- “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症; 維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50胡蘿蔔:1個輔料鹽:1小勺葱:適量雞精:1/4小勺生抽:1大勺具體步驟1.胡蘿蔔洗淨切成絲2.鍋內放少量油,放入肉末炒熟3.放入葱花炒香4.放入1湯匙生抽炒香5.放入胡蘿蔔絲炒至軟身,調入鹽和雞精即可烹飪技巧1...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉末的做法步驟1、胡蘿蔔去皮。2、胡蘿蔔切絲備用。3、肉末皮蛋請忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末變色後加入胡蘿蔔絲。6、又香又甜啊。...
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- “昨天回家,老爸給我們做的營養早餐.”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)輔料葱花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲肉末餅的做法步驟1、將所有原料按自己的喜好混合調勻,因為要攤在鍋裏煎一下,所以調和的時候要稀一點。2...
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- “鮮香美味的胡蘿蔔肉末雲吞,爽滑Q彈。豬肉、香菇和胡蘿蔔,三者結合很難不鮮美,包進雲吞裏,內餡飽滿,這樣的美味只適合一口接一口地吃。”食材明細主料五花肉(120g)雲吞皮(200g)紅蘿蔔(50g)鮮香菇(2朵)生粉(2勺)橄欖油(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸...
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- “胡蘿蔔肉末蒸蛋做成這種花式很精緻哦,葷素搭配,營養也很全面,寶媽們可以做做看啦”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(1顆)輔料肉(200g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末蒸蛋的做法步驟1、把胡蘿蔔切片放沸水中煮熟,記得不要煮太懶哦2、把肉放潔諾斯絞肉機裏攪成泥,然後在...
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- “胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)葱(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔牛肉包的做法步驟1、取適...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(一個)肉末(適量)玉米澱粉(五勺)雞蛋(一個)生薑水(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末餛飩的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切碎,越碎越好,與肉末混合。2、加入調料,順着一個方向攪拌均勻備用。3、小餛飩皮現買的,依次包好,可以冷...
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- “胡蘿蔔中的維生素A是骨骼生長髮育的必須物質,把胡蘿蔔的營養功效發揮到最大功效的方法就是在烹飪的時候接觸到油脂,所以我用到豬肉末來炒胡蘿蔔丁,豬肉中富含生長需要的蛋白質和脂肪酸、鐵、維生素,二者搭配營養又美味。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量(肉餡))輔料葱花(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100豬肉末:250輔料醬油:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量葱:適量香菜:適量具體步驟1.鍋放油,爆香葱白2.放入胡蘿蔔丁煸炒3.加入肉末炒勻4.加鹽,醬油,蠔油,水炒勻燜一會5.出鍋撒香菜即可烹飪技巧可以加入各種時...
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- “在我們家不管是小孩還是大人雞腿都是受歡迎的,看看這肉質的細嫩,配上營養豐富的胡蘿蔔,忍不住要多添兩碗飯”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(一根)生薑(幾片)青辣椒(2個)大蒜(粒)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞腿肉的做法步驟1、準...
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- “好多孩子不愛吃蔬菜不愛吃肉是不是很頭疼呢?外面買的零食糖啊添加劑都有不適合孩子吃,還是自己做最安全對嗎?胡蘿蔔有一股味道很多孩子都會拒絕,今天做這個既是零食又可以給孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢?我今天的這個肉末是半成品,裏面有豬肉、牛肉等等,你可以看一下我以前有...
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- 食材明細主料牛肉(適量)包包菜(適量)胡蘿蔔(一個)葱花(適量)青椒(一個)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着紋路切片,加入生薑絲,料酒,生抽,玉米澱粉醃製一會待用。3、...
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- 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青菜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜胡蘿蔔肉末厚粥的做法步驟1、肉末、胡蘿蔔末,油裏炒下備用2、青菜切末,小朋友吃的話配料的末都切小點,易消化3、粥煮熟後,將炒好的胡蘿蔔和肉末倒入。同煮5分鐘後加入青菜末。再煮個1分鐘左...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)肉末(適量)米飯(一碗)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末泡飯的做法步驟1、材料:胡蘿蔔2、肉末3、米飯4、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。5、放入大盤中用擦菜板擦碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加點料酒翻炒翻炒。...
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- 食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜翻炒均勻,加鹽略燉一會即可。(不用加水,白菜會出水。)6、加...
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- 食材明細主料蝦(兩隻)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦末肉末胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔切碎,蝦跟瘦肉剁成泥,葱留葱青切成葱花備用2、適量米洗淨,裝高壓鍋加胡軍卜碎一起壓,高壓至軟爛(大概二十分鐘)即可3、高壓鍋下氣,開鍋煮開,加入蝦末瘦肉...
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- 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)葱花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1、大白菜洗淨、切片(最好是鮮嫩些的白菜幫)備用。2、胡...
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- 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料洋葱(適量)蒜薹(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、肉末打散煎至出油。2、胡蘿蔔切碎。3、蒜薹切碎。4、洋葱切碎。5、放入胡蘿蔔翻炒均勻。6、放入米飯。7、放入洋葱和蒜薹炒...
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- “【胡蘿蔔肉末大白菜粥】顏色還可以吧。。。”食材明細主料大米(100克)肉末(80克)大白菜(225克)胡蘿蔔(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)熱水(760克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末大白菜粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、肉末、大白菜(已清洗切碎)、胡蘿蔔(已清洗去皮切...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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- “雖然不是很好看,但可香了。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(少量)輔料油(少量)鹽(少量)味精(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔肉末的做法步驟1、芹菜切小段,胡蘿蔔切小粒。2、準備好肉末。3、冷油熱鍋,下入主料翻炒熟,放入肉末小火翻炒,加鹽味精起鍋。小竅門...
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- “肉末胡蘿蔔絲加料更好吃那天,沒有時間去買菜了,收冰箱收出來的肉和胡蘿蔔,好吧,這也是一道極好的菜呢。肉跟胡蘿蔔搭配本來就經典,無論牛肉羊肉豬肉,樣樣都成。只是我不太喜歡肉跟菜簡單的炒一起,胡蘿蔔炒肉,芹菜炒肉,菜花炒肉,豆角炒肉等等,所有的菜吃出來都是一個味兒,太沒有想法...
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- 食材明細主料粘米(適量)糯米(適量)糯小米(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料木耳(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)黑豆(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末粥的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮、洗淨切成顆粒狀。把肉切成顆粒狀。2、粘米、糯米、糯小米、綠豆、紅豆、黑豆(什麼都可以),加水浸...
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