當前位置:味味甜 >

關於楓葉餅乾的餐飲百科

特製LOGO餅乾如何做簡單又好吃-楓葉餅乾
  • 特製LOGO餅乾如何做簡單又好吃-楓葉餅乾

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油室温軟化後加糖粉攪打均勻2.加入香草精華,攪勻3.少量多次加入全蛋液,攪勻4.篩入低粉和鹽,切拌成團5.將麪糰按扁後裝入食品袋,入冰箱冷藏30分鐘6.將麪糰取出後擀成2毫米的薄片,用模具造型7....
  • 25155
懶人楓葉餅乾如何做簡單又好吃
  • 懶人楓葉餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100紅曲粉:5輔料黃油:60糖粉:50鹽:5蛋黃:1個具體步驟1.黃油室温軟化後打散;2.加入糖粉攪拌至微微發白;3.加入蛋黃攪打均勻;4.將糖粉、低粉、鹽混合篩入盆中,拌勻後,揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜置於冰箱冷藏1...
  • 3971
易做的楓葉餅乾如何做簡單又好吃
  • 易做的楓葉餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50糖粉:30蛋液:25奶粉:15低粉:100高粉:25樹莓粉:適量輔料具體步驟1.黃油軟化,加入糖粉,用手動打蛋器稍稍打至鬆發。2.加入蛋液,繼續用手動打蛋器打至融合。3.黃油已經完全吃透蛋液。4.加入先混合再過篩的粉類...
  • 16842
自制楓葉餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制楓葉餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:160糖粉:75輔料香草精華:1/2小勺全蛋液:30低粉:240鹽:1/2小勺具體步驟1.黃油室温軟化後加糖粉攪打均勻2.加入香草精華,攪勻3.少量多次加入全蛋液,攪勻4.篩入低粉和鹽,切拌成團5.將麪糰按扁後裝入食品袋,入冰箱...
  • 9618
紅曲楓葉餅乾怎麼做-紅曲楓葉餅乾的做法
  • 紅曲楓葉餅乾怎麼做-紅曲楓葉餅乾的做法

  • “秋的季節曾留下瘋癲和長夢以及醒來的悔恨秋天的故事總纏着死皮賴臉的風我懶得拾零幸而有了永不離去的緣份我會賞試把故事的碎片撿回給你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)鹽(少許)蛋液(25克)低筋麪粉(120克)紅曲粉(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
  • 7305
醬汁楓樹葉怎麼做-醬汁楓樹葉的做法
  • 醬汁楓樹葉怎麼做-醬汁楓樹葉的做法

  • “楓樹葉是因小鯧魚的形狀而得名,最近這段時間正是吃這種小魚的時候。肉質鮮嫩的楓樹葉用醬油和鹽調味後直接上鍋蒸着吃,原汁原味十分鮮美。”食材明細主料楓樹葉(六條(小鯧魚))輔料小葱(一根)配料醬油(二勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁楓樹葉的做法步驟1、新鮮小...
  • 24502
菠蘿楓糖鬆餅怎麼做-菠蘿楓糖鬆餅的做法
  • 菠蘿楓糖鬆餅怎麼做-菠蘿楓糖鬆餅的做法

  • “羽月給大家分享的美食,一定都是接地氣的,材料易得,步驟簡單,甭管你是學生族還是零基礎的廚房新手,都能輕鬆學會!鬆餅有着蛋糕般的口感,鬆軟而甜蜜,做法卻沒有蛋糕那麼多的講究與麻煩,只需要把食材攪合在一起,送入平底鍋輕鬆一煎即可搞定!熱乎乎、香噴噴的鬆餅淋上楓糖,裹着酸酸的菠...
  • 25733
藍莓楓葉蛋糕卷怎麼做-藍莓楓葉蛋糕卷的做法
  • 藍莓楓葉蛋糕卷怎麼做-藍莓楓葉蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷做了不少但是印花蛋糕卷還是第一次做,用了學出的方形模具,很上手,方法也很簡單,一起看看吧。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)白糖(50克)輔料抹茶粉(2克)紅曲米粉(2克)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓楓葉蛋糕卷的做法步驟1、所有材...
  • 24391
家常楓葉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常楓葉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕體材料::2低筋麪粉:1細砂糖:100公克沙拉油:50公克奶水:50公克可可粉:20公克裝飾材料::適量楓葉數片:適量核桃:30公克咖啡奶油餡:100公克巧克力:200公克奶油:50公克輔料具體步驟1.蛋糕體作法:2.將蛋白和蛋黃分開,只取...
  • 11289
楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做
  • 楓糖核桃脆餅的做法 【冬季養生】楓糖核桃脆餅 楓糖核桃脆餅怎麼做

  • “過年前弟弟從加拿大回來,許久不見的弟弟已經長到我必須仰視才能看到他的臉,不得不感歎時間的流失啊,除了能看到久違的親人最主要的還是因為每次他都能帶回來不一樣的美味讓我沒去過加拿大的娃也能感受一下那裏的風味。楓樹在大楓葉國最常見的樹種,居然也能用來提煉糖漿,楓糖...
  • 18172
楓糖漿熱鬆餅怎麼做-楓糖漿熱鬆餅的做法
  • 楓糖漿熱鬆餅怎麼做-楓糖漿熱鬆餅的做法

  • “楓糖漿味道甜、熱量低、營養好,用楓糖代替糖和蜂蜜,是不錯的選擇嘍。起牀做款快手簡單又美味的楓糖漿熱鬆餅,搭配牛奶和火腿,只要10分鐘,一頓不錯的早餐上桌了——”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料雞蛋(2個)牛奶(70ml)配料楓糖漿(30ml)鹽(1/3小勺)黃油(15g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 9023
四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法
  • 四葉草餅乾 怎麼做-四葉草餅乾 的做法

  • “傳説中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上,花語是幸福。學名苜蓿草,是多年生草本植物,一般只有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最為有趣也最特別的是,在十萬株苜蓿草中,你可能只會發現一株是‘四葉草’,因為機會率大約是十萬分之一。因此‘四葉草’是國...
  • 9606
楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做
  • 楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做

  • “這個方子剛好可以消耗那麼大瓶的楓糖漿要不又要等過期壞掉了還沒用完呢加了楓糖漿的戚風有股淡淡的焦糖味香繼用刀脱了無法直視的蛋糕之後咱這次索性改成徙手脱模了”食材明細主料雞蛋(4個)色拉油(35克)牛奶(45克)楓糖漿(45克)低粉(70克)玉米澱粉(10克)細砂糖(50克(蛋白用))塔塔粉(少許)...
  • 14859
楓糖薄餅怎麼做-楓糖薄餅的做法
  • 楓糖薄餅怎麼做-楓糖薄餅的做法

  • “美味的鬆餅早餐,免烤箱,簡易方便,舒適的一天從早餐開始~甜甜圈希望大家能多多支持,覺得還不錯的話,就收藏下吧,加關注不定時更新甜品彩蛋哦!😊”食材明細主料雞蛋(2g)黃油(適量)牛奶(180ml)發酵粉(2勺)麪粉(170g)肉桂粉(半勺)姜粉(1勺)輔料水果(適量)楓糖漿(適量)糖(90g)鹽(半勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時...
  • 26087
鍋包裏脊如何做簡單又好吃-片片楓葉情
  • 鍋包裏脊如何做簡單又好吃-片片楓葉情

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬裏脊:500雞蛋:2個生粉:適量葱:少許姜:少許蒜:少許胡蘿蔔:半根香菜:少許輔料具體步驟1.裏脊洗淨切0.2cm厚的片。2.切好的裏脊片中放生粉,雞蛋,少許鹽,抓勻,粘稠度如圖。3.鍋內放1/2油,燒至7成熱,肉片下鍋炸至浮起來...
  • 16978
高碑店紅楓葉糕點加盟費用多少錢
  • 高碑店紅楓葉糕點加盟費用多少錢

  • 餐飲提問:高碑店紅楓葉糕點加盟費用多少錢鞍山大壞蛋回答:1.大貓糕點的一個選材方面可以在總部直接調取出來直接到加盟商手上,這樣購買原材料的費用可以減省出一大半,選材方面費用在1000元。2.店內還需要僱傭員工、麪點師,聘請人才費用在20210元。3.大貓糕點的總部有自己的面...
  • 21066
伯爵茶葉味餅乾怎麼做-伯爵茶葉味餅乾的做法
  • 伯爵茶葉味餅乾怎麼做-伯爵茶葉味餅乾的做法

  • 食材明細主料牛油(75g)糖粉(50g)蛋黃(20g)杏仁粉(30g)低筋麪粉(100g)牛奶(25g)輔料伯爵茶葉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵茶葉味餅乾的做法步驟1、將牛奶加熱至90℃,放入茶葉,放上蓋子燜5分鐘至出現茶色,撈出部分茶葉渣,放涼備用。2、將牛油放在室温中至軟化,與糖粉打至鬆軟變...
  • 28754
樹葉餅乾怎麼做-樹葉餅乾的做法
  • 樹葉餅乾怎麼做-樹葉餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)低粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)樹葉餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,室温軟化2、打發3、加入一個雞蛋,打到順滑4、篩入低粉5、揉成麪糰6、擀薄7、用模具刻出形狀8、放烤盤,烤箱預熱180度,烤12分鐘,出爐9、烤好的樣子...
  • 21663
玉桂樹葉餅乾怎麼做-玉桂樹葉餅乾的做法
  • 玉桂樹葉餅乾怎麼做-玉桂樹葉餅乾的做法

  • “與孩子們一起玩造型餅乾”食材明細主料黃油(60克)紅糖(30克)糖粉(20克)雞蛋(25克)牛奶(10ml)低粉(100克)玉桂粉(3.5克)泡打粉(1克)玉米粉(10克)輔料巧克力(適量)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)玉桂樹葉餅乾的做法步驟1、準備材料2、先將黃油、糖、紅糖攪拌3、攪拌均勻4、分次加入蛋與牛...
  • 21148
楓葉蘋果派的做法 暖洋洋的下午茶--楓葉蘋果派 楓葉蘋果派怎麼做
  • 楓葉蘋果派的做法 暖洋洋的下午茶--楓葉蘋果派 楓葉蘋果派怎麼做

  • “蘋果派可能是一種起源於歐洲的食品,不過如今,它稱得上是一種典型的美式食品。根據《美國食物飲料辭典》("TheDictionaryofAmericanFoodandDrink"),蘋果派的流行使美國成了世界上最大的蘋果生產國。蘋果派製作方便,所需的原料價格便宜,是美國人生活中比較常見的一種甜點,算得...
  • 18540
花生醬餅乾的做法 【青菜葉子】花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 【青菜葉子】花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(70克)輔料花生醬(25g)黃油(25g)蛋液(10g)糖粉(32g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、將黃油花生醬攪拌均勻2、放入蛋液,分兩次放,攪拌均勻後,再放入糖粉3、攪拌均勻以後,倒入麪粉,倒入麪粉方式如圖4、攪拌均勻後,揉成麪糰,冷凍接近一個小時5、...
  • 11974
楓糖燕麥餅乾的做法 變廢為寶——楓糖燕麥餅乾 楓糖燕麥餅乾怎麼做
  • 楓糖燕麥餅乾的做法 變廢為寶——楓糖燕麥餅乾 楓糖燕麥餅乾怎麼做

  • “作為新手,經常做廢餅乾。不成功的餅乾,丟掉可惜,吃又口感不好。於是研究出了這各辦法~~~用來消耗失敗的餅乾很好哦!”食材明細主料燕麥(120g)麪粉(60g)餅乾(60~80g)輔料黃油(60g)配料鹽(1g)黑糖(30g)楓糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖燕麥餅乾的做法步驟1、將失敗的餅乾用擀麪...
  • 4757
楓葉林咖啡店加盟費用多少
  • 楓葉林咖啡店加盟費用多少

  • 餐飲提問:楓葉林咖啡店加盟費用多少小咖Darker回答:根據的瞭解,咖啡的加盟費用,主要取決於其不同的加盟店型,而不同的加盟店型則是以不同的店面面積和不同的城市消費水平為基礎劃分的。投資者可以根據自身的資金實力,選擇與自身經濟實力較為匹配的咖啡店進行加盟,有利於提高加盟...
  • 14126
楓糖葡萄乾吐司的做法 風味獨特的——楓糖葡萄乾吐司 楓糖葡萄乾吐司怎麼做
  • 楓糖葡萄乾吐司的做法 風味獨特的——楓糖葡萄乾吐司 楓糖葡萄乾吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(420克+40克)細砂糖(70克)鹽(5克)酵母(7克)全蛋液(45克)牛奶(98克)楓糖漿(45克)湯種(120克)黃油(45克)葡萄乾(80克)輔料水(200克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)楓糖葡萄乾吐司的做法步驟1、除黃油,葡萄乾外的材料入缸。(湯種製作:200克水加40克高粉,小火加熱,不停攪拌,至出現紋路...
  • 9076
自制核桃楓糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制核桃楓糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:160全麥粉:40山核桃仁:40菜籽油:60ml楓糖漿:60ml鹽:一小撮輔料具體步驟1.山核桃仁先烤香。用料理機將山核桃仁打成小顆粒。把低筋麪粉、全麥粉、山核桃仁和鹽倒入攪拌盆,用手拌勻,加入菜籽油,攪拌至面...
  • 22327
專題