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關於檸香雞排的餐飲百科

檸香雞排怎麼做-檸香雞排的做法
  • 檸香雞排怎麼做-檸香雞排的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞腿肉(適量)輔料蒜(適量)芫須(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香雞排的做法步驟1、金針菇切段;2、在雞腿肉中加入料酒醃製1小時;3、熱鍋熱油,加入醃好的雞腿肉煎熟,起鍋前撒上鹽和黑胡椒;4、將煎熟的雞腿肉放...
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美味的檸香雞排如何做簡單又好吃
  • 美味的檸香雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞排大家都很喜歡吃,經常能看到大街上賣雞排的店生意很好,但是我覺得外面賣的雞排並不健康,於是就喜歡自己在家裏做,有和我一樣喜歡吃雞排又不想買外面的朋友嗎,如果有就趕緊跟着我拉一起學習這道美味的檸香雞...
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美味香雞排如何做簡單又好吃
  • 美味香雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨雞胸肉:250公克蒜泥:1小匙蛋液:少許太白粉:1小匙蕃薯粉:適量胡椒鹽:1小匙淡色醬油:3/2小匙糖:1/2小匙五香粉:少許甘草粉:少許白胡椒粉:少許米酒:1小匙輔料具體步驟1.將帶骨雞胸肉橫面剖開但是不切斷,再加入蒜泥、...
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檸檬黑椒雞排怎麼做-檸檬黑椒雞排的做法
  • 檸檬黑椒雞排怎麼做-檸檬黑椒雞排的做法

  • “以前我都是炒雞柳,自從學會了這種做法就一直這樣做,好吃又簡單。”食材明細主料雞排(200g)檸檬(適量)黑胡椒粒(適量(研磨))輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(少許)大蒜(2瓣)澱粉(少許)橄欖油(適量)原味(口味)未知(難度)檸檬黑椒雞排的做法步驟1、雞排沖洗乾淨抹少許鹽放置一會(殺菌)再衝洗乾淨...
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香檸雞片怎麼做-香檸雞片的做法
  • 香檸雞片怎麼做-香檸雞片的做法

  • “酸酸甜甜就是這道香檸雞片😋”食材明細主料雞胸(適量)輔料檸檬(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)檸檬汁(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香檸雞片的做法步驟1、準備雞胸。2、把雞胸切成薄厚均勻的片狀,加料酒,鹽,澱粉攪拌均勻醃一下。3、準備檸檬汁和檸檬。4、鍋中油加...
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檸汁煎雞排怎麼做-檸汁煎雞排的做法
  • 檸汁煎雞排怎麼做-檸汁煎雞排的做法

  • “過年都要吃雞。一成不變的燉雞吃起來是不是很沒有新意。。那就快來試試這款菜。。酸甜適口。外酥裏嫩。老少皆宜。一口咬下去,脣齒間留着一絲絲水果香氣。讓你胃口大開。停不下來。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料檸檬汁(適量)糖(適量)醋(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)色拉油...
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檸香雞絲怎麼做-檸香雞絲的做法
  • 檸香雞絲怎麼做-檸香雞絲的做法

  • “方子來自吃貨眼中的世界,略有改動”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料豌豆(適量)檸檬(1個)葱花(適量)薑片(適量)花椒(適量)配料葵花籽油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香雞絲的做法步驟1、原料圖2、檸檬洗淨,用削皮器把皮削下來,加適...
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檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做
  • 檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做

  • “現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉,弄上一大桌子的菜餚,像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排,配上一些蔬菜,再喝上一杯紅酒,愜意又温馨。”食材明細主料雞胸肉(1塊)西芹(1段)彩椒(0.5個)蒜末(1茶匙)高湯(50克)水澱粉(1湯匙)荷蘭豆(50克)食用油(適量)醃料生抽(1茶匙)...
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檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法
  • 檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法

  • “頭一會煎哦”食材明細主料洋葱(半個)紅酒(少許)牛肉(300g)黃油(兩小塊)西蘭花(少許)檸檬(1個)輔料薑片(適量)蠔油(少許)醬油(少許)大䓤(3小段)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)檸香牛排的做法步驟1、1,醃製牛肉,放幾塊薑片,少許洋葱,少許紅酒,少許蠔油,少許黑胡椒粉,攪拌均勻,醃製三小時2、2,切好配...
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檸香烤雞怎麼做-檸香烤雞的做法
  • 檸香烤雞怎麼做-檸香烤雞的做法

  • 食材明細主料整雞(1只)土豆(適量)檸檬片(適量)胡蘿蔔(適量)輔料各種調味品(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)葡萄酒(適量)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸香烤雞的做法步驟1、整雞去掉頭,脖子,雞屁股和雞爪2、1個檸檬擠汁,如果不習慣可以減半。用葡萄酒,橄欖油,黑胡椒,檸檬汁、鹽、蜂...
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檸香雞翅怎麼做-檸香雞翅的做法
  • 檸香雞翅怎麼做-檸香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞全翅(5個)新鮮檸檬(3片)薑片(3塊)醬油(2匙)老抽(1勺)白糖(1勺)鹽(少許)料酒(半勺)胡椒粉(少許)輔料水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香雞翅的做法步驟1、將5個雞翅洗淨剁成小段。2、準備好三片鮮檸檬和姜切絲。3、雞翅里加入少許料酒,鹽少許胡椒粉和薑絲拌勻醃着備用...
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檸香排骨怎麼做-檸香排骨的做法
  • 檸香排骨怎麼做-檸香排骨的做法

  • “我想現在大部分家庭都有微波爐了吧,不過微波爐在我家的作用還真不大,都是熱個剩飯剩菜什麼的,再不然就是給張一一小盆友消毒奶瓶。可是花了不少銀子買的微波爐總不能就當做個加熱剩菜剩飯的工具吧,我要多多的發揮微博爐滴功能,最近用微波爐做了薯片,做了蛋炒飯,還有這個好吃的...
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檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法
  • 檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法

  • “這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片,鯛魚肉質緊實,魚片沒有一點刺,很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥,調味也只加了點鹽,這樣可以保持魚肉本身的鮮味,對於小寶寶不能吃重口味的,也是可以的。我做好後俺家一老一小都吃的美美的。”食材明細主料鯛魚片(1塊)輔料檸...
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檸香雞腿的做法 【飛禽走獸】檸香雞腿 檸香雞腿怎麼做
  • 檸香雞腿的做法 【飛禽走獸】檸香雞腿 檸香雞腿怎麼做

  • “雞腿的嫩滑,裹上了炸粉下了油鍋,沾上酸甜可口的檸檬醬汁,一口下去"嘎吱"香脆。”食材明細主料雞腿(1個)輔料檸檬(1只)理想炸粉(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,切成條。2、雞肉條...
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檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法
  • 檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法

  • “我家女兒特別喜歡甜酸口,買了肋排做了檸香肋排,酸酸甜甜真開胃!”食材明細主料肋排(350克)檸檬(1個)色拉油(250ml)輔料料酒(1勺)薑汁(1勺)蜂蜜(30克)自制橙子果醬(30克)生抽(0.5勺)炸粉(適量)生粉(1勺)胡椒粉(0.5勺)鹽(少許)雞粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香肋排的做法步驟1、買回的...
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檸香吮指雞排怎麼做-檸香吮指雞排的做法
  • 檸香吮指雞排怎麼做-檸香吮指雞排的做法

  • “材料看起來有點多但是做法很簡單哦”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋液(一個)麪包糠(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)桂皮(一小塊)八角(兩粒)糖(一小勺)鹽(一小勺)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬(一個)蠔油(一點)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸香吮指雞排的做法步...
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檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法
  • 檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法

  • “酸甜香酥”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(1個)排骨(200g)輔料料酒(適量)生抽(少許)番茄醬(適量)蒜頭(1瓣)花生油(500g)鹽(少許)香菜(1棵)白胡椒粉(少許)白醋(適量)白糖(適量)葱花(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬香酥豬排的做法步驟1、1、排骨洗淨剁成小塊,用涼水浸泡10分鐘左右,去除血水和腥...
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檸香雞翅的做法 檸香雞翅(空氣炸鍋) 檸香雞翅怎麼做
  • 檸香雞翅的做法 檸香雞翅(空氣炸鍋) 檸香雞翅怎麼做

  • “今天分享一道簡單易學、鮮嫩多汁又有一絲清香酸爽的~檸檬雞翅!外焦裏嫩,好吃到舔手指!😋”食材明細主料雞翅(8個)輔料檸檬(1個)調料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(半勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香雞翅的做法步驟1、1.準備食材:雞翅洗淨後瀝乾水份。2、2.將雞翅...
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檸香排的做法 素馨家的檸香排 檸香排怎麼做
  • 檸香排的做法 素馨家的檸香排 檸香排怎麼做

  • “天,微冷,雨,一直下------這一切卻阻擋不了我去超市的腳步。嘿嘿,依然是那個號稱自己畢業於“廈大”的肉攤哥,他家的豬肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰豬博士”。OK,他按照我的要求給我剁了兩根肋排,並對半切成四塊。今天,我想做的是檸檬排骨,我給取了個名字叫“檸香排”,還不錯吧...
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檸香烤雞排怎麼做-檸香烤雞排的做法
  • 檸香烤雞排怎麼做-檸香烤雞排的做法

  • “檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。”食材明細主料雞胸肉(1塊)香草碎(適量)檸檬(半個)鹽(1茶匙)輔料黑胡椒(適...
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檸香豬排怎麼做-檸香豬排的做法
  • 檸香豬排怎麼做-檸香豬排的做法

  • “套餐中的豬排套餐是最常見的了,但是要炸的酥脆又香噴噴,需要酸甜的檸檬和辛辣的洋葱幫忙,在家自己做台式套餐,SoEasy。”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(200克)洋葱(半個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸香豬排的做法步驟1、裏脊...
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檸檬雞排怎麼做-檸檬雞排的做法
  • 檸檬雞排怎麼做-檸檬雞排的做法

  • “週末去樂購買東西,超市門口新開了一家雞排店,圍了好多人在排隊購買,不過我才不去湊熱鬧呢,買上幾塊雞胸肉自已做來吃更放心啊。一塊雞胸肉從中間切開能做兩塊雞排,醃的時候擠了點檸檬汁肉汁更嫩味道還清新,再配點西蘭花一個人的晚餐就輕鬆搞定了,還不擔心長肉呢!葷素搭配,營養豐...
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香檸煎雞排怎麼做-香檸煎雞排的做法
  • 香檸煎雞排怎麼做-香檸煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬醬:檸檬(1只)清水(適量)白砂糖(7勺)水澱粉(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)蛋液(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香檸煎雞排的做法步驟1、雞胸肉1塊,橫剖成2片;2、用鬆肉錘把雞肉的正反面都敲一遍;3、檸檬1只擠出汁、雞蛋1只打...
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香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法
  • 香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法

  • “今天做的這個菜叫香雞肶,雞肶比較肥、滑,檸檬清新、清香,雞肶、檸檬是個很好的搭配,現在推薦給大家,喜歡的親們快試試吧。”食材明細主料雞肶(2只)檸檬(3片)姜(2片)蒜頭(2小個)輔料花生油(適量)鹽(5克)蠔油(4克)糖(3克)生粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸雞肶的做法步驟1、準備材...
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香檸雞翼的做法 【香檸雞翼】 香檸雞翼怎麼做
  • 香檸雞翼的做法 【香檸雞翼】 香檸雞翼怎麼做

  • “1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油,加入紅椒,姜,鹽,檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小葱,出鍋,裝盤,擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊!”食材明細主料雞翼(1000g)檸檬(1個)輔料鹽(10g)姜(10g)紅椒(10g)小葱(10g)油(20g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)...
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