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關於紅薯西米丸的家常做法的餐飲百科

紅薯西米丸怎麼做-紅薯西米丸的做法
  • 紅薯西米丸怎麼做-紅薯西米丸的做法

  • 食材明細主料紅薯(500克)米(100克)輔料黑芝麻餡(適量)紅蘿蔔(半根)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯西米丸的做法步驟1、紅薯切薄片,上鍋蒸熟2、將熟紅薯壓爛,紅蘿蔔切0.3—0.5釐米厚的片狀3、取一小塊紅薯泥,包入黑芝麻餡4、放入西米中滾一圈5、將西米丸分別放在紅蘿蔔片上,擺...
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黃金葱香蝦米紅薯丸怎麼做-黃金葱香蝦米紅薯丸的做法
  • 黃金葱香蝦米紅薯丸怎麼做-黃金葱香蝦米紅薯丸的做法

  • “兒時媽媽做的紅薯丸終身難忘,炸的金黃的丸子作為我們平日裏的小零食,香甜軟糯,很讓人懷念。今天,心血來潮學着媽媽的樣子做了葱香蝦米紅薯丸,兒子喜歡的不得了。”食材明細主料紅薯(四五個)香葱(適量)食鹽(適量)吸油紙(適量)輔料糯米粉(適量)蝦米(適量)食用油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗...
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紅薯丸子的做法 紅薯丸子(芋圓) 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子(芋圓) 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料熟紅薯(350g)木薯粉(200g)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、準備食材,紅薯去皮蒸熟,約350g2、紅薯裝保鮮袋裏捏成泥3、把紅薯倒入大盆裏4、倒入木薯粉,留下些粉(用來成品防粘)5、戴上一次性手套,把紅薯和木薯粉充分攪拌,混合成麪糰6、...
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紅豆紅薯糯米丸子湯怎麼做-紅豆紅薯糯米丸子湯的做法
  • 紅豆紅薯糯米丸子湯怎麼做-紅豆紅薯糯米丸子湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)輔料紅薯(100g)糯米丸子(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆紅薯糯米丸子湯的做法步驟1、紅豆加水燉煮爛2、紅薯去皮切丁3、把紅薯丁放入到煮爛的紅豆湯裏,加塊冰糖4、等紅薯也成熟了再加入糯米丸子一同煮5、等糯米丸子漂浮起來就好了6、成品!也可...
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紅薯丸怎麼做-紅薯丸的做法
  • 紅薯丸怎麼做-紅薯丸的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)紅薯丸的做法步驟1、紅薯蒸熟,去皮,搗碎。趁熱與糯米粉混合,乾濕合適。揉成球。2、小火慢炸,以免裏面沒熟,外面糊了。3、出鍋,小時候的味道。...
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紅薯糯米丸子怎麼做-紅薯糯米丸子的做法
  • 紅薯糯米丸子怎麼做-紅薯糯米丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料芝麻(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅薯去皮,壓泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的麪糰。4、搓成長條。5、切塊。6、戳成圓球。7、滾上芝麻。8、油5成熱。9、小火炸,不斷攪動。10、飄起撈出。11...
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香酥紅薯糯米丸子怎麼做-香酥紅薯糯米丸子的做法
  • 香酥紅薯糯米丸子怎麼做-香酥紅薯糯米丸子的做法

  • “很好吃的簡單營養的紅薯糯米糰子,孩子們很喜歡的美食少皆宜。”食材明細主料紅薯(一斤)糯米(4兩)麪粉(2兩)輔料花生油(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅薯糯米丸子的做法步驟1、把紅薯煮熟放涼後去掉紅薯皮加麪粉和15克白糖用手抓揉紅薯裏的水分很...
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家常紅薯糯米黃豆丸如何做簡單又好吃
  • 家常紅薯糯米黃豆丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆餡:150紅薯:100糯米粉:200輔料油:適量麪包糠:適量白糖:適量具體步驟1.蒸好紅薯2.加入糯米粉3.搓均勻4.加入豬油5.揉成團6.然後將麪糰和黃豆餡分成劑子7.一個用手心壓扁包上8.依次包好9.麪包糠10.粘下水...
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紅豆紫薯西米糊怎麼做-紅豆紫薯西米糊的做法
  • 紅豆紫薯西米糊怎麼做-紅豆紫薯西米糊的做法

  • 食材明細主料紅豆(300g)紫薯(1斤)西米(300g)輔料黃糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆紫薯西米糊的做法步驟1、紅豆用水泡半個小時2、洗乾淨紅豆,放豆漿機裏3、選幹豆,打碎4、西米放滾開的水裏煮。5、不停搞拌。6、過冷水,用密撈瀝水。7、再煮一次。8、繼續過冷水,瀝水裝...
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糯米粉紅薯丸子怎麼做-糯米粉紅薯丸子的做法
  • 糯米粉紅薯丸子怎麼做-糯米粉紅薯丸子的做法

  • “一款簡單的風味小吃,甜香軟糯。”食材明細主料紅薯(1000g)輔料糯米粉(200g)調料清油(500g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粉紅薯丸子的做法步驟1、將紅薯清洗乾淨。2、削皮,再次清洗乾淨。3、切成薄片。4、上籠蒸20分鐘。5、蒸好的紅薯放入盆中,加入糯米粉。6、攪拌均勻...
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香炸紅薯糯米丸子怎麼做-香炸紅薯糯米丸子的做法
  • 香炸紅薯糯米丸子怎麼做-香炸紅薯糯米丸子的做法

  • 食材明細主料濕糯米粉(適量)紅心紅薯泥(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅心紅薯泥,2、糯米粉,3、拌進糯米粉,白糖,4、揉勻,5、搓成丸子,6、裹上面包糠,7、全部做好,8、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,下入做好的丸子...
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紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “冬季是吃紅薯的季節,用紅薯做些香甜的丸子,小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘熟透。2、捏碎紅薯加入糯米粉。3、捏成團。4、揪成小塊...
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紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 紅薯丸子🍠 紅薯丸子怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(3小個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,大約25分鐘2、紅薯壓成泥,加入糯米粉或者麪粉,拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋,加入油燒至7分熱,放入丸子炸5、炸至金黃色撈出6、成品,外酥裏軟小竅門土豆也可以同樣做法,還...
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紅薯玉米丸子怎麼做-紅薯玉米丸子的做法
  • 紅薯玉米丸子怎麼做-紅薯玉米丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(500克)甜玉米粒(100克)輔料雞蛋(適量)麪包渣(適量)麪粉(適量)配料玉米油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯玉米丸子的做法步驟1、蒸熟的剩紅薯500克左右。2、紅薯剝皮備用。3、玉米粒洗淨放入開水焯3分鐘。4、撈出瀝淨水分。5、再用紙巾吸乾水分...
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紅薯丸子怎麼做-紅薯丸子的做法
  • 紅薯丸子怎麼做-紅薯丸子的做法

  • 食材明細主料蜜薯(4個)輔料糯米粉(適量)玉米油(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮,上蒸鍋蒸熟。2、紅薯趁熱加入白糖,壓成泥攪勻,放涼後再加入糯米粉和成團。3、揉成小球備用。4、鍋內倒油燒至五成熱,下入紅薯球,慢慢攪動一下...
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糯米丸子紅薯湯怎麼做-糯米丸子紅薯湯的做法
  • 糯米丸子紅薯湯怎麼做-糯米丸子紅薯湯的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(100g)輔料紅棗(6粒)姜(3片)調料冰糖(30g)清水(適量)開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米丸子紅薯湯的做法步驟1、紅薯削皮。2、切塊。3、紅棗、薑片。4、把紅薯、紅棗、薑片放湯鍋。5、加入清水,煲十分鐘。6、接下來做丸子,糯米粉加入適量的開...
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紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 簡單美味的紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “現在正是吃紅薯的時節。外面買着吃雖然方便,但是衞生問題還是不放心啊。而且自己做着給家人吃又多了分心意哪。為了家人的健康,那我們就開始吧!”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)麪包糠(適量)黑芝麻(適量)蛋黃液(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丸子的做法...
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紅薯糯米小丸子怎麼做-紅薯糯米小丸子的做法
  • 紅薯糯米小丸子怎麼做-紅薯糯米小丸子的做法

  • “紅薯最近還真便宜,婆婆買了20多斤,還給我拿了一些,我家裏暖氣熱,怕放不住,就一股腦全削了皮放冰箱裏保存,這不,就得想着法把紅薯消滅掉;前兩天看見我家附近賣糕點的鋪子裏有紅薯和南瓜做的小麻團,十元一斤,買的人很多,想着這下紅薯有用武之地了,回到家中就開動了,這樣紅薯既消耗的快...
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糯米紅薯丸子怎麼做-糯米紅薯丸子的做法
  • 糯米紅薯丸子怎麼做-糯米紅薯丸子的做法

  • “突然想吃紅薯丸子,剛好有蒸好的紅薯,説來就來!”食材明細主料紅薯(三塊)糯米(適量)糖(適量)輔料油(適量)芝麻(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米紅薯丸子的做法步驟1、食材準備就緒2、紅薯皮去搗碎,加少許糖3、加適量的糯米粉4、揉成光滑的團狀,軟硬適中5、揉成大小適中的丸...
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炸紅薯丸怎麼做-炸紅薯丸的做法
  • 炸紅薯丸怎麼做-炸紅薯丸的做法

  • 食材明細主料紅薯(3個)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸紅薯丸的做法步驟1、原材料。2、紅薯洗淨去皮,切成薄片,上鍋蒸10分鐘至炊爛。3、稍涼後壓成泥。4、加入糯米粉。(不要加水)5、加入白糖。6、和成麪糰。7、搓成小丸子。(最好手上沾點水)8、油鍋六...
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雙薯丸子西米露怎麼做-雙薯丸子西米露的做法
  • 雙薯丸子西米露怎麼做-雙薯丸子西米露的做法

  • “難得的國慶假期,但各個景點都人山人海。本不喜歡熱鬧,於是我選擇宅在家裏。閒下來動手做做美食,取悦自己,取悦生活。這是首發的甜點,希望大家喜歡。這款雙薯丸子西米露,做起來需要點耐心。搓丸子的時候比較耗時,幸好Janyone幫忙。”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)西米(適量)椰漿(...
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紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做
  • 紅薯丸子的做法 【小食】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

  • “小時候,是要到過年了,才能有這些小零嘴,媽媽會炸各種丸子,我們就會在邊上,媽媽一邊炸,我們就一邊吃,還沒有等涼,就迫不及待了,差點要把嘴巴燙去;揉丸子,我是最拿手的,我一邊揉圓,媽媽一邊放進去,我們配合可好了,女兒就是媽媽的小助手~~”食材明細主料糯米粉(100克)紅薯(150克)輔料白糖(10克)甜...
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紅薯紫薯糯米丸怎麼做-紅薯紫薯糯米丸的做法
  • 紅薯紫薯糯米丸怎麼做-紅薯紫薯糯米丸的做法

  • “提倡大家在大魚大肉之外,多吃點粗糧”食材明細主料紫薯(100g)糯米(80g)輔料紅薯(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午,然後撈出濾幹水,將紅薯泥紫薯泥揉成小圓球,粘上糯米4、然後...
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蒸紅薯紅棗糯米粉丸子怎麼做-蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法
  • 蒸紅薯紅棗糯米粉丸子怎麼做-蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(蒸熟的,100g)糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒸紅薯紅棗糯米粉丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的紅薯壓成泥,加點白糖,放入糯米粉。2、加入紅棗碎。3、下手揉成團。4、分成小劑子,搓圓。5、把圓子墊在油紙上,入蒸鍋蒸制15分鐘。6、蒸好的,滿...
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西米紫薯丸子怎麼做-西米紫薯丸子的做法
  • 西米紫薯丸子怎麼做-西米紫薯丸子的做法

  • “1.材料:紫薯250克,西米100克,椰汁500克。2.製作過程:紫薯洗淨放鍋裏蒸至皮裂開,去皮,放涼後捏成丸子形狀待用。西米要等水開後放入,不停攪拌,看到西米有一點白心關火等幾分鐘在放入冷水,把冷水倒掉,西米待用。把紫薯丸子,西米,椰汁一同放入冰箱,想吃的時候挖幾個丸子幾勺西米在倒入...
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專題