![紫菜豆腐羹怎麼做-紫菜豆腐羹的做法]( "紫菜豆腐羹怎麼做-紫菜豆腐羹的做法")
- ““紫菜豆腐羹”選用的是內酯豆腐，由於內酯豆腐滑嫩，所以特別適合製作羹類的湯品。這道豆腐羹用了牛肉粉做調味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香濃，又有海鮮的鮮味，口感滑滑嫩嫩，非常不錯。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）紫菜（20克）輔料牛肉粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（...
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![薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做]( "薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋中放水，放入胡蘿蔔和土豆煮開至熟。4、放入肉末煮開。5...
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![花菜豆腐羹怎麼做-花菜豆腐羹的做法]( "花菜豆腐羹怎麼做-花菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料花菜（150g）輔料蝦（5只）日本豆腐（2只）盒豆腐（半塊）毛豆（20顆）胡蘿蔔（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好，胡蘿蔔，日本豆腐，盒豆腐切小丁。2、花菜，毛豆，豆腐，日本豆腐毛豆分開過水。3、花菜墊底，加水放去出過水的輔料，加鹽味精，勾濃欠點明油就好...
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![紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做]( "紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（300克）幹豆腐（200克）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4、...
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![蓴菜豆腐羹怎麼做-蓴菜豆腐羹的做法]( "蓴菜豆腐羹怎麼做-蓴菜豆腐羹的做法")
- “收到朋友從四川寄過來的蓴菜，這是他開車2小時去產區給我買的，由於有水浸泡，還專門走貨運給我寄過來，真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產，沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉，漂浮在水中，摸在手上，滑滑的，吃在嘴裏，嫩嫩的，朋友説那是親吻的感覺，哈哈，真浪漫。蓴菜可以清熱，豆腐可以降...
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![薺菜豆腐羹怎麼做-薺菜豆腐羹的做法]( "薺菜豆腐羹怎麼做-薺菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）鹽滷豆腐（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、薺菜清洗焯水，撈出過涼，擠去水分。2、薺菜切細，蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺澱粉加水攪勻備用。5、鍋中放油，放入蒜末和薺菜翻炒。6、加...
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![青菜豆腐羹怎麼做-青菜豆腐羹的做法]( "青菜豆腐羹怎麼做-青菜豆腐羹的做法")
- “青菜搭配內脂豆腐，生粉勾芡，口感滑嫩，來上一碗，暖暖的！”食材明細主料內脂豆腐（一塊）輔料青菜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）熱水（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐羹的做法步驟1、準備好食材：內脂豆腐一塊，青菜適量洗淨切成小塊備用。2、熱鍋下油，倒入青菜翻炒片...
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![豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做]( "豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做")
- “這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐腦】”食材明細主料自制豆腐（適量）海木耳（適量）輔料大蒜（適...
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![家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法]( "家常白菜豆腐怎麼做-家常白菜豆腐的做法")
- “豆腐的種類很多，不過，不管怎麼變，都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體有益。我的一位醫生朋友説，女性吃豆腐對身體最好，因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素，令女性更美麗。俗話説“白菜豆腐保平安”，今天就來個白菜...
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![家常豆腐羹怎麼做-家常豆腐羹的做法]( "家常豆腐羹怎麼做-家常豆腐羹的做法")
- “夏天到了，想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢，就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）萵苣葉（幾片）玉米片（小半碗）玉米麪（半碗）輔料鹽（一勺）味精（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![紫菜日本豆腐羹怎麼做-紫菜日本豆腐羹的做法]( "紫菜日本豆腐羹怎麼做-紫菜日本豆腐羹的做法")
- “紫菜與豆腐，都是很美味的食物，把它們搭配在一起，吃起來很可口。這道紫菜日本豆腐羹在家經常做給女兒吃，也很受家人的歡迎。在外面吃飯也常常點這到羹，清淡有營養，還可以去油膩。不過飯店裏的豆腐不是日本豆腐，而是脱脂豆腐，我這是為了女兒愛吃日本豆腐自己改良的，味道變的好吃了...
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![蒿菜豆腐羹怎麼做-蒿菜豆腐羹的做法]( "蒿菜豆腐羹怎麼做-蒿菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（200克）蒿菜（50克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒿菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、蒿菜（已洗淨切碎）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、燒鍋倒油燒熱，下入豆腐翻動一下。4、隨後，加入一些清水煮開。5、接着，合入切好的蒿...
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![紫甘藍雞蛋豆腐羹怎麼做-紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法]( "紫甘藍雞蛋豆腐羹怎麼做-紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法")
- “本來是準備做家常豆腐的！誰知道豆腐竟然被壓碎了！”食材明細主料豆腐（1小塊）雞蛋（一個）紫甘藍汁（適量）輔料紫甘藍碎（適量）配料葱油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法步驟1、備好材料2、雞蛋加紫甘藍仔汁打勻！3、把打勻的蛋液過篩！4、往過篩好蛋液中加入...
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![豆腐魚紫菜羹怎麼做-豆腐魚紫菜羹的做法]( "豆腐魚紫菜羹怎麼做-豆腐魚紫菜羹的做法")
- “紫菜是紫色的嗎？不是的。紫菜當年的煮岀來是綠色的，隔年不鮮的煮岀來才是紫色的。選紫菜應選葉子小的，頭茬菜最好因為它比較早收成菜葉相對比較小，比較短，二茬菜相對成熟菜葉比較長也粗，頭茬二茬就不錯，菜品越後越差只能工廠加工別的產品。紫菜油炸或烤岀來風味更好，最喜歡油炸...
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![家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法]( "家常油菜豆腐怎麼做-家常油菜豆腐的做法")
- “這些天在家一直在練習家常菜，在媽媽的指導下進步不少，也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜，兼具美味和營養，一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐（200克）油菜（500克）豬裏脊肉（適量）輔料葱薑蒜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）雞粉（適量）麻油（...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾，鍋裏熱油，把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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![紫花豆的家常菜做法]( "紫花豆的家常菜做法")
- 在日常生活中總有一些食物有着很大的營養價值和食療價值但不為人們所知。比如紫花豆，在沒有接觸這個文章之前我還不知道有這麼個蔬菜，但紫花豆的營養價值確實很高，它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、猛、鋅、銅、磷、...
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![紫菜蝦仁豆腐羹怎麼做-紫菜蝦仁豆腐羹的做法]( "紫菜蝦仁豆腐羹怎麼做-紫菜蝦仁豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）蝦仁（適量）紫菜（適量）輔料水澱粉（小半碗）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦仁豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐2、蝦仁（已清洗）3、紫菜（已剪碎）4、水澱粉5、將豆腐用刀劃開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入蝦仁，加點料酒翻炒一下。7、接...
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![家常韭菜豆腐怎麼做-家常韭菜豆腐的做法]( "家常韭菜豆腐怎麼做-家常韭菜豆腐的做法")
- “滋陰補陽的豆腐菜式，趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料肉末（適量）韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切片下鍋炸至兩面金黃，撈出備用。2、鍋留底油，下入肉末炒至斷生，加入...
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![家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “最愛的還是家常菜，各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品，今天的這款是湘味的家常豆腐，我有時候會放點肉，有時候不放，感覺都很好吃，也都很下飯。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（約450克左右）輔料青蒜（一顆）配料郫縣豆瓣辣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（一滴）糖（...
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![香菜豆腐羹怎麼做-香菜豆腐羹的做法]( "香菜豆腐羹怎麼做-香菜豆腐羹的做法")
- “清新爽口物美價廉”食材明細主料嫩豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆腐羹的做法步驟1、將豆腐剁碎，越小越好，香菜切成末，雞蛋打散姜切末，澱粉加水調成汁。2、鍋內放水燒開後放入剁碎的的豆腐薑末再燒開時...
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![菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法]( "菜芯豆腐羹怎麼做-菜芯豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料萬年青菜乾（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯豆腐羹的做法步驟1、原料：萬年青幹，豆腐，鹹鴨蛋2、萬年青幹用清水浸泡至變軟3、豆腐切小塊4、鹹鴨蛋煮熟後取蛋黃用勺子碾碎5、加少量清水攪拌成蛋黃糊6、鍋內加水燒開，放一勺鹽，倒入...
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![豆腐青菜羹怎麼做-豆腐青菜羹的做法]( "豆腐青菜羹怎麼做-豆腐青菜羹的做法")
- “冬天只能種雪裏蕻了，收穫了一些，想試試做豆腐羹，也可以算做一青二白，加點冬菇肉末點輟，菜雖然很平常，但真的很享受，算是暖冬菜吧，呵呵。此湯取材容易，製作不難，四季不區，老少咸宜。”食材明細主料豆腐（450克）雪裏蕻（400克）肉末（100克）大冬菇（3只）雞蛋（1只）輔料食油（1湯匙）鹽（1.5茶匙）胡椒粉（1/3茶...
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![蔬菜豆腐羹怎麼做-蔬菜豆腐羹的做法]( "蔬菜豆腐羹怎麼做-蔬菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）油菜（少許）木耳（少許）蘑菇（少許）火腿（少許）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）胡椒粉（少許）葱（少許）姜（少許）香油（一勺）老乾媽（少許）水澱粉（適量）花椒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜豆腐羹的做法步驟1、食材準備好。2、油菜。3、豆腐。4、豆腐切好。5、葱姜切好。6、鍋內加水...
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![髮菜豆腐羹的做法 野菜香，髮菜豆腐羹 髮菜豆腐羹怎麼做]( "髮菜豆腐羹的做法 野菜香，髮菜豆腐羹 髮菜豆腐羹怎麼做")
- “髮菜為藻類植物門植物髮菜的藻體。髮菜貼在於荒漠植物的下面，因其形如亂髮，顏色烏黑，得名“髮菜”，也被人稱之為“地毛”，因為不能人工種植，所以是一種極名貴的食物。”食材明細主料內酯豆腐（1塊）髮菜（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（幾滴）水澱粉（適量）葱（1段）枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）十...
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味味甜
