵母拌勻,再加水揉成光滑柔軟的麪糰,放温暖處發酵。2、發麪時準備餡。這是焯過水...
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