![紅拌綠怎麼做-紅拌綠的做法]( "紅拌綠怎麼做-紅拌綠的做法")
- “紅與綠搭配，有人覺得侉，我倒是覺得挺好看。這是苦瓜與胡蘿蔔組合的一道涼拌菜。兩種利好的食材，焯水後用不多的調味品調味拌拌，簡單快捷，開胃可口，明目清熱，營養健康的一道美味。”食材明細主料苦瓜（90g）胡蘿蔔（50g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...
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![熗拌綠豆芽怎麼做-熗拌綠豆芽的做法]( "熗拌綠豆芽怎麼做-熗拌綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（500g）輔料小葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白醋（適量）白糖（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽提前洗淨控水，坐鍋燒水，水裏放一點白醋，水開煮綠豆芽，煮到豆芽沒有生豆味兒，撈出過涼水控水備用。2...
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![紅綠雙脆怎麼做-紅綠雙脆的做法]( "紅綠雙脆怎麼做-紅綠雙脆的做法")
- “很普通的食材，家中都常備的黃瓜和胡蘿蔔，偶爾換個花樣，用刨刀來切，切出的菜片薄的透明，分外香脆誘人。”食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅綠雙脆的做法步驟1、黃瓜洗淨用刨刀慢慢刨成薄片。2、刨好後的黃...
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![紅綠爽脆怎麼做-紅綠爽脆的做法]( "紅綠爽脆怎麼做-紅綠爽脆的做法")
- “黃瓜和胡蘿蔔條的搭配，脆嫩，微辣，減脂。”食材明細主料黃瓜（500g）胡蘿蔔（500g）輔料小米辣（5個）調料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅綠爽脆的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、切成條。3、胡蘿蔔切成長條，去掉裏面的芯。4、把胡蘿蔔切成段。5、黃瓜條和胡蘿蔔條放入鹽醃製...
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![涼拌黃綠脆怎麼做-涼拌黃綠脆的做法]( "涼拌黃綠脆怎麼做-涼拌黃綠脆的做法")
- “金針菇和絲瓜特別脆嫩軟滑。”食材明細主料絲瓜（1根）金針菇（50g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌黃綠脆的做法步驟1、絲瓜去掉絲切成小片。2、水熱以後放入絲瓜煮。3、加入金針菇煮熟。4、兩種蔬菜中加入鹽一起煮。5、撈出裝盤即可。喜歡吃辣的...
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![紅黃綠白怎麼做-紅黃綠白的做法]( "紅黃綠白怎麼做-紅黃綠白的做法")
- 食材明細主料白菜（半個）玉米（半個）紅蘿蔔（半個）輔料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠白的做法步驟1、把玉米粒用刀切下來，胡蘿蔔切成小蘿蔔條，白菜切小段，備用。2、炒鍋加熱放少許油，爆炒玉米粒，玉米粒呈金黃出味後，放適量雞精和鹽（建議多一點，後面跟胡蘿蔔一起炒...
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![熗拌綠甘藍怎麼做-熗拌綠甘藍的做法]( "熗拌綠甘藍怎麼做-熗拌綠甘藍的做法")
- 食材明細主料綠甘藍（適量）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌綠甘藍的做法步驟1、綠甘藍手撕小片飛水後過涼2、鍋內加花生油，花椒，乾紅辣椒製作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入鹽5、翻拌均勻就OK了...
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![拌綠豆芽怎麼做-拌綠豆芽的做法]( "拌綠豆芽怎麼做-拌綠豆芽的做法")
- “製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨，入開水鍋裏焯熟(注意不要過火焯軟)，撈出控去水；黃瓜洗淨直刀切成片，再切成細絲，撒上精鹽，加入葱絲、薑絲拌勻，最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮味美，富有營養。”食材明細主料綠豆芽（二斤）輔料黃瓜（二兩...
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![拌綠蘿蔔怎麼做-拌綠蘿蔔的做法]( "拌綠蘿蔔怎麼做-拌綠蘿蔔的做法")
- “綠蘿蔔做湯、涼拌或者炒菜，燉菜都很好吃，還有很多人直接生吃綠蘿蔔，綠蘿蔔有水果蘿蔔的美稱，營養豐富且味道很好，口感又脆脆的。今天這個拌青蘿蔔絲酸甜可口，超級下飯。”食材明細主料綠蘿蔔（1個）枸杞子（1小袋）大葱頭（1個）輔料鹽（1勺）糖（適量）白醋（適量）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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![紅綠清拌豬葱嘴怎麼做-紅綠清拌豬葱嘴的做法]( "紅綠清拌豬葱嘴怎麼做-紅綠清拌豬葱嘴的做法")
- “蔬菜清脆，豬葱嘴鮮嫩，下飯下酒菜。”食材明細主料豬葱嘴（1個）輔料萵筍（20g）胡蘿蔔（20g）醋（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）芝麻油（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅綠清拌豬葱嘴的做法步驟1、豬葱嘴洗乾淨，用料酒、姜粉的水煮熟。2、萵筍和胡蘿蔔用刮刀刮...
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![剁椒拌綠茄怎麼做-剁椒拌綠茄的做法]( "剁椒拌綠茄怎麼做-剁椒拌綠茄的做法")
- “夏季到來，氣温升高，清爽的涼拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜歡的蔬菜，綠茄子的肉質細嫩、顏色養眼一舉兩得，用來涼拌很合適。”食材明細主料綠茄（2根）剁椒（2小勺）青辣椒（半個）紅辣椒（半個）大蒜（1瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（幾滴）白糖（適量）色拉油（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![涼拌綠甘藍怎麼做-涼拌綠甘藍的做法]( "涼拌綠甘藍怎麼做-涼拌綠甘藍的做法")
- “以前一直以為這種叫包菜，後來才清楚這種比較結實的叫綠甘藍，發現如果跟肉一起炒的話是另外那種包菜好吃一點，這種素炒比較好吃，而且涼拌也很美味，清爽。綠甘藍含有豐富的維生素C和B.胡蘿蔔素及多量的維生素U.纖維素及糖等多種營養成分。其中纖維素較多，可以促進腸壁的蠕動，幫...
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![綠肥紅瘦怎麼做-綠肥紅瘦的做法]( "綠肥紅瘦怎麼做-綠肥紅瘦的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）聖女果（適量）葱（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠肥紅瘦的做法步驟1、西蘭花去除老徑，掰成小朵，焯水備用2、聖女果一切兩半，葱、青蒜切絲3、熱鍋涼油，爆香葱、青蒜絲4、加入西蘭花翻炒5、放入聖女果，加入少許鹽調味，即...
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![紅紅綠綠炒肉絲怎麼做-紅紅綠綠炒肉絲的做法]( "紅紅綠綠炒肉絲怎麼做-紅紅綠綠炒肉絲的做法")
- “感覺有點像京醬肉絲。”食材明細主料肉絲（500g）輔料菜椒（2個）洋葱（1個）調料鹽（3g）糖（15g）澱粉水（50ml）醬油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅紅綠綠炒肉絲的做法步驟1、所有食材切絲備用。2、肉絲是買切好的，所以特別省事。3、鍋裏油熱加入薑末和肉絲爆香加醬油上色。4、到入配...
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![綠翠紅花怎麼做-綠翠紅花的做法]( "綠翠紅花怎麼做-綠翠紅花的做法")
- “春天來了，來道清新爽口的素菜吧。”食材明細主料蘆筍（300g）蜜豆（200g）胡蘿蔔（半根）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠翠紅花的做法步驟1、蜜豆洗淨，去掉頭尾的蒂。2、蘆筍洗淨，切段。3、蒜頭去衣，切片。4、胡蘿蔔去皮，切薄片，用模具刻出花型...
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![涼拌綠豆粉怎麼做-涼拌綠豆粉的做法]( "涼拌綠豆粉怎麼做-涼拌綠豆粉的做法")
- 食材明細主料綠豆粉（適量）輔料辣椒油（適量）腐乳汁（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）鮮醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆粉的做法步驟1、準備的用料。2、盒裝綠豆粉先過遍涼開水。3、切成厚薄差不多的片。4、蒜頭，生薑剁碎。5、加入辣椒油，香油，醬...
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![涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法]( "涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法")
- 食材明細主料玉米澱粉（適量）榨菜（適量）花生米（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）水（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌綠涼粉的做法步驟1、原料，粉和水的比例1：5。2、黃瓜皮加水打成汁。3、慮去渣備用。4、倒入四份的水。5、加鹽糖。6、煮開備用。7、倒入澱粉液，一份水一份面...
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![青紅翠綠怎麼做-青紅翠綠的做法]( "青紅翠綠怎麼做-青紅翠綠的做法")
- 食材明細主料菠菜（一小把）輔料蝦（隨意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅翠綠的做法步驟1、菠菜洗淨，蝦挑蝦線，大蒜切碎。2、熱鍋下油，放大蒜爆香，下蝦。3、大火翻炒蝦後放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺鹽，加入一大碗水，水開以後翻炒個幾個就可以了。5、鮮鮮的菠菜湯就...
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![涼拌綠豆仁怎麼做-涼拌綠豆仁的做法]( "涼拌綠豆仁怎麼做-涼拌綠豆仁的做法")
- “家常爽口小菜，低脂又健康！小夥伴們一起來吧！”食材明細主料綠豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆仁的做法步驟1、綠豆隔夜浸泡，天熱可放冰箱冷藏浸泡。2、葱蒜和胡蘿蔔備用。3、綠豆去...
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![涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法]( "涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）輔料大葱（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大葱切碎裝盤。3、大蒜切碎一同放入豆芽盤中。4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒，加鹽，醋，醬油...
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![涼拌紅綠雙色絲怎麼做-涼拌紅綠雙色絲的做法]( "涼拌紅綠雙色絲怎麼做-涼拌紅綠雙色絲的做法")
- “高維生素低脂肪。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）輔料大葱葉（50g）芹菜段（1勺）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌紅綠雙色絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、大葱葉按平切成絲。3、用鹽把兩種絲碼味。4、用醋，生抽，辣椒油，芹菜段的汁水淋上即可。...
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![紅配綠怎麼做-紅配綠的做法]( "紅配綠怎麼做-紅配綠的做法")
- “水蘿蔔，小小的，好看還好吃！”食材明細主料燈籠水蘿蔔（適量）輔料撈汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅配綠的做法步驟1、洗淨。2、用刀拍碎蘿蔔，再切兩刀。放到盆裏，倒上撈汁或者油醋汁即可。3、盛盤，恰飯了。...
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![燈紅酒綠怎麼做-燈紅酒綠的做法]( "燈紅酒綠怎麼做-燈紅酒綠的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）西蘭花（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈紅酒綠的做法步驟1、番茄切片，西蘭花切小朵；2、將西蘭花下入滾水中燙至半熟；3、熱鍋熱油，加入番茄片翻炒；4、加入西蘭花翻炒；5、加入鹽、味精和少量水煨煮，起鍋前加入葱花拌勻。...
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![紅綠燈怎麼做-紅綠燈的做法]( "紅綠燈怎麼做-紅綠燈的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）菜椒（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅綠燈的做法步驟1、菜椒胡蘿蔔木耳洗淨切塊。2、雞蛋放少許鹽葱末打散。3、起油鍋攤熟雞蛋備用。4、另起油鍋放葱花爆香倒入胡蘿蔔翻炒。5、放木耳少許鹽少許...
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![紅黃黑綠怎麼做-紅黃黑綠的做法]( "紅黃黑綠怎麼做-紅黃黑綠的做法")
- “這個菜營養應該足夠了吧～口感上不是特別下飯，可以當熟的沙拉吃～”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅黃黑綠的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋炒成9成熟盛出3、另起鍋，葱熗鍋後依次下入胡蘿蔔，木耳，西蘭花，炒到...
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味味甜
