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關於韭菜素三鮮蒸包怎麼做的餐飲百科

韭菜素三鮮蒸包怎麼做-韭菜素三鮮蒸包的做法
  • 韭菜素三鮮蒸包怎麼做-韭菜素三鮮蒸包的做法

  • “韭菜素三鮮包子--做法快捷省事,味道鮮美好吃。”食材明細主料麪粉(700克)酵母(7克)輔料韭菜(400克)雞蛋(4個)木耳(50克)粉絲(50克)葱末(10克)薑末(5克)花生油(30克)配料鹽(10克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜素三鮮蒸包的做法步驟1、先把木耳洗淨,用水泡發至...
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韭菜素包子怎麼做-韭菜素包子的做法
  • 韭菜素包子怎麼做-韭菜素包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵,雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜切,胡蘿蔔切,木耳切,粉條切。3、倒入蠔油鹽拌勻。4、攪拌...
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素三鮮餃子的做法 韭菜蝦仁素三鮮餃子 素三鮮餃子怎麼做
  • 素三鮮餃子的做法 韭菜蝦仁素三鮮餃子 素三鮮餃子怎麼做

  • “今天是2010年的最後一天,一個值得紀念的日子。回想過去的一年時間,每個人心中必定感慨萬千,365天裏的酸甜苦辣只有自己才能體味。但無論是悲傷痛苦,還是幸福喜悦,都已停留在了歷史的一頁,嶄新的一頁即將翻開。我們應該懷着樂觀積極的態度,跨入2010年,拋開過去失敗挫折的束縛,以...
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三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做
  • 三鮮素餡餃子的做法 三鮮素餡兒韭菜餃子 三鮮素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮素餡餃子的做法步驟1、用温水和麪粉調面,揉成麪糰醒二十分鐘2、將韭菜洗好備用,黑木耳要提前泡開備用,雞蛋4個炒熟備用3、黑木耳、韭菜切碎並和炒熟的雞蛋混合,加入...
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素三鮮蒸餃怎麼做-素三鮮蒸餃的做法
  • 素三鮮蒸餃怎麼做-素三鮮蒸餃的做法

  • “素三鮮蒸餃子,有了幹蝦仁的加入使它的味道更加鮮美。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉(200克)韭菜(300克)雞蛋(2個)幹蝦仁(適量)輔料清水(100克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮蒸餃的做法步驟1、準備食材,韭菜洗乾淨控幹水份切沫,雞蛋打散入鍋加食用油炒熟放涼,幹蝦仁洗淨。2...
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三素菜包怎麼做-三素菜包的做法
  • 三素菜包怎麼做-三素菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料水(100克)酵母(2克)青菜(適量)平菇(適量)滷香乾(適量)配料白糖(5克)鹽(適量)蠔油(適量)蔬之鮮(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三素菜包的做法步驟1、酵母先有用少許温水兑開靜置5分鐘麪粉中加入白糖倒入酵母汁和剩下的水邊加水邊和麪。2、揉...
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素三鮮水餃的做法 素三鮮水餃---春天的韭菜那是一個香 素三鮮水餃怎麼做
  • 素三鮮水餃的做法 素三鮮水餃---春天的韭菜那是一個香 素三鮮水餃怎麼做

  • “春天的韭菜特別鮮香。著名詩人杜甫就曾留下詩句,“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”,一幅閒適的畫面讓不少人羨慕不已。從我記事起,我家的素餡水餃就是韭菜/粉條/雞蛋這老三樣,而我也一直喜歡這種味道。等到自已成了家,做飯總是隨性而做。這次在老三樣裏面加了蝦仁和木耳,味道更鮮了!”...
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韭菜素包子需要蒸多久
  • 韭菜素包子需要蒸多久

  • 15分鐘左右。包包子之前和麪的時候可以選擇用温水和麪,這樣可以縮短髮酵的時間。製作韭菜餡料的時候可以加入適量的食用油,這樣可以鎖住韭菜中的水分,向韭菜餡中加鹽的時候一定要最後加,不然也會導致餡料中水分過多。...
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韭菜素三鮮水餃怎麼做-韭菜素三鮮水餃的做法
  • 韭菜素三鮮水餃怎麼做-韭菜素三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜素三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘。2、韭菜去根洗淨控水。3、切成碎末。4、...
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三鮮素包子怎麼做-三鮮素包子的做法
  • 三鮮素包子怎麼做-三鮮素包子的做法

  • “沒事的週末在家,就是各種研究廚藝的,今天做的是三鮮素包子,味道比以前有了很大的調整,越來越好吃了。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料姜(一點點)葱(一點點)醬油(適量)鹽巴(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮素包子的做法步驟1、雞蛋打散,上油鍋煎好。2、麪粉...
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素三鮮燒麥的做法 韭菜蝦仁素三鮮燒麥 素三鮮燒麥怎麼做
  • 素三鮮燒麥的做法 韭菜蝦仁素三鮮燒麥 素三鮮燒麥怎麼做

  • “在美食天下學會了做各種麪食的方法,很感謝各位達人,詳盡的步驟.”食材明細主料韭菜(750克)餃子皮(600克)輔料蝦仁(200克)雞蛋(4個)黑木耳(50克)配料葱末(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮燒麥的做法步驟1、韭菜擇好,洗淨,泡鹽水30分鐘以上,撈出控淨水分,這個要...
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全麥三鮮素包子的做法 全麥三鮮素包子(老面版) 全麥三鮮素包子怎麼做
  • 全麥三鮮素包子的做法 全麥三鮮素包子(老面版) 全麥三鮮素包子怎麼做

  • “包子:既是主食又是點心加入的各種蔬菜。既保證了營養又能當飯吃。一舉多得”食材明細主料麪粉(250g(全麥麪粉))老面(80g)水(140g)輔料蘇打(2g)鹽(適量)香菇(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(適量)醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥三鮮素包子的做法步驟1、老面用温水...
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韭菜蝦仁素三鮮水餃怎麼做-韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法
  • 韭菜蝦仁素三鮮水餃怎麼做-韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)生抽(少許)清水(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘餳發。2、韭菜洗淨,蝦仁剝好,木耳泡發去蒂洗淨...
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素三鮮包子的做法 【包子技巧】素三鮮包子做法 素三鮮包子怎麼做
  • 素三鮮包子的做法 【包子技巧】素三鮮包子做法 素三鮮包子怎麼做

  • “包子是北方人喜歡的麪食之一,也做過很多種包子,但是這個素三鮮還是第一次,那天在慶豐包子吃素三鮮,感覺味道不錯,回來嘗試做了一下,別説味道還是非常不錯的,相信喜歡素食一定會喜歡這款素食包子的。更主要的還是一款健康包子,配上一碗粥作為早餐還是很不錯的哦!”食材明細主料面...
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春筍韭菜素三鮮包子怎麼做-春筍韭菜素三鮮包子的做法
  • 春筍韭菜素三鮮包子怎麼做-春筍韭菜素三鮮包子的做法

  • “每年春天我家都沒少吃春筍,各種做法吃不夠。炒絲、炒片、燉肉、煲湯,其中最喜歡的就是做各種餡料,包餃子或者包包子。前些天,我用毛筍和北方特有的黃醬做的“醬香筍丁肉包”,很多小夥伴跟着做了,都説太香了。今天,咱換一種口味,不放肉,絲毫不比有肉的差,鮮嫩十足,更突出了一個“鮮...
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素三鮮小籠包怎麼做-素三鮮小籠包的做法
  • 素三鮮小籠包怎麼做-素三鮮小籠包的做法

  • “今兒給朋友們介紹一款方便易做、又好吃的麪食,自己動手在家就能做哦~想吃的筒子們快快行動吧!”食材明細主料芋頭(3個)麪粉(500g)韭菜(200g)雞蛋(3個)水發木耳(150g)輔料葱姜(適量)配料酵母(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素三...
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三鮮韭菜素餃子怎麼做-三鮮韭菜素餃子的做法
  • 三鮮韭菜素餃子怎麼做-三鮮韭菜素餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)麪筋(適量)粉皮(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮韭菜素餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加少許鹽和蛋清一起和麪。這樣可以防止餃子煮破。3、和好的面醒製備用。4、將粉...
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素三鮮韭菜盒子怎麼做-素三鮮韭菜盒子的做法
  • 素三鮮韭菜盒子怎麼做-素三鮮韭菜盒子的做法

  • “皮薄餡大特別好吃”食材明細主料韭菜(適量)粉絲(1塊)蝦皮(3個)雞蛋(3個)木耳(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)輔料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮韭菜盒子的做法步驟1、麪糰食材一起放入盆中。2、和成麪糰蓋保鮮膜...
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韭菜素煎包怎麼做-韭菜素煎包的做法
  • 韭菜素煎包怎麼做-韭菜素煎包的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜素煎包的做法步驟1、一碗水,兩碗麪粉,一小勺酵母投入麪包機,柔成光滑麪糰,韭菜洗淨備用。2、雞蛋入鍋炒散,出鍋前加入蝦皮,木耳切碎,韭菜切碎備用。3、麪糰揪成小劑子,擀...
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三鮮蒸包怎麼做-三鮮蒸包的做法
  • 三鮮蒸包怎麼做-三鮮蒸包的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(三個)海米(適量)麪皮(適量)輔料鹽(半勺)油(兩勺)香油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮蒸包的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,垛碎2、熱鍋入油,把雞蛋炒成碎末3、和西葫蘆,海米放在一起4、加半勺鹽,兩勺油,一勺香油攪拌均勻5、將適量的餡料放入麪皮中...
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豬肉韭菜三鮮包怎麼做-豬肉韭菜三鮮包的做法
  • 豬肉韭菜三鮮包怎麼做-豬肉韭菜三鮮包的做法

  • “以前包的包子,也沒太注意包子的形狀,自從加入到美食天下後,這才發覺,我包的包子樣子實在不咋地,我老是捏不好包子的褶,好在這裏的高手如雲,有機會一定向高手討教,雖然樣子醜醜,吃起來卻很香哦呵呵。”食材明細主料韭菜(150g)中粉(500g)豬肉餡(150g)輔料水發蝦仁(50克)雞蛋(4個)酵母(3克)薑末...
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素三鮮包子怎麼做-素三鮮包子的做法
  • 素三鮮包子怎麼做-素三鮮包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500塊)幹香菇(2把)木耳(2把)雞蛋(5個)輔料酵母(5g)泡打粉(1g)温水(300g)小葱(4根)植物油(2大勺)調料蔬之鮮(1匙)花椒粉(1/3匙)鹽(2匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素三鮮包子的做法步驟1、麪粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水。2、揉成麪糰後蓋保鮮膜,放在温暖處發酵至2...
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韭菜大素包怎麼做-韭菜大素包的做法
  • 韭菜大素包怎麼做-韭菜大素包的做法

  • “母親的鄰居的兒媳婦孃家是農村的,她兒媳婦每次回孃家都帶來好多自家種的無公害新鮮蔬菜。每次鄰居都給我母親拿一些新鮮蔬菜。這又拿來了頭茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)餜子(油條)(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適...
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燙麪韭菜素餡蒸包怎麼做-燙麪韭菜素餡蒸包的做法
  • 燙麪韭菜素餡蒸包怎麼做-燙麪韭菜素餡蒸包的做法

  • “韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纖維常吃可防便祕、可預防腸道癌的發生,韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化和冠心病的作用。蝦皮富含蛋白質、鈣和多種礦物質,多食對生長髮育期兒童缺鈣很有幫助,也...
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素三鮮蒸包怎麼做-素三鮮蒸包的做法
  • 素三鮮蒸包怎麼做-素三鮮蒸包的做法

  • “今天我用韭菜來做包子,不用發麪更省時間,皮薄餡多吃不夠啊。素三鮮用材簡單,味道鮮美,最能體鮮出韭菜的鮮味,而且也特別好消化,估計不會長肉肉啦。”食材明細主料韭菜(400克)無鹽蝦皮(200克)雞蛋(8個)調料油(適量)鹽(適量)十三香(少許)五香粉(少許)麪粉(500克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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