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關於地瓜甜餅的做法的餐飲百科

地瓜甜餅怎麼做-地瓜甜餅的做法
  • 地瓜甜餅怎麼做-地瓜甜餅的做法

  • “家裏的地瓜一次煮少了不值當,煮多了吃不完。所以我就把剩下的地瓜和麪做成餅子,不用發麪,超級簡單,適合懶人。”食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜甜餅的做法步驟1、由於兒子不願意給拍照,我手上有面,所以第一步沒有拍。很簡單,地瓜煮熟剝皮,...
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地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做
  • 地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做

  • “今天早上起來做早飯想想不知道做什麼吃,昨天剛吃了鹹味皮蛋瘦肉粥,今天換個口味來點甜的吧,叢冰箱裏找出一個地瓜煮個地瓜粥。。。地瓜粥煮起來比較方便,所需時間也不長,沒有任何的技術含量,是一道比較家常的粥品。。”食材明細主料大米(半碗)輔料地瓜(一個)原味(口味)煮(工藝)半小時...
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地瓜芝麻餅怎麼做-地瓜芝麻餅的做法
  • 地瓜芝麻餅怎麼做-地瓜芝麻餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(2—4根)麪粉(150g)輔料白砂糖(25g)煉乳(10g)調料鹽(少許)食用油(少許)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜芝麻餅的做法步驟1、普通麪粉倒入大碗中。2、加入適量食用油、一點點鹽增加麪糰筋性、10克糖。3、85克温水一邊倒一邊用筷子攪拌,成絮狀。4、下手揉成光滑...
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地瓜餅的做法 寶寶快樂成長餐---可愛又香甜的地瓜餅 地瓜餅怎麼做
  • 地瓜餅的做法 寶寶快樂成長餐---可愛又香甜的地瓜餅 地瓜餅怎麼做

  • “寶寶的早餐,只是一碗雞蛋菠菜粥,太單調了!來個小點心!很久沒吃地瓜了,那就做幾個地瓜餅吧.這做着做着玩興大發,做了幾個小表情,怪可愛的...寶寶很喜歡,一直説,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一會工夫就吃了四個啦!真不錯,也不麻煩!一起看看吧...”食材明細主料地瓜(半個)麪粉(適量)輔料...
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拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
  • 拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

  • “拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜(500g)輔料綿白糖(150g)清水(50ml)油(500ml)玉米澱粉(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備好材料地瓜洗淨2、地瓜去皮切成滾刀塊3...
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香甜烤地瓜紫薯的做法 香甜烤地瓜,紫薯 香甜烤地瓜紫薯怎麼做
  • 香甜烤地瓜紫薯的做法 香甜烤地瓜,紫薯 香甜烤地瓜紫薯怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(適量)紫薯(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香甜烤地瓜紫薯的做法步驟1、將地瓜和紫薯清晰乾淨,切成八塊(大的切開,小的不用切)2、烤網鋪錫紙擺上地瓜和紅薯(我是分涼盤考的,這盤是地瓜)3、預熱烤箱上下火210度,烤45分鐘(個人烤箱的温度不同,適量增減温度和時間...
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香甜地瓜條怎麼做-香甜地瓜條的做法
  • 香甜地瓜條怎麼做-香甜地瓜條的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜條的做法步驟1、把地瓜削皮。2、切成條哦!3、蒸兩三分鐘!4、拿出晾一會5、加入適量的麪粉6、再用雞蛋均勻攪拌一下7、加入麪包糠8、出鍋啦!...
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香甜地瓜粥怎麼做-香甜地瓜粥的做法
  • 香甜地瓜粥怎麼做-香甜地瓜粥的做法

  • 食材明細主料紅薯(500g)輔料大米(100g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜粥的做法步驟1、地瓜清洗乾淨,削皮,切塊,可大塊一點。大米淘兩次。2、地瓜大米全部放入電飯煲,加入快一個食指這麼高的水。3、按電飯煲的煮粥功鍵,一般一個小時。就可以完成了。小竅門也可以加進一...
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雙色地瓜甜湯怎麼做-雙色地瓜甜湯的做法
  • 雙色地瓜甜湯怎麼做-雙色地瓜甜湯的做法

  • “雙色地瓜甜湯,軟軟綿綿的滿口都是香甜。多吃地瓜對腸胃消化也很好。”食材明細主料雙色地瓜(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色地瓜甜湯的做法步驟1、紫薯和紅薯洗乾淨後削皮切成小塊2、放入砂鍋裏煮3、水煮開後繼續煮到地瓜軟綿即可4、最後加...
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地瓜方塊餅怎麼做-地瓜方塊餅的做法
  • 地瓜方塊餅怎麼做-地瓜方塊餅的做法

  • “把地瓜蒸熟後加入適量麪粉酵母活成麪糰,又用電餅鐺煎成這種方塊型的小餅,孩子拿着方便,吃起來也好吃。”食材明細主料地瓜(400克)麪粉(300克)輔料純牛奶(200毫升)調料白砂糖(20克)酵母(5克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜方塊餅的做法步驟1、地瓜去皮後切成大塊。2、放入鍋中...
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香甜地瓜幹粥怎麼做-香甜地瓜幹粥的做法
  • 香甜地瓜幹粥怎麼做-香甜地瓜幹粥的做法

  • 食材明細主料地瓜幹(小手一把)紅豆(小手兩吧)輔料水(兩碗兩人份)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜幹粥的做法步驟1、去年地裏收的地瓜幹所剩不多,小女子小手抓一把過水一衝。2、紅豆兩把過水一衝,因為是睡前入鍋定時,就不需要浸泡。3、洗淨地瓜乾和紅豆,入鍋添兩碗礦泉水,...
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地瓜餅怎麼做-地瓜餅的做法
  • 地瓜餅怎麼做-地瓜餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(兩個)輔料麪粉(一小碗)油(2勺)調料牛奶(200g)白糖(2勺)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜壓成泥。2、添加牛奶和麪粉,白糖攪拌均勻備用。3、鍋中倒入油。4、倒入玉米餅。一定要最低檔温度蓋蓋幾分鐘。5、撒入黑芝麻。6、成型後的地瓜...
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地瓜餅的做法
  • 地瓜餅的做法

  • 週末在家或者空閒時間,人們總是喜歡吃些零食。眾所周知,外面買的零食很多是不健康的,比如油炸零食製作過程不透明,我們沒有辦法知道那些零食用的材料和工藝是不是健康的。接下來為大家介紹一種老少皆宜的零食,學會了可以給家人朋友製作。一、地瓜的營養地瓜,味甘性温,能滑腸通便...
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甜脆地瓜條的做法 【甜脆地瓜條】 甜脆地瓜條怎麼做
  • 甜脆地瓜條的做法 【甜脆地瓜條】 甜脆地瓜條怎麼做

  • “之前一直是炸薯條吃,這次換成了地瓜,感覺還真不一樣,內部軟糯香甜,外殼爽脆不油膩,在半小時內吃都不影響雙層口感,稍微晾涼吃也不會那麼上火,可以搭配一些飲料水果,看上一部電影,也是週末午後的不錯選擇哦!希望大家也會喜歡!”食材明細主料地瓜(三個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)配料雞蛋...
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地瓜幹甜湯怎麼做-地瓜幹甜湯的做法
  • 地瓜幹甜湯怎麼做-地瓜幹甜湯的做法

  • “這個地瓜幹不是我們平時買來直接吃的那種地瓜幹哦。我們這以前很多人都會自己做,想吃的時候拿一些煮上放點白糖很好吃的,有時候和米放一起煮成粥的。現在種田的人少了,很少有人自己做了。俺老媽差不多每年都會種上一些地瓜,等到地瓜收穫的時候就把那些小塊的挑出來去做地瓜...
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地瓜餅乾的做法 健康美味的地瓜餅乾 地瓜餅乾怎麼做
  • 地瓜餅乾的做法 健康美味的地瓜餅乾 地瓜餅乾怎麼做

  • “特氟龍鏈接_”食材明細主料地瓜泥(300克)低筋麪粉(300克)輔料黃油(150)泡打粉(3克)蛋黃(三個)配料糖粉(100克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨,放蒸鍋裏蒸熟放涼。2、黃油提前軟化,低粉和稱量好的泡打粉混合後過篩。3、地瓜剝皮攪拌成地瓜...
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地瓜枸杞甜湯怎麼做-地瓜枸杞甜湯的做法
  • 地瓜枸杞甜湯怎麼做-地瓜枸杞甜湯的做法

  • 食材明細主料地瓜(400克)枸杞(30克)黃冰糖(50克)輔料水(800毫升)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜枸杞甜湯的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮切塊放入砂鍋,加入冰糖3、加入800毫升清水4、大火燒開改小火煲十五分鐘5、加入枸杞煲一分鐘即可關火6、成品7、成品...
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紫地瓜餅怎麼做-紫地瓜餅的做法
  • 紫地瓜餅怎麼做-紫地瓜餅的做法

  • “還有些個紫薯,乾脆拿來做這紫地瓜餅。用料特別簡單,連糖都沒有,就加了點兒生粉,估計是以防紫薯太鬆散。生粉,是什麼?一直沒太明白。最明白的是,它就是一種澱粉。但澱粉有多種,玉米澱粉,紅薯澱粉,豌豆澱粉,土豆澱粉。。。。它是哪一種呢?後來查了許久,得到一個印象,生粉大多指土豆澱粉...
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甜軟地瓜面魚怎麼做-甜軟地瓜面魚的做法
  • 甜軟地瓜面魚怎麼做-甜軟地瓜面魚的做法

  • 食材明細主料地瓜(2個)麪粉(300克)輔料酵母(2勺)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜軟地瓜面魚的做法步驟1、地瓜煮熟之後碾碎和麪裏面,加入酵母,發酵好!2、擀成面片!3、切成一塊一塊的片!4、先左右抻一下,在上下抻一下,抻成圖中這樣!!5、油熱七成放入炸制,等炸成金黃色的時候就撈...
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拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜的美味——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
  • 拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜的美味——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

  • “色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧!”食材明細主料地瓜(500g)輔料白糖(200g)玉米澱粉(適量)配料色拉油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲地瓜的做...
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香糯地瓜餅的做法 香糯地瓜餅8➕ 香糯地瓜餅怎麼做
  • 香糯地瓜餅的做法 香糯地瓜餅8➕ 香糯地瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(適量)木薯粉(適量)黑芝麻(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小餅的樣子6、平底鍋淋一點黑芝麻牛油果油,和好的麪糰做成小餅形狀粘一點芝麻烙熟。7、好...
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地瓜餅的做法 午後茶點——眯眯笑地瓜餅 地瓜餅怎麼做
  • 地瓜餅的做法 午後茶點——眯眯笑地瓜餅 地瓜餅怎麼做

  • “地瓜就是紅薯,它含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性。而且紅薯還是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。紅薯不僅是...
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香甜地瓜餅怎麼做-香甜地瓜餅的做法
  • 香甜地瓜餅怎麼做-香甜地瓜餅的做法

  • “蒸熟的地瓜吃不了,做成小餅,換個吃法,換個口味”食材明細主料地瓜(2個)麪粉(適量)糖(1大匙)輔料黑芝麻(1大匙)堅果碎(1大匙)白芝麻(適量)餡料白糖(2大匙)麪粉(1大匙)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜餅的做法步驟1、地瓜洗淨蒸熟後去皮2、搗成泥3、加入白糖拌勻4、一點點加入麪粉...
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烤甜蜜地瓜怎麼做-烤甜蜜地瓜的做法
  • 烤甜蜜地瓜怎麼做-烤甜蜜地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(5斤)白糖(10克)黃油(10克)蜂蜜(5克)輔料奶粉(15克)慄粉(10克)吉士粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤甜蜜地瓜的做法步驟1、地瓜洗乾淨放鍋裏煮熟。2、煮熟的地瓜碾成地瓜泥。3、地瓜泥裏放入白糖,黃油,奶粉,慄粉,吉士粉,攪勻。4、準備好菊花盞。5、把調好的地瓜...
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地瓜根餡餅的做法 地瓜根餡餅(發麪) 地瓜根餡餅怎麼做
  • 地瓜根餡餅的做法 地瓜根餡餅(發麪) 地瓜根餡餅怎麼做

  • “軟而香,焦而酥,營養豐富的紅薯根發麪菜餅。”食材明細主料麪粉(適量)地瓜根(適量)輔料純淨水(適量)酵母(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜根餡餅的做法步驟1、蒜切碎。2、地瓜根洗淨,淖一下水,切碎,擠出多餘的水分備用。3、麪粉中加適量酵母...
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