- “雞尾酒還是第一次接觸,這樣的飲品也是初次製作,本以為加入了諸多的檸檬片會酸掉牙,結果完全出乎我的意料,喝在口中,雞尾酒的香味非常濃郁,檸檬的酸度也特別柔和,還帶有一股淡淡的果香,再加入幾塊冰塊,喝起來非常爽口過癮,特別適合夏季飲用。由於味道不錯,不知不覺多貪了幾口,結果還...
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- 酒已經漸漸步入我們的生活,不管是啤酒、白酒、紅酒、葡萄酒等都成了我們生活中常見的酒品種,而且不管是哪一種酒都有不同的品種,而且各有各的特色。雞尾酒也漸趨進入我們的生活,那麼你對於雞尾酒又瞭解多少呢?雞尾酒是什麼酒?雞尾酒有哪幾種呢?接下來就一起來看看吧!一、雞尾...
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- “家裏那位愛喝汽水,但外面賣的那些糖分太高了,所以會常備一些蘇打水在冰箱,和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多,越長越瘦弱的樣子~~但還好,一直頑強的活着,拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本是買來做蛋糕的,買了N久還沒動手,算了,喝了它唄~雞尾酒是...
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- “西瓜清熱解暑,除煩止渴。新鮮的果汁富含營養,能幫助您保持充足的水分,讓您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。”食材明細主料西瓜(500g)輔料朗姆預調酒(適量)蜂蜜(適...
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- “夏天來了,平時我是很少喝酒的,不過mojito入口實在是太棒了,很清新,不過雞尾酒最擅長就是欺騙,酒精濃度雖然不高,但是喝一杯下去,臉上會泛起紅暈。“Mojito”誕生於1910年的古巴。美國作家海明威(ErnestHemingway)在古巴首都哈瓦那居住時,經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri...
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- “別看青檸雞尾酒貌似似清清新新,柔柔和和的,內裏卻含有迷倒眾生的朗姆酒,混進生薑汁,一喝進嘴裏,保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明細主料青檸味朗姆雞尾酒(1瓶)生薑(20克)檸檬汁(1匙)冷開水(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁青檸雞尾酒特飲的做法步驟1、備青檸味朗姆雞...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:500啤酒:200ml輔料檸檬:2個白糖:200冰塊:適量具體步驟1.今天的主角:小草莓!2.將草莓洗淨,用刀切除底部葉託後,對半切開。稍大的草莓可一切四。3.將切好的草莓放入水壺中。4.加入白糖。5.倒入用兩個檸檬新...
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- “莫吉托口味清淡集薄荷和檸檬的清香與一體夏天的夜晚來上一杯不勝快哉!”食材明細主料薄荷葉(10片)青檸檬或者黃檸檬(1個)朗姆酒(1/3玻璃杯)玻璃杯(1只)白砂糖(2茶匙)有汽蘇打水(1聽)冰塊(3格)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)古巴雞尾酒的做法步驟1、將薄荷葉洗淨放入杯中用筷子搗...
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- “自制雞尾果酒,簡單美味又好看”食材明細主料鋭澳雞尾酒(2瓶)輔料藍莓(適量)芒果(1個)薄荷(適量)火龍果(1個)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)RIO雞尾果酒的做法步驟1、把所有水果洗乾淨2、把水果切成小丁塊狀,薄荷只取頂芽,然後都放入冰格里,一種水果放一個格子3、冰格裝滿水,沒過...
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- “我愛喝酒,尤其是各種低度美味的果酒、雞尾酒。以前常去各種酒吧喝他們的拿手雞尾酒,但總是失望而歸~確實現在好多調酒師都是培訓學校培訓一個月就出來了,不能對人家要求太高嘛!慢慢的現在都自己在家調雞尾酒喝,沒有套路,更自由!今天這款雞尾酒大膽的用了黃瓜,靈感來自黃瓜口味...
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- “這雖叫雞尾酒蝦,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前開胃菜。”食材明細主料蝦仁(10來個)牛油果(1個)蔓越莓幹(2大匙)輔料檸檬(半個)配料番茄醬(2大匙)西式辣椒醬(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞尾酒蝦的做法步驟1、蝦仁解凍,用玉米油,生粉醃10分鐘。2、把...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天就要來了,在炎熱的夏天怎麼能少了冰棒這種透心涼的零食,現在就有一種叫西瓜青檸雞尾酒棒冰的冰棒,很有創意,平時自己在外面買冰棒吃,吃完以後整個舌頭都變顏色了,外面賣的冰棒色素含量還是太高了,所以不如自...
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- 食材明細主料紅石榴糖漿(1盎司)輔料雪碧(適量)藍橙酒(1盎司)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫雨雞尾酒的做法步驟1、杯底一盎司紅石榴糖漿2、加幾塊冰塊緩衝雪碧倒到6分滿3、再淋上1盎司藍橙酒小竅門紅石榴糖漿雪碧藍橙酒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時西瓜青檸雞尾酒棒冰是夏季必不可少的冰制食品,西瓜的香甜匯合着牛奶的香味,還有淡淡地雞尾酒的味道,在炎熱的夏季吃上幾塊西瓜青檸雞尾酒棒冰,你會感覺心裏那個爽快就別提了。這款棒冰可以從攤位購買,也可以自...
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- “七夕時做的一酒一天地”食材明細主料雞尾酒(2個)雪碧(1個)輔料葡萄(8個)原味(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雞尾酒飲品的做法步驟1、葡萄與雪碧用冰格冰上2、雞尾酒兩瓶3、凍好的倒入杯中4、加上雞尾酒即可...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘有味檸檬雞尾酒,其實是我們十分鐘不到就可以完成的一杯飲料。夏天喝的時候加入幾塊冰塊,更加清涼可口。檸檬因為極酸的滋味一般都是用來調味,檸檬的香氣也很怡人。炎炎夏日,學會了這個簡單的製作技巧之後就可以...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘炎炎夏日裏喝一杯檸檬雞尾酒是再好不過了。檸檬的酸融入酒的香甜,宛如一場有激情的美麗邂逅。檸檬中含有豐富的檸檬酸,有濃郁的香氣,可以激發人的食慾;常食用檸檬可以補充維生素C,生津健胃。並且有研究表明,適量...
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- 食材明細主料蜜瓜(適量)銀色龍舌蘭(適量)酸橙汁(適量)輔料橙酒(適量)龍舌蘭花蜜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞尾酒蜜露的做法步驟1、2杯切碎的蜜瓜,倒進攪拌器裏,攪拌至絲滑,倒入一個大的雞尾酒調配瓶裏。2、加入1/2杯銀色龍舌蘭酒、3湯匙酸橙汁,1湯匙橙酒,1茶匙龍舌蘭花...
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- “春節將至,大街上商場裏各種喜洋洋~~各種年貨也是琳琅滿目,應有盡有~~~每個地方的春節習俗都不同,貼春聯,放鞭炮,吃餃子,拜年,壓歲錢~~~但無一例外,親朋相聚,春節大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,還是春節Party~~~都少不了炫酷時尚的飲料~(*^__^*)~在這全民狂歡的節日裏,來...
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- “之前在網上看到的水母終於有機會做了”食材明細主料伏特加(30ml)藍橙力嬌酒(10ml)百利甜酒(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水母雞尾酒的做法步驟1、把藍橙力嬌酒倒入裝了伏特加的杯子裏(子彈杯一杯約30ml)2、用吸管滴入一滴百利甜酒注意儘量不要手抖3、打開手機閃光...
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- “吃水果的季節,不妨在休閒時來杯水果雞尾酒。自己在家調製雞尾酒,品一杯,愜意。”食材明細主料雞尾酒(100克)輔料菠蘿(15克)獼猴桃(15克)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果雞尾酒的做法步驟1、原料:雞尾酒、獼猴桃、菠蘿。2、將菠蘿和獼猴桃切塊。3、杯子裏倒入雞尾酒,夏天可...
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- “傳統的雞尾酒蝦的做法是將蝦去殼煮熟,裝入盛有瑪麗玫瑰醬(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。從60年代到80年代末,它一直都是在英國享譽盛名的海鮮開胃菜。1972個美國美食評論家傑姆斯鬍子寫道:“Thereisnofirstcourseaspopularasacocktailofshrimpwithalargeservingofcockt...
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- 食材明細主料朗姆酒(75克)櫻桃(200克)水(120克)輔料白砂糖(40克)檸檬汁(10克)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃雞尾酒的做法步驟1、櫻桃去掉種子,種子不要扔。2、所有材料混合,不加櫻桃的果實。但是要加種子,這樣可以給水染色。開中火煮10分鐘。加熱期間要不停攪拌。3、將櫻桃放...
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- “檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30毫升”食材明細主料檸檬汁(30ml)菠蘿汁(30ml)輔料橙汁(30ml)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)無酒精雞尾酒的做法步驟1、檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30ml搖合即可2、搖合3、搖合到調酒器外面有冰霜然後倒入杯中...
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- “終於知道為什麼雞尾酒會讓女人着迷了,那炫彩的顏色總讓人迷醉在這夜色中,因為倒酒的速度沒有控制好,因此顏色不是那麼豐富,再接再厲吧”食材明細主料紅石榴糖漿(10ml)波士蜜瓜力嬌酒(10ml)輔料波士藍橙力嬌酒(10ml)波士香蕉力嬌酒(10ml)波士紫羅蘭力嬌酒(10ml)波士白橙皮力嬌酒(10ml)甜...
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