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關於青椒炒鮮素雞的最正宗做法的餐飲百科

青椒炒鮮素雞怎麼做-青椒炒鮮素雞的做法
  • 青椒炒鮮素雞怎麼做-青椒炒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)青椒(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和切好的鮮素雞翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、...
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青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法
  • 青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法

  • “青紅椒炒素雞,色彩鮮豔,青紅椒維c豐富,與豆製品搭配,營養雙倍,看着蠻有食慾!”食材明細主料素雞(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)熱水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒素雞的做法步驟1、準備好食材:青椒,紅椒洗淨去籽,切成長條狀備用,素雞...
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素雞青椒肉片怎麼做-素雞青椒肉片的做法
  • 素雞青椒肉片怎麼做-素雞青椒肉片的做法

  • “素雞也是一種豆制食品,它含有豐富蛋白質,屬於完全蛋白,非常利於人體吸收;還含有的卵磷脂能防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;補充鈣質,能防止缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,也可以用它來替換一些肉菜,更健康一些。但我更喜...
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素雞胡蘿蔔炒青椒怎麼做-素雞胡蘿蔔炒青椒的做法
  • 素雞胡蘿蔔炒青椒怎麼做-素雞胡蘿蔔炒青椒的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)熟花生(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞胡蘿蔔炒青椒的做法步驟1、準備好的食材。2、材料切丁。'3、鍋中加油,放入胡蘿蔔翻炒。4、放入素雞丁,翻炒。5、放入青椒翻炒。6、放入蒜末和耗油。7、放入花生...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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青椒素雞炒裏脊怎麼做-青椒素雞炒裏脊的做法
  • 青椒素雞炒裏脊怎麼做-青椒素雞炒裏脊的做法

  • “素雞不一定要油炸,這樣切成片,像豆乾一樣的炒在菜裏也很好吃。素雞切成大一點的片,嫩的很,軟軟的、口感不錯,裏脊也炒的嫩嫩的,加上青椒、胡蘿蔔,不僅好吃、色澤也漂亮。”食材明細主料裏脊(150克)素雞(150克)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1根)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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青椒炒素鱔怎麼做-青椒炒素鱔的做法
  • 青椒炒素鱔怎麼做-青椒炒素鱔的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蒜(適量)雞精(適量)五香粉(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒素鱔的做法步驟1、原料圖。2、將香菇用温水泡發(大約2小時)。3、將泡發的香菇用剪刀沿邊緣剪成長條備用。4、將剪好的香菇條切成段兒備用...
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素炒青椒怎麼做-素炒青椒的做法
  • 素炒青椒怎麼做-素炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(2根)茭白(1株)洋葱(1個)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)素炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、茭白、洋葱。2、將青椒去蒂去籽、茭白剝殼和洋葱一起清洗清洗撈出。3、茭白放在案板上切成片,洋葱切開。4、青椒放在案板上切開。5、起鍋倒...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法
  • 青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法

  • 食材明細主料排骨(205克)素雞(130克)青椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒排骨炒素雞的做法步驟1、材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗淨切開)、素雞2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞煎至兩面金黃,撈出。4、接着,鍋內留...
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這樣做最好吃圖解-家常的青椒炒素雞
  • 這樣做最好吃圖解-家常的青椒炒素雞

  • 第一次聽到素雞,可能會誤以為它是一種雞肉,後面才會知道它其實是豆製品的一種,因為炒出來像“雞肉”一樣美味,故美其名曰為素雞。素雞可以清炒、可以燉肉,也可以當配菜,我呢是選擇用青椒配着炒,非常美味哦!主料素雞:200g輔料油:適量鹽:適量青椒:適量詳細步驟:第一步把素雞切成片,稍微過...
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青椒素雞怎麼做-青椒素雞的做法
  • 青椒素雞怎麼做-青椒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)青椒(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素雞的做法步驟1、鍋內熱油、放入素雞煎至金黃翻面。2、把另一面也煎一下盛出。3、鍋內熱油、下姜蒜幹辣椒爆香。4、下...
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鮮素雞素炒怎麼做-鮮素雞素炒的做法
  • 鮮素雞素炒怎麼做-鮮素雞素炒的做法

  • 食材明細主料野山筍(1包)鮮素雞(1包)紅椒(1個)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮素雞素炒的做法步驟1、食材:野山筍、鮮素雞、紅椒。2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將野山筍、鮮素雞分別拆開包裝,放在案板上切成片。5、起鍋...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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胡蘿蔔青椒炒小素雞怎麼做-胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒小素雞怎麼做-胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(155克)青椒(130克)小素雞(220克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、小素雞。2、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成片。3、將胡蘿蔔下入沸水鍋中焯開2分...
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海鮮菇雙椒炒小素雞怎麼做-海鮮菇雙椒炒小素雞的做法
  • 海鮮菇雙椒炒小素雞怎麼做-海鮮菇雙椒炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)海鮮菇(180克)青椒(65克)紅椒(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇雙椒炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、海鮮菇(已去根清洗切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將小素雞拆開包裝,放在案板...
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青椒素炒洋葱怎麼做-青椒素炒洋葱的做法
  • 青椒素炒洋葱怎麼做-青椒素炒洋葱的做法

  • 食材明細主料青椒(95克)洋葱(165克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗撈出。3、將洋葱和青椒放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和洋葱翻炒翻炒至斷生。5、然後...
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青椒素雞炒回鍋肉怎麼做-青椒素雞炒回鍋肉的做法
  • 青椒素雞炒回鍋肉怎麼做-青椒素雞炒回鍋肉的做法

  • “喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜,這樣動物蛋白和植物蛋白都有了,再加入點青椒,維生素豐富,營養更全了。借鑑回鍋肉的做法,川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道,讓這道家常炒菜更加美味,而且用它下飯一流。每次只要做了這道菜,一般都會多煮點米飯,是道飯遭殃的菜。”食材明細主料...
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青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法
  • 青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料薄皮青椒(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒素雞的做法步驟1、素雞備用。2、清洗一下切成厚薄均勻的塊狀。3、薄皮青椒洗淨切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入素雞兩面煎至金黃,加入適量熱水,千禾醬...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒拌素雞怎麼做-青椒拌素雞的做法
  • 青椒拌素雞怎麼做-青椒拌素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(一根)青椒(一個)輔料辣面(少量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)胡麻油(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌素雞的做法步驟1、洗好食材。2、素雞切片!青椒切斜刀。3、鍋裏面燒水,水開後放入素雞片焯三分鐘後,撈出來過冷水!之後再控水。4、控...
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青椒炒素雞的做法
  • 青椒炒素雞的做法

  • 素雞也就是豆製品中的豆卷,我們這兒熱放入個人股吃點有別名就叫素雞,炒出來象雞一樣的,大家都覺得簡單的.一般可以清炒,可以燉肉,也可以當配菜來吃,都紛紛加快上課的,我這裏是用着炒的,非常好吃。接下開介紹一下吧,給大家一個驚喜。一、基本信息1.製作難度:簡單所需時間:十分...
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薄皮青椒炒素雞怎麼做-薄皮青椒炒素雞的做法
  • 薄皮青椒炒素雞怎麼做-薄皮青椒炒素雞的做法

  • “青椒炒素雞,營養又美味,是一道快手美味菜餚!”食材明細主料薄皮青椒(兩個)素雞(兩條)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)熱水(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮青椒炒素雞的做法步驟1、備好食材:如圖,青椒去蒂去籽洗淨切成薄片,素雞洗淨切成薄片備用。2、熱鍋冷油,下素雞,青椒翻...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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