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關於蜂蜜小餐包的餐飲百科

自制蜂蜜小餐包如何做簡單又好吃

  • 自制蜂蜜小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：50糖：55低筋麪粉：60酵母：3高筋麪粉：200水：90輔料黑芝麻：適量具體步驟1.依次將所有材料加入麪包桶2.用筷子將材料混合成絮狀，開啟麪包機。3.兩個和麪程序後室温發酵至兩倍大小，按壓下無回縮。4.用捍麪杖擠...
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蜂蜜小餐包怎麼做-蜂蜜小餐包的做法

  • 蜂蜜小餐包怎麼做-蜂蜜小餐包的做法

  • “第一次用蜂蜜來做麪包，淡淡的甜味，鬆軟的口感，還不錯呢🍞”食材明細主料高筋麪粉（250g）蜂蜜（50g）黃油（15g）蛋（50g）鹽（2g）酵母（3g）輔料水（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜小餐包的做法步驟1、把除黃油外的材料按先液體後粉料的順序放在麪包桶中，酵母埋在麪粉中。啟動和麪程序，一...
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自己做的蜂蜜小餐包如何做簡單又好吃

  • 自己做的蜂蜜小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜：60高筋粉：300輔料黃油：12酥粒：適量水：148ml雞蛋：1個奶粉：6黑芝麻：適量鹽：4.5g酵母：1小勺具體步驟1.除黃油以外的材料放入盆中。2.攪拌均勻後揉成成團。3.加入黃油繼續揉至擴展階段。4.把麪糰放於容器內。5...
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蜂蜜小餐包如何做簡單又好吃

  • 蜂蜜小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老酵母：適量麪粉：適量雞蛋：適量牛奶：適量食用油：適量白砂糖：適量蜂蜜：適量小蘇打：適量輔料具體步驟1.用温水化開老面酵母團，等泡軟後，倒出多餘的水，加入麪粉攪勻，放在温暖的地方發酵。ā2.等面發好後每次大約按1：1...
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蜜蜂小麪包怎麼做-蜜蜂小麪包的做法

  • 蜜蜂小麪包怎麼做-蜜蜂小麪包的做法

  • “蜜蜂小麪包,又叫韓國小麪包,我也不知道為什麼要這麼叫,反正有人是這麼叫的,管他叫什麼了,好吃才是硬道理.”食材明細主料高筋麪粉（110克）低筋麪粉（40克）酵母（3克）雞蛋（一個）鹽（1克）糖（25克）黃油（10克）牛奶（80克）油（適量）練乳（1勺）泡打粉（2克）底部蘸料糖（5克）低筋麪粉（10克）蜜蜂水蜜蜂（5克）水（5克）甜味...
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蜂蜜脆底小麪包的做法 韓國蜂蜜脆底小麪包 蜂蜜脆底小麪包怎麼做

  • 蜂蜜脆底小麪包的做法 韓國蜂蜜脆底小麪包 蜂蜜脆底小麪包怎麼做

  • “蜂蜜脆底小麪包還叫韓國小饅頭，好吃的停不了口。我做過好幾次，每一次剛出爐，先生和寶寶就迫不及待的去吃了，可見這個小麪包不是一般的好吃。”食材明細主料高粉（175克、）低粉（75克）酵母（3克）鹽（1克）牛奶（100克）雞蛋（1個）白糖（50克、）泡打粉（2克）輔料白糖（5克、）白芝麻（20克）低粉面粉（10克、）甜味（...
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蜂蜜小麪包的做法 曾經風靡一時的——【蜂蜜小麪包】 蜂蜜小麪包怎麼做

  • 蜂蜜小麪包的做法 曾經風靡一時的——【蜂蜜小麪包】 蜂蜜小麪包怎麼做

  • “這就是曾經風靡一時的蜂蜜小麪包。上個週六女兒開運動會的時候我在家做了這款我以前特別喜歡吃的蜂蜜小麪包，LG和女兒吃過後也説確實不錯！所有材料一共做了三盤，其中一盤加入了蘋果餡。”食材明細主料高粉（596克）酵母（4克）牛奶（457克）蛋白（104克）鹽（9克）糖（56克）黃油（61克）輔料蜂蜜（一小...
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蜂蜜牛奶小餐包的做法 不用麪包機和手揉的蜂蜜牛奶小餐包 蜂蜜牛奶小餐包怎麼做

  • 蜂蜜牛奶小餐包的做法 不用麪包機和手揉的蜂蜜牛奶小餐包 蜂蜜牛奶小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（250g）白砂糖（30g）牛奶（120g）酵母（4g（低糖））鹽（3g）黃油（30g）輔料雞蛋（1個）蜂蜜（1匙）芝麻（1勺）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜂蜜牛奶小餐包的做法步驟1、高粉酵母先混合均勻，再把牛奶，白砂糖，鹽，和融化的黃油混合均勻，把混合液倒入高粉酵母粉中，揉勻。2、加保鮮膜封住放入冰箱冷...
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蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

  • “最近愛上做小麪包，小麪包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”食材明細主料高筋麪粉（160g）水（80g）普通麪粉（40g）蛋液（50g）輔料耐高糖乾酵母（3g）玉米油（12g）奶粉（12...
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香蕉蜂蜜小麪包的做法 甜蜜分享——香蕉蜂蜜小麪包 香蕉蜂蜜小麪包怎麼做
蜂蜜巧克力奶酪餐包的做法 蜂蜜巧克力奶酪小餐包 蜂蜜巧克力奶酪餐包怎麼做
蜂蜜奶香早餐包怎麼做-蜂蜜奶香早餐包的做法

  • 蜂蜜奶香早餐包怎麼做-蜂蜜奶香早餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（200克）黃油（3克）奶粉（5勺）白糖（5勺）雞蛋（1個）酵母（2克）輔料温水（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜奶香早餐包的做法步驟1、確實忘記給大家拍照不好意思，第一步把所有除了黃油之外的材料倒入高筋麪粉裏，攪拌均勻2、等面擴張到一定程度就加黃油繼續揉啊揉，直...
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蜂蜜小麪包怎麼做-蜂蜜小麪包的做法

  • 蜂蜜小麪包怎麼做-蜂蜜小麪包的做法

  • 食材明細麪糰高筋粉（250g）雞蛋（1個）牛奶（120g）酵母（2g）鹽（2g）黃油（20g）輔料黃油（20）蜂蜜（適量）白砂糖（適量）橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蜂蜜小麪包的做法步驟1、揉麪：250g高筋粉+1個雞蛋+120g牛奶+2g酵母+2g鹽。2、揉光滑後加20g黃油。3、揉至出手套膜。4、發酵至兩倍大。5...
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小蜜蜂麪包怎麼做-小蜜蜂麪包的做法

  • 小蜜蜂麪包怎麼做-小蜜蜂麪包的做法

  • “十一從黃山歸來的第一天，早晨吃完“晚一些”的早飯，下午怕女兒早早就餓了，臨近中午的時候開始做這款鬆軟的麪包。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100克）糖（50克）鹽（1克）泡打粉（2克）高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）黃油（10克）輔料底部蘸料1：白糖（5克）底部蘸料2：低筋麪粉（10克）底部蘸料3：芝麻（5克）配料蜜...
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蜂蜜小麪包的做法 鬆軟的蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做

  • 蜂蜜小麪包的做法 鬆軟的蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做

  • “吃蜂蜜小麪包嘍.........”食材明細主料高筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）蜂蜜（適量）玉米油（適量）酵母粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂蜜小麪包的做法步驟1、把白糖.鹽.雞蛋.酵母加水揉成團。2、發酵3小時,揉好。3、芝麻.白糖拌勻。4、把...
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香甜蜂蜜餐包怎麼做-香甜蜂蜜餐包的做法

  • 香甜蜂蜜餐包怎麼做-香甜蜂蜜餐包的做法

  • 食材明細主麪糰高粉（500g）牛奶（220）雞蛋（1個）糖（80g）奶粉（20g）鹽（5g）酵母（5g）黃油（30g）輔料蜂蜜水（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香甜蜂蜜餐包的做法步驟1、主面圖材料除黃油外全部放進麪包機，啟動麪包機麪糰程序，20分鐘左右加入軟化的黃油。2、揉至出膜蓋上蓋子室温發酵至兩倍大。3...
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蜂蜜脆底小餐包怎麼做-蜂蜜脆底小餐包的做法

  • 蜂蜜脆底小餐包怎麼做-蜂蜜脆底小餐包的做法

  • “一直都想做這個，但是一直都拖拉着沒有做為什麼想做呢是因為十六七歲剛出來在廠裏上班那會兒，沒有太多的閒錢早餐都會買這個，還有一瓶酸奶當早餐，記得是一塊錢四個來着好吃又實惠不過前幾天做了兩次都失敗了，一次烤着忘記了忘記蓋錫紙第二次發酵的時候東倒西歪的，第三次總算成...
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蜂蜜小麪包的做法 蜂蜜小麪包&韓國小饅頭 蜂蜜小麪包怎麼做

  • 蜂蜜小麪包的做法 蜂蜜小麪包&韓國小饅頭 蜂蜜小麪包怎麼做

  • “頂部金黃香甜，中間鬆軟，底部焦脆，吃起來又香又脆又軟，她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麪包，也還因為它脆脆的底部很像煎饅頭，所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麪包，正在拍圖時就被兒子吃掉一個了！”食材明細主料高粉（175g）低粉（75g）酵母（2g）鹽（1g）雞蛋（1個）牛奶（100g）白糖（50...
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蜂蜜糯米小餐包怎麼做-蜂蜜糯米小餐包的做法

  • 蜂蜜糯米小餐包怎麼做-蜂蜜糯米小餐包的做法

  • “最近寶寶很喜歡吃餐包，所以常常在家做，每次吃上兩三個，早餐妥妥的，內陷夾了寶寶喜歡的蔓越莓，酸酸甜甜的蔓越莓，超好吃呢，做好後放在小區媽媽羣裏曬，好多寶媽都誇嘟嘟好厲害，能在家做出這麼美味又漂亮的麪包，嘻嘻···”食材明細主料全脂牛奶（210g）蜂蜜（35g）雞蛋（55g）白砂糖（30g）酵母（5g）...
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蜂蜜小麪包的做法 手工揉麪蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做

  • 蜂蜜小麪包的做法 手工揉麪蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做

  • “既然買了烤箱，那就用起來吧！😄”食材明細主料高筋麪粉（3量杯）低筋麪粉（1量杯）雞蛋（2顆）酵母（6g）白砂糖（40g）玉米油（40g）鹽（5g）奶粉（40g）沾底料白砂糖（2茶勺）低筋麪粉（2茶勺）白芝麻（2茶勺）玉米油（2茶勺）温水（180g）封頂水蜂蜜（1勺）白水（1勺）甜味（口味）數小時（耗時）高級（難度）蜂蜜小麪包的做法步驟1、除去玉米油，...
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蜂蜜小麪包的做法 蜂蜜小麪包🍞 蜂蜜小麪包怎麼做

  • 蜂蜜小麪包的做法 蜂蜜小麪包🍞 蜂蜜小麪包怎麼做

  • “在其他地方看到的分享，比較簡單，適合我這種剛入坑的！”食材明細主料雞蛋（一個）黃油（25g）糖（35g）高粉（260g）低粉（115g）牛奶（150g）鹽（4g）酵母（4g）蜂蜜（55g）輔料油（一匙）水（一匙）蜂蜜（一匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂蜜小麪包的做法步驟1、將酵母，牛奶，蛋液，糖，鹽和蜂蜜混合均勻。2、倒入高粉和...
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家庭自制蜂蜜小麪包-蜂蜜小麪包

  • 家庭自制蜂蜜小麪包-蜂蜜小麪包

  • “家庭自制蜂蜜小麪包，簡單易做，味道甜美，用時較短，最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面（300克）輔料牛奶（140克）雞蛋（兩個）蜂蜜（少許）酵母粉（5克）白糖（40克）鹽（2克）食用油（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制蜂蜜小麪包的做法步驟1、碗中加入雞蛋兩個，酵母粉5克，白糖40克，牛奶140...
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蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡蘿蔔椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎麼做

  • 蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡蘿蔔椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎麼做

  • “蜂、胡蘿蔔、椰蓉的香甜，再加上麥香、奶香，這款超軟的小餐包香甜可口又營養豐富，作為早餐、下午茶都是非常合適的，而且根本吃不出明顯的胡蘿蔔的味道，特別適合不愛吃胡蘿蔔的孩子，趕緊試試吧，保證你不後悔！”食材明細主料胡蘿蔔蓉（45g）黃油（20g）耐高糖酵母（3g）鹽（2·5g）高筋麪粉（260g）牛...
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牛奶蜂蜜小餐包怎麼做-牛奶蜂蜜小餐包的做法

  • 牛奶蜂蜜小餐包怎麼做-牛奶蜂蜜小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（400克）冰牛奶（220克）冰雞蛋（一個（50克））糖（60克）白芝麻（少許）全蛋液（少許（刷麪包用））輔料酵母（5克）鹽（3克）蜂蜜（適量）調料黃油（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛奶蜂蜜小餐包的做法步驟1、麪粉+牛奶（牛奶提前放入冰箱冷凍10分鐘，有冰渣是正好）放入廚師機中。2、加入一...
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牛奶蜂蜜餐包的做法 普通麪粉做牛奶蜂蜜餐包 牛奶蜂蜜餐包怎麼做

  • 牛奶蜂蜜餐包的做法 普通麪粉做牛奶蜂蜜餐包 牛奶蜂蜜餐包怎麼做

  • “之前用過很多牌子的高筋麪粉，覺得金像的還是最好用的。超市買的真心的不喜歡。可是，煙台實體店金像的只有盒裝的，1KG大約19塊多，真心覺得不划算。網上買，怕假貨，再有，買多了，運費比麪包還貴，買少了，也不太值當。後來看到推薦農家麪粉，就買來試試，因為信任。一試還真不錯，這不，家裏沒...
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