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關於豬肉丸子湯的的餐飲百科

絕對一流的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • 絕對一流的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:適量輔料葱、姜:適量具體步驟1.往肉餡裏依次放入:白胡椒粉、料酒、生抽、老抽(一點就夠,顏色不要太深)、香油、薑末,順時針攪勻2.往攪好的肉餡里加少許涼水,再攪動3.葱花最後放,就是下鍋之前再放,放完葱...
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家常菜豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常菜豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葱末:適量輔料薑末:適量具體步驟1.豬肉餡內放入葱末、薑末、雞蛋和各種調料,順時針攪拌。(加油,就當鍛鍊臂力了)2.鍋裏放適量水,加熱,開鍋之後用小勺挖出丸子的形狀,放入鍋內稍煮一會。3.放入油菜,鹽,雞精。4.開...
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鮮美豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮美豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉丸子湯的做法很方便,豬肉的葷搭配上菠菜的素,好吃又好看的同時營養均衡,不會顯得豬肉很膩,也不會吃出菠菜的淡。這道美食屬於家常菜中的一種,外面買的不放心,如果自己做的話,即放心又體驗到了做飯的樂趣,何樂...
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家常豬肉丸子湯如何做簡單又好吃
  • 家常豬肉丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡或牛肉餡:適量油菜或小白菜:適量輔料雞蛋:1個料酒鹽雞精:適量大棗枸杞苦瓜:適量具體步驟1.先在湯裏放入大棗枸杞姜蒜葱適量冰箱裏的一小段苦瓜也放進去了小火慢燉先燉着湯我再去做肉餡2.肉餡裏面放...
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好喝的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好喝的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘説到湯,第一個浮現在腦海的豬肉丸子湯的做法,豬肉丸子湯的做法是我最愛喝的湯。就是因為喜歡,所以自己就學着做,這樣每當想喝的時候自己就可以做了。其實做法沒有大家想象的那麼難,看了我的分解步驟,你會發現真...
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豬肉丸子湯如何做簡單又好吃
  • 豬肉丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬肉餡:適量娃娃菜:適量豆腐:適量粉絲:適量輔料姜:適量葱:適量白胡椒粉:適量生抽:適量老抽:適量雞精:適量具體步驟1.在豬肉餡裏放適量的白胡椒粉,鹽,雞精,薑末,香油,生抽,少量老抽,順時針攪拌。2.添加少量的水繼續攪拌...
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美味的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘以前小的時候,我最喜歡吃的就是豬肉丸子了,因為全是肉,吃起來是很爽的,每次我都能吃很多,相信很多人和我一樣都是愛吃肉的,所以可以學習一下豬肉丸子湯的做法了,做法是很簡單的,也很方便,一會兒就可以吃上熱氣騰騰...
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家常的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常的豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:200輔料木耳(水發):20黃瓜:50番茄:75香油:10大葱:10鹽:3澱粉:5姜:5具體步驟將豬肉洗淨,剁碎,加入水澱粉、精鹽、葱末、薑末及少許清水攪上勁;黃瓜、西紅柿分別洗淨,切成小片;把湯鍋置火上,放入清水1000克,氽入肉...
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豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃-簡易版
  • 豬肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉末:300輔料青菜:數棵具體步驟1.碗中倒入料酒、生抽、蠔油,打入蛋清,並倒入澱粉、葱花、薑末攪拌均勻2.將攪拌好的肉餡在碗中摔打上勁3.鍋中冷水、倒入薑片、花椒,大火煮沸4.將肉餡從虎口處擠出5.鍋內小...
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自制豬肉丸子湯如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬肉糜:0.5磅白菜:適量蘑菇:適量番茄:兩個輔料蒜末:適量薑末:適量葱末:適量雞蛋:一個具體步驟1.豬肉糜剁碎,葱薑蒜剁成很細很細的末放入豬肉糜2.備好豬肉糜中的佐料,從左到右:麻油,橄欖油,雞蛋,鹽(半勺),味精(少許),澱粉(半...
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大白菜豬肉丸子湯怎麼做-大白菜豬肉丸子湯的做法
  • 大白菜豬肉丸子湯怎麼做-大白菜豬肉丸子湯的做法

  • “利好的大白菜,怎麼加工都好吃,與豬肉搭配做丸子湯,非常美味。營養健康的一道好湯。”食材明細主料大白菜(300g)豬肉(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜豬肉丸子湯的做法步...
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豬肉丸滾湯的做法 豬肉丸滾湯#湯羹# 豬肉丸滾湯怎麼做
  • 豬肉丸滾湯的做法 豬肉丸滾湯#湯羹# 豬肉丸滾湯怎麼做

  • “廣東人喜歡喝湯,平常人家的湯一般分兩種,一種是煲湯,一種滾湯,煲湯一般時間比較長,材料比較多,滾湯快速省時,材料比較簡單。炎炎烈日,多喝湯,選一款簡單的、適合自己的。肉丸滾湯,適當放點易熟的水瓜、豆腐,清甜可口。”食材明細主料豬肉丸(一盒)水瓜(1根)豆腐(1盒)輔料韭菜芽(少許)調料食...
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番茄豬肉丸子湯怎麼做-番茄豬肉丸子湯的做法
  • 番茄豬肉丸子湯怎麼做-番茄豬肉丸子湯的做法

  • “本菜最大特點:好吃不貴。湯汁酸甜,丸子鮮美嫩滑,非常下飯。蘇軾有詩云:貴者不肯食,貧者不解煮。豬肉自如何做得好吃,自古以來在做法上都是難題。東坡肉、梅菜扣肉、紅燒獅子頭、紅燒肉,烤乳豬這些豬肉的頂級做法,也美味至極,但是要麼工序繁瑣、要麼耗時數小時,並不是誰都願意常做...
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豬肉丸子粉絲白菜湯怎麼做-豬肉丸子粉絲白菜湯的做法
  • 豬肉丸子粉絲白菜湯怎麼做-豬肉丸子粉絲白菜湯的做法

  • 食材明細主料白菜(100G)豬肉(200G)粉絲(1小把)輔料五香粉(適量)鹽(適量)水(半小碗)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉丸子粉絲白菜湯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、放入絞肉機。3、攪成肉泥,加半碗水,加鹽和五香粉。繼續攪拌。4、攪到筷子可以直立起來不倒...
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冬瓜豬肉丸子湯怎麼做-冬瓜豬肉丸子湯的做法
  • 冬瓜豬肉丸子湯怎麼做-冬瓜豬肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(4兩)蝦皮(1兩)冬瓜(半斤)輔料鹽(適量)香菜(一點)胡椒粉(一點)味精(一點)葱(一點)姜(三片)蒜(5瓣)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜豬肉丸子湯的做法步驟1、冬瓜去皮和子,洗淨切片,蝦皮洗淨,豬肉餡中放一點鹽,和胡椒粉一個方向打上勁。備用。蒜拍一下,姜切絲。2、鍋燒熱放...
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豬肉丸子冬瓜湯怎麼做-豬肉丸子冬瓜湯的做法
  • 豬肉丸子冬瓜湯怎麼做-豬肉丸子冬瓜湯的做法

  • “清淡快手湯品”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉丸子(適量)輔料香菜(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮後改刀切片。2、備豬肉丸子,薑絲。3、將豬肉丸子放入湯鍋加薑絲冷水起煮。4、水開後放入冬瓜繼續...
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蘿蔔絲豬肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲豬肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔絲豬肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲豬肉丸子湯的做法

  • “白蘿蔔主治功能1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防癌抗癌:蘿蔔含...
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豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做
  • 豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做

  • “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉丸子為主材料熬製的湯,這款湯做法簡單,口感清淡,非常適合...
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豬肉丸子絲瓜湯怎麼做-豬肉丸子絲瓜湯的做法
  • 豬肉丸子絲瓜湯怎麼做-豬肉丸子絲瓜湯的做法

  • “清甜好喝的快手湯品。”食材明細主料豬肉丸子(6粒)絲瓜(一條)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸子絲瓜湯的做法步驟1、準備:削好皮的絲瓜,冷凍的豬肉丸子,姜。2、小湯鍋裏放入適量的水燒開,因為丸子是冷凍的所以從冷水放入鍋裏一起煮,加入姜...
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豬肉蓮藕丸子金針湯怎麼做-豬肉蓮藕丸子金針湯的做法
  • 豬肉蓮藕丸子金針湯怎麼做-豬肉蓮藕丸子金針湯的做法

  • “豬肉餡中加入少許蓮藕,口感上更有層次,營養上更豐富,好吃不膩。來一碗肉丸蓮藕湯,湯湯水水的,正是秋季飲食上的好選擇。”食材明細主料豬肉餡(300克)蓮藕(半根)金針菇(一把)輔料蠔油(30克)鹽(少許)白糖(10克)鮮姜(少許)澱粉(一勺)香油(數滴)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蓮藕丸子金針...
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豬肉蘿蔔丸子湯怎麼做-豬肉蘿蔔丸子湯的做法
  • 豬肉蘿蔔丸子湯怎麼做-豬肉蘿蔔丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(一斤)青蘿蔔(一根)葱(適量)姜(適量)奶油菜(兩根)輔料澱粉(適量)雞蛋清(兩個)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔丸子湯的做法步驟1、青蘿蔔擦絲後,撒鹽醃製會出水,控幹水分後剁碎。2、豬肉...
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豬肉丸子白菜湯怎麼做-豬肉丸子白菜湯的做法
  • 豬肉丸子白菜湯怎麼做-豬肉丸子白菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(300g)白菜(適量)輔料姜(少許)料酒(少許)鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)原味(口味)氽(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉丸子白菜湯的做法步驟1、豬肉300g2、葱姜切碎備用3、葱姜放入肉裏,加少許料酒,少許鹽,五香粉。這一步,我藉助料理機幫我攪拌肉4、攪打到肉餡上漿,有粘性5、用圓...
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豬肉丸子湯怎麼做-豬肉丸子湯的做法
  • 豬肉丸子湯怎麼做-豬肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)香油(適量)枸杞子(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉丸子湯的做法步驟1、豬肉肥三瘦七剁成肉泥2、剁好的肉泥放入盆中加鹽,雞精,料酒,生抽,蠔油,香油,雞...
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木耳豬肉丸子湯怎麼做-木耳豬肉丸子湯的做法
  • 木耳豬肉丸子湯怎麼做-木耳豬肉丸子湯的做法

  • “肉丸貌似製作複雜,但真正做起來其實很簡單。下面就來分享木耳豬肉丸子湯的做法:”食材明細主料豬肉(半斤)雞蛋(1個)木耳(1把)香葱(1顆)輔料葱(適量)姜(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉丸子湯的做法步驟1、把豬肉餡放上葱姜剁至發粘。2、剁好的肉...
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豬肉冬瓜丸子湯怎麼做-豬肉冬瓜丸子湯的做法
  • 豬肉冬瓜丸子湯怎麼做-豬肉冬瓜丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(250克)冬瓜(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)香菜(一根)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮洗淨切成片2、葱薑末備用3、炒鍋內放油放入葱薑片熗鍋4、放入冬瓜片煸炒至軟些5、...
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