![巔峯食刻：法國百年傳奇米芝蓮餐廳Maison Lameloise （萊美露滋）正式營業]( "巔峯食刻：法國百年傳奇米芝蓮餐廳Maison Lameloise （萊美露滋）正式營業")
- 米芝蓮，在許多人心裏都是“美味殿堂”的代名詞。而三星則代表著料理界的最高榮譽，是所有廚師們絞盡腦汁想實現的境界。三星榮譽的背後不僅僅是一份菜譜、一個翻炒，它所用到的製作儀器、特殊食材、藝術手法都帶着廚師細緻的考量，甚至有人説，這些三星米芝蓮的美味，靠的是廚師的才...
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![甜美草莓西米露怎麼做-甜美草莓西米露的做法]( "甜美草莓西米露怎麼做-甜美草莓西米露的做法")
- “四月的春天，吃草莓最好啦！”食材明細主料奶粉（適量）輔料草莓（兩顆）西米（一勺）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜美草莓西米露的做法步驟1、應季成熟的草莓切丁。2、杯子裏放入奶粉。3、少量開水調和，加入蒸熟的西米。（西米加水蒸25分鐘左右）。4、放入草莓丁。再加些開水。5、成...
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![白露吃哪些美食？]( "白露吃哪些美食？")
- 白露節氣的時候，中國各地的人會吃不同種類的食物來，這個節氣在中國是比較重要的，在不同的節氣，吃特定的食物是一種習俗，那麼白露吃哪些美食呢?白露吃哪些美食1.白露米酒，這一種用特殊的原材料釀成的白露米酒，它的味道比普通的米酒要好很多，酒的香味更加濃郁，但是不會讓人感覺到醉，...
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![寒露能做什麼美食]( "寒露能做什麼美食")
- 紅薯酒釀丸子、糖炒栗子、蓮藕、清蒸大閘蟹。清蒸大閘蟹製作的主要食材為大閘蟹，輔料包括葱段、生薑等，蒸大閘蟹時，將大閘蟹清洗乾淨，冷水下鍋，水開後蒸至大閘蟹的蟹殼完全變紅即可。蒸好的大閘蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。糖炒栗子是由栗子作為主要原料製作而成，口感甘...
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![格萊美麪包店加盟支持有哪些]( "格萊美麪包店加盟支持有哪些")
- 一般來説，格萊美麪包加盟的投資並不是很大，加盟費用往往與店面的規模有關。因此，入店的成本與實際需求成正比，需要從自己的實際出發。格萊美麪包品牌是一個比較優越的商業品牌，值得投資者關注，技術支持也很到位。那麼格萊美麪包店加盟支持有哪些?我們來看看。格萊美麪包店加盟...
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![萊陽好吃的梨——萊陽梨]( "萊陽好吃的梨——萊陽梨")
- 萊陽梨是山東萊陽市的特產，果皮是黃綠色的，比較大個，果皮表面比較粗糙，味道香甜。萊陽梨是梨中的佳品，每年都有很多人慕名到萊陽去購買，在外地是很難買到的。萊陽梨的營養價值很高，富含維生素、蘋果酸等物質，那麼萊陽梨有什麼功效呢?一、萊陽好吃的萊陽梨的功效和價值1.營養豐富...
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![寒露有哪些美食]( "寒露有哪些美食")
- 大閘蟹，栗子雞，菊花酒，桂花糕。栗子雞的需要的食材有雞，剝掉殼的板栗，青椒，紅椒，薑片，葱，將雞切成小塊放在盆裏加入料酒，生抽，鹽和姜葱醃製15分鐘，又熱後放入葱姜、八角、花椒、香葉炒出香味放入雞塊進行翻炒，變色後加入生抽、料酒、鹽繼續翻炒，在倒入適量的清水和板栗，大火燒開轉小夥慢...
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![白露美食推薦]( "白露美食推薦")
- 白露是反映自然界氣温變化的意思。是二十四節氣中的第十五個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。接下來的內容是白露美食推薦。一、白露美食推薦1.白露米酒露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。2.龍...
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![寒露的節氣美食]( "寒露的節氣美食")
- 菊花酒、花糕、芝麻、螃蟹、糖炒栗子、紅薯酒釀丸子。芝麻是常見的食材，既可以當做調味料，也可以用於製作蜜汁豬肉脯、芝麻小燒餅、花生芝麻核桃醬等美食。螃蟹可以用於製作清蒸螃蟹、水煮螃蟹、紅燒螃蟹、螃蟹炒年糕等美食。烹飪螃蟹的時間不宜過長，以免影響口感。...
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![寒露時節的那些美食！-寒露吃雞嗎]( "寒露時節的那些美食！-寒露吃雞嗎")
- 寒露是作為二十四個節氣中的一個，寒露沒有其他節氣那麼出名，很多人沒有聽説過寒露這個節氣。每逢佳節或者各種節氣的時候，都應該吃一些帶有象徵意義的食物。那麼寒露吃雞嗎?一、寒露吃雞嗎寒露時節可以吃雞。寒露處在秋季冬季交替之處，過渡到冬季，人體需要儲存大量的能量，以保...
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![美容甘露怎麼做-美容甘露的做法]( "美容甘露怎麼做-美容甘露的做法")
- 食材明細主料雪蓮子（20g）桃膠（12顆）銀耳（半個）輔料枸杞子（1小匙）紅棗（6顆）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美容甘露的做法步驟1、睡覺前把桃膠「泡發6小時以上」、雪蓮子「泡發3小時以上」、銀耳分別用容器裝著加水泡發2、完全泡發後的桃膠如圖3、完全泡發後的雪蓮子如圖...
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![山東萊蕪美食有哪些]( "山東萊蕪美食有哪些")
- 西紅柿炒蟹、順香齋南腸、白扒魚翅、萊蕪炒雞、陳樓糖瓜等。其中順香齋南腸更是起源於清朝末年，有着非常悠久的歷史，主要以黑褐油亮，味道香醇，肉質緊實、耐貯耐運為特點；而陳樓糖瓜主要以大麥和小米、麥芽糖為原材料，雖原材料簡單，但入口一嚼即碎，久嚼不膩，咀嚼時間越長，越嚼越香。...
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![寒露時節的美食]( "寒露時節的美食")
- 糖炒板栗、大閘蟹、紅薯酒釀丸子、菊花酒、芝麻、山藥等。寒露時節適宜吃的美食比較多，較為出名的就是大閘蟹，寒露時節大閘蟹肥美膏黃，寒露過後天氣乾燥，也較為適合飲用菊花酒，10月份正是板栗成熟，開口的板栗做成糖炒板栗小孩子較為歡迎。...
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![豆奶花生露的做法 絕美豆奶花生露 豆奶花生露怎麼做]( "豆奶花生露的做法 絕美豆奶花生露 豆奶花生露怎麼做")
- “這是一款非常好喝、營養豐富的絕佳飲品！”食材明細主料花生（一小碟）黃豆（一小碟）大米（半小碟或香蕉一根）輔料牛奶（一袋）水（同牛奶量）配料糖（適量（或蜂蜜））奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆奶花生露的做法步驟1、花生泡一夜，去皮。2、黃豆泡一夜。3、大米泡一夜。4、牛奶一袋，備用。...
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![萊蕪美食有什麼]( "萊蕪美食有什麼")
- 萊蕪香腸、文昌島全魚宴、順香齋南腸、萊蕪煎餅卷三鮮、雪野魚頭、萊蕪吊爐燒餅、西紅柿炒蟹、鄂莊餚肉、萊蕪炒雞、陳樓糖瓜、風味薑絲肉、萊蕪羊湯、萊蕪口鎮方火燒、白扒魚翅。...
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![加盟美思萊烘焙怎麼樣？]( "加盟美思萊烘焙怎麼樣？")
- 餐飲提問：加盟美思萊烘焙怎麼樣？趙小明511回答：目前，在大街小巷上，現在都是隨處可見的各種各樣的烘焙店，店裏面都堆滿了客人，很多投資商看到這樣的現象，都產生一種開烘焙店的念想，尤其是美思萊烘焙，很多人都會問利潤怎麼樣啊？我給大家説下，在一線城市的月毛利潤是9萬、二線城市毛利潤...
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![白露有哪些美食]( "白露有哪些美食")
- 白露酒釀、白露雞、白露茶等。白露酒釀是用甜酒麴、糯米釀製而成的，釀造白露酒釀的時候糯米要提前浸泡2-3小時，浸泡過的糯米在放入蒸鍋裏蒸熟後就可以製作白露酒釀了。白露雞是用烏雞和鴨肉煮的一道美食，白露的時候還要吃胡蘿蔔、南瓜、蓮藕等。...
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![蓬萊小面怎麼做-蓬萊小面的做法]( "蓬萊小面怎麼做-蓬萊小面的做法")
- “蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統名吃，蓬萊小面是在福山拉麪基礎上發展起來的一種風味麪食。民國時期，傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍棲霞，13歲學廚，自營過挑擔拉麪，與人合開過兼營小面的飯店，1945年自營“衣記”飯館。他製做的小面用料和做工...
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![涼拌野萊怎麼做-涼拌野萊的做法]( "涼拌野萊怎麼做-涼拌野萊的做法")
- 食材明細主料野萊（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）醋（:少許）辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌野萊的做法步驟1、將野萊清洗乾淨控水切成小段。2、鍋裏水燒開。3、放入少許油和少許鹽。4、放入野萊煮熟。5、撈出放在涼水裏過一下撈出。6、加鹽醋和辣椒麪拌勻即可。7...
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![美味楊枝甘露怎麼做-美味楊枝甘露的做法]( "美味楊枝甘露怎麼做-美味楊枝甘露的做法")
- “色彩迷人，奶香冰爽。”食材明細主料大芒果（500克）西柚（2只）西米（100克）輔料三花淡奶（500克）椰漿（500克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味楊枝甘露的做法步驟1、芒果切方塊，西柚分開成小粒。2、芒果打汁，西米煮好後冰凍待用。3、將芒果汁、三花淡奶、椰漿攪拌分杯加入西米。4...
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![白露吃什麼美食]( "白露吃什麼美食")
- 白露是農曆二十四節氣中第十五個節氣，並且是秋季的第三個節氣。白露這個節氣是和温度有關的，白露到來的前後，晝夜温差開始慢慢增大，這就需要我們注意增加衣物，順道看下白露吃什麼美食。一、白露吃什麼美食蘇浙地區的老南京中就會有自釀白露米酒的風俗習慣。白露酒採用糯米還有...
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![寒露有什麼美食]( "寒露有什麼美食")
- 蓮藕、雪梨、大閘蟹，芝麻、山藥、板栗等。寒露時節天氣漸漸變涼，天氣變得乾燥，較為適合食用雪梨，可以用雪梨加枸杞銀耳燉湯。寒露時節也比較適合吃大閘蟹，10月到11月正是大閘蟹收穫的季節，山藥板栗和蓮藕食物屬性比較温和，也比較適合在寒露時吃。...
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![萊明頓蛋糕的做法 Lamington萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕怎麼做]( "萊明頓蛋糕的做法 Lamington萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕怎麼做")
- “Lamington蛋糕原版的糖量很高，這是我改良過的Lamington蛋糕配方，熱量低，用油少，健康100%”食材明細主料植物油（25g）雞蛋（5個）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）鹽（1g）細砂糖（100g）輔料椰蓉（適量）可可粉（12g）糖粉（45g）黃油（20g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萊明頓蛋糕的做法步驟1、雞蛋先...
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![寒露美食有哪些]( "寒露美食有哪些")
- 螃蟹、芝麻、蓮藕、山楂、菊花酒、花糕。花糕是傳統的美食，製作的食材包括糯米、粳米、白砂糖、赤豆、紅糖等，廣泛流行於浙江滬地區，種類比較多，包括糙花糕金錢花糕等。螃蟹的烹飪方式多樣，可以用於製作清蒸螃蟹、水煮螃蟹、麻辣螃蟹以及螃蟹炒年糕等美食。...
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![炒衝萊怎麼做-炒衝萊的做法]( "炒衝萊怎麼做-炒衝萊的做法")
- 食材明細主料衝菜（一把）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、燙一下即可撈出。5、撈出後過涼水。6、衝菜擠幹水份切小粒。7、熱油爆香乾辣椒和蒜粒...
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味味甜
