![青莧菜饃的做法 為家人做愛心營養早餐之------青莧菜饃 青莧菜饃怎麼做]( "青莧菜饃的做法 為家人做愛心營養早餐之------青莧菜饃 青莧菜饃怎麼做")
- “莧菜含有易被人體吸收的鈣，對牙齒和骨骼的生長起到促進做用，莧菜還含有鐵，維生素K可促血和造血功能，還有減肥，促進身體排毒功能和防止便祕功能......莧菜既然營養很豐富，今天的早餐就是青莧菜模了...”食材明細主料青莧菜（2把）麪粉（一小碗）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...
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![苜蓿菜饃饃怎麼做-苜蓿菜饃饃的做法]( "苜蓿菜饃饃怎麼做-苜蓿菜饃饃的做法")
- 食材明細主料苜蓿（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）蒜（適量）調料温水（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿菜饃饃的做法步驟1、取適量麪粉、加糖和發酵粉、用温水和成軟一點的麪糰發酵兩倍以上。2、苜蓿沖洗乾淨控水備用...
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![馬齒莧饃怎麼做-馬齒莧饃的做法]( "馬齒莧饃怎麼做-馬齒莧饃的做法")
- “平日裏，清早上班鬧鐘要響若干遍，才能艱難地和牀分離，到了星期天，反倒大早地就醒來，念着去菜市場買菜去。去得早了，總會碰到鄉下的老鄉們，他們自己種的菜，吃不完，就帶到市場上賣，通常他們會特別大方，連賣帶送，那些菜雖然樣子不象大棚蔬菜漂亮，卻新鮮又實惠，不加添加劑，吃着也放心。運氣...
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![燒莧菜怎麼做-燒莧菜的做法]( "燒莧菜怎麼做-燒莧菜的做法")
- “我家很喜歡吃莧菜，國慶過後莧菜的價格也不算便宜，我家門口的小菜場還要賣3.5元一斤呢，莧菜最簡單、最好吃的做法，就是搭配鮮脆的大蒜頭，只需要加一點點鹽，做出來的味道就非常鮮美；大蒜遇熱產生的香氣，還有滅菌、健胃的作用；而蒜粒被紅色的湯汁包裹着，白裏透紅，也分外誘人好吃。雖...
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![蒸馬齒莧菜饃怎麼做-蒸馬齒莧菜饃的做法]( "蒸馬齒莧菜饃怎麼做-蒸馬齒莧菜饃的做法")
- “馬齒莧除了煎炒，蒸成菜饃也是不錯的吃法。蘸着蒜汁或醋水，很美味😋”食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）清水（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸馬齒莧菜饃的做法步驟1、馬齒莧淘洗淨。2、切成小粒。3、切好的馬齒莧盛入盆中，撒上適量鹽。4、倒入適量麪粉。5...
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![莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做]( "莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做")
- “今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏，和成麪糰後...
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![拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做]( "拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做")
- “今天我家的莧菜沒有入油鍋高温炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節，多吃這道涼拌長壽菜，清熱解毒、殺菌還除濕，喜歡的就試試吧...
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![臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做]( "臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做")
- “記得小時候，每到5月份天氣微微有些熱時，媽媽就會買來一把嫩綠嫩綠的莧菜，再配上冬天吃剩的肥臘肉，做上一餐香氣撩人的莧菜饃。那晚對於我們孩子們來説，似乎像過年，個個放開肚皮直吃得坐不下去。昨天又是一年立夏時，現在的我們及孩子在物質極大豐富的社會中，早已找不到當年我們...
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![菜莧粥怎麼做-菜莧粥的做法]( "菜莧粥怎麼做-菜莧粥的做法")
- “菜筧是江南春天最重要的蔬菜品種之一。所謂菜筧，就是普通的青菜在即將抽薹開花時的商品名稱。江南人將細小的青菜叫做“雞毛菜”；大了就是“青菜”；待抽出花莖(薹)，長出淡黃的花蕾，則叫“菜莧”。“莧”這個字，吳語讀起來更似“繭”或“尖”。“菜莧”和“莧菜”是完全扯不上...
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![馬齒莧發麪饃怎麼做-馬齒莧發麪饃的做法]( "馬齒莧發麪饃怎麼做-馬齒莧發麪饃的做法")
- “馬齒莧發麪饃，潔白喧軟，淡淡的的馬齒莧的清香，一點不酸哦。”食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹽（適量馬齒莧）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧發麪饃的做法步驟1、嫩嫩的馬齒莧擇洗淨。2、適量麪粉。3、切碎。4、馬齒莧放麪粉上，撒適量鹽。5、發酵粉温...
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![馬齒莧饃饃怎麼做-馬齒莧饃饃的做法]( "馬齒莧饃饃怎麼做-馬齒莧饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）馬齒莧（適量）輔料鹽（適量）安琪酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧饃饃的做法步驟1、麪粉兑安琪酵母和，放在一邊醒發。馬齒莧洗乾淨，切好放少量鹽拌勻。2、馬齒莧和麪和在一起，每次少放一點，慢慢和。3、切成自己喜歡的形狀4、籠屜刷少量的油，這樣...
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![馬齒莧糰子的做法 馬齒莧糰子（饃饃） 馬齒莧糰子怎麼做]( "馬齒莧糰子的做法 馬齒莧糰子（饃饃） 馬齒莧糰子怎麼做")
- “馬齒莧是一種野菜，因其葉綠梗紅花黃根白籽黑，又叫五行菜，長命菜，馬齒莧的吃法有很多種，涼拌，炒食，蒸菜都可以，將馬齒莧跟發麪團在一起蒸成館饃饃也很好吃。我這次還用了豆渣和燕麥面，營養更加豐富！”食材明細主料麪粉（適量（三分之一））燕麥粉（適量（三分之二））豆渣（一份）馬齒莧（適量）輔料酵母（適...
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![蒸莧菜怎麼做-蒸莧菜的做法]( "蒸莧菜怎麼做-蒸莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）輔料麪粉（30g）玉米粉（40g）蒜泥（適量）調料香油（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸莧菜的做法步驟1、紅莧菜摘取葉子，清洗乾淨。瀝去水。2、麪粉和玉米粉適量，也可以單用一種粉。3、加入麪粉和玉米麪。4、拌均勻，讓葉子均勻的沾上幹...
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![青莧菜的功效與作用]( "青莧菜的功效與作用")
- 吃過青莧菜嗎，知道青莧菜的功效與作用嗎，看看這篇文章是怎麼介紹這款美食的吧，可以讓我們更好的瞭解這款美食，文章還介紹了野莧菜的適合人羣，也是對我們比較有幫助的健康知識，都可以瞭解，讓我們以後能更好的搭配飲食。一、簡介莧科屬一年生草本植物。別名，青香莧、紅莧菜、野刺莧...
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![莧菜卷怎麼做-莧菜卷的做法]( "莧菜卷怎麼做-莧菜卷的做法")
- 食材明細主料青莧菜（400克）百葉（2塊）輔料欣和六月鮮醬油（2勺）麻油（1勺）葱（1棵）紅尖椒（1個）白砂糖（1湯匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜卷的做法步驟1、青莧菜摘去根部，去粗杆，洗淨。2、百葉兩張洗淨瀝乾水份。3、鍋中加入適量的清水大火燒開，將青莧菜放入焯水。4、瀝乾水份放入碗...
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![莧菜餅怎麼做-莧菜餅的做法]( "莧菜餅怎麼做-莧菜餅的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）麪粉（適量）輔料油（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜餅的做法步驟1、適量的莧菜，洗淨2、焯水後取出3、放入攪拌機，攪成泥狀，倒入碗中4、放入麪粉，攪拌至粘稠即可，放上適量的鹽5、鍋中放少許油，開火，油熱後放入莧菜麪糊，用鍋鏟儘量壓薄些，煎好...
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![莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法]( "莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法")
- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法。今天去早市買了一把莧菜，就做個莧菜湯解解暑吧。”食材明細主料莧菜（適量）輔料皮蛋（適量）火腿（適量）玉米粒（適量）調料鹽（適量）生薑（適量）大...
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![青海花饃饃如何做簡單又好吃]( "青海花饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪粉：適量輔料食用油：適量紅曲：適量薑黃：適量香豆：適量具體步驟1.發好面，把面分成四份，擀成四個餅。三個分別抹上食用油，鹽和三種香料。把三個餅疊在一起，對摺，再對摺，然後包在第四個麪餅裏。2.把包好的麪餅團成團...
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![蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做]( "蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做")
- “莧菜是夏季常見菜，六.七月份的莧菜營養價值最高，民間有“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換”的説法。”食材明細主料莧菜（適量）輔料麪粉（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸莧菜的做法步驟1、新摘的莧菜洗淨，控幹水分。2、切條。3、撒入麪粉，均勻的裹上...
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![涼拌莧菜的做法 涼拌莧菜（寧都菜） 涼拌莧菜怎麼做]( "涼拌莧菜的做法 涼拌莧菜（寧都菜） 涼拌莧菜怎麼做")
- “小時候在農村莧菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下飯菜，莧菜是早上姑姑給我送來的那中午就吃涼拌莧菜😋。”食材明細主料莧菜（一把）輔料青椒（5個）大蒜頭（3顆）調料鹽（1勺）雞精（少量）油（3勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莧菜的做法步驟1、姑姑送的莧菜。2、摘好洗淨。3、大...
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![莧菜為什麼有的紅有的青]( "莧菜為什麼有的紅有的青")
- 品種問題，有綠的也有紅的，也有一種生的時候是綠的，煮熟後就變成紅色的了。紅莧菜含有一種天然色素，叫莧菜紅，所以看起來就是紅色的，而那些熟了就變紅的莧菜是因為加熱煮熟破壞了細胞壁和掩蓋莧菜紅的葉綠素，從而紅色就跑了出來，所以水就會變紅。...
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![清明菜饃饃怎麼做-清明菜饃饃的做法]( "清明菜饃饃怎麼做-清明菜饃饃的做法")
- “又到了一年一度做清明菜饃饃的好時節，上午出去踏春，婆婆媽摘了些清明菜回來，配上從老家帶上來的糯米粉，簡直絕配啊✌製作過程中，因為家裏人少，所以直接將清明菜剁碎的，也可以用榨汁機來完成，墊底的蔬菜葉是一樣要滴，我就地取材選擇的藿香葉，可以用其他蔬菜葉代替。”食材明細主料...
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![馬齒莧小凹饃怎麼做-馬齒莧小凹饃的做法]( "馬齒莧小凹饃怎麼做-馬齒莧小凹饃的做法")
- “小凹饃是我對童年的記憶和情感，馬齒莧是農家院裏自己長出來的。小時候常聽爸爸説的一句話是“小凹饃沾蒜拿肉都不換”，從這句話就可以看出我們有多愛它了吧!”食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）輔料蒜（適量）花椒麪鹽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蒜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）馬...
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![青菜玉米粒雞蛋炒饃丁怎麼做-青菜玉米粒雞蛋炒饃丁的做法]( "青菜玉米粒雞蛋炒饃丁怎麼做-青菜玉米粒雞蛋炒饃丁的做法")
- “簡簡單單一頓早飯，一天好心情！色香俱全，耐飢頂飽。”食材明細主料剩饅頭（一個）青菜（兩棵）熟玉米粒（兩把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜玉米粒雞蛋炒饃丁的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用。2、切小段。3、煮熟的玉米粒，備用。4、雞蛋...
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![炒莧菜怎麼做-炒莧菜的做法]( "炒莧菜怎麼做-炒莧菜的做法")
- “莧菜中含有豐富的蛋白質、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣元素、鎂元素等營養物質，有一定的保健作用。具有清熱解毒的功效，可以清肝解毒、涼血散瘀等；可以增強人們的免疫功能，調節免疫力；所含的蛋白質可以促進人體的消化與吸收，調節消化系統，為人體提供豐富的營養物質；含有的鐵含量...
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味味甜
