![豬皮炒藕條怎麼做-豬皮炒藕條的做法]( "豬皮炒藕條怎麼做-豬皮炒藕條的做法")
- “豬皮煮熟用來涼拌和炒菜是很不錯的，吃起來口感Q彈，藕開水焯片刻入冷水較脆，兩者合一再加之調味的融合是蠻配飯的一道菜。”食材明細主料豬皮（適量）藕（1個）輔料幹辣椒（4個）薑絲（適量）料酒（適量）自然鮮醬油（適量）蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬皮炒藕條的做法步驟...
- 19875
![炒藕條怎麼做-炒藕條的做法]( "炒藕條怎麼做-炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料花椒（適量）小葱（適量）鹽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕條的做法步驟1、鍋裏倒水燒開之後倒入藕條煮一會。2、煮好之後撈備用。3、炒鍋裏倒油燒熱，放入葱花和花椒炒香。4、放入藕條翻炒片刻。5、加入鹽和十三香翻炒片刻...
- 15938
![韭菜炒藕條怎麼做-韭菜炒藕條的做法]( "韭菜炒藕條怎麼做-韭菜炒藕條的做法")
- 食材明細主料藕（1節）韭菜（10根）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）蠔油（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒藕條的做法步驟1、備好食材，韭菜摘好洗淨，藕去皮。2、韭菜切段。3、藕頂刀切下1/3，先切成片。4、再切成條。5、沸水中放入少許的鹽和白醋，放入藕條30秒後撈...
- 26074
![辣炒藕條怎麼做-辣炒藕條的做法]( "辣炒藕條怎麼做-辣炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒藕條的做法步驟1、鍋內熱油、下幹辣椒小火炒香。2、下藕條翻炒幾下。3、加鹽、香醋。4、白糖。5、淋入少許清水翻炒一會。6、入雞精、葱花炒勻即可。...
- 28295
![蓮藕豬皮湯怎麼做-蓮藕豬皮湯的做法]( "蓮藕豬皮湯怎麼做-蓮藕豬皮湯的做法")
- “以前都是南方人煲湯喝，現在北方也有好多人家喜歡煲湯喝了。南方煲湯的食材比較多，北方食材要稍微少些，主要是以蘿蔔山藥和蓮藕等等。我家人都喜歡喝湯，非常喜歡煲蓮藕湯，蓮藕在挑選的時候就買九孔的，外形比較短粗胖肉厚，皮色發黃的是沒有經過硫酸薰的為好。如果雪白或者發黑的...
- 15511
![清炒藕條怎麼做-清炒藕條的做法]( "清炒藕條怎麼做-清炒藕條的做法")
- “清爽的脆脆的。”食材明細主料藕（2節）蒜瓣（2瓣）鹽（適量）輔料蒜苗（1把）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕條的做法步驟1、準備好材料2、蒜苗切成小段，蒜拍成末。3、藕切成蕭條，儘量均勻一點。4、把蒜末爆香5、倒入油裏翻炒。6、倒入適量的鹽7、倒入適量的...
- 26826
![苦瓜炒藕條怎麼做-苦瓜炒藕條的做法]( "苦瓜炒藕條怎麼做-苦瓜炒藕條的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）蓮藕（1節）紅椒（半隻）南瓜（1小塊）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒藕條的做法步驟1、主料；2、蓮藕刨去皮切條；3、苦瓜去籽切條；4、紅椒、南瓜切條；5、苦瓜、南瓜分別入沸水中焯燙撈出瀝乾；6、藕條入沸水中焯熟撈出瀝乾；7...
- 19869
![小炒藕條怎麼做-小炒藕條的做法]( "小炒藕條怎麼做-小炒藕條的做法")
- “藕條脆香。”食材明細主料藕（適量）五花肉（一塊）輔料葱姜（適量）蒜籽（適量）調料色拉油（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）陳醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕條的做法步驟1、藕切成條，五花肉切成薄片，生薑蒜子切成小粒。2、鍋中倒入幾勺油，油温4到5成，放藕條入油，幾...
- 19881
![家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法]( "家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法")
- “據説藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕，我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明細主料藕（1節）豬五花（100克）葱（適量）食用油（2湯匙）食鹽（1.5克）雞精（小許）生抽（10克）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家...
- 3863
![藕條炒豆角怎麼做-藕條炒豆角的做法]( "藕條炒豆角怎麼做-藕條炒豆角的做法")
- “做素排骨剩下半節蓮藕、煲湯又太少、浪費也可惜、冰箱剛好有幾根豆角、乾脆全部利用起來，就炒了這道素菜~~豆角炒藕條。口感清爽、不錯！”食材明細主料蓮藕（半節）豆角（4根）胡蘿蔔（半根）蒜瓣（2個）輔料鹽（適量）油（適量）鮑魚汁（2湯匙）雞粉（少許）清水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕...
- 23702
![豬肉炒藕片怎麼做-豬肉炒藕片的做法]( "豬肉炒藕片怎麼做-豬肉炒藕片的做法")
- “中醫認為，蓮藕性寒，味甘，具有補中益氣，益血生肌的功效。而且蓮藕還富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質，維生素以及澱粉，有明顯的補益氣血、增強人體免疫力的作用。”食材明細主料蓮藕（400g）輔料豬肉（200g）青椒（50g）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒藕...
- 20853
![炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做]( "炒豬皮的做法 炒豬皮---豬皮新吃法 炒豬皮怎麼做")
- “家裏攢的豬皮，一次性全解決了，呵呵...喜歡辣一點朋友，可以依個人口味酌情放尖椒，或者熗葱花的時候順便先熗個小米椒。”食材明細主料豬皮（適量）輔料西蘭花（半顆）胡蘿蔔（半個）尖椒（三個）葱花（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒豬皮的做法步驟1、豬皮解凍後放...
- 32718
![（素菜） 素炒藕條怎麼做-素炒藕條的做法 素炒藕條]( "（素菜） 素炒藕條怎麼做-素炒藕條的做法 素炒藕條")
- 食材明細主料藕（一段）小青菜（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒藕條的做法步驟1、先把藕清洗乾淨後去皮，切成條備用。2、小青菜洗淨切成段備用。3、鍋里加入水燒開，放入藕條焯水撈出。4、鍋裏倒入色拉油，先放入藕條滑炒一下。5、加入小青菜翻炒一下...
- 4224
![肉片炒藕條怎麼做-肉片炒藕條的做法]( "肉片炒藕條怎麼做-肉片炒藕條的做法")
- “美味家常小炒很下飯，葷素搭配。”食材明細主料肉片（適量）蓮藕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）薑絲（少許）蒜末（少許）油（適量）醬油（適量）醃製鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒藕條的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、豬肉切片放入醃料加薑絲抓勻醃製10...
- 32125
![醬炒藕條怎麼做-醬炒藕條的做法]( "醬炒藕條怎麼做-醬炒藕條的做法")
- “藕條脆嫩，醬香濃郁，超級下飯。”食材明細主料藕（2節）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香葱段（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒藕條的做法步驟1、藕去皮洗一下。2、切成藕條。3、放入清水中。4、青紅椒，姜...
- 15778
![熗炒藕條怎麼做-熗炒藕條的做法]( "熗炒藕條怎麼做-熗炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、藕切成兩節橫着切成厚塊3、再切成條（當然刀工好的親們也可切成絲呵呵）4、切好的藕條用清水沖洗兩次去掉多餘的澱粉5、幹辣椒剪段花椒生薑切絲6、...
- 4257
![剁椒炒藕條怎麼做-剁椒炒藕條的做法]( "剁椒炒藕條怎麼做-剁椒炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料剁椒（半勺）白醋（少許）葱（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒藕條的做法步驟1、準備好藕，去皮，清洗乾淨。2、切成小條。3、起鍋燒水，水開後，加少許白醋（可以防止藕變色）。4、下入藕條焯水三分鐘。5、瀝乾水分。6...
- 9435
![陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做-陳皮蓮藕燒豬蹄的做法]( "陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做-陳皮蓮藕燒豬蹄的做法")
- “新會陳皮，是廣東省江門市新會所產的大紅柑的乾果皮，為新會著名特產。由於它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽。陳皮味苦、辛，性温。有理氣、健脾、燥濕、化痰功能。用於胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食慾不振、咳嗽痰多。因為離新會很近，老公經常會驅車...
- 18088
![辣椒炒藕條怎麼做-辣椒炒藕條的做法]( "辣椒炒藕條怎麼做-辣椒炒藕條的做法")
- “辣椒炒藕條是一道美食，他的口味非常的獨特。新鮮的蓮藕非常脆嫩，營養價值很高。能增強人體免疫力。這道菜營養豐富清香脆嫩，油不宜多放。”食材明細主料辣椒（2個）蓮藕（1節）洋葱（四分之一個）姜（1小塊）蒜（4瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒...
- 18614
![生炒藕條怎麼做-生炒藕條的做法]( "生炒藕條怎麼做-生炒藕條的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生炒藕條的做法步驟1、藕洗淨，去皮。2、洗淨的藕，切成條。3、加點鹽，繼續炒。4、再放點蘇打，一起炒。5、加點水，炒熟。...
- 29886
![肉絲炒藕條怎麼做-肉絲炒藕條的做法]( "肉絲炒藕條怎麼做-肉絲炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）葱段（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）白糖澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒藕條的做法步驟1、藕切條。2、姜蒜切片、幹辣椒切絲、葱切段。3、肉絲加鹽、料酒、生抽、食用油、澱粉醃製一會...
- 17344
![青椒炒藕條怎麼做-青椒炒藕條的做法]( "青椒炒藕條怎麼做-青椒炒藕條的做法")
- “藕條脆嫩，青椒的微辣味融入藕條中，味道不錯。”食材明細主料蓮藕（300g）輔料青椒（3個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒藕條的做法步驟1、蓮藕去掉皮，切成藕條，用鹽水泡一泡，可以去掉多餘的澱粉，避免發黑。2、油熱以後，放入藕條爆炒。3、再加入青椒絲翻...
- 15516
![涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小涼菜 涼拌豬肝藕條怎麼做]( "涼拌豬肝藕條的做法 【涼拌豬肝藕條】---清脆小涼菜 涼拌豬肝藕條怎麼做")
- “今天的心情很不好，都是工作惹的禍，來份簡單的小涼菜，讓心情好起來吧。”食材明細主料藕（半個）豬肝（50g）輔料胡蘿蔔（1/4個）葱（一塊）配料葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬肝藕條的做法步驟1、備好食材2、將藕洗淨去皮...
- 14855
![腐竹炒藕條的做法 【腐竹炒藕條】----別樣方法巧吃藕 腐竹炒藕條怎麼做]( "腐竹炒藕條的做法 【腐竹炒藕條】----別樣方法巧吃藕 腐竹炒藕條怎麼做")
- “這道菜源自一次我的隨意搭配，那個時候天氣不好，沒去買菜，家裏只剩下一節藕，一點腐竹，還有一點五花肉，就用這三個炒了一個菜，沒想到炒出來口味出奇的好。於是就記下了這道菜的做法。隔些時候就做一次。每次都空盤藕的做法多種多樣，這個做法估計沒幾個人吃過，試試吧，很不錯哦”食材...
- 25622
![蓮藕燜豬皮怎麼做-蓮藕燜豬皮的做法]( "蓮藕燜豬皮怎麼做-蓮藕燜豬皮的做法")
- 食材明細主料蓮藕（400克）豬皮（350克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1/2茶匙）鹽（1茶匙）姜（5片）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燜豬皮的做法步驟1、冷水放入豬皮、姜5片，大火煮5分鐘；2、放涼將豬皮的油脂用刀颳去，再切成塊；3、蓮藕去皮，切成大塊；4、熱鍋冷油，放入姜、蒜炒香；5、倒入蓮藕、豬...
- 29160
味味甜
