當前位置:味味甜 >

關於蛋餃蘿蔔湯的最正宗做法的餐飲百科

蛋餃蘿蔔湯怎麼做-蛋餃蘿蔔湯的做法
  • 蛋餃蘿蔔湯怎麼做-蛋餃蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(160克)蛋餃(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、蛋餃。2、起鍋倒油燒熱,下入蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入蛋餃,加適量的清水煮開、煮至蘿蔔熟軟。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調...
  • 4167
蛋餃蘿蔔絲湯怎麼做-蛋餃蘿蔔絲湯的做法
  • 蛋餃蘿蔔絲湯怎麼做-蛋餃蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)蛋餃(三個)花蜆(三個)輔料葱(適量)香菜(適量)枸杞(3-4個)調料鹽(適量)十三香(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃蘿蔔絲湯的做法步驟1、所需食材:白蘿蔔、蛋餃、葱、香菜。2、所需食材:花蜆。3、白蘿蔔切絲。4、白水燒開,下入蘿蔔絲和蛋餃,煮3-5分鐘。...
  • 4494
灌湯水蘿蔔餃子怎麼做-灌湯水蘿蔔餃子的做法
  • 灌湯水蘿蔔餃子怎麼做-灌湯水蘿蔔餃子的做法

  • “水蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值,特別是春天是食用水蘿蔔最好的季節,它所含熱量較少,纖維素較多,非常有助於消化減肥。水蘿蔔常見的吃法就是炒、煮、涼拌等;也可當作水果生吃,味道甜美。其實用水蘿蔔做餡料包餃子,味道也是非常鮮美的,這次做的餃子加入了肉渣、海米即有肉...
  • 30426
教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
  • 6312
蘿蔔香菜湯餃怎麼做-蘿蔔香菜湯餃的做法
  • 蘿蔔香菜湯餃怎麼做-蘿蔔香菜湯餃的做法

  • “蘿蔔香菜餃子,豬肉餡兒完全不用另外加水做水打餡兒,直接把白蘿蔔用鹽醃製出來的水放一些進豬肉餡兒裏攪打上勁就好了。湯頭用的是白蘿蔔連鍋的湯,湯裏再下點新鮮的嫩豌豆尖,一碗清香的湯餃,非常適合晚餐。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料白蘿蔔(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)配料姜(適量...
  • 22889
正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
  • 5089
豬肉蘿蔔餡蛋餃怎麼做-豬肉蘿蔔餡蛋餃的做法
  • 豬肉蘿蔔餡蛋餃怎麼做-豬肉蘿蔔餡蛋餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)調料姜(適量)花椒水(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)玉米油(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔餡蛋餃的做法步驟1、豬肉放姜,一起放入絞肉機攪碎。2、準備好蘿蔔。3、切碎。4、洋...
  • 9623
旱蘿蔔雞蛋蒸餃怎麼做-旱蘿蔔雞蛋蒸餃的做法
  • 旱蘿蔔雞蛋蒸餃怎麼做-旱蘿蔔雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料旱蘿蔔(適量)雞蛋(適量)小紅蝦(適量)普通麪粉(適量)玉米麪(少許)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)五香粉(少許)花椒粉(少許)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)旱蘿蔔雞蛋蒸餃的做法步驟1、普通麪粉與玉米麪混合(2:1),也可以隨意搭配。2、倒入...
  • 25716
國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做
  • 國素餃湯的做法 正宗韓國素餃湯的做法 國素餃湯怎麼做

  • “素餃湯素餃湯,是在正方形的餃子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後,晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒,因此叫做'片水'或'卞氏餃子'(卞氏饅頭)。一般餃子的做法是在餃子皮中包入用肉類或蔬菜...
  • 10033
蝦乾蛋餃蘿蔔湯怎麼做-蝦乾蛋餃蘿蔔湯的做法
  • 蝦乾蛋餃蘿蔔湯怎麼做-蝦乾蛋餃蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(7個)蝦乾(8個)蘿蔔(185克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾蛋餃蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蛋餃、蝦乾、蘿蔔。2、將蝦乾摘去蝦頭。3、將蘿蔔清洗清洗撈出。4、放在案板上切成條。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。6、接着,加適量的清水煮開、煮上2分...
  • 32765
雞蛋胡蘿蔔水餃的做法 菠菜雞蛋胡蘿蔔水餃 雞蛋胡蘿蔔水餃怎麼做
  • 雞蛋胡蘿蔔水餃的做法 菠菜雞蛋胡蘿蔔水餃 雞蛋胡蘿蔔水餃怎麼做

  • “想吃餃子,又沒出去買材料,於是充分利用家裏剩餘食材,做了個菠菜雞蛋蘿蔔餃子。味道很不錯呢!”食材明細主料菠菜(半斤)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(兩根)輔料葱(兩根)麪粉(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)醋(適量)油辣子(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋胡蘿蔔水餃的做法步驟1、餃子餡的幾樣...
  • 12102
白蘿蔔雞蛋水餃怎麼做-白蘿蔔雞蛋水餃的做法
  • 白蘿蔔雞蛋水餃怎麼做-白蘿蔔雞蛋水餃的做法

  • “白蘿蔔歸肺、脾經,含芥子油、澱粉酶和粗纖維等成分,具有下氣、消食的作用,食用白蘿蔔可以促進腸道蠕動,幫助消化,改善氣脹、食滯、消化不良等症狀。”食材明細主料白蘿蔔(1根)雞蛋(4枚)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)大油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 8186
蘿蔔燒蛋餃怎麼做-蘿蔔燒蛋餃的做法
  • 蘿蔔燒蛋餃怎麼做-蘿蔔燒蛋餃的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)八角(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒蛋餃的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蘿蔔煸炒。3、加入適量鹽、老抽、生抽和八角。4、放入適量水大火燒開轉小火燒至蘿蔔八分熟。...
  • 31623
最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做
  • 最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做

  • 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
  • 22717
白蘿蔔蛋餃湯怎麼做-白蘿蔔蛋餃湯的做法
  • 白蘿蔔蛋餃湯怎麼做-白蘿蔔蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)蛋餃(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蛋餃湯的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔放入湯鍋,倒入適量清水。3、燒開放入蛋餃。4、煮5分鐘放鹽。5、放豬油,牛肉粉。6、放香菜。7、成品。...
  • 16647
韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做
  • 韓國餃子湯的做法 正宗韓國餃子湯的做法 韓國餃子湯怎麼做

  • “餃子湯餃子湯是在牛肉湯裏放入餃子煮成的美食,是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麪粉和麪做成的餃子皮裏,放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因有把'福'包起來吃的意思而多在春節時食用。根據朝鮮英祖皇帝時代的學者李瀷(1629-169...
  • 8317
蛋餃蘿蔔絲煲怎麼做-蛋餃蘿蔔絲煲的做法
  • 蛋餃蘿蔔絲煲怎麼做-蛋餃蘿蔔絲煲的做法

  • “用雞蛋煎的“餃子”煲。”食材明細主料雞蛋(3-4個)肉碎(60g)蘿蔔(小半個)鹽(適量)醬油(少量)輔料生粉(10g)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃蘿蔔絲煲的做法步驟1、雞蛋打好,肉碎加入少量鹽、醬油和生粉拌勻。2、平底鍋煎蛋餃:放油後大勺舀小半勺蛋液放入鍋的一角,加少量肉碎、稍...
  • 17562
蛋餃水蘿蔔湯怎麼做-蛋餃水蘿蔔湯的做法
  • 蛋餃水蘿蔔湯怎麼做-蛋餃水蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(380克)蛋餃(150克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃水蘿蔔湯的做法步驟1、食材:水蘿蔔、蛋餃。2、將水蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的水蘿蔔翻炒翻炒。5、接着,合入蛋餃,加適量的清水。6、翻動一下煮...
  • 19037
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
蘿蔔纓雞蛋水餃怎麼做-蘿蔔纓雞蛋水餃的做法
  • 蘿蔔纓雞蛋水餃怎麼做-蘿蔔纓雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料蘿蔔纓(適量)雞蛋(適量)細粉絲(適量)蝦皮(適量)普通麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔纓雞蛋水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、葱姜...
  • 7547
酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做
  • 酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

  • 食材明細主料老鴨(一隻)葱(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘,以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開,煮幾分...
  • 23972
正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 16724
胡蘿蔔雞蛋餃子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋餃子的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋餃子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋餃子的做法

  • “老公一直都愛吃餃子,現在兒子大了,發現他也非常喜歡吃餃子!呵呵!今天包的這個胡蘿蔔雞蛋餃子,兒子吃了4個,看着老公和兒子吃的那麼香,心裏特高興!”食材明細主料胡蘿蔔(400g)輔料雞蛋(4個)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋餃...
  • 9241
胡蘿蔔肉蛋餃怎麼做-胡蘿蔔肉蛋餃的做法
  • 胡蘿蔔肉蛋餃怎麼做-胡蘿蔔肉蛋餃的做法

  • “胡蘿蔔肉蛋餃主要以肉、蛋、胡蘿蔔為餡,用蛋皮包制而成,難度不高,但耗費時間,需要耐心和技巧,其口味鮮香,營養豐富,顏色金燦燦黃澄澄,非常適合節日的喜慶氣氛,愛討彩頭的我們,為其冠上“黃金”之名,這身價立馬又翻了幾翻。蛋餃的好吃,不僅在於QQ的外皮,餡也很重要,選擇肥瘦搭配的五花...
  • 28678
正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔:適量羊腿肉:適量輔料姜:適量香葱:適量香菜:適量青蒜:適量鹽:適量具體步驟羊肉切塊,焯水洗淨。白蘿蔔分兩份,一份切大塊,一份切和羊肉同等大小的滾刀塊;姜拍鬆,葱挽結,香菜與青蒜洗淨切碎。取砂鍋,放入羊肉、...
  • 15955
專題