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關於酸辣餛飩怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣餛飩怎麼做-酸辣餛飩的做法
  • 酸辣餛飩怎麼做-酸辣餛飩的做法

  • “酸辣餛飩很勁爆,在夏天吃能爽到大汗淋漓,在冬天吃暖胃又暖心,混飩皮要非常薄,才會口感好,建議大家去菜市場買皮。小姿經常會準備一些小餛飩放在冰箱裏速動起來,來不及做飯的時候煮點餛飩,美味又快捷!對於酸湯餛飩來説,最重要的就是酸湯水的的調製,辣椒紅油、陳醋、生抽、鹽,將這些...
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香辣小餛飩怎麼做-香辣小餛飩的做法
  • 香辣小餛飩怎麼做-香辣小餛飩的做法

  • “濃郁的肉香味夾着香辣的湯汁,倍爽”食材明細主料餛飩皮(250g)豬肉(150g)輔料牛肉醬(0.5勺)生薑(3片)生抽(1勺)蒜泥(適量)味精(1匙)香菜(少量)花椒油(0.5匙)白胡椒粉(少許)食鹽(1匙)香油(0.5匙)米酒(1勺)香葱(3棵)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣小餛飩的做法步驟1、豬肉洗淨剁肉糜,葱姜切末,加鹽...
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美味的酸辣餛飩如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:500蝦米:15雞蛋:1個餛飩皮:500輔料油辣椒:適量葱:3鹽:8白糖:6香醋:15ml醬油:15ml味精:3姜:10豌豆苗:200熟豬油:3白胡椒:3具體步驟1.提前將蝦米用温水浸泡至軟,留下泡發蝦米的水備用,然後分別將蝦米、葱、姜都切成大...
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酸豆餛飩怎麼做-酸豆餛飩的做法
  • 酸豆餛飩怎麼做-酸豆餛飩的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)肉糜(適量)自制酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆餛飩的做法步驟1、鍋中放入少許的油燒熱2、準備自制酸豇豆適量3、放入熱油鍋中煸炒後取出4、準備肉糜適量,加入少許鹽、料酒和白胡椒粉攪拌...
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酸辣苜蓿餛飩怎麼做-酸辣苜蓿餛飩的做法
  • 酸辣苜蓿餛飩怎麼做-酸辣苜蓿餛飩的做法

  • “#酸辣美食#今兒我就用冷凍過的苜蓿碎,搭配一小塊豬肉,來做一種新吃法:苜蓿豬肉餛飩;做好的餛飩皮簿餡足,清香美味,一口一個真過癮!苜蓿豬肉餛飩做得好不好吃,調餡很重要,除了食材新鮮外,苜蓿和豬肉的配比也要掌握好;我家一般都常常會1:1來搭配,既:一份豬肉搭配一份苜蓿菜,一份肉餡剛...
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麻辣小餛飩怎麼做-麻辣小餛飩的做法
  • 麻辣小餛飩怎麼做-麻辣小餛飩的做法

  • “小餛飩,特色小吃,有肉、有菜又有湯,簡單快捷味道鮮美。可做早餐、下午茶點或是宵夜美食。“阿要辣油啊?”南京人吃餛飩的代名詞,意指:去買餛飩時,老闆隨口脱出:“阿要辣油啊?就是問:要放辣油的意思?外地人聽不懂,老南京一聽就明白。在南京,只要你想吃,隨時隨地都能吃到,大街小巷,大飯店...
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酸辣韭菜鮮蝦餛飩的做法 #團圓飯#酸辣韭菜鮮蝦餛飩 酸辣韭菜鮮蝦餛飩怎麼做
  • 酸辣韭菜鮮蝦餛飩的做法 #團圓飯#酸辣韭菜鮮蝦餛飩 酸辣韭菜鮮蝦餛飩怎麼做

  • “酸辣,餛飩金黃,餡料香嫩適口。一個字,鮮😍”食材明細主料韭菜鮮蝦餛飩(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)香辣醬(適量)鹽(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣韭菜鮮蝦餛飩的做法步驟1、包好的韭菜鮮蝦餛飩。2、鍋內適量水燒開,餛飩放入,晃動幾下鍋子,防粘鍋...
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酸辣餛飩麪怎麼做-酸辣餛飩麪的做法
  • 酸辣餛飩麪怎麼做-酸辣餛飩麪的做法

  • “真是又簡單,又美味。冬天吃上一碗,真是從頭到腳都熱熱乎乎。”食材明細主料龍鬚麪(適量)餛飩(適量)輔料魚豆腐(適量)墨魚丸(適量)蟹棒(適量)配料海鮮醬油(適量)鹽(適量)臘八醋(適量)雞精(適量)油潑辣子(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣餛飩麪的做法步驟1、有蟹棒,有墨魚丸,...
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辣油餛飩怎麼做-辣油餛飩的做法
  • 辣油餛飩怎麼做-辣油餛飩的做法

  • ““阿要辣油啊?”這句最具南京特色的語言,就是出現網絡《喝餛飩》歌曲中的,聽到最多的也算是這句話了,在南京街頭,餛飩店可以説是到處都是了,價格不貴,滿滿一大碗,喜歡吃的人太了~~~我好久沒有時間吃辣油餛飩了,那天做湯包時,特地留了一點點餃肉,想包點餛飩呢,哈哈,這不吃上了,也解讒...
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酸辣薺菜餛飩的做法 最銷魂不過這一碗——酸辣薺菜餛飩 酸辣薺菜餛飩怎麼做
  • 酸辣薺菜餛飩的做法 最銷魂不過這一碗——酸辣薺菜餛飩 酸辣薺菜餛飩怎麼做

  • “春天是吃薺菜最好的時候,週末的時候買了些薺菜,包了一些薺菜餛飩,煮出來我自己吃了酸辣口味的餛飩,老公和婆婆不太能吃辣就吃了清湯的,酸辣的很爽,清湯的很鮮,都跟美味~”食材明細主料薺菜(適量)肉末(300g)餛飩皮(適量)輔料生薑(適量)蠔油(適量)草果粉(適量)鹽(適量)油辣子(適量)味極鮮(適量)香...
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辣油小餛飩的做法 【南京】辣油小餛飩 辣油小餛飩怎麼做
  • 辣油小餛飩的做法 【南京】辣油小餛飩 辣油小餛飩怎麼做

  • “阿要拉油啊?一句經典“問話”在南京幾乎是隨處都可聽到;隨着著名網絡歌曲“喝餛飩”的面世,將“阿要辣油啊?”進一步擴散開了!辣油小餛飩可是南京城的知名小吃,南京人的大愛呢!只要你想吃:啥時都可以吃到,從早到晚都有賣~我們家人則很少在外吃,基本上都是我自己在家做,這樣放心又...
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酸辣豬肉餛飩如何做簡單又好吃
  • 酸辣豬肉餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘餛飩是一種南方常吃的麪點,與北方的餃子相對應,餛飩的餡料是十分重要的。酸辣豬肉餛飩是一道極具特色的餛飩,一般的餛飩並沒有酸辣味的餡料。咬一口餛飩,柔滑的外皮包裹着酸辣鮮香的豬肉,這酸爽的感覺挑動着你...
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酸辣蝦肉餛飩怎麼做-酸辣蝦肉餛飩的做法
  • 酸辣蝦肉餛飩怎麼做-酸辣蝦肉餛飩的做法

  • “今早餐分享一款:酸辣蝦肉餛飩,酸辣過癮,口感筋道,完美早餐的不二之選!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)瘦肉(適量)葱(適量)青蒜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣蝦肉餛飩的做法...
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酸辣豬肉芹菜餛飩的做法 冬季美食--酸辣豬肉芹菜餛飩 酸辣豬肉芹菜餛飩怎麼做
酸湯鮮魚餛飩怎麼做-酸湯鮮魚餛飩的做法
  • 酸湯鮮魚餛飩怎麼做-酸湯鮮魚餛飩的做法

  • “魚肉餛飩一直是我的心頭好,家裏小朋友也超愛吃。龍利魚肉的嫩滑,搭配時蔬的清香,被薄薄的餛飩皮包裹在一起,口感豐盈而不油膩。”食材明細主料龍利魚(600g)幹木耳(20g)芹菜(100g)胡蘿蔔(100g)姜(5g)蒜(1頭)普通麪粉(500g)白芝麻(3勺)輔料花椒粉(1匙)胡椒粉(1/2匙)五香粉(1/2匙)生抽(3勺)蠔油(1勺)料酒...
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酸辣芹菜鮮肉餛飩怎麼做-酸辣芹菜鮮肉餛飩的做法
  • 酸辣芹菜鮮肉餛飩怎麼做-酸辣芹菜鮮肉餛飩的做法

  • “1.開胃可口餛飩營養豐富,香裏有辣,風味獨特,誘人食慾。2.安神營養餛飩古傳能鎮壓鬼邪,其實餛飩皮與餡葷素搭配合理,有安神定驚的作用,更營養均衡,老少皆宜。3.補血旺氣餛飩能提供必需氨基酸與脂肪酸,能促進鐵的吸收,對治療缺鐵性貧血有良好的功效。”食材明細主料餛飩皮(500g)芹菜...
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酸湯餛飩的做法 【酸湯餛飩】---附:簡單快捷零失誤餛飩包法 酸湯餛飩怎麼做
  • 酸湯餛飩的做法 【酸湯餛飩】---附:簡單快捷零失誤餛飩包法 酸湯餛飩怎麼做

  • “某天看到了米酥做的陝西酸湯餃子,我是口水直流啊。在外的我們,想要吃到家鄉的美食,尋遍大街小巷,還是自己動手,豐衣足食。本來也想做水餃的,要帶寶寶根本沒時間,只能趁着寶寶睡覺的時間包些餛飩解解饞,來碗酸湯餛飩也是不錯滴。”食材明細主料肉餡(250克)餛飩皮(兩塊錢的)輔料香葱(...
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辣餛飩怎麼做-辣餛飩的做法
  • 辣餛飩怎麼做-辣餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)餛飩皮(適量)輔料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)小葱(適量)紫菜(適量)花生米(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣餛飩的做法步驟1、放生抽雞精攪拌均勻。2、餛飩大小按自己喜好。3、鍋里加水煮開,放餛飩煮兩三分鐘。4、碗里加紫菜花生米,小葱辣椒油...
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香辣餛飩的做法 香辣餛飩(紅油雲吞) 香辣餛飩怎麼做
  • 香辣餛飩的做法 香辣餛飩(紅油雲吞) 香辣餛飩怎麼做

  • “香辣爽口,除了香辣的口感外還有鮮香的口感!”食材明細主料豆瓣醬(適量)辣椒油(適量)醋(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)高湯(適量)生粉(適量)芹菜末(50克)葱(50克)蛋(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣餛飩的做法步驟1、高湯加入辣椒油、豆瓣醬、醋...
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酸湯餛飩怎麼做-酸湯餛飩的做法
  • 酸湯餛飩怎麼做-酸湯餛飩的做法

  • 食材明細主料鮮肉餛飩(適量)雞蛋(兩個)輔料羊肚菌(適量)裙帶菜(適量)香菜(適量)小葱(適量)青菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯餛飩的做法步驟1、鮮肉餛飩提前包好。2、雞蛋,葱和香菜準備就緒。3、裙帶菜和羊肚菌提前...
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酸辣砂鍋小餛飩怎麼做-酸辣砂鍋小餛飩的做法
  • 酸辣砂鍋小餛飩怎麼做-酸辣砂鍋小餛飩的做法

  • “自己包的快手小餛飩,自己熬的排骨清湯,現成的東西,十分鐘不到,酸辣砂鍋小餛飩擺上桌。美味,有時候就是如此簡單!”食材明細主料自包餛飩(12個)自熬排骨湯(適量)輔料韭黃(適量)香菜(3棵)薑末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蝦皮(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣砂鍋小餛飩的做...
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酸辣餛飩如何做簡單又好吃
  • 酸辣餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料餛飩:適量姜粉:適量胡椒粉:適量油辣子:適量小葱:適量輔料醋:適量醬油:適量花椒油:適量芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.煮熟餛飩,大約8分鐘2.放醋,醬油,少許鹽,姜粉,胡椒粉,芝麻油,花椒油,油辣椒。3.把煮熟的餛飩放到放了佐料...
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酸辣槐花木耳豬肉餛飩怎麼做-酸辣槐花木耳豬肉餛飩的做法
  • 酸辣槐花木耳豬肉餛飩怎麼做-酸辣槐花木耳豬肉餛飩的做法

  • “酸辣爽口,小餛飩非常好吃哦😜”食材明細主料木耳(適量)金針菇(適量)餛飩皮(適量)香辣槐花木耳豬肉餡(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花椒油(適量)味精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣槐花木耳豬肉餛飩的做法步驟1、買好的餛飩皮。2、香辣槐花木耳豬肉餡兒。3、小葱,香菜,小米椒...
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酸辣鮮肉餛飩怎麼做-酸辣鮮肉餛飩的做法
  • 酸辣鮮肉餛飩怎麼做-酸辣鮮肉餛飩的做法

  • “北方的天氣越來越冷了,做一碗酸酸辣辣,熱乎乎的餛飩為家人暖暖身吧。”食材明細主料豬肉末(200克)麪粉(250克)輔料料酒(1湯匙)胡椒粉(1小勺)蠔油(半湯匙)雞蛋(1個)生抽(適量)葱末(適量)薑末(適量)香油(少許)花椒水(2湯匙)鹽(適量)老陳醋(2湯匙)辣椒油(1小勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣鮮肉...
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酸辣小餛飩怎麼做-酸辣小餛飩的做法
  • 酸辣小餛飩怎麼做-酸辣小餛飩的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(200克)肉末(250克)青菜(適量)生薑水(2勺)雞蛋(一個)餛飩皮(600克)輔料香油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣小餛飩的做法步驟1、基圍蝦去蝦線,去死煮熟,切斷,與肉末,生抽末,倒入生薑水,鹽,生抽,雞蛋一個,香油順着一個方向攪拌至均勻。2、餛飩皮提前...
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