當前位置:味味甜 >

關於玉米豇豆炒肉的家常做法的餐飲百科

玉米豇豆炒肉怎麼做-玉米豇豆炒肉的做法
  • 玉米豇豆炒肉怎麼做-玉米豇豆炒肉的做法

  • “這道菜有點類似宮保雞丁,小孩子特別喜歡吃玉米顆粒大小的東西,豇豆也切丁,肉也切丁,三者一塊炒很新鮮,很有味道!豇豆可以換成小孩比較喜歡的蔬菜,比如:胡蘿蔔、芹菜、蘑菇等。”食材明細主料玉米(半根)豇豆(150g)豬肉(150g)輔料醬油(適量)姜(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 14521
玉米香蝦拌豇豆怎麼做-玉米香蝦拌豇豆的做法
  • 玉米香蝦拌豇豆怎麼做-玉米香蝦拌豇豆的做法

  • “天一熱,人的食慾就差,有一種蔬菜還真不起眼,但它可以增進食慾,那就是豇豆,哈哈!豇豆當中含有一種維生素B,能促進腸蠕動,所以它有增強食慾的功效。相信這道清涼冰爽,脆嫩爽滑的玉米香蝦拌豇豆,這個夏季你一定會愛上它!(根據央視《天天飲食》2011年第208期製作)”食材明細主料玉米(一個...
  • 18759
雙色玉米粒炒豇豆節怎麼做-雙色玉米粒炒豇豆節的做法
  • 雙色玉米粒炒豇豆節怎麼做-雙色玉米粒炒豇豆節的做法

  • “玉米和豇豆都是應季蔬菜,富含各種營養成分,這是一道簡單快手、富含膳食纖維的素材。”食材明細主料嫩豇豆(100g)輔料雙色玉米粒(50g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色玉米粒炒豇豆節的做法步驟1、把嫩豇豆汆水後切成段,一定要熟噢,不然容易中毒。2、雙色玉米粒準備好。3、...
  • 7522
豇豆炒香腸的做法 家常菜----豇豆炒香腸 豇豆炒香腸怎麼做
  • 豇豆炒香腸的做法 家常菜----豇豆炒香腸 豇豆炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)香腸(100克)輔料色拉油(25克)葱花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒香腸的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段,裝入盤中待用。2、將香腸清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入香腸翻炒...
  • 13142
玉米麪蒸豇豆怎麼做-玉米麪蒸豇豆的做法
  • 玉米麪蒸豇豆怎麼做-玉米麪蒸豇豆的做法

  • “豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆和玉米麪搭配營養健康,適合秋季食用!”食材明細主料豇豆(250g)輔料玉米麪(50g)麪粉(50g)鹽(1.5勺)蒜(2瓣)小葱(2顆)香油(少許)醋(少...
  • 6384
白玉菇炒豇豆怎麼做-白玉菇炒豇豆的做法
  • 白玉菇炒豇豆怎麼做-白玉菇炒豇豆的做法

  • “白玉菇炒豇豆,色香味俱全,營養豐富,做法簡單,超級下飯。白玉菇具有排毒,減肥的功效。豇豆能補腎,消食,緩解便祕,增強免疫力。”食材明細主料豇豆(400克)白玉菇(200克)輔料裏脊肉(100克)葱(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
  • 28605
肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做
  • 肉絲炒豇豆的做法 家常味道最親切------肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料灑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段,加鹽焯水。2、五花肉切絲,姜切末,小米辣切粒,不喜歡可不放。3、熱鍋涼油,煸炒肉絲,炒出香味和油脂,放姜...
  • 28713
家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做
  • 家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做

  • “結婚後搬到新家有段時間了,可是廚房一直沒怎麼用,不是在婆婆家吃,就是在媽媽家吃,還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多,他覺得他做飯更好吃,哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過,今天不行,今天他病了,所以我必須得好好表現下,做得好做得壞都是我的是心意啊……”食材明細...
  • 32314
家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法
  • 家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗,加...
  • 19062
素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做
  • 素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)輔料色拉油(30克)葱花(3克)薑末(3克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透,撈出,過凉,控淨水分,裝入盤中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5...
  • 22788
爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
  • 爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

  • “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類,是一道非常下飯的菜,也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種,細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’,而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天,一到六、七月間豇豆上季時,幾乎家家...
  • 31017
玉米麪蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米麪蒸豇豆 玉米麪蒸豇豆怎麼做
  • 玉米麪蒸豇豆的做法 【夏日健脾私房菜】玉米麪蒸豇豆 玉米麪蒸豇豆怎麼做

  • “天氣熱,炒熱菜實在是吃不下。真的是不知道吃什麼好了,豇豆最近吃的很多,無非就是用芝麻醬拌上吃。可是,單吃菜肚子總愛餓,於是琢磨着把主食一起做出來,又方便又好吃。尤其是蒸熟後的面放涼後吃更香。在蒸麪上澆上蒜泡的醋汁更是下飯啊!玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用,非...
  • 32576
家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法
  • 家常炒玉米怎麼做-家常炒玉米的做法

  • “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
  • 14581
家常豇豆怎麼做-家常豇豆的做法
  • 家常豇豆怎麼做-家常豇豆的做法

  • “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬,最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆(21根)輔料紅椒(半個)玉米(半個)生薑(I塊)大蒜(2個)大葱(半個)小葱(2個)調料油(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)雞精(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豇豆的做...
  • 10286
家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法
  • 家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法

  • “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜,再看一眼罈子裏的泡豇豆,突然就想吃這道菜了,立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆(500g)蒜(1大顆)仔姜(30克)二荊條青椒(2個)二荊條紅椒(2個)花椒(2克)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(2g)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常爛肉豇豆的做法步驟...
  • 15974
肉絲炒豇豆的做法 家常小炒----肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做
  • 肉絲炒豇豆的做法 家常小炒----肉絲炒豇豆 肉絲炒豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)瘦肉絲(少許)輔料色拉油(20克)葱末(3克)薑末(3克)澱粉(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末,瘦肉切成絲待用。3、用澱粉將瘦肉絲攪拌一下待用。4、...
  • 15301
玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾涼後剝粒。6、冷鍋...
  • 8463
爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
  • 爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

  • 食材明細主料酸豇豆(適量)肉末(適量)輔料花椒(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何調味料直接吃都很好吃,我太愛吃酸菜了)2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油,放入花椒小火炸香4、放入肉...
  • 16407
玉米豇豆角炒牛肉怎麼做-玉米豇豆角炒牛肉的做法
  • 玉米豇豆角炒牛肉怎麼做-玉米豇豆角炒牛肉的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料熟玉米(適量)熟牛肉(適量)豇豆角(適量)輔料小米椒(一個)蒜蓉(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步驟1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剝成粒。3、豇豆角洗淨切小粒。4、豇豆角焯至斷生撈出...
  • 5234
豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎麼做
  • 豇豆炒玉米粒的做法 家常菜----豇豆炒玉米粒 豇豆炒玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(200克)玉米粒(200克)胡蘿蔔粒(30克)火腿粒(30克)輔料色拉油(30克)葱花(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒玉米粒的做法步驟1、將焯好的豇豆,切成小粒,裝入小碗內待用。2、將煮熟的玉米,扒成粒,裝入小碗中待用。3、將胡蘿蔔清洗乾淨,切...
  • 20597
臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做
  • 臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做

  • “去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
  • 30914
炒豇豆五花肉的做法 簡單美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎麼做
  • 炒豇豆五花肉的做法 簡單美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎麼做

  • “豇豆陸續上市,價格也降了下來,買了兩紮,炒了一盤,剩下的包餃子”食材明細主料豇豆(適量)輔料五花肉(適量)配料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豇豆五花肉的做法步驟1、1原料圖2、2豇豆切小段,肉切片,葱薑蒜切好3...
  • 12474
家常炒豇豆怎麼做-家常炒豇豆的做法
  • 家常炒豇豆怎麼做-家常炒豇豆的做法

  • “家常小炒,好吃方便!”食材明細主料豇豆(一小把)胡蘿蔔(一小段)裏脊(一小塊)葱(一棵)蒜(2瓣)輔料醬油(一勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻,豇豆洗淨切段,胡蘿蔔切絲,葱切絲,蒜拍碎剁成蒜末2、熱鍋涼油,油熱之後放入肉絲劃...
  • 20848
肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做
  • 肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油,爆香葱姜。3、放入豬肉糜炒至變色。4、烹入少許生抽,快...
  • 18391
家常菜玉米炒豇豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜玉米炒豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:200肉丁:50豇豆:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豇豆切粒,豬肉切丁,玉米脱粒2.油熱後,放入豇豆,翻炒,變色後,加鹽調味,出鍋備用3.油熱後,放入肉丁,翻炒4.肉變色後,放入玉米粒(已經煮熟),翻炒5.加入豇豆,翻炒均勻...
  • 21705
專題