![素炒青豆如何做簡單又好吃]( "素炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青豆：適量輔料香菇：三朵大紅椒：半個大蒜籽：三瓣具體步驟1.幹香菇用温水泡發2.大紅椒切丁3.青豆用開水煮三分鐘，瀝乾水備用4.鍋燒熱放油，下蒜瓣，青豆翻炒5.下香菇和紅椒丁繼續炒，放點蠔油和生抽加點點水讓調料...
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![素炒青豆怎麼做-素炒青豆的做法]( "素炒青豆怎麼做-素炒青豆的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）青豆（一斤）輔料油（適量）生抽（一點）葱（一點）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨胡蘿蔔改刀切成小塊。2、配菜改刀切成小塊。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油倒入食材翻炒。5、加入適量鹽和五香...
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![家常菜素炒青豆如何做簡單又好吃]( "家常菜素炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青豆：250輔料胡椒粉：適量雞精：適量生抽：適量薑末：適量蒜：適量油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.青豆處理乾淨2.鍋里加底油3.葱薑蒜熗鍋4.加入青豆，快速翻炒5.加鹽，胡椒粉，生抽，炒熟出鍋前加雞精。6.裝盤。烹飪技...
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![青椒炒素火腿怎麼做-青椒炒素火腿的做法]( "青椒炒素火腿怎麼做-青椒炒素火腿的做法")
- “很多以假亂真的素味食品，你都不敢相信自己的眼睛，只有放到嘴裏,才能辨別出是真是假，雖然味道和形狀很相似，但是口感卻不一樣。不過説實話，我並不是太喜歡，因為很多葷菜為了達到形象和味道相似的目的，還是加入了添加劑的，所以對於它我是拒絕的。今天的“青椒炒素火腿”中的主材-...
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![素炒青豆嘴怎麼做-素炒青豆嘴的做法]( "素炒青豆嘴怎麼做-素炒青豆嘴的做法")
- “據説素炒青豆比肉炒味道要好，今天試了下還可以。”食材明細主料青豆嘴（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）高湯（適量）色拉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青豆嘴的做法步驟1、將豆嘴放入沸水中焯一下，撈出來放入冷水中浸一會兒．2、起油...
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![素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做]( "素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做")
- “今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水來。就這麼放點油，放點鹽，都好吃的不得了。也就是清炒對它最公平了，本身就是鮮嫩之物，不需要那麼多調料來掩蓋其本味。大大的葷菜能吸引我，這樣的素菜更能吊人胃口呢。”食材明細主料豌豆苗（500克）輔料食用油（適量）配料蒜瓣（適量）鹽（適量）麻油（適量）...
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![素炒青瓜怎麼做-素炒青瓜的做法]( "素炒青瓜怎麼做-素炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（適量）輔料小米椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮（去一些）。2、青瓜切片，小米辣切圈備用。3、熱油鍋放青瓜中小火翻炒，加適量鹽，（大火容易燒鍋，炒不熟），炒熟加少量蠔油。4、成品圖。...
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![青椒素炒洋葱怎麼做-青椒素炒洋葱的做法]( "青椒素炒洋葱怎麼做-青椒素炒洋葱的做法")
- 食材明細主料青椒（95克）洋葱（165克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素炒洋葱的做法步驟1、食材：洋葱、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗撈出。3、將洋葱和青椒放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青椒和洋葱翻炒翻炒至斷生。5、然後...
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![青白素炒怎麼做-青白素炒的做法]( "青白素炒怎麼做-青白素炒的做法")
- “把韭菜花與蓮藕一起，用橄欖油、蠔油等清炒，不知道你有沒有試過這兩種材料這樣放在一炒，青白雙色，好清爽的，還意想不到的好吃呀！”食材明細主料蓮藕（適量）韭菜花（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）橄欖油（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青白素...
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![素炒小青菜怎麼做-素炒小青菜的做法]( "素炒小青菜怎麼做-素炒小青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。7、成品。...
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![青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法]( "青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）輔料薄皮青椒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒素雞的做法步驟1、素雞備用。2、清洗一下切成厚薄均勻的塊狀。3、薄皮青椒洗淨切成小塊備用。4、熱鍋入油，放入素雞兩面煎至金黃，加入適量熱水，千禾醬...
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![素炒青椒怎麼做-素炒青椒的做法]( "素炒青椒怎麼做-素炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（2根）茭白（1株）洋葱（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）素炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、茭白、洋葱。2、將青椒去蒂去籽、茭白剝殼和洋葱一起清洗清洗撈出。3、茭白放在案板上切成片，洋葱切開。4、青椒放在案板上切開。5、起鍋倒...
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![素炒青椒苦瓜怎麼做-素炒青椒苦瓜的做法]( "素炒青椒苦瓜怎麼做-素炒青椒苦瓜的做法")
- “晚餐喜素食，一碗米飯一盤素炒菜，一棵苦瓜一個青椒，清香美味。”食材明細主料苦瓜（1棵）青椒（1個）輔料蒜（3瓣）調料醬油（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒。2、苦瓜對半切開。3、挖出瓜瓤。4、切片，放入開水中汆燙1分鐘。5、撈出備用，...
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![素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法]( "素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法")
- 食材明細主料青菜芯（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜芯的做法步驟1、1.將青菜芯洗淨。2、2.鍋中倒入油，菜芯很吸油，所以要稍微多點兒，而且最好用菜籽油，不要用調和油。3、3.待油温冒煙後倒入青菜芯，不停翻炒，不然就焦掉了，倒入少量黃酒，...
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![素炒青蘿蔔絲怎麼做-素炒青蘿蔔絲的做法]( "素炒青蘿蔔絲怎麼做-素炒青蘿蔔絲的做法")
- “菜地裏自種的水果蘿蔔有收穫啦，翠綠的顏色看着挺養眼的，味道也很鮮甜。這種蘿蔔第一次吃，擦成絲炒起來，只放了最基本的油和鹽，感覺也很好。”食材明細主料青蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒青蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，蒜瓣去皮。2...
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![素炒青瓜片怎麼做-素炒青瓜片的做法]( "素炒青瓜片怎麼做-素炒青瓜片的做法")
- 食材明細主料青瓜（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青瓜片的做法步驟1、將青瓜去皮，切菱形片。2、炒鍋燒熱下油，放入青瓜片。3、將青瓜片翻炒至斷生。4、放入適量食鹽。5、放適量蠔油炒勻。6、素炒青瓜片。...
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![素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法]( "素炒青菜怎麼做-素炒青菜的做法")
- “簡簡單單又美美味味的素炒青菜，清香可口。”食材明細主料青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用。2、鍋燒熱放適量油，倒入青菜加少許鹽和雞精調味，翻炒幾下即可。3、出鍋裝盤。4、清香可...
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![青椒炒豆角的做法 素菜：青椒炒豆角 青椒炒豆角怎麼做]( "青椒炒豆角的做法 素菜：青椒炒豆角 青椒炒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（400克）青尖椒（3個）輔料鹽（1小勺）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆角的做法步驟1、青尖椒切成小塊，與擇好洗淨的豆角放在一起。2、炒鍋內放40毫升油，燒至七成熱，用手在鍋上方一尺處，感覺到鍋裏很熱，但不會覺得燙就可以。將豆角和青椒倒入，翻炒。3、...
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![素炒青菜的做法 無油版素炒青菜 素炒青菜怎麼做]( "素炒青菜的做法 無油版素炒青菜 素炒青菜怎麼做")
- 食材明細主料青菜（3顆）輔料胡蘿蔔（一根）幹香菇（8朵）配料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨，放温水裏泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡蘿蔔切片。4、香菇切成片（香菇水留着不要倒掉）。5、炒鍋入水，燒開加入少許鹽，倒入青菜串燙...
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![素炒青筍葉怎麼做-素炒青筍葉的做法]( "素炒青筍葉怎麼做-素炒青筍葉的做法")
- “這個季節正是青筍成熟的時候，青筍頭用來燒，青筍葉用來炒，特別應季。”食材明細主料青筍葉（100g）輔料薑片（2片）葱花（1勺）調料油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青筍葉的做法步驟1、青筍葉切成片。2、油熱以後，放入葱花和薑片取味。3、放入青筍葉翻炒。4、菜葉變軟...
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![青椒炒素鱔怎麼做-青椒炒素鱔的做法]( "青椒炒素鱔怎麼做-青椒炒素鱔的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蒜（適量）雞精（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒素鱔的做法步驟1、原料圖。2、將香菇用温水泡發（大約2小時）。3、將泡發的香菇用剪刀沿邊緣剪成長條備用。4、將剪好的香菇條切成段兒備用...
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![素炒青筍怎麼做-素炒青筍的做法]( "素炒青筍怎麼做-素炒青筍的做法")
- “青筍又叫萵筍，含有的大量纖維素能夠促進人體的腸蠕動，防止便祕，可以起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料青筍（1根）輔料青辣椒（1個）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青筍的做法步驟1、青筍切片。2、青辣椒、姜切絲，葱切片。3、鍋內油熱倒入葱、姜、青...
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![青椒炒素腰花怎麼做-青椒炒素腰花的做法]( "青椒炒素腰花怎麼做-青椒炒素腰花的做法")
- “用杏鮑菇做腰花外形和口感有點相似。素菜葷做，營養健康。”食材明細主料杏鮑菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒素腰花的做法步驟1、杏鮑菇2、切片3、劃十字刀。4、青椒5、切小塊6、油煎杏鮑菇。7、盛出備用8、油炒青椒。9、放杏鮑...
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![素炒青椒茄子土豆條怎麼做-素炒青椒茄子土豆條的做法]( "素炒青椒茄子土豆條怎麼做-素炒青椒茄子土豆條的做法")
- “土豆茄子和青椒換種做法，簡單又快手，2元錢全家吃一頓，比地三鮮吃得健康，特別爽口開胃，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料青椒（1個）辣椒（1個）茄子（1個）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒青椒茄子土豆條的做...
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![素炒上海青怎麼做-素炒上海青的做法]( "素炒上海青怎麼做-素炒上海青的做法")
- ““快手小炒””食材明細主料上海青（100克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）素炒上海青的做法步驟1、上海青分片後洗淨切段。2、準備葱花。3、起鍋燒油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒麪。7、加入食鹽。8、翻炒均...
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味味甜
