當前位置:味味甜 >

關於懶蛋蛋豆沙包怎麼做的餐飲百科

懶蛋蛋豆沙包怎麼做-懶蛋蛋豆沙包的做法
  • 懶蛋蛋豆沙包怎麼做-懶蛋蛋豆沙包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)特精粉(適量)南瓜(適量)紅豆沙(適量)輔料黑巧克力(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶蛋蛋豆沙包的做法步驟1、南瓜洗淨,去皮蒸熟,搗成泥,加入到全麥粉中,再加入適量水活成軟硬適中的麪糰。(全麥粉:水=2:1比較合適)。按照同樣的比例將白麪團活好,蓋保鮮膜發酵...
  • 11524
豆沙鹹蛋黃麪包怎麼做-豆沙鹹蛋黃麪包的做法
  • 豆沙鹹蛋黃麪包怎麼做-豆沙鹹蛋黃麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)酵母粉(5克)鹹蛋黃(適量)温牛奶(280克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙鹹蛋黃麪包的做法步驟1、280克温牛奶倒入廚師機內,添加5克酵母。2、在倒入麪包粉400克,鹽2克,低粉100克,白糖30克。3、添加黃油20克。4、啟動...
  • 4078
紅豆沙蛋糕怎麼做-紅豆沙蛋糕的做法
  • 紅豆沙蛋糕怎麼做-紅豆沙蛋糕的做法

  • “紅豆這種東西真的不錯,性平,味甘酸;健脾止瀉,利水消腫。我喜歡自己做紅豆沙,因為比起市面上賣的會比較不甜且不膩。”食材明細主料無鹽奶油(100g)全蛋(100g)紅豆沙(140g)低筋麪粉(100g)輔料小蘇打粉(1/4小匙)玉米澱粉(20g)蜜紅豆(適量)配料糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紅豆...
  • 4153
蛋包飯的做法 懶人快手餐~蛋包飯 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 懶人快手餐~蛋包飯 蛋包飯怎麼做

  • “蛋包飯~既快手,又營養美味的經典早餐”食材明細主料剩米飯(1小碗)洋葱(半個)火腿(2片)胡蘿蔔(小半根)葱(4-5根)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(1小勺)雞精(1小勺)胡椒粉(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步驟1、準備好食材2、火腿片切成丁3、胡蘿蔔也切成細丁4、洋葱洗淨切丁...
  • 30785
麪包雞蛋沙拉怎麼做-麪包雞蛋沙拉的做法
  • 麪包雞蛋沙拉怎麼做-麪包雞蛋沙拉的做法

  • 食材明細主料全麥麪包(一個)聖女果(幾個)雞蛋(2個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包雞蛋沙拉的做法步驟1、全麥麪包一個備用。2、切片備用。3、聖女果洗乾淨備用。4、對半切開。5、雞蛋入鍋。6、煮熟撈出去殼。7、麪包裝盤。8、放入雞蛋。9、加入聖女果,表面...
  • 10154
蛋黃豆沙蔓越莓包怎麼做-蛋黃豆沙蔓越莓包的做法
  • 蛋黃豆沙蔓越莓包怎麼做-蛋黃豆沙蔓越莓包的做法

  • “想吃蛋黃酥,又有心理負擔,所以想到了用全買麪包來包蛋黃酥的餡料,味道還挺搭的!”食材明細主料蔓越莓凍乾粉(15g)砂糖(20g)酵母(4g)全麥粉(50g)高粉(190g)鹽(3g)水(180g)輔料鹹蛋黃((餡料)6個)豆沙餡((餡料)180g)肉鬆((餡料)80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋黃豆沙蔓越莓包的做法步驟1、麪包桶...
  • 23949
鹹蛋黃豆沙夾心麪包怎麼做-鹹蛋黃豆沙夾心麪包的做法
  • 鹹蛋黃豆沙夾心麪包怎麼做-鹹蛋黃豆沙夾心麪包的做法

  • “看到冰箱裏還有些鹹蛋黃,就拿出來吃掉它,這次不做菜,用它做麪包。鹹蛋黃做麪包,很好吃,而且也蠻簡單方便的,比較適合稍懶又愛吃的人,呵呵。這個麪包也是麪糰用的白砂糖,而裏面的豆沙餡則是用了紅糖炒的豆沙。”食材明細主料高筋粉(150g)水(70g)蛋液(30g)糖(10g)鹽(1g)酵母粉(2g)葡萄籽油(20g...
  • 20700
蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法
  • 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(150g)低筋麪粉(90g)紅豆(適量)鹹蛋黃(8個)輔料豬油(適量)調料糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)酥(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚浸泡,放到電飯鍋裏面燜熟,煮至一捏就碎的狀態就可以了,用輔食機攪打成糊狀。2、將紅豆糊放入不粘鍋,放糖,油後不...
  • 20742
豆沙小蛋球怎麼做-豆沙小蛋球的做法
  • 豆沙小蛋球怎麼做-豆沙小蛋球的做法

  • “家裏有個做肉丸子的鑄鐵鍋,可以放在電爐和煤氣爐,不一定要用烤箱,這對於不備烤箱的家庭來説,是個好武器,它可以用來烤蛋糕、豬肉丸、章魚丸等等,很好玩的哦。”食材明細主料雞蛋(2枚)黃油(2大匙)菜油(2大匙)白糖(6大匙)香精(2/3小勺)精鹽(1/8小匙)泡打粉(1/2小匙)低筋麪粉(12大匙)餡料紅豆沙(...
  • 16449
土豆雞蛋沙拉的做法 “懶人快手餐”土豆雞蛋沙拉 土豆雞蛋沙拉怎麼做
  • 土豆雞蛋沙拉的做法 “懶人快手餐”土豆雞蛋沙拉 土豆雞蛋沙拉怎麼做

  • “一人餐的時候最省心,一份沙拉就是一餐。”食材明細主料土豆(100g)雞蛋(1個)輔料鮑魚(1個)紫甘藍(小許)小番茄(2個)胡蘿蔔(幾片)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋沙拉的做法步驟1、土豆雞蛋洗淨放煮蛋器裏蒸。2、胡蘿蔔洗淨切片。3、鮑魚打花刀跟胡蘿蔔一...
  • 10764
鹹蛋黃豆沙麪包的做法 鹹蛋黃豆沙麪包,滿滿的內餡幸福感十足 鹹蛋黃豆沙麪包怎麼做
  • 鹹蛋黃豆沙麪包的做法 鹹蛋黃豆沙麪包,滿滿的內餡幸福感十足 鹹蛋黃豆沙麪包怎麼做

  • “喜歡吃蛋黃酥的絕對不要錯過這款升級版的鹹蛋黃豆沙麪包,沙沙的蛋黃、甜甜的豆沙搭配着熱乎乎的麪包,不會過甜,不會發膩,吃起來滿足感十足。”食材明細主料鹹鴨蛋黃(6個)麪包粉(215g)紅豆沙(180g)牛奶(88g)細砂糖(40g)黃油(18g)雞蛋液(48g)輔料酵母(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹...
  • 9425
蛋黃豆沙麪包怎麼做-蛋黃豆沙麪包的做法
  • 蛋黃豆沙麪包怎麼做-蛋黃豆沙麪包的做法

  • “喜歡蛋黃酥蛋黃月餅,某天做麪包就突發奇想做了麪包餡。烤出來好吃的呢!”食材明細主料高粉(250g)白糖(40g)牛奶(135g)蛋液(30g)酵母(3g)黃油(25g)輔料鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃豆沙麪包的做法步驟1、除鹽黃油的原料都倒入大碗裏拌勻。2、放入麪包桶裏開啟和麪程序...
  • 10175
美味懶蛋蛋屁股流沙包如何做簡單又好吃
  • 美味懶蛋蛋屁股流沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我是非常喜歡懶蛋蛋的,以為這個卡通形象特別的好看,特別的萌,所以今天來了興致做了一款懶蛋蛋屁股流沙包,做這款懶蛋蛋屁股流沙包其實做起來沒什麼難度,關鍵就在於要把它捏的形象,要不然就不想懶蛋蛋了,而且也要...
  • 5860
蛋黃豆沙酥 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法 蘇式月餅
  • 蛋黃豆沙酥 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法 蘇式月餅

  • “蘇式月餅以其皮層酥鬆,色澤美觀,餡料清淡,口感香酥而聞名,也正是因為這些特性,它深受老人小孩的歡迎,中秋到了,做上一盒這樣的蘇式月餅,送給家裏的老人和孩子吧!他們一定會很喜歡的。”食材明細主料低筋麪粉(適量)高筋麪粉(50克)輔料水(70克)淡奶油(30克)鹹蛋黃(14個)紅豆細沙(120克)配料糖(...
  • 3952
美味的懶蛋蛋屁股流沙包如何做簡單又好吃
  • 美味的懶蛋蛋屁股流沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時懶蛋蛋屁股流沙包,這是一款大人小孩都很青睞的甜點哦,這道流沙包十分好吃而且製作過程又超級的簡單,親們完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦,去外面購買便宜的原料經過您在自家廚房的加工,一道充滿愛意又十分...
  • 22179
萌萌懶蛋蛋屁股流沙包如何做簡單又好吃
  • 萌萌懶蛋蛋屁股流沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘懶蛋蛋它萌萌的樣子簡直不要太可愛太萌了,特別是他性感的小屁屁,一直都喜歡着它。有空的時候可以試着親自做這款萌萌的懶蛋蛋屁股流沙包,小小的黃黃的包中間一條痕,裏面濃香滑順的流沙要流又不會流出的樣子,嘗...
  • 29286
豆沙蛋撻怎麼做-豆沙蛋撻的做法
  • 豆沙蛋撻怎麼做-豆沙蛋撻的做法

  • “家裏平時吃原味和葡式蛋撻較多;頭晚做麪包時剩餘一些蛋黃和豆沙在冰箱,心想在蛋撻裏放入一點豆沙,不知道味道如何啊?在調撻液時:考慮到豆沙比較甜,所以減少了白糖和煉乳的份量,當豆沙蛋撻烤好出爐後,我也迫不急待地嚐了一個,哇:真是太好吃了,一口咬下去,細膩的撻液夾着醇厚的豆沙,感...
  • 17002
懶人蛋香麪包怎麼做-懶人蛋香麪包的做法
  • 懶人蛋香麪包怎麼做-懶人蛋香麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(5個)發酵粉(5克)奶粉(30克)輔料糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人蛋香麪包的做法步驟1、麪粉備用2、配料準備3、磕入雞蛋4、加入奶粉,發酵粉,花生油5、揉成麪糰醒發6、發酵兩倍左右7、發酵後揉勻排氣8、改刀同等大...
  • 32829
豆沙蛋糕怎麼做-豆沙蛋糕的做法
  • 豆沙蛋糕怎麼做-豆沙蛋糕的做法

  • “desirefrom坨坨媽  參考:”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(4個)紅豆沙(適量)輔料白糖(適量)檸檬汁(數滴)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋黃、豆沙、麪粉、玉米油混合,打勻3、蛋清分2次加糖,打至乾性發泡4、取少部分蛋清與蛋黃糊混合5、...
  • 3952
紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做
  • 紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做

  • “蛋黃酥看見美食天下的小夥伴天天有人做,天天被誘惑着,前一陣子做了一次,沒有想象的那麼難,由於用豬油開酥,成品酥感十足,味道鮮香酥,這次做了包裝後送人反響很不錯。而且我還做了黑芝麻餡的也很好吃,我只拍了蛋黃酥的過程圖,黑芝麻餡的我會在後面用文字簡單寫一下,因為除了餡料制...
  • 15680
豆沙蛋黃麪包怎麼做-豆沙蛋黃麪包的做法
  • 豆沙蛋黃麪包怎麼做-豆沙蛋黃麪包的做法

  • “蛋黃酥大都數人都喜歡,但是那玩意兒畢竟油脂比較多,吃多了難免會有膩的感覺,所以我給它換個方式做出來,做成了軟軟的蛋黃豆沙小麪包,圓圓的外表超級的可愛,當然味道也沒地説”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料食鹽(3g)牛奶(130g)雞蛋(40g)細砂糖(35g)酵母粉(3g)紅豆沙(440g)鴨蛋黃(12個)黃油(25...
  • 14187
豆沙蛋黃月餅的做法 花生蛋黃.豆沙蛋黃月餅 豆沙蛋黃月餅怎麼做
  • 豆沙蛋黃月餅的做法 花生蛋黃.豆沙蛋黃月餅 豆沙蛋黃月餅怎麼做

  • “今天下班想到今天是中秋節了呢,所以就動手做了月餅應景,前天做的紅豆沙不夠用,然後就用去皮花生做了花生餡,花生餡別説味道超級好的,香甜可口哦.是一個不錯的選擇哦.第一次月餅不好的地方請大家見諒,努力學習改進中哦.”食材明細主料低筋麪粉(200克)轉化糖漿(150克)玉米油(50克)梘...
  • 9551
懶人蛋包飯怎麼做-懶人蛋包飯的做法
  • 懶人蛋包飯怎麼做-懶人蛋包飯的做法

  • “十分鐘就能吃飯……工作日懶人早餐。”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)雞蛋(2枚)小蝦皮(適量)輔料油(適量)包菜絲(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蛋包飯的做法步驟1、上頓剩下的藜麥飯微波爐叮一分半。加入一袋海苔碎。2、拌勻。3、兩...
  • 16296
蛋包飯的做法 蛋包飯--懶的減肥 蛋包飯怎麼做
  • 蛋包飯的做法 蛋包飯--懶的減肥 蛋包飯怎麼做

  • “常在日韓劇中看到蛋包飯這道美食,自己沒做過也沒吃過。想想這玩意應該不難做的,不就是蛋皮包炒飯麼。。信心滿滿滴開工呵呵。。”食材明細主料米飯(適量)青豆(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)肉粒(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步...
  • 9695
豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做
  • 豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做

  • “這款豆沙蛋黃酥,可以作為一款節日的小點心。”食材明細油皮中粉(150克)糖(20克)豬油(55克)水(60克)輔料低粉(120克)豬油(60克)餡料鹹蛋黃(適量)紅豆沙餡(適量)高度白酒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙蛋黃酥的做法步驟1、油皮所有材料混合揉勻,蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥所有材...
  • 26400
專題