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關於番茄醬奶酪花式麪包的做法步驟的餐飲百科

番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法
  • 番茄醬奶酪花式麪包怎麼做-番茄醬奶酪花式麪包的做法

  • “這是一款奶酪+番茄醬口味火腿腸花式麪包,在製作火腿腸花式麪包的時,小小的創意了一下,加入了馬蘇裏拉奶酪和亨氏番茄醬。即裝飾了麪包,也豐富了口味與口感,好看又好吃。”食材明細主料高粉(400G)輔料綿白糖(40G)金裝安琪乾酵母(4.5G)精鹽(5G)黃油(30G)蛋液(46G)鮮奶(125G)温水(90G)配料馬蘇...
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番茄奶酪麪包如何做簡單又好吃
  • 番茄奶酪麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:200低筋麪粉:40蛋:25西紅柿:2個輔料奶粉:5糖:18鹽:3酵母:3水:135橄欖油:20奶酪片:8片意大利混合香草:適量表面:蛋液:10具體步驟1.將A料(高筋粉200克低筋麪粉40克奶粉5克糖18克鹽3克蛋25克酵母3克水135克橄欖油20...
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奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完...
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番茄醬肉鬆麪包怎麼做-番茄醬肉鬆麪包的做法
  • 番茄醬肉鬆麪包怎麼做-番茄醬肉鬆麪包的做法

  • “上次用麪包機做的肉鬆沒吃完,怕壞了,今天便用肉鬆和番茄醬做餡料,烤了這款麪包,加入番茄醬後口味更豐富,很好吃。”食材明細主料高粉(310克)輔料奶粉(74克)雞蛋(1個)温水(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(40克)番茄醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄醬肉鬆麪包的做法...
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番茄醬熱狗小麪包怎麼做-番茄醬熱狗小麪包的做法
  • 番茄醬熱狗小麪包怎麼做-番茄醬熱狗小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)耐糖酵母(適量)雞蛋(1)糖(適量)輔料黃油(適量)雙匯小香腸(5)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬熱狗小麪包的做法步驟1、除黃油揉成光滑麪糰2、加黃油揉擴展3、發酵至兩倍大4、麪糰排氣分小塊按癟杆成橢圓片捲起兩端相連中間塞入小...
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果醬奶酪麪包怎麼做-果醬奶酪麪包的做法
  • 果醬奶酪麪包怎麼做-果醬奶酪麪包的做法

  • “前幾天,做了山楂醬,酸酸甜甜的,好吃又開胃。麪包裏裹上果醬,味道也是不錯,麪包幾乎成了家裏的常備,早餐、零食都少不了它。”食材明細主料麪包粉(中種麪糰)(280克)清水(中種麪糰)(166克)耐高糖酵母粉(中種麪糰)(3克)麪包粉(100克)白糖(50克)亞麻籽油(20克)雞蛋(1個)全麥粉(20克)山楂醬(250克)芝士(適量...
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意式番茄肉醬面的做法 意式番茄肉醬面,酸酸鹹鹹好滋味 意式番茄肉醬面怎麼做
  • 意式番茄肉醬面的做法 意式番茄肉醬面,酸酸鹹鹹好滋味 意式番茄肉醬面怎麼做

  • “簡單美味的意式番茄肉醬面,口水口水哇~~~”食材明細主料瘦肉餡(200g)新鮮番茄(800g)輔料番茄醬(1罐)洋葱(約250g一個)蒜末(一點)意大利綜合香草(一點)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)意式番茄肉醬面的做法步驟1、將新鮮番茄切小丁,洋葱切小丁,大蒜切小丁放肉餡裏面拌勻即...
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蛋包番茄奶酪火腿怎麼做-蛋包番茄奶酪火腿的做法
  • 蛋包番茄奶酪火腿怎麼做-蛋包番茄奶酪火腿的做法

  • “同事幫我帶了點馬蘇裏拉奶酪,剛巧拿來跟番茄、火腿一起做個蛋包番茄奶酪火腿,即簡單又營養,短短10分鐘就做好了,如果早上起晚了,也不能不吃早飯哦,做這樣一份早餐吧。”食材明細主料雞蛋(4個)番茄(1個)火腿(適量)奶酪(適量)輔料色拉油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包...
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paste 西式番茄醬怎麼做-西式番茄醬的做法 西式番茄醬/tomato
  • paste 西式番茄醬怎麼做-西式番茄醬的做法 西式番茄醬/tomato

  • “番茄醬tomatopaste,是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋葱(芹菜和其它蔬菜也常常被加入),一般不直接入口。它由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、...
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果醬花式麪包怎麼做-果醬花式麪包的做法
  • 果醬花式麪包怎麼做-果醬花式麪包的做法

  • “每當看到新穎別緻的烘焙菜譜就想跟着學,而當看到經過自己的雙手製作出來滿意的作品,心裏別提有多高興了,這大概就是烘焙所帶來的樂趣吧!”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(45g)糖(20g)奶粉(30g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)棗泥醬(適量)水(70g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬花式面...
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番茄奶酪麪包怎麼做-番茄奶酪麪包的做法
  • 番茄奶酪麪包怎麼做-番茄奶酪麪包的做法

  • “經常會看到西洋香菜的身影出現在不同場合:西餐,麪包。。。好像多用乾燥粉末。但是,從來也沒有搞明白它究竟是個什麼樣的東西。中國香菜學名叫芫荽,芹菜跟它是親戚,也屬於一種香料作物。手裏正好有一點歐芹粉,也是洋玩意兒,索性就把它當做西洋香菜的親戚代為出場。一點點體型的...
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番茄紅酒奶酪比薩的做法 番茄紅酒奶酪比薩~西餐季1(包括比薩麪餅、番茄醬製作) 番茄紅酒奶酪比薩怎麼做
番茄牛肉奶酪面的做法 嬰兒寶寶輔食——番茄牛肉奶酪面 番茄牛肉奶酪面怎麼做
  • 番茄牛肉奶酪面的做法 嬰兒寶寶輔食——番茄牛肉奶酪面 番茄牛肉奶酪面怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(少量)牛肉(適量)番茄(一個)麪條(適量)輔料薑片(一片)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉奶酪面的做法步驟1、準備好食材:牛肉塊,麪條,洋葱,生薑,番茄2、牛肉焯水5分鐘,放入生薑,去掉浮沫3、把牛肉盛出來4、番茄去皮切成小塊5、換一鍋乾淨的水,加入洋葱,牛肉,薑片,番茄...
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番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “新麪包機的試用還在繼續,今天想用一下果醬的功能,做果醬本來是麻煩的事,炒來炒去即粘鍋又煳鍋,果醬做完了浪費的不少,既然東菱魔法師麪包機有這功能,便迫不及待的試用了一下,家裏沒有現成的水果,只剩西紅柿了,就這樣做成了西紅柿果醬,果然省心不少,把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏,把...
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花型奶酪麪包怎麼做-花型奶酪麪包的做法
  • 花型奶酪麪包怎麼做-花型奶酪麪包的做法

  • “我喜歡外皮軟軟的,所以表皮一上色就加蓋了錫紙,喜歡整個麪包硬挺的,可以根據麪包上色的情況選擇加蓋錫紙的時間或者是全程都不蓋錫紙。配方來自《孟老師的100道小麪包》,整形方式有調整。”食材明細主料高筋粉(220克)輔料奶油奶酪(150克)砂糖(20克)檸檬汁(1/4小匙)配料砂糖(35克)鹽(1/...
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玫瑰花奶酪麪包怎麼做-玫瑰花奶酪麪包的做法
  • 玫瑰花奶酪麪包怎麼做-玫瑰花奶酪麪包的做法

  • “為了迎合一下“情人節”這個主題,我打算做11朵玫瑰花面包,寓意“一生一世,一心一意”,做成玫瑰花面包,既過了做烘焙的癮,又很實惠,多好啊!雖然心裏也渴望得到真的玫瑰花,也想得到個意想不到的禮物,但居家過日子,做個賢惠的媳婦好像更合我意。”食材明細主料易小焙麪包粉(260克)牛奶(1...
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奶酪花環面包怎麼做-奶酪花環面包的做法
  • 奶酪花環面包怎麼做-奶酪花環面包的做法

  • “改主意了,此一段落裏計劃的那個麪包且先放一放,轉過頭來對付奶油芝士。反正那之後也沒有什麼很明確的計劃,索性就此將《學徒麪包師》暫時放下,且來計劃計劃那些cheese們。creamcheese,最快捷的消耗方式莫過於重芝士蛋糕,但芝士蛋糕已經摺騰過許多了,輕重甜鹹。不如看看有什麼...
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青醬奶酪麪包怎麼做-青醬奶酪麪包的做法
  • 青醬奶酪麪包怎麼做-青醬奶酪麪包的做法

  • “還以為近期一段時間的烘焙已然結束,卻在還沒來得及收拾烤箱的時候被塞了一罐青醬,並被叮囑,已啟封需及時使用。猛然之間,便想到孟老師似乎有一道青醬奶酪麪包還從未嘗試過。找出孟老師的麪包書,果然查到那一款青醬奶酪麪包。雖然不是使用成品青醬,但應該也可以用成品青醬來模...
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花式果醬麪包怎麼做-花式果醬麪包的做法
  • 花式果醬麪包怎麼做-花式果醬麪包的做法

  • “喜歡給麪包添加一些口味。用果醬做麪包更美味。酸甜的果醬,柔軟的麪包、搭配一杯牛奶吃的滿滿的能量。”食材明細主料高筋粉(450G)輔料雞蛋(一個)温水(200ML)酵母粉(5G)綿白糖(60G)葵花油(40ML)果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花式果醬麪包的做法步驟1、雞蛋、温水、葵花...
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天然酵種法式番茄奶酪包如何做簡單又好吃-番茄和奶酪
  • 天然酵種法式番茄奶酪包如何做簡單又好吃-番茄和奶酪

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料主麪糰:高筋麪粉:550天然酵種(:100鹽:12無鹽黃油:20瑞士大孔奶酪(切丁):250綜合香草碎:適量糖:20罐頭碎番茄(估算碎番茄含水率:400快速酵母粉:4輔料具體步驟1.高筋麪粉550g碎番茄400g鹽12g糖20g,廚師機勾型頭1-2檔速...
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番茄奶酪麪包的做法 【番茄奶酪麪包】一起來夏日美白吧 番茄奶酪麪包怎麼做
番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做
  • 番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做

  • “麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁,與蔬菜麪條形成色彩對比,真是餓煞人也!”食材明細主料番茄(適量)五花肉(2個)麪粉(適量)菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)清水(適量)輔料洋葱(半個)配料甜麪醬(20g)大醬(60g)白砂糖(4勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄炸醬麪的做法步驟1、番茄洗淨去皮,切成小丁...
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編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包
  • 編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包

  • “自己做麪包,是一種快樂的生活態度。這個麪包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋(20g)高筋麪粉(200g)牛奶(100g)鹽(4g)乾酵母(1小勺)白砂糖(20g)輔料黃油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花式牛奶麪包的做法步驟1、將所有材料放入麪包機,選和麪程序,約20分鐘後加入軟化黃油,再次揉...
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奶油奶酪花朵麪包怎麼做-奶油奶酪花朵麪包的做法
  • 奶油奶酪花朵麪包怎麼做-奶油奶酪花朵麪包的做法

  • “這是一款我很鍾愛的花式麪包。因為裏面包着好吃的奶油奶酪,所以吃起來格外的有滋味。將其做成花朵狀,在感官上也是一種享受。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉(200克)月餅粉(50克)細砂糖(35克(麪糰用))鹽(1克)酵母(3克)雞蛋液(50克)牛奶(120克)黃油(20克)輔料奶油奶酪(120克)細砂糖(20克(奶酪用))...
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奶酪番茄醬怎麼做-奶酪番茄醬的做法
  • 奶酪番茄醬怎麼做-奶酪番茄醬的做法

  • “你還在吃罐裝意大利麪條番茄醬,不如花些許時間做一個更有益健康的意大利麪番茄醬吧。我真的等不及要再做了!這是一個相對快速的過程,把西紅柿放入攪拌機,把番茄煮熟,加入奶酪,在不到30分鐘的時間裏吃到可口的飯菜!這真的讓你吃驚的是,只用幾個簡單的新鮮食材組合就變得如此風味...
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