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關於毛豆木耳炒臘肉怎麼做好吃的餐飲百科

毛豆木耳炒臘肉的做法 飯掃光-【毛豆木耳炒臘肉】 毛豆木耳炒臘肉怎麼做
  • 毛豆木耳炒臘肉的做法 飯掃光-【毛豆木耳炒臘肉】 毛豆木耳炒臘肉怎麼做

  • “這兩天吃飯很發愁,沒買菜。於是就冰箱搜刮點東西做做。冰箱還有些前一陣手剝的毛豆,於是就拿來和凍的臘肉炒得了,方便,下飯啊。”食材明細主料臘肉(100g)木耳(50g)毛豆(150g)輔料生抽(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳炒臘肉的做法步驟1、1、冷凍的...
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黑木耳肉片炒毛豆怎麼做-黑木耳肉片炒毛豆的做法
  • 黑木耳肉片炒毛豆怎麼做-黑木耳肉片炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(245克)黑木耳(10克)肉片(105克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳肉片炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發)、肉片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將泡發的黑木耳清洗清洗撈出。4、將毛豆和黑木耳下入沸水鍋...
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毛豆仁木耳炒肉絲怎麼做-毛豆仁木耳炒肉絲的做法
  • 毛豆仁木耳炒肉絲怎麼做-毛豆仁木耳炒肉絲的做法

  • “孩子喜歡吃毛豆仁,加了黑木耳,肉絲,食材豐富家常菜。食材:毛豆仁150克、泡發黑木耳50克、瘦肉120克配料:姜適量、葱適量、紅椒適量、生抽適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料毛豆仁(150克)泡發黑木耳(50克)瘦肉(120克)輔料姜(適量)葱(適量)紅椒(適量)生抽(適量)精鹽(適量)食用油(適量...
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木耳炒臘肉怎麼做-木耳炒臘肉的做法
  • 木耳炒臘肉怎麼做-木耳炒臘肉的做法

  • “木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附着部固着於基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,幹...
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毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法
  • 毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳燒豆腐的做法步驟1、熱油鍋下五花肉煸炒出肥油後下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡蘿蔔炒幾...
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臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法
  • 臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法

  • “每百克黑木耳含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201毫克,鐵185毫克;還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量很高,比蔬菜中含鐵量高的芹菜高20倍,比動物性食品中含鐵量高的豬肝還高約7...
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好吃的木耳毛豆炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的木耳毛豆炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天就給大家推薦最家常的一道菜,就是今天的木耳毛豆炒肉絲,看食材就知道是一道很家常呢的菜,而且誒食材比較的多,所以大家總有一樣喜歡菜的食材,所以推薦個大家,喜歡大家都會喜歡吃這道好吃的木耳毛豆炒肉絲,一...
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絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做
  • 絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做

  • “閩菜是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了,也很有淵源,我的很多的朋友都是閩南人,他們的很多的菜我都很喜...
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黑木耳炒臘肉怎麼做-黑木耳炒臘肉的做法
  • 黑木耳炒臘肉怎麼做-黑木耳炒臘肉的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)臘肉(適量)輔料小米椒(適量)蒜(適量)姜(適量)大葱(適量)調料蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒臘肉的做法步驟1、食材:黑木耳泡發、煮熟的臘肉切薄片、姜、蒜、小米椒、大葱。2、鍋熱放入臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉、姜、蒜、小米椒翻炒。4...
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臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法
  • 臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法

  • “蒜薹洗乾淨切成1.5釐米的段,木耳涼水泡發,臘肉開水中煮大約20分鐘,切薄片。炒鍋加油小火炒花椒粒炒出花椒油,將炒過的花椒粒棄用。將小火改為大火,下入臘肉翻炒炒制臘肉發亮,再下入蒜薹煸炒至斷生,倒入適量生抽,放入木耳煸炒30秒放入適量鹽出鍋即可。”食材明細主料蒜薹(適量)臘...
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毛葱白菜木耳炒肉片怎麼做-毛葱白菜木耳炒肉片的做法
  • 毛葱白菜木耳炒肉片怎麼做-毛葱白菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料毛葱(2個)白菜(適量)木耳(適量)輔料豬肉(適量)乾紅椒(1個)葱花(少許)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛葱白菜木耳炒肉片的做法步驟1、備好食材,木耳泡發摘去根部,白菜切片,毛葱切塊,紅幹椒切塊。2、油熱下入豬肉片翻炒,加花椒粉...
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黑木耳毛豆炒佛手瓜怎麼做-黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法
  • 黑木耳毛豆炒佛手瓜怎麼做-黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)黑木耳(適量)佛手瓜(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發清洗)、佛手瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切開去核。5、切成...
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絲瓜木耳炒毛豆怎麼做-絲瓜木耳炒毛豆的做法
  • 絲瓜木耳炒毛豆怎麼做-絲瓜木耳炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。5、放鹽。6、加少許水,出鍋前放雞精糖。...
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黑木耳臘肉炒青瓜怎麼做-黑木耳臘肉炒青瓜的做法
  • 黑木耳臘肉炒青瓜怎麼做-黑木耳臘肉炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)臘肉(165克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳臘肉炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜2、臘肉(已清洗)3、黑木耳(已泡發清洗)4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將臘肉放在案板上切成片,待用。7、將黑木耳下入清水...
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木耳雞蛋炒毛豆怎麼做-木耳雞蛋炒毛豆的做法
  • 木耳雞蛋炒毛豆怎麼做-木耳雞蛋炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料2、雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油倒入雞蛋液4、雞蛋炒散倒入毛豆5、加少許水6、倒入木耳。7、加鹽糖味精翻炒。8、成品。...
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臘肉木耳炒芹菜怎麼做-臘肉木耳炒芹菜的做法
  • 臘肉木耳炒芹菜怎麼做-臘肉木耳炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)臘肉(100g)木耳(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)葱(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉木耳炒芹菜的做法步驟1、葱薑切片切末2、木耳泡發3、芹菜切片4、臘肉切片5、臘肉焯水備用6、鍋上火,放底油,加入葱姜爆香,再加入臘肉,放味極鮮翻炒,再放入芹菜翻炒...
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臘肉黑木耳炒大葱怎麼做-臘肉黑木耳炒大葱的做法
  • 臘肉黑木耳炒大葱怎麼做-臘肉黑木耳炒大葱的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料臘肉(適量)黑木耳(適量)大葱(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉黑木耳炒大葱的做法步驟1、準備好食材:大葱斜刀切好,臘肉需用開水清洗乾淨,泡好的黑木耳焯水。2、熱鍋放一點點油,下臘肉小火炒香。3、再放入大葱炒一下下,大葱...
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臘肉毛豆炒飯怎麼做-臘肉毛豆炒飯的做法
  • 臘肉毛豆炒飯怎麼做-臘肉毛豆炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘肉(1小塊)冷凍毛豆(1把)輔料味極鮮醬油(1大匙)玉米油(1茶匙)葱花(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉毛豆炒飯的做法步驟1、臘肉切薄片。2、冷凍毛豆用水沖洗一下。3、鍋放少許玉米油,把臘肉放入煸出油。4、放入毛豆炒約2分鐘。5、倒入米飯炒散。6、...
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臘肉西芹炒木耳怎麼做-臘肉西芹炒木耳的做法
  • 臘肉西芹炒木耳怎麼做-臘肉西芹炒木耳的做法

  • 食材明細主料西芹(500g)幹木耳(5g)胡蘿蔔(1根)臘肉(1條)輔料蠔油(1.5大匙)蒜(4瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉西芹炒木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發,洗淨。2、臘肉去皮切片。3、胡蘿蔔去皮切片。4、西芹撕去粗絲,對半切開,再斜刀切小段。5、蒜剁末。6、熱油鍋,把蒜末...
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毛豆木耳炒肉絲的做法 【毛豆木耳炒肉絲】 毛豆木耳炒肉絲怎麼做
  • 毛豆木耳炒肉絲的做法 【毛豆木耳炒肉絲】 毛豆木耳炒肉絲怎麼做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節,加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8個)輔料生薑(少許)蒜瓣(2個)配...
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毛豆薰幹炒臘肉怎麼做-毛豆薰幹炒臘肉的做法
  • 毛豆薰幹炒臘肉怎麼做-毛豆薰幹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(100克)毛豆(50克)薰幹(60克)輔料紅椒(1個)配料辣醬(1湯匙)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛豆薰幹炒臘肉的做法步驟1、臘肉。2、毛豆、薰幹、紅椒。3、薰幹、紅椒都切成塊,毛豆用水煮兩分鐘撈出。4、把臘肉放鍋煮20分鐘。5、炒鍋放油燒熱,放...
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臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法
  • 臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(三個)四季豆(250克)黑木耳(25克)輔料蒜末(少許)調料茶籽油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒四季豆木耳的做法步驟1、四季豆撕去老筋泡洗乾淨。2、電煮鍋裏水燒開放入四季豆煮三分鐘。3、撈出來瀝水。4、改刀切成小段。5、臘腸三個用開水燙一下...
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荷蘭豆木耳炒臘肉怎麼做-荷蘭豆木耳炒臘肉的做法
  • 荷蘭豆木耳炒臘肉怎麼做-荷蘭豆木耳炒臘肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(250g)木耳(適量)臘肉(適量)輔料蒜(適量)油(適量)醬油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆木耳炒臘肉的做法步驟1、木耳泡發,用開水焯3分鐘,臘肉切片蒜切沫姜切絲。2、鍋中放油和薑絲和臘肉。3、放入荷蘭豆翻炒。4、放入蒜和醬油翻炒。5、放入木耳。...
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臘腸木耳炒荷蘭豆怎麼做-臘腸木耳炒荷蘭豆的做法
  • 臘腸木耳炒荷蘭豆怎麼做-臘腸木耳炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(150g)幹木耳(5g)臘腸(2根)輔料蠔油(1大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、蒜去皮剁末。2、荷蘭豆摘洗乾淨。3、臘腸切片。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放臘腸爆一下。6、放入泡發的木耳炒一下。7、放荷蘭豆炒勻。8、放...
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黑木耳老豆腐炒雞毛菜怎麼做-黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法
  • 黑木耳老豆腐炒雞毛菜怎麼做-黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(165克)老豆腐(155克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將老豆腐放在案板上切開,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,撈...
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