當前位置:味味甜 >

關於青蒜煎餅的餐飲百科

青蒜煎餅怎麼做-青蒜煎餅的做法
  • 青蒜煎餅怎麼做-青蒜煎餅的做法

  • 食材明細主料青蒜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜煎餅的做法步驟1、青蒜切粒2、麪粉加入雞蛋、清水、青蒜粒攪拌成稀糊,加少許鹽調味3、平底鍋上火,鍋熱後,倒少許油潤鍋4、倒入調好的稀麪糊,轉動鍋,灘平稀糊5、凝固後翻面,兩面...
  • 8519
青蒜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青蒜胡蘿蔔雞蛋餅的做法
  • 青蒜胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-青蒜胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是早餐中最快手的一道主食,每天早上花5分鐘左右就能讓家人吃到熱乎乎的早餐,幾乎人人都會做。我家平均每週至少會做一次,雞蛋餅不僅簡單快手,味道也討人歡迎,不管是老人還是孩子都特別愛吃。製作所需的食材就是雞蛋、麪粉和清水,同時還能根據家人的口味隨意搭配其他食...
  • 30796
青菜煎餅怎麼做-青菜煎餅的做法
  • 青菜煎餅怎麼做-青菜煎餅的做法

  • “早餐給孩子做個營養美味的煎餅”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(250g)小青菜(100g)輔料鹽(6g)雞精(2g)五香粉(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煎餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入盆裏2、然後加入麪粉3、青菜攪碎4、加入麪粉里加入水5、在加入鹽6、加入雞精7、然後加入五香粉攪拌均...
  • 31502
青椒胡蘿蔔煎餅怎麼做-青椒胡蘿蔔煎餅的做法
  • 青椒胡蘿蔔煎餅怎麼做-青椒胡蘿蔔煎餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。2、胡蘿蔔和青椒切丁。3、加入適量的鹽和雞蛋。4、攪拌均勻。5、加入適量的麪粉和水,和成麪糊。6、油鍋燒熱,加入面...
  • 5378
青汁煎餅皮怎麼做-青汁煎餅皮的做法
  • 青汁煎餅皮怎麼做-青汁煎餅皮的做法

  • “簡單容易做,美味又健康,大人,小孩,老人都愛吃”食材明細主料雞蛋(1個)鹽(適量)輔料麪粉(500)青汁(2包)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青汁煎餅皮的做法步驟1、準備好雞蛋,麪粉,青汁,2、雞蛋和青汁導入麪粉裏面攪拌起來3、攪拌成稀薄的煎餅青汁料4、然後下過做成豆皮厚薄就可以起鍋...
  • 5921
肉末青椒小煎餅怎麼做-肉末青椒小煎餅的做法
  • 肉末青椒小煎餅怎麼做-肉末青椒小煎餅的做法

  • “包餃子剩下一些餃皮,於是用來製作做早餐小煎餅,肉餡是事先剁好放冰箱的,早晨取出肉餡拌好調料,把肉餡舀在餃皮上攤開,再蓋上一層餃皮,往電餅鐺裏一煎,再打一杯南瓜牛奶汁,簡單又營養的早餐二十分鐘就搞定。肉餡裏放了青椒它的維生素C含量很高,是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中佔首位...
  • 4400
青椒煎餅怎麼做-青椒煎餅的做法
  • 青椒煎餅怎麼做-青椒煎餅的做法

  • “煎餅快速好吃,可以做早餐、下午茶、宵夜。煎餅的口味很多,可以加各種蔬菜和調味。夏季吃冰冷食物多了,可以增加一點點辣椒祛濕,發汗,當然不能吃太辣的,容易上火。青椒煎餅,增加香辣好吃,還能健康的發汗。”食材明細主料麪粉(200克)青椒(100克)香葱(100克)輔料鹽(3克)油(10ml)微辣(口味)煎(工...
  • 19618
小蒜雞蛋煎餅怎麼做-小蒜雞蛋煎餅的做法
  • 小蒜雞蛋煎餅怎麼做-小蒜雞蛋煎餅的做法

  • “簡單易學,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料小蒜(一把)雞蛋(兩個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蒜雞蛋煎餅的做法步驟1、摘好的新鮮小蒜。2、洗淨。3、切碎。4、盆中放入小蒜、雞蛋、麪粉、鹽。5、倒入少許水,順時針攪拌均...
  • 18410
孜然青蒜煎豆腐怎麼做-孜然青蒜煎豆腐的做法
  • 孜然青蒜煎豆腐怎麼做-孜然青蒜煎豆腐的做法

  • “豆腐的存在歷史悠久,相傳是前164年,漢高祖劉邦之時就有發明,豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。豆腐裏...
  • 22119
青紅椒煎蛋餅怎麼做-青紅椒煎蛋餅的做法
  • 青紅椒煎蛋餅怎麼做-青紅椒煎蛋餅的做法

  • “非常簡單又好吃的一道快手菜,很適合早餐吃。O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋(一枚)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒煎蛋餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入一調羹清水,一調羹料酒,充分打散成蛋液。(加入水或者醋能讓炒出來的蛋更加...
  • 10303
青汁南瓜雞蛋煎餅怎麼做-青汁南瓜雞蛋煎餅的做法
  • 青汁南瓜雞蛋煎餅怎麼做-青汁南瓜雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(隨意)雞蛋(1個)南瓜(1塊)青汁(1袋)輔料鹽(適量)水(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青汁南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1、南瓜去皮切絲2、加入雞蛋3、加入雞蛋4、加入麪粉5、加水,食用鹽攪拌成糊狀6、熱鍋,加適量色拉油7、加入一勺麪糊倒入鍋中(初學者建議用...
  • 27535
蒜苗青椒煎蛋怎麼做-蒜苗青椒煎蛋的做法
  • 蒜苗青椒煎蛋怎麼做-蒜苗青椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗青椒煎蛋的做法步驟1、蒜苗切碎,青椒切小粒2、雞蛋放少許鹽打散3、鍋中放油燒熱放入青椒翻炒至微微起皮4、放入蒜苗和鹽拌勻,攤平5、放入蛋液,改中小火煎至定型6、盛出。...
  • 16283
青菜火腿煎餅怎麼做-青菜火腿煎餅的做法
  • 青菜火腿煎餅怎麼做-青菜火腿煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)火腿(適量)生菜(1棵)葱(2根)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)水(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜火腿煎餅的做法步驟1、所有材料2、火腿切丁,生菜絲,葱切葱花3、雞蛋打到麪粉攪拌4、加水加鹽,加水憑感覺,喜歡餅厚些加少點水剛可以攪動就可以了,喜歡煎餅薄些加...
  • 7577
魚凍番茄蒜香煎餅怎麼做-魚凍番茄蒜香煎餅的做法
  • 魚凍番茄蒜香煎餅怎麼做-魚凍番茄蒜香煎餅的做法

  • “家裏剩的魚凍扔了可惜,想想冰箱裏的番茄,完全可以做一個煎餅嘛。簡單,健康,節約呢。”食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)輔料魚凍(適量)配料鹽(適量)油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚凍番茄蒜香煎餅的做法步驟1、準備一個番茄,切碎。2、切碎一個蒜瓣。3、將麪粉,番...
  • 26024
青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做
  • 青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做

  • “青蒜,現在北方一種主要的青菜,用來做煎餅很不錯的”食材明細主料青蒜(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水、鹽打成稀糊,青蒜切碎3、青蒜碎裏倒入適量稀麪糊4、攪拌均勻5、熱鍋涼油6、倒入青蒜碎糊7...
  • 10180
紅薯青菜煎餅的做法 一舉兩得,酥脆紅薯青菜煎餅和素食餃子 紅薯青菜煎餅怎麼做
  • 紅薯青菜煎餅的做法 一舉兩得,酥脆紅薯青菜煎餅和素食餃子 紅薯青菜煎餅怎麼做

  • “其實我是個比較懶的人,我做的吃的都是屬於比較簡單易掌握的食物。所以姐妹們按我的方法做一定能做出期望的美味食品。最近是紅薯成熟的旺季哦,在菜場買了幾個,紅薯也可以做成煎餅的。”食材明細主料紅薯(100克)麪粉(200克)輔料青菜葉(10克)生黑芝麻(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)糖(適...
  • 7740
芹菜蒜薹肉鬆煎餅怎麼做-芹菜蒜薹肉鬆煎餅的做法
  • 芹菜蒜薹肉鬆煎餅怎麼做-芹菜蒜薹肉鬆煎餅的做法

  • 食材明細主料芹菜(一顆)蒜薹(200g)輔料肉鬆(100g)雞蛋(兩枚)麪粉(200g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蒜薹肉鬆煎餅的做法步驟1、芹菜,蒜薹切小段。2、適量麪粉,鹽,油,肉鬆,兩枚雞蛋。3、用筷子和均勻,電餅鐺先抹上油。4、倒入電餅鐺,十分中就好了。...
  • 4538
青蒜煎炒蛋豆腐怎麼做-青蒜煎炒蛋豆腐的做法
  • 青蒜煎炒蛋豆腐怎麼做-青蒜煎炒蛋豆腐的做法

  • “蛋豆腐嫩滑,多數朋友喜歡用它蒸或者煮湯,現在我們就用它來炒出美味。”食材明細主料蛋豆腐(2條)青蒜(4跟)輔料鹽(一小匙)味精(少許)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜煎炒蛋豆腐的做法步驟1、蛋豆腐兩條。2、取出切塊。3、青蒜4根,去根,洗淨沙子。4、切成滾刀塊。5、葱姜...
  • 10141
香煎小蒜餅怎麼做-香煎小蒜餅的做法
  • 香煎小蒜餅怎麼做-香煎小蒜餅的做法

  • “冬天吃蘿蔔,夏天吃冰激淋,秋天吃南瓜,至於春天嘛,就吃小蒜😋😋”食材明細主料小蒜(若干)麪粉(適量)雞蛋(若干)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎小蒜餅的做法步驟1、小蒜洗淨,切段2、麪粉加雞蛋放鹽3、加入小蒜和水,拌勻4、油鍋加熱5、放入麪糊,加熱至餅狀,翻面6...
  • 21858
青椒煎蛋餅怎麼做-青椒煎蛋餅的做法
  • 青椒煎蛋餅怎麼做-青椒煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)青椒(適量)輔料鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒煎蛋餅的做法步驟1、4個雞蛋打糊2、青椒切小塊丁放入雞蛋糊中3、在乎裏放入少許鹽和雞精攪拌均勻4、鍋燒熱放入少許油5、油熱到雞蛋糊!小火慢煎...
  • 24928
雞蛋青菜煎餅怎麼做-雞蛋青菜煎餅的做法
  • 雞蛋青菜煎餅怎麼做-雞蛋青菜煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)火腿(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)香菇(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜煎餅的做法步驟1、青菜焯水,榨成汁,加入麪粉,雞蛋,火腿,香菇,黑芝麻,適量鹽調成稀糊2、電餅鐺預熱,倒入少量油,攤煎餅3、煎至兩面金黃就可以出鍋了...
  • 15710
青蒜香煎豆腐怎麼做-青蒜香煎豆腐的做法
  • 青蒜香煎豆腐怎麼做-青蒜香煎豆腐的做法

  • “喜歡青蒜獨有的清香,無論與什麼搭配都會將食材的味道誘引得回味無窮。今天選擇豆腐和洋葱混搭,土洋結合,通過青蒜從中調和,豆腐的豆腥味淡化了,洋葱的辛辣被掩蓋了,反而讓青蒜的清香融合了豆腐和洋葱,既提升了營養的吸收,也增加了菜品味道的層次,算是無意中得一美味。”食材明細...
  • 17446
香煎青椒肉餅怎麼做-香煎青椒肉餅的做法
  • 香煎青椒肉餅怎麼做-香煎青椒肉餅的做法

  • “推薦一道香煎青椒雞肉餅,肉餅嫩滑,青椒爽脆,香而不膩,特別開胃下飯。我家小朋友最喜愛的一道菜,經常點餐。簡單快手,10分鐘就上桌。”食材明細主料青椒(2個)雞胸肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蛋清(1個)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)耗油(適量)澱粉(適量)蘑菇粉(數量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 30015
胡蘿蔔青菜全麥煎餅怎麼做-胡蘿蔔青菜全麥煎餅的做法
  • 胡蘿蔔青菜全麥煎餅怎麼做-胡蘿蔔青菜全麥煎餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青菜全麥煎餅的做法步驟1、少許油,成型,煎熟就能吃。2、網購的全麥粉2勺,普通麪粉2勺。3、胡蘿蔔青菜切細,雞蛋一個。少許水,調成糊狀。...
  • 22038
青蒜雞蛋餅怎麼做-青蒜雞蛋餅的做法
  • 青蒜雞蛋餅怎麼做-青蒜雞蛋餅的做法

  • “青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,腸炎等因環境污染引起的疾病。青蒜對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟...
  • 20931
專題