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關於橙丸的餐飲百科

清新橙丸如何做簡單又好吃
  • 清新橙丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料橙子:1~2個鮮牛奶:1袋輔料白糖:根據自己的喜好放量具體步驟1.先將橙子切成小塊,把裏面的果肉取出,再把果肉裏的果汁榨到一半【最好是拿手擠】,過完汁的果肉翻入盤中備用。2.把榨完汁的果肉放入盤內,拌上牛奶...
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橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做
  • 橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做

  • “之前還從來沒有用橙皮特意做過什麼東西,吃橙子的時候也是直接就剝開把皮扔掉了,這次試着做了下,味道出乎意料的不錯,看來之前浪費了不少呀。。材料:兩個橙子的橙皮,細砂糖100g,糖粉20g,水適量,鹽2小勺”食材明細主料橙子(兩個)輔料細砂糖(100g)糖粉(20g)水(適量)鹽(2小勺)甜味(口味)煮(工藝)廿...
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橙汁的做法 自制橙汁 橙汁怎麼做
  • 橙汁的做法 自制橙汁 橙汁怎麼做

  • 食材明細主料甜橙(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁的做法步驟1、備甜橙少許,。2、切開。3、去皮,放點白糖。4、倒進料理機裏磨成汁。5、磨好的橙汁。6、磨好橙汁過去橙汁渣即可。7、過好渣的橙汁。...
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橙醬怎麼做-橙醬的做法
  • 橙醬怎麼做-橙醬的做法

  • 食材明細主料橙子(5斤)檸檬汁(15克)輔料白糖(200克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙醬的做法步驟1、橙子去皮,掰成小瓣放入料理機中打碎2、在砂鍋中加入橙子泥和白砂糖,用大火煮開3、撇除浮沫,不斷攪拌4、加入檸檬汁,繼續熬煮5、熬到最後,即使攪拌,也會不斷往外濺果醬,這時蓋上鍋...
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橙子果凍+橙子撞奶怎麼做-橙子果凍+橙子撞奶的做法
  • 橙子果凍+橙子撞奶怎麼做-橙子果凍+橙子撞奶的做法

  • 食材明細主料橙子(3個)輔料白涼粉(60g)白砂糖(40g)調料水(一斤)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙子果凍+橙子撞奶的做法步驟1、橙子用鹽水浸泡洗淨,用削皮刀削去外皮用。2、取橙子果肉切塊。3、放在想做果凍的模具裏,我用了蛋撻模具。4、3個橙皮加一斤水煮至沸騰後再煮五分鐘...
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滿杯橙橙的做法 滿杯橙橙的做法 滿杯橙橙怎麼做
  • 滿杯橙橙的做法 滿杯橙橙的做法 滿杯橙橙怎麼做

  • “喜茶滿杯橙橙的做法,時光荏苒茶飲。”食材明細主料綠茶(200ml(標準))果糖糖漿(50ml(標準))冷鏈橙汁(70ml)輔料橙子(8片)香水檸檬/黃檸檬(1片)青檸檬(1片)橙塊(3塊)調料冰線(至550ml刻度)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿杯橙橙的做法步驟1、橙子切片。2、青檸檬切片。3、黃檸檬切片。4...
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柳橙肉香的做法 香橙@@柳橙肉香 柳橙肉香怎麼做
  • 柳橙肉香的做法 香橙@@柳橙肉香 柳橙肉香怎麼做

  • “橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來説,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。”食材明細主料香橙(適量)豬肉(適量)輔料雞精粉(適量)胡椒粉(適量)果味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柳橙肉香的做法步驟1、首先將鮮橙頂部切開...
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蟹鑲橙 蟹鑲橙怎麼做-蟹鑲橙的做法 [浙菜]
  • 蟹鑲橙 蟹鑲橙怎麼做-蟹鑲橙的做法 [浙菜]

  • “蟹鑲橙是浙江杭州的傳統名菜,創於南宋,流傳至今。此菜色豔形美,橙香蟹肥,味道醇香。我買不到蟹膏肉,就用了蟹鉗肉代替了,家人不吃肥肉,改用蝦仁,配菜也做了改動,更加符合現代人的健康標準。味道一樣不錯哦,清鮮滑嫩,橙味濃郁。”食材明細主料橙(10個)蟹肉(150克)大蝦仁(10個)玉米罐頭(1/2...
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血橙和橙子有什麼區別
  • 血橙和橙子有什麼區別

  • 1、顏色不同。血橙果肉呈鮮紅色,果粒飽滿多汁。橙子果肉多為橙黃色,甜中帶酸。2、果皮厚度不同。血橙的果皮較薄,果實較軟。橙子的外皮略厚,果實較為堅硬。3、果實大小不同。血橙要比橙子小一些,一般血橙果面為75mm,而橙子果面一般為100mm。...
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香橙凍的做法 “麼麼”香橙凍 香橙凍怎麼做
  • 香橙凍的做法 “麼麼”香橙凍 香橙凍怎麼做

  • 食材明細主料水(100ml)橙子(2個)輔料吉利丁片(2片)冰糖(30克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙凍的做法步驟1、準備,橙子,冰糖,吉利丁片用涼水泡軟!2、擠出橙汁,帶部分果肉,加入水和冰糖,水開後加入吉利丁片攪拌融化!3、倒入模具至冷卻!4、冷卻後放入冰箱冷藏2小時即可,味道很棒,大愛...
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柚橙是橙子還是柚子
  • 柚橙是橙子還是柚子

  • 柚子。柚橙這個名字聽起來模糊不清,但從外表區分,柚橙確實是柚子。柚橙吃起來香甜多汁,而且剝皮也比較方便。挑選柚橙時要選擇表皮無明顯磕損的,不然柚橙內部可能會有損壞,其次就是要選擇果蒂是青色的,證明這個柚橙會比較新鮮。...
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橙汁彩蔬丸子怎麼做-橙汁彩蔬丸子的做法
  • 橙汁彩蔬丸子怎麼做-橙汁彩蔬丸子的做法

  • “今在超市購買了1袋彩蔬脆丸,顏色是用多種蔬菜汁製作而成的,不僅營養美味、其色彩紛呈,更適宜年夜及宴客佳餚。”食材明細主料彩蔬丸子(適量)澱粉(1勺)鹽(適量)輔料橙子汁(適量)水(少許)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙汁彩蔬丸子的做法步驟1、準備1個橙子洗淨,小型簡易榨汁器。2...
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橙汁紅薯丸的做法 #團圓飯#橙汁紅薯丸 橙汁紅薯丸怎麼做
  • 橙汁紅薯丸的做法 #團圓飯#橙汁紅薯丸 橙汁紅薯丸怎麼做

  • “酸酸甜甜,丸子軟糯。😋😍”食材明細主料橙子(一個)紅薯丸(適量)輔料玉米油(適量)白糖(一丸)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁紅薯丸的做法步驟1、橙子一個。2、擠壓成汁。3、炸好的紅薯丸子。4、鍋內適量油燒熱。5、橙汁倒入。6、紅薯丸放入稍煮。7、一勺白糖。8...
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橙皮蒸肉丸子怎麼做-橙皮蒸肉丸子的做法
  • 橙皮蒸肉丸子怎麼做-橙皮蒸肉丸子的做法

  • “用橙子皮蒸肉丸子,好吃。”食材明細主料牛肉餡(200g)鹽(適量)雞蛋清(2個)澱粉(適量)醬油(5mg)胡椒粉(少許)葵花油(適量)輔料醬油(5mg)葱油(適量)胡椒粉(少許)蠔油(適量)橙子(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙皮蒸肉丸子的做法步驟1、昨晚調好的肉餡。再加上橙子皮,打2個雞蛋,還有準備好澱粉...
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橙汁雞丸怎麼做-橙汁雞丸的做法
  • 橙汁雞丸怎麼做-橙汁雞丸的做法

  • “小朋友最喜歡的肉肉菜,媽媽做的飯最好吃啦。”食材明細主料雞肉(適量)洋葱(適量)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)橙汁(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙汁雞丸的做法步驟1、準備所需食材。2、胡蘿蔔去皮3、切小花花4、雞肉切薄片5、雞肉用蛋液和生粉抓勻,捏成...
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橙汁丸子的做法 【湖南】橙汁丸子 橙汁丸子怎麼做
  • 橙汁丸子的做法 【湖南】橙汁丸子 橙汁丸子怎麼做

  • “血橙營養豐富,橙香濃郁,甜中帶點微酸,無論怎麼吃都是一種停不下口的美食!豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。特別是這個橙味的豬肉丸子,顏色誘人,口感微彈,鮮香開胃,太好吃...
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自制橙汁-橙汁
  • 自制橙汁-橙汁

  • 食材明細主料橙子(三個)輔料酸奶(一袋)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制橙汁的做法步驟1、橙子洗乾淨2、一切兩瓣(去皮)一杯用一個橙子就夠啦3、果肉放榨汁機裏面,調一檔榨汁4、三個橙汁就榨了這麼點5、杯子裏面先倒入橙汁!拿一把勺子,酸奶從勺子背面慢慢倒下來!!!6、就變成兩...
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橙子醬的做法 橙子醬🍊 橙子醬怎麼做
  • 橙子醬的做法 橙子醬🍊 橙子醬怎麼做

  • “買了很多新鮮橙子🍊,想來做橙子醬。可以當小吃、塗抹麪包🍞”食材明細主料橙子(4個)輔料白糖(200g)檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙子醬的做法步驟1、所需食材。2、先把玻璃容器燒開水消毒,煮2-5分鐘燜一會撈出。3、玻璃容器控幹水份待用。4、用食用鹽幹搓,去除表...
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橙汁 橙汁怎麼做-橙汁的做法 潤燥好湯水
  • 橙汁 橙汁怎麼做-橙汁的做法 潤燥好湯水

  • “自己做的橙汁既營養又好喝,最主要是純天然。”食材明細主料橙子(5個)輔料糖(適量)涼白開(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁的做法步驟1、橙子5個。2、去皮。3、切塊,加糖和水。4、破壁機按果汁鍵。5、成品。...
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鮮榨橙汁的做法 鮮榨橙汁(剝橙皮的小竅門) 鮮榨橙汁怎麼做
  • 鮮榨橙汁的做法 鮮榨橙汁(剝橙皮的小竅門) 鮮榨橙汁怎麼做

  • “家門前有棵橙子樹,今年橙子大豐收,昨天敗了個小巧的榨汁器,隨便壓榨幾個橙子就有鮮橙汁喝很方便。”食材明細主料鮮橙子(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨橙汁的做法步驟1、用小刀在橙皮上淺淺的劃十字刀,用刀尖挑起橙皮四角2、用小勺子插入橙皮角,用力插入橙子皮底...
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橙子的功效-橙營養價值
  • 橙子的功效-橙營養價值

  • 對於橙子,我們應該再熟悉不過了,作為一種水果,它幾乎在我們的果盤裏就沒有消失過一樣,時不時地就可以拿起一顆來吃,那算算甜甜的口感,相信很多人都很喜歡吃它。今天我們這邊就來分析一下橙子的營養價值具體表現在哪些方面?我們吃橙子對於身體健康有什麼幫助呢?吃橙子還需要注意些...
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橙橙誘惑的做法 橙橙誘惑 | 熱水果茶怎麼做,柚子醬和橙子片的新搭配 橙橙誘惑怎麼做
芳香橙條的做法 【芳香橙條】橙香四溢 芳香橙條怎麼做
  • 芳香橙條的做法 【芳香橙條】橙香四溢 芳香橙條怎麼做

  • “芳香橙條金燦燦的暖黃色,在陽光裏越發耀眼的閃亮濃濃的橙香,瀰漫你的屋子這清新,像極了春天的萬物復甦我們去郊遊吧,和她一起折一張小紙包裹起來,就是很美的裝飾!濃濃的橙香味兒,來自兩個大橙子的手工榨汁,這味兒不濃都難哈烘烤後的表皮,果膠的作用,讓它看起來閃閃發亮美極了你不...
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血橙和橙子有什麼區別?
  • 血橙和橙子有什麼區別?

  • 橙子是我們日常生活當中再常見不過的一種水果,但橙子的品種也有很多,除了普通的橙子之外,還有一種汁水,顏色非常鮮豔的血橙,那麼血橙和橙子有什麼區別呢?血橙和橙子有什麼區別1.外形上的區別雖然這兩種都算是橙子的種類,但是在外形上還是有一定區別的,正常情況下來説,我們從市面...
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椰奶甜橙小丸子如何做簡單又好吃
  • 椰奶甜橙小丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料特濃椰子粉:2小袋甜橙:一個思念糯米小丸子(無內餡):小半碗輔料新鮮檸檬:幾滴汁具體步驟1.用小刀淺淺地在橙子表皮上劃交叉四刀,剝出完整的橙子果肉出來。橙子皮慢點剝,方便之後做造型。2.燒一壺開水,沖泡兩小袋...
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