![牛肉炒白瓜怎麼做-牛肉炒白瓜的做法]( "牛肉炒白瓜怎麼做-牛肉炒白瓜的做法")
- “以前醃牛肉，覺得反正肉醃好爽脆就行了，沒有放雞蛋液，不知道剩下的蛋液怎麼辦呢，感覺挺浪費，後來看多了阿基師做菜，感覺真的放點全蛋液醃過的牛肉，真的很妙，蛋液能鎖住肉的水分也不粘鍋，剩下的蛋液嘛，很好處理，用一點點油炒過，給狗狗吃，毛髮會很漂亮呢。”食材明細主料牛肉（約75克）白瓜...
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![肉絲炒白瓜怎麼做-肉絲炒白瓜的做法]( "肉絲炒白瓜怎麼做-肉絲炒白瓜的做法")
- 食材明細主料白瓜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白瓜的做法步驟1、白瓜去皮去心。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉。5、拌勻醃製15分鐘。6、鍋子燒熱放入肉絲。7、放...
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![冬瓜炒牛肉怎麼做-冬瓜炒牛肉的做法]( "冬瓜炒牛肉怎麼做-冬瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）冬瓜（400克）辣椒（5克）八角（5克）姜（15克）葱（15克）粉皮（80克）玉米澱粉（15克）輔料香葉（2克）鹽（1中勺）調料蠔油（15克）生抽（15克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨，粉皮提前用涼水泡軟備用。2、冬瓜牛肉分別切片，葱辣椒姜分別切...
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![牛肉炒茭瓜怎麼做-牛肉炒茭瓜的做法]( "牛肉炒茭瓜怎麼做-牛肉炒茭瓜的做法")
- “1，先把牛肉切成細末，放生抽，味精，鹽，白砂糖，料酒醃2分鐘2，茭瓜切絲備用，3，2分鐘後牛肉放入生粉和一下4，茭瓜先在油鍋裏炒幾下裝盤，再熱油倒入粉牛肉煎熟5，把茭瓜倒入和牛肉翻炒調料6，起鍋裝盤撒下葱花”食材明細主料茭瓜（3個）牛肉（250克）輔料葱花（適量）配料生抽（半茶匙）味精（1/3茶匙）油（適量）鹽（...
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![牛肉炒白菜怎麼做-牛肉炒白菜的做法]( "牛肉炒白菜怎麼做-牛肉炒白菜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）玉米澱粉（適量）生薑絲（幾片）辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）胡椒粉（3克）蛋清（一個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒白菜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，蛋清，生薑，玉米油，胡椒粉醃製一會，白菜切片。2、油鍋起火燒六成熟倒...
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![白菜炒牛肉怎麼做-白菜炒牛肉的做法]( "白菜炒牛肉怎麼做-白菜炒牛肉的做法")
- “不知道吃啥，就隨便炒個菜吧”食材明細主料牛肉（200克）白菜（半個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片，白菜洗淨切塊。起油鍋，先倒入葱花在放入牛肉翻炒，加入適量料酒。2、倒入西紅柿，蓋鍋...
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![苦瓜炒牛肉怎麼做-苦瓜炒牛肉的做法]( "苦瓜炒牛肉怎麼做-苦瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（150g）輔料薑絲（少量）調料油（適量）蠔油（適量）味精（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、熱油。2、放薑絲牛肉炒。3、牛肉變色放苦瓜。4、苦瓜炒軟放少量水。5、炒三分鐘放蠔油味精調味。6、成品。...
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![黃瓜炒牛肉怎麼做-黃瓜炒牛肉的做法]( "黃瓜炒牛肉怎麼做-黃瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊逆着紋理切絲。2、加料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻後再加一勺油拌勻放置10分鐘。3、黃瓜切條、蒜瓣拍碎。4...
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![牛肉炒瓜怎麼做-牛肉炒瓜的做法]( "牛肉炒瓜怎麼做-牛肉炒瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）葫蘆瓜（一個）白菜梗（幾片）生薑（幾片）米辣椒（一個）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）老乾媽辣椒醬（一勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒瓜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑絲，老乾媽辣椒醬醃製一會，素菜類準備好。2、油鍋起火，燒至六...
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![牛肉炒苦瓜怎麼做-牛肉炒苦瓜的做法]( "牛肉炒苦瓜怎麼做-牛肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）苦瓜（一條）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒苦瓜的做法步驟1、準備:牛肉，苦瓜，蒜頭，姜。2、牛肉改刀切片後放入醃料抓勻醃製10分鐘。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、備點蒜末，薑絲。5、熱鍋放油，下蒜末炒香後放苦瓜大火翻炒，斷生後調鹽...
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![牛肉炒茭白怎麼做-牛肉炒茭白的做法]( "牛肉炒茭白怎麼做-牛肉炒茭白的做法")
- “茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物，蛋白質，脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。”食材明...
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![牛肉炒絲瓜怎麼做-牛肉炒絲瓜的做法]( "牛肉炒絲瓜怎麼做-牛肉炒絲瓜的做法")
- “家常小炒牛肉，配清甜的絲瓜，下飯，好吃！”食材明細主料牛肉（200g）絲瓜（1根）輔料紅椒（1根）葱（1顆）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒絲瓜的做法步驟1、準備的食材。2、將牛肉橫切薄片。3、絲瓜去皮，滾刀切塊...
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![牛肉南瓜炒飯的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒飯 牛肉南瓜炒飯怎麼做]( "牛肉南瓜炒飯的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒飯 牛肉南瓜炒飯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）南瓜（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞蛋（1/2）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋，攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至微熱。放入牛肉翻炒至變色。4、放入南瓜翻炒片刻，放入米...
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![茭白炒牛肉怎麼做-茭白炒牛肉的做法]( "茭白炒牛肉怎麼做-茭白炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料茭白（適量）生薑（適量）料酒（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切片加入澱粉生薑生抽醃製一會。3、鍋中熱油快速煸炒牛肉。4、鍋中留油翻炒茭白。5、合入牛肉翻炒。6、翻炒均...
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![牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做]( "牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料大白菜（適量）薑片（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉，然後放鹽糖雞精最後生粉打芡即可上碟。4、簡單美味的家常小炒出鍋了...
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![木瓜炒牛肉怎麼做-木瓜炒牛肉的做法]( "木瓜炒牛肉怎麼做-木瓜炒牛肉的做法")
- “水果入菜，鮮美可口，木瓜的鮮甜，牛肉嫩滑，還很營養的一道小炒。”食材明細主料木瓜（適量）牛肉（適量）醃料啤酒（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）糖（少許）生粉（少許）香油（少許）輔料油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜炒牛肉的做法步驟1、樹上熟的木瓜，非常甜。2、備好食...
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![白瓜炒肉片怎麼做-白瓜炒肉片的做法]( "白瓜炒肉片怎麼做-白瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料白瓜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）糖（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白瓜炒肉片的做法步驟1、白瓜洗淨去皮去籽。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入生抽生粉鹽糖胡椒粉油拌勻。5、鍋子燒熱放入肉片翻炒。6...
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![牛肉炒角瓜的做法 快手媽媽----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎麼做]( "牛肉炒角瓜的做法 快手媽媽----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。該菜品用時五分鐘，操作簡便，營養豐富，尤其適合早上為孩子準備便當的媽媽應用。”食材...
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![蛇瓜炒牛肉怎麼做-蛇瓜炒牛肉的做法]( "蛇瓜炒牛肉怎麼做-蛇瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料蛇瓜（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛇瓜炒牛肉的做法步驟1、成品！2、準備食材:蛇瓜，胡蘿蔔！3、胡蘿蔔蛇瓜去皮，都切絲！4、適量牛肉葱...
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![涼瓜炒牛肉怎麼做-涼瓜炒牛肉的做法]( "涼瓜炒牛肉怎麼做-涼瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料涼瓜（半個）牛肉（適量）輔料紅辣椒（適量）子姜（適量）青辣椒（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉用生粉和生油拌均勻後加鹽調味醃製幾分鐘。2、涼瓜切淨去裏面的饢後切薄片。3、起鍋燒油，大火下牛肉快速...
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![瓜炒牛肉丸怎麼做-瓜炒牛肉丸的做法]( "瓜炒牛肉丸怎麼做-瓜炒牛肉丸的做法")
- “這是一道不用三分鐘就能搞定的快手菜，青瓜炒牛肉丸。牛肉丸選擇的是潮州的牛肉丸，彈性十足，非常的爽口彈牙，幾乎可以拿來當乒乓球打，呵呵。青瓜就是大家説的黃瓜，廣東把這種細長的，顏色青綠身上有刺的，叫青瓜。炒青瓜不用很久，因為它很容易熟，時間長了會太軟了，口感就沒那麼好。爽...
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![絲瓜炒牛肉怎麼做-絲瓜炒牛肉的做法]( "絲瓜炒牛肉怎麼做-絲瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）牛肉（50g）調料油（適量）蠔油（少量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒牛肉的做法步驟1、絲瓜切塊。2、熱油放牛肉炒。3、炒變色放絲瓜。4、加適量水。5、煮熟調味。6、翻勻。7、成品。...
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![牛肉炒黃瓜怎麼做-牛肉炒黃瓜的做法]( "牛肉炒黃瓜怎麼做-牛肉炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）黃瓜（1個）輔料蒜（3瓣）泡椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（2匙）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材。2、黃瓜切成小塊，蒜切粒，泡椒切圈。3、牛肉切片，放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、澱粉拌勻。4、起鍋熱油，...
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![南瓜炒牛肉怎麼做-南瓜炒牛肉的做法]( "南瓜炒牛肉怎麼做-南瓜炒牛肉的做法")
- “早上去菜場買了牛裏脊肉，親戚送來一個嫩南瓜，度娘上查了一下，説是牛肉和南瓜搭配營養互補，更具有補脾益氣，強筋健體的作用。新鮮的食材炒出一道家常小菜，喜歡吃南瓜的親們可以試試，下飯也很美味滴”食材明細主料牛裏脊（適量）嫩南瓜（適量）洋葱（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料...
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![青瓜炒牛肉怎麼做-青瓜炒牛肉的做法]( "青瓜炒牛肉怎麼做-青瓜炒牛肉的做法")
- “快手小炒，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料青瓜（一條）牛肉（適量）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。2、青瓜改刀切好，備點蒜末，薑絲。3...
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味味甜
