![蘑菇青豆炒臘腸怎麼做-蘑菇青豆炒臘腸的做法]( "蘑菇青豆炒臘腸怎麼做-蘑菇青豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料鮮蘑菇（500g）青豆（150g）臘腸（1條）蒜頭（4瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇青豆炒臘腸的做法步驟1、蒜頭去衣，切片2、鮮蘑菇洗淨，切片3、青豆洗淨，瀝乾待用4、臘腸切粒5、鍋中倒入適量油，爆香蒜片6、加入臘腸，煸出臘腸的油脂7、倒入蘑菇、青豆...
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![臘腸蘑菇炒飯怎麼做-臘腸蘑菇炒飯的做法]( "臘腸蘑菇炒飯怎麼做-臘腸蘑菇炒飯的做法")
- “今天吃米飯，可不是白飯，臘腸炒米飯，孩子要上學了，早餐要營養豐富，還要美味，上一大碗臘腸炒米飯也挺過癮的！”食材明細主料臘腸（50g）米飯（120g）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）海鮮菇（適量）青豆（適量）木耳（適量）配料葱（適量）生抽（適量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蘑菇炒飯的...
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![臘腸青豆炒飯的做法 廣東臘腸青豆炒飯 臘腸青豆炒飯怎麼做]( "臘腸青豆炒飯的做法 廣東臘腸青豆炒飯 臘腸青豆炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（1碗）廣東臘腸（2根）青豆（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材：米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散臘腸在鍋裏蒸軟拿出洗淨切小塊。2、鍋底熱油放入打散的雞蛋炒熟盛出備用。3、鍋底留油...
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![香菇青椒炒臘腸怎麼做-香菇青椒炒臘腸的做法]( "香菇青椒炒臘腸怎麼做-香菇青椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料鮮香菇（250克）大青椒（1個）廣式臘腸（1根）輔料葱姜碎（適量）配料蠔油（1勺）生抽（1小勺）雞精（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青椒炒臘腸的做法步驟1、鮮香菇半斤左右，放清水中衝淨。2、廣式臘腸一根，切片。3、大青椒一個，洗淨表面，切片。4、葱姜切碎，備用。5、熱鍋上油，爆...
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![玉米青豆炒臘腸怎麼做-玉米青豆炒臘腸的做法]( "玉米青豆炒臘腸怎麼做-玉米青豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）玉米（適量）青豆（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒臘腸的做法步驟1、鍋中水開放入青豆玉米煮熟撈岀。2、鍋中油熱放入葱末炒香。3、臘腸煮熟切片，放入鍋中翻炒幾下。4、放入青豆玉米。5、放入生抽。6、放入蠔油。7、...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![臘腸炒青豆怎麼做-臘腸炒青豆的做法]( "臘腸炒青豆怎麼做-臘腸炒青豆的做法")
- 食材明細主料青豆（100克）臘腸（1根）胡蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）生粉水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青豆的做法步驟1、所有配料準備好備用。2、青豆過水時加入少量食用鹽和食用油，臘腸大火煮五分鐘。3、第一步炒臘腸，添出備用。4、第...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![臘肉蘑菇糯米腸怎麼做-臘肉蘑菇糯米腸的做法]( "臘肉蘑菇糯米腸怎麼做-臘肉蘑菇糯米腸的做法")
- “臘肉燜飯很香，把它灌進腸衣裏，就變成臘肉糯米腸臘肉比較肥，完全無需額外添加油脂小心灌腸，生怕戳破腸衣，留出很多空腸，不敢灌滿，唯恐爆場蒸好之後，看起來效果竟然還不錯。”食材明細主料煮好的臘肉（100克）大腳菇（12克）幹香菇（5克）姜蒜末（適量）甜麪醬（10克）鹽（3克）均勻（適量）糖（適量）蠔油（適量）糯...
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![青豆炒蘑菇的做法 【寧波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎麼做]( "青豆炒蘑菇的做法 【寧波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎麼做")
- “蘑菇味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，可以和很多食物一起混合烹飪，能給這些食物增加“鮮美之味”，口感風味更佳。另一方面，由於蘑菇熱量極低，所以在食量和吃法上都比較自由。它能預防骨質疏鬆、防癌、抗氧化減肥。。。”食材明細主料蘑菇（145克）青豆（90克）輔...
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![臘腸炒蘑菇怎麼做-臘腸炒蘑菇的做法]( "臘腸炒蘑菇怎麼做-臘腸炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）臘腸（1根）輔料青辣椒（1根）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗乾淨。2、蘑菇去蒂撕成小朵放開水裏焯1分鐘。撈出過涼水後控幹水後備用。3、臘腸切片，青辣椒切小段。4、炒鍋放油燒熱下臘腸煸出油。5、放入...
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![青椒炒臘腸的做法 【青椒炒臘腸】 青椒炒臘腸怎麼做]( "青椒炒臘腸的做法 【青椒炒臘腸】 青椒炒臘腸怎麼做")
- “自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多説了，家人都很喜歡。 今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。”食材明細主料臘腸（2根）青椒（3個）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![臘腸炒口蘑怎麼做-臘腸炒口蘑的做法]( "臘腸炒口蘑怎麼做-臘腸炒口蘑的做法")
- “口蘑，是生長在蒙古草原上的一種蘑菇，一般生長在油羊骨、羊糞的地方，味道異常鮮美。口蘑這個名字的由來，主要是以前蒙古土特產都是通過張家口輸送到內地，所以被稱為“口蘑”。郭沫若曾經寫過一首詩：“口蘑之名滿天下，不知緣何叫口蘑？原來產在張家口，口上蘑菇好且多。””食材明細...
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![青豆炒蘑菇怎麼做-青豆炒蘑菇的做法]( "青豆炒蘑菇怎麼做-青豆炒蘑菇的做法")
- “蘑菇富含氨基酸，維生素，礦物質和多糖類成分，是一類高蛋白低脂肪的保健食材，加之蘑菇肉質鮮嫩，因此成為我們餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿腸一起炒制，即有營養又好看好吃！”食材明細主料青豆（80克）蘑菇（100克）火腿腸（1根）大蒜（1瓣）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![臘兔辣腸炒松蘑的做法 “臘味”臘兔辣腸炒松蘑 臘兔辣腸炒松蘑怎麼做]( "臘兔辣腸炒松蘑的做法 “臘味”臘兔辣腸炒松蘑 臘兔辣腸炒松蘑怎麼做")
- “這種蘑菇東北叫松蘑，雲南叫牛肝菌，我們當地叫“nian~wo~er”。網購了東北的野生幹松蘑，太難清洗啦，跟臘兔肉和麻辣腸一起炒吧。”食材明細主料松蘑（適量）臘兔肉（60g）辣腸（幾片）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘兔辣腸炒松蘑的做法步驟1...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![臘腸蘑菇炒佛手瓜怎麼做-臘腸蘑菇炒佛手瓜的做法]( "臘腸蘑菇炒佛手瓜怎麼做-臘腸蘑菇炒佛手瓜的做法")
- “臘腸蘑菇炒佛手瓜，健康益壽長壽菜，吃起來脆爽可口，佛手瓜搭配臘腸一起吃，葷素搭配，補腦益智，維護肌膚健康，增強記憶力等作用。”食材明細主料臘腸（3根）白玉菇（100克）佛手瓜（1個）輔料大葱（1段）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蘑菇炒佛手瓜的做法步驟1、...
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![正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃]( "正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸炒口蘑，是一道做法很簡單的家常菜，也是一道非常下飯的菜品。其中口蘑具有補虛、健脾、宣肺止咳的功能，家裏每次邀請親朋好友來聚會時總愛製作這道菜，會獲得大家的一致好評。當然喜歡吃辣的朋友也可以適當...
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![青豆炒臘腸怎麼做-青豆炒臘腸的做法]( "青豆炒臘腸怎麼做-青豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料青豆（適量）輔料臘腸（2條）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒臘腸的做法步驟1、準備以上食材2、臘腸放入鍋裏蒸15分鐘3、冷卻後切丁4、青豆放入水煮熟，加入鹽5、取出衝冷水6、鍋裏放入少許油，把臘腸放入煸香7、倒入青豆翻炒8、即可起鍋，這個不需要...
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![蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做-蘑菇香腸炒蠶豆的做法]( "蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做-蘑菇香腸炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（735克）蘑菇（90克）香腸（95克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇香腸炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、蘑菇（已洗淨）、香腸（已清洗）。2、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下。3、將香腸放在案板上切成片。4、將蘑菇放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入蠶豆、切...
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![臘腸蘑菇披薩怎麼做-臘腸蘑菇披薩的做法]( "臘腸蘑菇披薩怎麼做-臘腸蘑菇披薩的做法")
- “一直非常喜歡吃披薩，自己動手做的好處是可以隨意添加自己喜歡的食材，而且內餡很足。經濟又實惠，而且用料放心。關於內餡，沒有一成不變的固定模式，自己喜歡什麼就放什麼好了。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪絲（200）高筋麪粉（100）低筋麪粉（100）臘腸（一根）輔料水（110）酵母（2）橄欖油（10）蘑菇（適量）...
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![臘肉蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法]( "臘肉蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（1包）白玉菇（1包）鴻禧菇（1包）臘肉（半條）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、臘肉切片。3、白玉菇，鴻禧茹去根，洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋，把蒜末和臘肉放入，炒一下。6、...
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![臘腸青豆炒飯怎麼做-臘腸青豆炒飯的做法]( "臘腸青豆炒飯怎麼做-臘腸青豆炒飯的做法")
- “解決剩米飯的一道炒飯，簡單方便。”食材明細主料熟米飯（適量）臘腸（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、主要原料。2、毛豆去皮，剝出青豆。臘腸切小塊備用。3、鍋裏放少許油，油熱放臘腸炒香。4、放熟米飯，放鹽煸炒。5、將米飯炒...
- 15434
![青椒土豆炒臘腸怎麼做-青椒土豆炒臘腸的做法]( "青椒土豆炒臘腸怎麼做-青椒土豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸煮熟切薄片。2、土豆切薄片。3、鍋中油熱放入蒜末煸香。4、放入土豆片翻炒。5、放入生抽。6、放入蠔油。7、放入青椒翻炒...
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味味甜
