![非油炸開口笑怎麼做-非油炸開口笑的做法]( "非油炸開口笑怎麼做-非油炸開口笑的做法")
- “開口笑是一款傳統的老式糕點，我也喜歡吃。傳統的做法都是用油炸，但因為現在提倡健康飲食，咱今天不油炸，而是用空氣炸烤箱的空氣炸功能來做，雖然和油炸的比較，口感稍微硬一點點，但吃起來更健康。喜歡的不妨試試吧”食材明細主料低筋粉（250g）白糖（100g）雞蛋（50g）油（20g）熟芝麻（20g）輔料生...
- 20101
![開口笑的做法 蒸發糕---開口笑 開口笑怎麼做]( "開口笑的做法 蒸發糕---開口笑 開口笑怎麼做")
- “散發着淡淡米香的發糕，口感軟糯紮實。”食材明細主料粘米粉（100克）紅糖（50克）輔料開水（100克）泡打粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑的做法步驟1、粘米粉跟泡打粉拌勻。2、紅糖用開水融化成糖水。3、糖水放涼，倒入粘米粉攪拌成無顆粒粉糊，靜置10分鐘讓它更均質。4、...
- 14678
![非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法]( "非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法")
- “喜歡山胡椒油的香味，也喜歡新化三合湯，因為原材料的原因，自己動手做了個非正宗版的，結果出乎意料受歡迎，一掃而光了。”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（300g）豆芽（若干）輔料大蒜（1個）姜（1個）葱（1棵）香菜（1棵）生抽（1湯勺）自制剁辣椒（3湯勺）山胡椒油（1湯勺）鹽（2匙）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）非正...
- 14337
![開口笑粄怎麼做-開口笑粄的做法]( "開口笑粄怎麼做-開口笑粄的做法")
- “面製品做法很多，今天我就做個小時過年才能吃上的酵粄，也叫開口笑粄。”食材明細主料麪粉（200克）白糖（40克）輔料酵母（3克）泡打粉（3克）小蘇打（2克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑粄的做法步驟1、把所材料放入盆中，加適量的温水(40度以下)攪成偏硬一點的糊狀。2、盛具刷過油。...
- 10296
![笑口常開的做法 【笑口常開】去棗核的方法 笑口常開怎麼做]( "笑口常開的做法 【笑口常開】去棗核的方法 笑口常開怎麼做")
- “看到這個紅紅的胖乎乎的小棗中間露出飽滿的糯米，是不是覺得像露出牙齒對你笑呢？所以才會有人取笑口常開這樣的名字吧，聽着都很甜蜜了，當然要來兩顆嚐嚐咯！在新年這樣喜慶的日子裏當然是要上這道甜點的咯，其實也算是小零嘴，一人幾顆就沒了！喜歡的趕緊下手，要快哦！”食材明細主料紅...
- 20131
![無油開口笑紙杯蛋糕怎麼做-無油開口笑紙杯蛋糕的做法]( "無油開口笑紙杯蛋糕怎麼做-無油開口笑紙杯蛋糕的做法")
- “自己吃的話，還是烤得焦一點的蛋糕香”食材明細主料低筋麪粉（一大碗）雞蛋（6個）純牛奶（一瓶）輔料塔塔粉（1.5克）打蛋器（一個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油開口笑紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，蛋白里加1.5克塔塔粉2、蛋黃裝一個盆3、備的棉白糖一碗，低筋麪粉一...
- 4666
![甜酸開口笑怎麼做-甜酸開口笑的做法]( "甜酸開口笑怎麼做-甜酸開口笑的做法")
- 食材明細主料大棗（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）白砂糖（適量）蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜酸開口笑的做法步驟1、準備材料2、將糯米粉用温水和成軟硬合適的麪糰3、將葡萄乾和大棗洗乾淨，棗子去核4、糯米糰包裹葡萄乾5、將糯米糰填充到去核的...
- 8252
![開口笑的做法 香甜，酥脆，美味的開口笑 開口笑怎麼做]( "開口笑的做法 香甜，酥脆，美味的開口笑 開口笑怎麼做")
- “香甜可口，酥脆美味的開口笑小零食做法詳解及配方”食材明細主料麪粉（500g）白糖（200g）清油（75g）全蛋（2個）吉士粉（少許）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開口笑的做法步驟1、準備以上材料2、將所有材料混合（除麪粉以外）3、混合好用打蛋器，攪拌均勻，如圖4、攪拌好的蛋液，和...
- 19683
![開口笑蛋糕的做法 開口笑蛋糕～開開心心哦 開口笑蛋糕怎麼做]( "開口笑蛋糕的做法 開口笑蛋糕～開開心心哦 開口笑蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（120g）白砂糖（30g）輔料玉米油（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑蛋糕的做法步驟1、全蛋打發至泡沫細膩2、加糖和奶粉繼續打發至均勻3、將玉米油倒入蛋液中4、麪粉過篩，用刮板混合均勻直至沒有面疙瘩5、倒入紙杯入烤箱中下層，上下温度180度，20...
- 9220
![紅棗開口笑怎麼做-紅棗開口笑的做法]( "紅棗開口笑怎麼做-紅棗開口笑的做法")
- 食材明細主料紅棗（12個）糯米（適量）輔料吸管（1個）蜂蜜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗開口笑的做法步驟1、盆裏倒入適量糯米粉。2、倒入適量開水，一次不要加太多，視麪粉吸水情況慢慢加。3、揉成麪糰。4、取一根吸管，去掉紅棗核。5、糯米搓細條塞入紅棗中。6、入鍋蒸20分...
- 26794
![一家既可吃傳統油炸石鍋魚，也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店，口味非常正宗]( "一家既可吃傳統油炸石鍋魚，也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店，口味非常正宗")
- 在這家店吃過之後我才知道傳統的石鍋魚居然是要先油炸的，我以前吃的非油炸的石鍋魚相對來説吃法要健康營養一些，但是味道和傳統的味道差別還挺大。我們五個人團購了138元的套餐，選擇了傳統的油炸石鍋魚。魚肉口感外酥裏嫩，香嫩味更濃。裙帶菜爽脆可口，酸甜解膩。糯米糖藕香甜...
- 4266
![蜜汁開口笑的做法 蜜汁開口笑（笑口常開） 蜜汁開口笑怎麼做]( "蜜汁開口笑的做法 蜜汁開口笑（笑口常開） 蜜汁開口笑怎麼做")
- “紅棗可以補氣養血，特別適合女性食用。快新年了，提前以這道菜祝願大家在新的一年裏笑口常開。”食材明細主料大棗（適量）糯米粉（適量）水（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁開口笑的做法步驟1、先把大棗用水清洗一下控水擦乾（如果是幹棗要用水泡開）2、然後用小...
- 25935
![椰絲開口笑怎麼做-椰絲開口笑的做法]( "椰絲開口笑怎麼做-椰絲開口笑的做法")
- “烘焙，是因為不到飯點就餓。”食材明細主料麪粉（適量）椰絲（適量）輔料雞蛋（2個）糖（8小勺）油（跟糖一樣多）鹽（半小勺）泡打粉（健康用量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲開口笑的做法步驟1、所有的材料伴在一起，蓋上保鮮膜醒15分鐘以上。2、面要稍硬一點，搓成長條，切小段，一個一個揉圓。。...
- 27553
![笑口常開怎麼做-笑口常開的做法]( "笑口常開怎麼做-笑口常開的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200g）紅棗（一斤）輔料水（適量）白糖（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）笑口常開的做法步驟1、取200g糯米粉倒入盆裏。2、加一大勺白糖。3、適量温水和麪團。4、大棗切開去除棗核。5、把檽米麪團塞進去。6、上鍋蒸，大火燒開蒸十五分鐘左右即可。...
- 12431
![非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法]( "非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法")
- “下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因為我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）葱芽（小許）調料白酒（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
- 15488
![開口笑的做法 【北京】開口笑 開口笑怎麼做]( "開口笑的做法 【北京】開口笑 開口笑怎麼做")
- “開口笑，是傳統的中式小點心，老北京的著名油炸小吃，因其添加了泡打粉經過油炸後周身開裂如同咧嘴笑，而得其名。特別是在過年節的時候做了吃，取它的好意義，希望我們每天都有開口笑，年年都在笑哈哈”食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（1顆）植物油（10克）白糖（50克）輔料泡打粉（2克）食用鹼面（1克...
- 30309
![笑口常開的做法 【廣州】笑口常開 笑口常開怎麼做]( "笑口常開的做法 【廣州】笑口常開 笑口常開怎麼做")
- “笑口棗也叫笑口常開，由於高温油炸過程麪粉出現爆裂，樣子就像人開口大笑一樣，象徵一家人開開心心“笑口常開”，寄託了對為未來生活的美好願望。笑口棗廣東年味小吃必不可少，大街小巷都有賣。家家户户都圖吉利，吃的開心。小時候，每年春節，家家户户都開油鍋炸笑口棗、煎堆、油餃…...
- 24033
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![開口笑的做法 【開口笑】一口酥香，超級好吃 開口笑怎麼做]( "開口笑的做法 【開口笑】一口酥香，超級好吃 開口笑怎麼做")
- “還不到一個月就過春節了，這飯桌上總得來幾道吉祥喜慶的菜式啊、點心啊什麼的，我們中國人講究這些儀式感，當然在食物上也不能放過除夕守歲“吃餃子”也是一樣的，因為餃子的形狀跟元寶特別像，吃餃子也就是希望在新的一年裏能夠招財進寶，這可是什麼山珍海味都代替不了的哦，吃的都...
- 18633
![開 口 笑怎麼做-開 口 笑的做法]( "開 口 笑怎麼做-開 口 笑的做法")
- “早就想做這個開口笑了，雖然很喜歡吃，可還是剋制自己做這些油炸的東西的慾望，終於沒能抵制得住誘惑，還是充當了它的俘虜！”食材明細主料普通麪粉（350克）輔料糖（125克）雞蛋（1個）油（20克）水（70克）小蘇打（半小勺）脱皮白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開口笑的做法步驟1、將糖、油...
- 11766
![開口笑的做法 自制健康小零食——【開口笑】 開口笑怎麼做]( "開口笑的做法 自制健康小零食——【開口笑】 開口笑怎麼做")
- “非常受歡迎的中式小點心，LG很喜歡吃，吃起來又香、又脆、又酥。因為擔心是油炸的，吃了會長肉，所以不敢做。某一天，突然也想吃了，也想讓女兒和我一起回憶我小時候經常吃的零食，做了這款烤箱版的【開口笑】。我做的時候將配方根據自己的口味稍微做了改動，味道不是很甜，但是越嚼越有...
- 28531
![笑迎新年開口笑怎麼做-笑迎新年開口笑的做法]( "笑迎新年開口笑怎麼做-笑迎新年開口笑的做法")
- “開口笑,迎新年,無論何時,開心最重要,笑容最好使,祝大家笑迎新年,開心每一天!”食材明細主料麪粉（160克）糖（40克）芝麻（20克）油（40克）蛋（60克）小蘇打（1克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）笑迎新年開口笑的做法步驟1、準備好油。2、將麪粉,小蘇打和芝麻混合均勻後,倒入蛋液,並倒入糖...
- 25323
![開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做]( "開口笑米糕的做法 開口笑米糕😄 開口笑米糕怎麼做")
- “以前每次接寶貝放學，都要買幾個米糕，寶貝喜歡吃，就想着自己試試做，結果挺驚喜的，米糕發的很好。這個分量是6個紙杯的量，大家可以根據自己的需求增加或減少分量，白糖可以換成其他口味，如紅糖，可可粉等（上次做了可可粉口味的，忘記拍照了）做法很簡單，想吃時現做就好了😋”食材明細主料...
- 7345
![開口笑的做法 空氣炸鍋版開口笑 開口笑怎麼做]( "開口笑的做法 空氣炸鍋版開口笑 開口笑怎麼做")
- “繼續折騰空氣炸鍋。既然這玩意兒叫了炸鍋，就應該能製作絕大部分油炸食品。炸鍋附帶的食譜幾乎全是肉食類。可是，油炸食品海了去了，哪裏只有肉食呢？最普通，最常見，又最花樣百出的，莫過於麪食了。不知道這低油的空氣炸鍋炸出的麪食會是個什麼效果。把各種油炸麪食過了一遍，決定做...
- 19098
![開口笑怎麼做-開口笑的做法]( "開口笑怎麼做-開口笑的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）輔料芝麻（適量）調料雞蛋（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開口笑的做法步驟1、低粉加雞蛋。2、和成麪糰。3、搓成小球備用。4、裹上芝麻。5、裹好芝麻的樣子。6、鍋中倒油，多一點油。7、油五成熱放入面球。8、中小火炸至面球開口即可。...
- 11881
味味甜
