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關於蟹味菇肉絲麪的家常做法的餐飲百科

蟹味菇肉絲麪怎麼做-蟹味菇肉絲麪的做法
  • 蟹味菇肉絲麪怎麼做-蟹味菇肉絲麪的做法

  • “喜歡蟹味菇,喜歡麪條,喜歡喝湯,最喜歡吃蟹味菇肉絲麪條湯。”食材明細主料蟹味菇(2盒)豬裏脊(適量)木耳(適量)麪條(2把)葱(適量)姜(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇肉絲麪的做法步驟1、木耳泡發2、蟹味菇去根部,洗淨3、裏脊肉切絲,...
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蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法
  • 蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法

  • “夏季來臨,特喜歡吃清淡一點,在這個物價橫飛的年代,碰巧超市活動打折,一盤菜原材料成本不到3塊錢,好久沒有吃到這麼便宜又好吃的菜了。”食材明細主料絲瓜(2根)青豆(約100g)蟹味菇(一小盒)輔料小葱(適量)大蒜(適量)調料葵花籽油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味...
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肉絲蟹味菇豆腐羹怎麼做-肉絲蟹味菇豆腐羹的做法
  • 肉絲蟹味菇豆腐羹怎麼做-肉絲蟹味菇豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(1盒)蟹味菇(1盒)肉絲(55克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蟹味菇豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐、蟹味菇、肉絲、水澱粉2、將蟹味菇去根清洗一下,撈出待用。3、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法
  • 家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜,調味,少許水,煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻,少許生...
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椰漿蟹味菇燴絲瓜怎麼做-椰漿蟹味菇燴絲瓜的做法
  • 椰漿蟹味菇燴絲瓜怎麼做-椰漿蟹味菇燴絲瓜的做法

  • “鮮美玉蕈,燴出舌尖好創意坊間有一種説法,叫“吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃一條腿的”。這一條腿指的就是菌菇類。蟹味菇又名玉蕈,因獨特的蟹香味而得名,其特有的大理石狀斑紋和脆嫩滑爽的口感,是區別於海鮮菇的特質,享有“聞則松茸,食之玉蕈”的美譽,即使搭配清淡...
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蟹味菇燒絲瓜怎麼做-蟹味菇燒絲瓜的做法
  • 蟹味菇燒絲瓜怎麼做-蟹味菇燒絲瓜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(1盒(150)g)絲瓜(4根)輔料葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蟹味菇燒絲瓜的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜。2、蟹味菇去根,絲瓜洗淨去皮。3、先把蟹味菇焯水,去除草酸味。4、絲瓜切條。5、起鍋放油下入蒜末葱末煸炒出香味。6、下...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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青菜肉絲麪的做法 【家常青菜肉絲麪】家常最美味 青菜肉絲麪怎麼做
  • 青菜肉絲麪的做法 【家常青菜肉絲麪】家常最美味 青菜肉絲麪怎麼做

  • “這個麪條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麪。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這道菜應該是屬於老公的菜。我這裏的做法,也完全是按照他...
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家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法
  • 家常肉絲炒麪怎麼做-家常肉絲炒麪的做法

  • “喜歡吃麪!滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麪變成了解決吃飯問題的快捷方式;天冷的時候,面帶給你温暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麪了,感覺很久沒吃咯,那...
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家常蟹味菇粉絲煲如何做簡單又好吃
  • 家常蟹味菇粉絲煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇:一包粉絲:一小扎輔料胡羅卜:少許青葱:少許鹽:適量雞精:適量具體步驟1.粉絲先泡二十分鐘瀝乾水,胡羅卜切絲,青葱切段,只取綠色部分。2.放一杯水進沙鍋,放少許油,水開後放粉絲,胡羅卜絲,煑五分鐘左右。3.放蟹...
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蟹味菇冬瓜面怎麼做-蟹味菇冬瓜面的做法
  • 蟹味菇冬瓜面怎麼做-蟹味菇冬瓜面的做法

  • 食材明細主料排骨湯(適量)冬瓜(適量)蟹味菇(適量)滷蛋(適量)寬掛麪(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇冬瓜面的做法步驟1、看看原料吧2、蟹味菇洗淨焯水備用。3、冬瓜去皮切片備用。4、寬掛麪提前煮熟。5、用涼開水過涼,盛碗裏。6、排骨湯加冬瓜片煮開...
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肉絲蟹味菇的做法 十分鐘搞定的快手菜——肉絲蟹味菇 肉絲蟹味菇怎麼做
  • 肉絲蟹味菇的做法 十分鐘搞定的快手菜——肉絲蟹味菇 肉絲蟹味菇怎麼做

  • “最近蟹味菇品相好,價格也降了不少,這款菇類味道鮮,樣子美,挺喜歡吃的,餐桌常備。”食材明細主料蟹味菇(半盒)裏脊肉(一小塊)青椒(半隻)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蟹味菇的做法步驟1、清洗,切好食材如圖。2、可以用點大蒜末爆...
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蟹味菇排骨絲瓜湯怎麼做-蟹味菇排骨絲瓜湯的做法
  • 蟹味菇排骨絲瓜湯怎麼做-蟹味菇排骨絲瓜湯的做法

  • “絲瓜有一定的清熱化濕,涼血解毒的作用,對於小兒夏秋疥痱瘡疹、夏暑潮熱、熱病後期餘熱未盡,以及熱痢、血淋、黃疸、腸風下血、崩漏者,均可作為輔助食療材料。”食材明細主料排骨(幾塊)絲瓜(2根)輔料蟹味菇(100g)純淨水(適量)枸杞(幾個)調料葱姜(小許)食鹽(4g)雞精(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(...
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肉末蟹味菇怎麼做-肉末蟹味菇的做法
  • 肉末蟹味菇怎麼做-肉末蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(300g)肉末(50g)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(10ml)蠔油(1匙)糖(1勺)澱粉(1匙)蒜(3瓣)孜然粒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨,放開水鍋中焯一下。2、肉末放澱粉、料酒拌勻,醃一下。3、鍋中放底油,放入肉末,炒熟。4、加蒜片、孜然粒,翻...
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杏鮑菇肉絲炒麪的做法 家常炒麪-杏鮑菇肉絲炒麪 杏鮑菇肉絲炒麪怎麼做
  • 杏鮑菇肉絲炒麪的做法 家常炒麪-杏鮑菇肉絲炒麪 杏鮑菇肉絲炒麪怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(200克)豬肉(150克)麪條(400克)輔料青紅辣椒(4-5枚)胡蘿蔔(少許)葱花(一段)蒜瓣(2個)配料生抽(2湯匙)白糖(0.5茶匙)鹽(1茶匙)植物油(4湯匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉絲炒麪的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,撕成條。青紅辣椒、胡蘿蔔切絲備用2、豬肉切成肉絲...
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海米蟹味菇燴粉絲的做法 海米蟹味菇燴粉絲白菜 海米蟹味菇燴粉絲怎麼做
  • 海米蟹味菇燴粉絲的做法 海米蟹味菇燴粉絲白菜 海米蟹味菇燴粉絲怎麼做

  • “小時候,物質不豐富,家裏都是用海米放入不多的油裏面炸出香味,再加入白菜粉絲來燴,覺得很好吃,到現在都念念不忘。現在東西多了,又想回味小時的感覺,在原來的基礎上加些菌類進去大大以提升了菜的鮮味,好吃極了。”食材明細主料海米(25g)蟹味菇(150g)粉絲(70g)白菜(300g)輔料葱花(適量)薑絲...
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蟹味菇炒肉怎麼做-蟹味菇炒肉的做法
  • 蟹味菇炒肉怎麼做-蟹味菇炒肉的做法

  • “今天晚上突然想吃蘑菇了!就炒一個吧!”食材明細主料蟹味菇(適量)豬瘦肉(適量)調料葱(適量)蒜(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒肉的做法步驟1、鮮瘦肉一塊。2、蟹味菇半斤。3、肉切絲,用味極鮮,葱節,澱粉,和勻。4、坐鍋熱油,下蒜片炒香。5、下肉絲炒變色。6、...
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家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法
  • 家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法

  • “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯,就沿用了陽春麪的湯底,第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在旁邊説秋辣椒秋辣椒很辣,最後炒出來還好不辣……”食材...
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肉炒蟹味菇怎麼做-肉炒蟹味菇的做法
  • 肉炒蟹味菇怎麼做-肉炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)豬肉(適量)紅辣椒(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒蟹味菇的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇切成小段、紅辣椒斜切、豬肉切成薄片3、起鍋燒油,油七成熱時,下豬肉片翻炒變色4、下蟹味菇和辣椒翻炒斷生5...
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蟹味菇炒牛肉的做法 菇—烤肉味 蟹味菇炒牛肉怎麼做
  • 蟹味菇炒牛肉的做法 菇—烤肉味 蟹味菇炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料菇(150g)牛肉(100g)輔料油菜(80g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒牛肉的做法步驟1、焯水備用2、油菜焯水備用3、牛肉餡提前醃製,炒出香味再入蔬菜4、快出鍋放孜然和芝麻...
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肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做
  • 肉絲麪的做法 家常肉絲麪 肉絲麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(80克)白菜(200克)麪條(150克)輔料油(20毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)青蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗淨,用手撕碎。3、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉絲翻...
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家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做
蟹味菇炒肉絲怎麼做-蟹味菇炒肉絲的做法
  • 蟹味菇炒肉絲怎麼做-蟹味菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(250g)豬肉(100g)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒肉絲的做法步驟1、準備所有食材:豬肉切成絲、放入料酒、生抽、鹽、玉米油抓勻醃製10分鐘。蟹味菇焯...
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蟹味菇炒絲瓜怎麼做-蟹味菇炒絲瓜的做法
  • 蟹味菇炒絲瓜怎麼做-蟹味菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)絲瓜(適量)輔料瘦肉(適量)生薑(適量)粉絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒絲瓜的做法步驟1、食材清洗備用,粉絲提前泡好。2、鍋中熱油煸炒生薑,倒入絲瓜蟹味菇翻炒。3、加入瘦肉粉絲翻炒。4、加入清水。5、煮沸,加入鹽調味。6、裝盤。...
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家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做-家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法
  • 家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做-家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法

  • “胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋葱(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨2、胡蘿蔔洗淨去...
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